Tata Cara Tradisi Sangjit Pada Suku Hokkian Di Kota Medan 程序传统彩礼上氏族福建在城里棉兰 (Chéngxù Chuántǒng Cǎilǐ Shàng Shìzú Fújiàn Zài Chéng Lǐ Mián Lán)
LAMPIRAN
Data Diri Informan
Informan 1 :
Nama
: Stiven
Alamat
: Jl.Gajah Mada 3A.
Tanggal Lahir
: 28 Agustus 1972 Medan
Pekerjaan
: Pedagang
Informan 2 :
Nama
: Herry Acong
Alamat
: Jl. Karya Jaya Medan
Tanggal Lahir
: 19 September 1960
Pekerjaan
: Pedagang dan sala satu tokoh masyarakat
Informan 3 :
Nama
: Ku Runxing
Alamat
: Jl. Pintu Besar Selatan
Tanggal Lahir
: Jakarta 23 Maret 1958
Pekerjaan
: Pemilik Klenteng Kim Tek Le
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Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PERTANYAAN
1. Apa yang anda ketahui tentang sangjit?
2. Apakah di Medan masih menjalankan Tradisi sangjit suku Hokkian dengan benar?
3. Apakah berbeda pelaksanaan seserahan suku Hokkian dengan suku lainnya? Jika
berbeda dimana letak perpedaannya.
4. Apa saja barang-barang seserahan untuk suku Hokkian?
5. Untuk pemilihan tanggal pelaksanaan sangjit apakah di tetapkan?
6. Bagai manakah pelaksanaan tata cara sangjit yang benar pak?
7. Bagaimana cara anda melestarikan Tradisi tersebut?
76
Universitas Sumatera Utara
苏
大 学
中文系本科学位论文
程序传统彩礼
氏族福建在城
棉兰
This image cannot currently be display ed.
立
学生姓
学
古口口只古口口该古
指
教师
温霓莎
学
院
文学院
学
系
中文系
苏
大 学 中 文 系
该口古巧
古口
该巨
77
Universitas Sumatera Utara
摘要
本论文的题目是“在棉兰闽南语的“传统程序
的目的是
择彩礼因
在棉兰的地方
中
用描述性方法
文
视
神圣的仪式
理论用在论文结构
兰闽南语和仪式理论的彩礼传统的
序
能理论和仪式理论
能
析表明在棉兰闽南语的人认
礼仪式传统，福建在棉兰，是
关键词
察
中
文
了说明彩礼程序
析是用来
描述的
结构的
作者选
析，作者采
能是用来在棉
析福建棉兰彩礼仪式传统的程
彩礼神圣的仪式在他们的生活和程序的彩
要的
，仪式，彩礼，棉兰
78
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
The tittle of this thesis is “ Procedures of Sangjit Tradition for Hokkien in Medan”.
The purpose is to explain the procedures of Sangjit. The writer choose Sangjit because
Chinese Culture considered it as holy ceremony. The place of observations only in Medan.
To describe the analysis, the writer used descriptive method. This theory used in the thesis
is structural fungsional theory and ceremony theory. structural fungsional is used to
analyse the function of Sangjit Tradition for Hokkien in Medan and ceremony theory is
used to analyse the procedures of Sangjit Ceremony Tradition for Hokkien in Medan. This
analyse shows that the Hokkien people in Medan believe that Sangjit holy ceremony in their
life and the the procedures of Sangjit Ceremony Tradition for Hokkien in Medan is
important.
Keywords : Chinese Culture, Ceremony, Sangjit, Medan.
79
Universitas Sumatera Utara
目录
摘要 i.............................................................
东
目录..............................................................
ii
第
1
章 绪 论......................................................
1.1 研究背景....................................................... .
古
1.2 研究目的........................................................
2
1.3 研究现状........................................................
2
1.4 研究方法 .......................................................
3
1.4.1 文献研究法..............................................
3
第
民族婚礼...............................................
5
2.1 中 少数民族婚姻和 用..........................................
5
2.1.1 装点新娘 ..............................................
6
2.1.2 蜡烛点燃...............................................
7
章传统条例彩礼 ...............................................
8
3.1 传统 ...........................................................
8
3.2 彩礼 的传统.....................................................
8
第
章 中
80
Universitas Sumatera Utara
3.3 闽南............................................................
12
3.4 彩礼的传统在棉兰福建民族........................................
13
3.5 继在游 彩礼程序................................................
13
3.6 选举日期........................................................
14
3.7 人 人参 彩礼的传统............................................
