Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Varietas Nonhibrida dan Hibrida Terhadap Pemberian Bokashi dan Pupuk K
1
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG
(Zea mays L.) VARIETAS NONHIBRIDA DAN HIBRIDA TERHADAP
PEMBERIAN BOKASHI DAN PUPUK KALIUM
SKRIPSI
OLEH
REZA ZULFAHMI
080307031
PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
2
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG
(Zea mays L.) VARIETAS NONHIBRIDA DAN HIBRIDA TERHADAP
PEMBERIAN BOKASHI DAN PUPUK KALIUM
SKRIPSI
OLEH
REZA ZULFAHMI
080307031
PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
3
Judul Skripsi
Nama
NIM
Departemen
Program Studi
: Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Jagung Varietas Nonhibrida dan Hibrida Terhadap
Pemberian Bokashi dan Pupuk K
: Reza Zulfahmi
: 080307031
: Agroekoteknologi
: Pemuliaan Tanaman
Di Setujui Oleh:
Komisi Pembimbing
(Ir. Mbue Kata Bangun, MS)
Ketua
NIP. 1951 0910 1979 03 1 001
(Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS)
Anggota
NIP. 1958 1017 1984 03 2 001
Mengetahui
(Ir. T. Sabrina, M.Sc., Ph.D)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
NIP. 1964 0620 1998 03 2 001
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
4
ABSTRACT
The purpose of this study to determine the response of plant growth and
production of maize (Zea mays L.) varieties and hybrids for delivery nonhibrida
bokashi and potassium fertilizers. This research was conducted at the UPT Balai
Benih Palawija, Tanjung Selamat, Deli Serdang Sumatra, Medan with altitude ±
25 m above sea level from May to August 2012. The design used in this study is a
factorial randomized block design with treatment; varieties nonhibrida (Bisma)
and hybrid varieties (SHS-4), bokashi with level 0 g and 180 g, fertilizer K with
level 0 g / plant, 1.8 g / tan, and 3.6 g / plant, treatment is attempted repeated
three times. The results showed that significantly different bokashi 2-7 MST plant
height, cob length, cob diameter, weight of 100 seeds, and the production of dried
shelled, potassium significantly different plant height 2-6 MST, cob length, cob
diameter, weighing 100 seeds and production of dry shelled. Interaction between
varieties and bokashi significantly different weight of 100 seeds, the interaction
between varieties and potassium significantly different weight of 100 seeds, and
potassium interaction bokashi significantly different cob length, cob diameter,
weight of 100 seeds and production of dry shelled. The maximum dose of
potassium is achieved in 1.8 to 2.05 g / plant hybrid varieties (SHS-4) and from
1.9 to 2.05 g / plant varieties nonhibrida (Bisma), it is due to the heavy dose of
100
seeds
and
production
of
dry
shelled
highest
score.
Keywords: corn, bokashi, potassium
Universitas Sumatera Utara
5
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respons pertumbuhan dan
produksi tanaman jagung (Zea mays L.) varietas nonhibrida dan hibrida terhadap
pemberian bokashi dan pupuk kalium. Penelitian ini dilaksanakan di UPT Balai
Benih Palawija, Tanjung Selamat, Deli Serdang, Sumatera Utara, Medan dengan
ketinggian tempat ± 25 m dpl mulai dari bulan Mei sampai dengan Agustus 2012.
Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak kelompok
faktorial dengan perlakuan; varietas nonhibrida (Bisma) dan varietas hibrida
(SHS-4), bokashi dengan taraf 0 g dan 180 g, pupuk K dengan taraf 0 g/tan, 1,8
g/tan, dan 3,6 g/tan, perlakuan yang dicoba diulang tiga kali. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa bokashi berbeda nyata terhadap tinggi tanaman 2-7 MST,
panjang tongkol, diameter tongkol, berat 100 biji, dan produksi pipilan kering,
kalium berbeda nyata terhadap tinggi tanaman 2-6 MST, panjang tongkol,
diameter tongkol, berat 100 biji, dan produksi pipilan kering. Interaksi antara
varietas dan bokashi berbeda nyata terhadap berat 100 biji, interaksi antara
varietas dan kalium berbeda nyata terhadap berat 100 biji, interaksi bokashi dan
kalium berbeda nyata terhadap panjang tongkol, diameter tongkol, berat 100 biji
dan produksi pipilan kering. Dosis kalium maksimum dicapai pada 1,8-2,05 g/tan
untuk varietas hibrida (SHS-4) dan 1,9-2,05 g/tan untuk varietas nonhibrida
(Bisma), hal itu disebabkan pada dosis tersebut berat 100 biji dan produksi
pipilan kering mencapai nilai tertinggi.