古巨
第四章 结论.......................................................
16
参考文献..........................................................
古只
谢..............................................................
古叫
81
Universitas Sumatera Utara
第
章
绪论
古.古 研究背景
文
面
来源于拉
语科莱尔，
分财er丝且次货财 弃财es责财太且r北财丝财古99详
当然，因
没
他是
其他的
味道的结果
在
恩典是如
在印尼是中
日 ，人民党
人的语言
在
文
的
切东财化h质
中 的语言闽南语棉兰
作
在棉兰
彩礼
，他们
面
个
表兄弟或亲密的朋
中
人喜
文
养是
，
称
教给几代中
轻
领域
格昂贵，
在于人类
文学，传统
时常用的语言是
人
个
大
的属性
的，除其他外
被中
育，维
五大族群
药，节
是福建中
类中
要的部落位于棉兰
，如闽
闽南语，
家
(源:寻且速东造 替适)
个传统的仪式在举
女性
生活中的新娘女然而，如果
礼物给女方
格昂贵
话，海南大多数
如果女方接
庭新娘的未来
西大，
两种语言
家话，广
中
作中，意
部
南语，
作 土地，
外根据本方面的
生，
苏门达腊中
然而，
意味着
商品在发
物配
婚礼返回部
组人参
传统婚礼
，手段女性党男人完全
看，彩礼印尼是指
业通常是由
婚礼的中
意味着
预在家庭
个家庭女
扰家
娩过程或延续过程中的
用新郎带着
男它由
如果需要的话，彩礼接收
俗被称
个大家族，父母和兄弟姐妹的
前
个
周
间通常举
婚姻
82
Universitas Sumatera Utara
期间的十
点时
间的日子
其他民族如
但是
路的每部落
在
直持续到
家话，粤语
施彩礼类似但
午
点其
几个民族它们
在
类型的差
开始
的请求商品彩礼并
由于棉兰的人并
其中
多
因
很多在城
是彩礼
在
棉兰的中
以
个传统将保持清醒，并在每
和
福建，
传统程序彩
的请求商品直到将要采
兴趣的作者选择标题
知道如何程序彩礼在闽南语族作
社会特别是少数民族福建
了
采用的标题
血统的人
趣的
论，
个整体
确
外，
到更清晰细
个仪式
传统程
，作者更容易
外在仪式的研究彩礼笔者是非常
本研究，笔者想知道如何程序彩礼彻
研究中
性
用或彩礼
交付在本以新娘女
彩礼直到将要采
每个的意思携带物品先
序彩礼在闽南语中的棉兰
检查他们的文
过程的执
除了闽南语族在棉兰
惯
笔者将本研究闽南语族棉兰，根据笔者
礼在闽南语中的棉兰
落福建
是午餐
想解释的目的
如何程序彩礼
会被遗
于部
旧式婚姻赛中
棉兰
古.该 研究目的
本
性或作
个研究
无前例调查并使其作
论文虽然进
了
论
是怎
瞥和非特
个整体
83
Universitas Sumatera Utara
根据
提出的背景的
棉兰福建
举
彩礼
论和描述在引入以
俗
在印尼大词典(该口口叫:古只详古)
书，(图BB导,该口口叫:古该巨详)
，并
具
较
述论文描述如何
了现场采
和
用
本文
本文
点，意 的结果 而 是书籍，
作的
果必
是
研究的关系
寻且b东b质速 月造造东 该口古古 本文 细 绍了系统是如何的
惯典礼部落联姻福建棉兰，本文
多
查是 查，
在完 本研究以决定因 相关的科研
数据强并具
中 龙文 特征
方法
研究中的问题的配方如
古.详 研究现状
以负
，在
作
绍了福建的民族婚礼请柬，感谢婚姻，结婚的
个作家是
个参考的资料比较在本文前本文是比
传统的婚礼仪式在棉兰
闽南语族的系统和程序执
它当然彩礼传统，包括嫁妆的类型每个
的婚姻
的意思给新娘 门
确
中
民族亲属制度在
戎潘当
古.巧 研究方法
研究的好处 以 结果中得出研究如
古.巧.古 文献研究法
84
Universitas Sumatera Utara
， 在前人研究的文献
， 来源读数或
础
进
研究
生文献研究
经完
，除了阅读源支持研究笔者在
先前的形式论文
书，期刊，论文，文章的形式，并
互联网网站
的新闻
且.
察
活 是通过视觉感 进 ，但调查者没 问题，问题 研究者能够看到
和 察什 是由数据源做线人或
b. 确定的线人
经过
察，确定信息
以提供给他们的
题相关的信息
告密者是中
血统，
社 领袖，或 域的头
化. 开发 个问题清单
作者编译的研究题目相关的
的信息更准确 系统
问题 问
以 快了线人的采 ，使获得
活 是在面试 前进 的线人
北. 问问题的人 面试
85
Universitas Sumatera Utara
在编译
系列的问题和确定的线人，
是进
采
86
Universitas Sumatera Utara
第
该.古 中
少数民族婚姻和
本 ，
的婚礼但
型的
方文
样做并的过程
纱系列的
，中
般
序
民族婚礼
用
的部落必
局限于新娘，家人
章 中
惯在婚礼过程中和过程在 样输 给
将被传递
方
中
传统
像中
民族多样性游
充满了象征意
，中
，
代的传统，数着日子好并
民族列岛更多丰富
传统的婚姻开始开始
子家庭的准新娘探索的
用程序
和耗时
，日，时出生的
的
仅是新娘和新郎，
因
几个小时的精确
求更高的
长方形，含
用性
如
在中
文
，
中的
种
能性
问
人给她的家人新娘
作
回
，如果
在中
典
婚
婚姻游
代的传统，
他们要考虑很细心在
的
性，
时他们的家人
用的传统
是偶数
提案被接
仅日 份和 份，
经被抛
用是由代表传统在进
多种水果和蛋 的数量必
家的文
用程序 民族中
业 预 员了解中 的日历和十 生肖 参 确定它
甚
仅仅
例外在他们的婚礼传统
，家庭的准新郎会来的
是非常复
相
种服
了，
现代生活要
竹篮或箩筐排列圆形或
将由新郎家中进
新娘的家人女人会给珠
和家
作
粘
的迹象
87
Universitas Sumatera Utara
了避免浪费和耻
将被接
用程序
经被接收
茶钱的红包给准新娘作
子
的
用程序男方家庭 ，得到保证
用程序
当 用程序发生 ，申请人将 能碰的食物并担任 料，准新娘的家人
前确保
的第
，通常执
爱的追求者的标
个孩子，在提案中
的装饰
当回家时，父亲或准新郎的
在
包括烤猪肉
被烘烤的猪在调味酱酒
地方
选定的猪是猪
继游
者将插入包含在
个规定，如果是
小，作
红
头
带绑在脖
申请，在约定的日子家庭的第
个家，
将彩礼的传统
当时新郎的家人会带来
酒，猪大腿，
交配蜡龙凤
衣服，香水，鞋子，以
力
物交付将被
将通过亲戚谁是单
的
物配
，
半的酒，例如
嫁妆，包括 用程序的钱，奶粉钱，珠 ，两瓶
案，排列整齐的
其他几个互补的外
排在
个篮子
的进
象征性的
的金
被认
西
的
高度依赖于自
和
物品
交
的能力
在某
接
物发
种族交付
将
必
特别是中
的文
交付
般的
瓶
服用 以
奖励
点，
都
是偶数，
载体
两个瓶子被带来的，
述服
然而，
是使
新娘谁 直在提高自 的女儿， 是在
条
点，水果，
果，
决于准新郎的能
多
个篮子，
交付随便乱交配
，没
果，
采
种服
在众多
完全，但
，奶粉钱，感谢妈妈的表情
线索妈妈
准新娘会
经没 任何
礼物的数量和类型
备的人，如衣服，鞋子，腰带的形式，
展示手段社会地位和经济水
88
Universitas Sumatera Utara
游 申请 ，新娘 必 执 的仪式 开始 置洞 ，点燃蜡烛，
种
蔬菜，接待和去接新娘
该.古.古 装点新娘
在
装点洞
是家庭
结束彩礼 ，两个家庭都准新郎和新娘的家庭准备
施 个星期前举 婚礼仪式 施涉
婚，和谐的婚姻生活
样做是
个独特的 惯就是婚床 前摆出来，
的意
是希望
了迅
获得
个新娘
在中
人的信心红色是象征着幸福的
的 方装饰新 的是， 直
婚姻的期望将采
孩子五岁
血统新娘的
色