Kata kunci: jagung, bokashi, kalium
Universitas Sumatera Utara
6
RIWAYAT HIDUP
Reza Zulfahmi dilahirkan di Medan pada 16 Januari 1991 dari pasangan
Rosida dan Zulkifli. Penulis merupakan anak ke 2 dari 2 bersaudara.
Menamatkan pendidikan di SDN 3 Sukabumi Bandar Lampung tahun
2002, SMP Muhammadiyah 3 Bandar Lampung tahun 2005, SMA Negeri 12
Bandar Lampung tahun 2005. Kemudian melanjutkan pendidikan di Universitas
Sumatera Utara, Medan pada Fakultas Pertanian program studi Pemuliaan
Tanaman tahun 2008.
Selama bulan juni hingga juli penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan
di PT. PP London Sumatera Indonesia Tbk, Bah Lias Estate, Simalungun,
Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
7
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa dimana
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Adapun judul dari penelitian ini adalah Respons Pertumbuhan dan
Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.) Varietas Nonhibrida dan Hibrida
Terhadap Pemberian Bokashi dan Pupuk K.
Terimakasih kepada penulis ucapkan kepada Bapak Ir. Mbue Kata
Bangun, MS selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Prof. Dr. Ir. Rosmayati,
MS selaku anggota komisi pembimbing, yang telah banyak meberikan saran dan
bimbingan. Ucapkan terima kasih juga disampaikan kepada orang tua tercinta,
Ayahanda Zulkifli dan Ibunda Rosida atas kasih sayang, dukungan dan do’anya
dan juga kepada Abangda Rifki Zulfadli atas segala do’a dan dukungannya.
Terima kasih juga kepada teman-teman saya mahasiswa Agronomi dan
Pemuliaan Tanaman angkatan 2008 atas segala bantuan dan dukungan selama
menjalani perkuliahan di kampus.
Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan
sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
yang memerlukan.
Medan, Oktober 2012
Penulis
Universitas Sumatera Utara
8
DAFTAR ISI
ABSTRACT...................................................................................................... i
ABSTRAK ........................................................................................................ ii
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv
DAFTAR ISI .................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... ix
PENDAHULUAN ............................................................................................ 1
Latar Belakang ...................................................................................... 1
Tujuan Penelitian .................................................................................. 3
Hipotesis Penelitian .............................................................................. 4
Kegunaan Penelitian ............................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 5
Jagung .................................................................................................... 5
Kalium ................................................................................................... 8
Bokashi .................................................................................................. 10
BAHAN DAN METODE PENELITIAN..................................................... 12
Tempat dan Waktu ................................................................................ 12
Bahan dan Alat ...................................................................................... 12
Metode Penelitian ................................................................................. 12
PELAKSANAAN PENELITIAN.................................................................. 15
Persiapan Lahan .................................................................................... 15
Persiapan Media Tanam ....................................................................... 15
Penanaman ............................................................................................ 15
Pengaplikasian Bokhasi dan KCL ....................................................... 15
Pemeliharaan Tanaman ........................................................................ 16
Penyiraman .................................................................................... 16
Penjarangan ................................................................................... 16
Penyiangan .................................................................................... 16
Panen...................................................................................................... 16
Pengamatan Parameter ......................................................................... 17
Universitas Sumatera Utara
9
Tinggi Tanaman (cm) ................................................................... 17
Jumlah Daun (helai) ...................................................................... 17
Umur Berbunga Jantan (hari) ....................................................... 17
Umur Berbunga Betina (hari) ....................................................... 17
Umur Panen (hari)......................................................................... 17
Panjang Tongkol (cm) .................................................................. 17
Diameter Tongkol (cm) ................................................................ 18
Bobot 100 Biji Kering Per Sampel (gram) .................................. 18
Produksi Pipilan Kering Per Sampel (gram) ............................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................... 19
Hasil ....................................................................................................... 19