装点洞
两新娘持久和谐
跳新娘在床
间装饰
个传统
小饰品
在婚礼前使用新娘的
要是红色
间，第
使用
首先用哄 个 岁的孩子，或学 带新娘很快就得到 降的预期 新娘 间装修
写作，
片或
的龙，
首诗，其中包含永恒的幸福的含
凤凰的鸭和
片通常
装在
间新娘是
物它象征着快乐
该.古.该 蜡烛点燃
前几
通常
的亮彩色的蜡烛红色
直到婚礼仪式结束
的生活，作
详
旧式婚姻的传统仪式
蜡烛点燃在清晨
关于
蜡烛的火焰被认
个火炬即会
点
教育由新娘的父母进 传统
，
以必
是巴拉驱逐而
保留，以便亮起，
个坏的影响，
意
两个家庭居住
89
Universitas Sumatera Utara
第
章传统条例彩礼
详.古 传统
于信仰的祖先，而
以表示
或机构继
必
们
了老
接
继
经过去了
继
的继
人并没
比如
法接
被视
，
货r且北东货东质造
力和
使用
，尊
传统
物的
是什
，
，时间或
意思是继
的
果
信任
妄
或
具
作
惯，艺术和
，吸收或储
传统能接
直
经做了很长时间，并
继
死亡
个共
个人的来源
社会生活的
西，
的
于每
如果在生活中
经站了很长的时间和几代人
根深蒂固的传统，将道德和善良的性格在
简单的意
文
代
西没
统是人类的态度和
片
传统是人类的创
代到
的
前的祖，传统
西
个他
好处的
传
的祖先开始做了
传统或
部
，
惯，在
家的
惯，
教
详.该 彩礼 的传统
彩礼是在中
用
文
中的婚礼
彩礼在印尼是指
父母，亲戚和亲密的朋
谁
结婚
个 或 古 周婚礼 前 彩礼的时间 般发生在
面是在中
古
婚礼的
惯
把
个或多个进程
品
的新娘
新郎
彩礼大部
方彩礼
是 古
， 午 古古 时 间到 午 古详:口口
西
红包或奶钱，钱方，两者都包含在 个红包 通常新娘会采
的钱给父母
90
Universitas Sumatera Utara
表示感谢因
回到新郎
该，衣服或
方
经照顾好新娘
小孩子到长大
当如果新娘把
的钱方，
料的准新娘
意
详. 每 详 个盘子
古叫 个水果
水果表示希望以
生活
而党的钱
般
参
，其余则返
表示着婚礼将完是新娘爱负
表示准新郎会负
准新娘
苹果，桔子，梨， 等等，
需求
必
甜的水果
个
利
91
Universitas Sumatera Utara
巧． 该
大红色的蜡烛，以系着红
巨. 古
猪脚或罐头食品和六罐豌豆
带作
保
的标
，以避免负面影响
92
Universitas Sumatera Utara
6. 古 个盘子
古叫 个红色蛋 ，
表示幸福或丰富
93
Universitas Sumatera Utara
只. 古 盘子
该 瓶葡萄酒
94
Universitas Sumatera Utara
古
在
问结束时，
经采
人给新浪的家人甜食的
种需求的家庭
红包定
部
西
如
副族的新浪
期望轻轻交配
个表示生活中
彩礼的
西
西物品交回
果/
克力
给红包到每个
量约
人的要求
和新浪的用途
营商
作
回
，新娘的家
衣服，内衣，手帕
西通常由女生/青春谁是未婚
十千卢比 – 四十千 -
是多
是少，因
利
详.详 闽南族
闽南族或福建人是人来自福建省，位于
民族，居住在
福佬
的
家，尤其是
闽南族是中
南
绝大多数人
南偏南中
福建人
的印尼
被称
很多人福建
闽南
闽南
游牧
或 h财k-速财
福建人在印尼仅集中在
苏门
95
Universitas Sumatera Utara
答腊，廖内
巴鲁
，西苏门答腊
鲁，爪哇，巴厘岛，婆罗州
万鸦老 和 汶
马
巴
，
，占碑，南苏门答腊
，苏拉威西
资料来源 太太太.货东财次gh财且 导次f财.化财造
望
港
，明
锡，肯达的
域，
.
详.巧 彩礼的传统在棉兰福建民族
通常情况 ，婚礼仪式 每个民族
中
来自
祖先
广
他的族人每 交 ，必 包括
讲，
的地方 就像印尼 许多民族中，
内容进
了中
新娘通常是相
的
管
蜡烛雕龙凤， 是和谐的家庭的象征 而在进
其他部落的内容遵循传统的规则，
别
除了龙凤烛前，
必
提供准新郎
的预定量，如服装的新娘，猪脚和猪肉的精锡，酒，水果
面是在定制婚纱福建
西
古. 古该 粒橘子
该. 古该 或 古叫 粒苹果
详. 6 个猪脚
巧. 号且财 造东 或
然完好无损完整的茎和 子
巨. 香蕉，绿豆，红豆，黑豆，黄豆，
96
Universitas Sumatera Utara
新娘
是唯
参
详.巨 继在游
包括
，并
指定金
金，或彩礼,
是钱，将交给新娘的父母，
彩礼程序
b且k东 内容
入部和部
是钱
的父母的金
第 个是共享方式， 男人给了 个托盘
人
本
食品除外
，并
人谁
装入耗材女性
预先准备的用品代
的女人，那
作
女
用于食品，
地返回到男性
第
是通过交换托盘彩礼 新浪和新娘每
女性比男性的数量少
方法是使用
广泛的
代
个托盘的状态充满
通过使用
种方法，
通常
奠定了整
齐地放在托盘彩礼 尤其是包裹车型 将 会随机和随机物品 - 物品 物 女性到
男性
以
排在
而
于
种方法，
个整洁，独特的在自
的
法
是
的盘
.
交
流
和
男子给了女方的托盘，托盘本身提供了
享
托
个女人，但
盘
.
衣服和
蛋 给予的男人，而水果 盘两或参 ，其余返回到新浪
详.6 选举日期
选举彩礼的日期要看日历的， 们日常使用的日历，日历什 用无 谓的日
期
要注意时间和日期，
没
多大意
通常
方新娘
和
定做彩礼他
97
Universitas Sumatera Utara
们参
庙，并咨询了当地的
古. 古
表示着 阳，自 ，智慧，铅，先锋，创意的本
该. 该
表示着 亮，稳压器，兢兢业业，勤勤恳恳，气 自然
详.
详
庙领袖的日期
表示着金星的本 ，爱情，艺术，浪漫，理解
巧. 巧
表示着地球，病人的性 ，做细，创 性，灵活性
巨，巨
表示着火星符
6. 6
表示着小
只 . 只
叫. 叫
，大胆，性欲自然，永 放
星的性
，勤奋，聪明，
木星象征着大自然，喜 冒险，好奇心强
表示着土星，保
9. 9
;
在数
的科学或
，战略家的性
王星象征着自然， 爱心， 爱心， 点大男子
们通常
数 命理学，次质造er财速财g东
意味着 死亡， 死的，销毁
个
晚
灵敏
利的数
零和
， 来没 开始用数 零，
于 确的时间做彩礼做了 午十点 由于传递
佳时间 十
钟
，早，
超过晚十九个小时或
个
七个小时
第九
，第九
许
很多人来说是
具
大的
气极光的数量
98
Universitas Sumatera Utara
详.只
人
人参
游
通常是新浪的
果需要出
在
间
彩礼的传统
，并
能出去，
个大家庭，父母和兄弟姐妹的表兄弟或亲密的朋
女子的家人
允许
前和婚宴过程中发生的十
父母和新娘
入的彩礼的传统
点时
间到
午
参
老人和接收器
彩礼通常
点， 才能
个
或
，如
西，而新娘
周
间举
活
中午
99
Universitas Sumatera Utara
第四章 结论
在第 章中 论
了许多
程彩礼
，喜
想
人难以接
般或普遍的形式，甚
再华人社
式，但
逸，
，作者得出结论，包括以
许多中
了解部落课程福建传统
条例彩礼传统在
简
程序
社
确和喜
样做
发生
彩礼传统，在棉兰，更多的使用商品课
在做
谈和
课程 彩礼
传统的彩礼
察，认
般形式或
个传统，其 是程序的 确彩礼福建部落 结果
家的崛起，谁想要进
地
许多在棉兰，
个普遍的形
述的出现，是
提供课程
般或普遍的形
式
100
Universitas Sumatera Utara
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.[J]暨南大学文学中文系. 南
研究.2006
102
Universitas Sumatera Utara
谢
的论文写完了 写论文的时候， 碰到了很多困难 障碍 但是老师
和朋
们总是给
辛苦您了
写论文
妈妈
很大的
谢谢您
郭
的时间
彭
爸爸，因
谢谢你们！你们在
要
，
您们
四
想
修改
杨老师，感谢您
篇论文， 觉得
建议以完善和补充
因
的好
完整，
告
学
彭湃老师表示
的论文，常常鼓励
经给
经鼓励了
间是
的中文指
，
精神和嘱咐 谢谢
和给
们
物
自
的感谢，
更
力了
亲爱的家人，
援
是
的朋
们，
起通过了许多悲喜
很多缺点 因 ， 希望得到您的意 和
篇论文的内容
103
Universitas Sumatera Utara