Pembahasan ........................................................................................... 33
KESIMPULAN ................................................................................................ 37
DAFTAR PUSTAKA
38
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... 42
Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR GAMBAR
1. Gambar 1 grafik hubungan antara varietas dan pupuk K terhadap
berat 100 biji ................................................................................................. 29
2. Gambar 2 grafik hubungan antara pupuk K dan bokashi terhadap produksi
pipilan Kering ............................................................................................... 31
Universitas Sumatera Utara
11
DAFTAR TABEL
1. Rataan tinggi tanaman 2 s/d 8 MST dari varietas, bokashi, dan kalium.... 19
2. Rataan jumlah daun 2 s/d 8 MST dari varietas, bokashi, dan kalium ........ 20
3. Rataan umur keluar bunga jantan (hari) ...................................................... 21
4. Rataan umur keluar bunga betina (hari) ...................................................... 22
5. Rataan umur panen (hari) ............................................................................. 23
6. Rataan panjang tongkol dari varietas, bokashi, dan kalium ....................... 24
7. Rataan panjang tongkol dari interaksi antara bokashi dan kalium ............. 24
8. Rataan diameter tongkol dari varietas, bokashi, dan kalium ..................... 25
9. Rataan diameter tongkol dari interaksi antara bokashi dan kalium ........... 26
10. Rataan berat 100 biji dari varietas, bokashi, dan kalium .......................... 27
11. Rataan berat 100 biji dari interaksi antara varietas dan bokashi .............. 27
12. Rataan berat 100 biji dari interaksi antara varietas dan kalium ............... 28
13. Rataan berat 100 biji dari interaksi antara bokashi dan kalium ............... 29
14. Rataan produksi pipilan kering dari interaksi antara bokashi dan
kalium .......................................................................................................... 30
15. Rataan produksi pipilan kering dari interaksi antara varietas, bokashi
dan kalium ................................................................................................... 29
Universitas Sumatera Utara
12
DAFTAR LAMPIRAN
1. Bagan percobaan ........................................................................................... 37
2. Bagan plot ...................................................................................................... 38
3. Bagan kegiatan .............................................................................................. 39
4. Deskripsi jagung varietas Bisma .................................................................. 40
5. Deskripsi jagung varietas SHS-4.................................................................. 41
6. Data pengamatan tinggi tanaman 2 MST (cm) ........................................... 42
7. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 2 MST (cm) ......................................... 42
8. Data pengamatan tinggi tanaman 3 MST (cm) ........................................... 43
9. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 3 MST (cm) ......................................... 43
10. Data pengamatan tinggi tanaman 4 MST (cm) ......................................... 44
11. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 4 MST (cm) ....................................... 44
12. Data pengamatan tinggi tanaman 5 MST (cm) ......................................... 45
13. Daftar sidik tagam tinggi tanaman 5 MST (cm) ....................................... 45
14. Data pengamatan tinggi tanaman 6 MST (cm) ......................................... 46
15. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 6 MST (cm) ....................................... 46
16. Data pengamatan tinggi tanaman 7 MST (cm) ......................................... 47
17. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 7 MST (cm) ....................................... 47
18. Data pengamatan tinggi tanaman 8 MST (cm) ......................................... 48
19. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 8 MST (cm) ....................................... 48
20. Data pengamatan jumlah daun 2 MST (helai)........................................... 49
21. Daftar sidik ragam jumlah daun 2 MST (helai) ........................................ 49
22. Data pengamatan jumlah daun 3 MST (helai)........................................... 50
Universitas Sumatera Utara
13
23. Daftar sidik ragam jumlah daun 3 MST (helai) ........................................ 50
24. Data pengamatan jumlah daun 4 MST (helai)........................................... 51
25. Daftar sidik ragam jumlah daun 4 MST (helai) ........................................ 51
26. Data pengamatan jumlah daun 5 MST (helai)........................................... 52
27. Daftar sidik ragam jumlah daun 5 MST (helai) ........................................ 52
28. Data pengamatan jumlah daun 6 MST (helai)........................................... 53
29. Daftar sidik ragam jumlah daun 6 MST (helai) ........................................ 53
30. Data pengamatan jumlah daun 7 MST (helai)........................................... 54
31. Daftar sidik ragam jumlah daun 7 MST (helai) ........................................ 54
32. Data pengamatan jumlah daun 8 MST (helai)........................................... 55
33. Daftar sidik ragam jumlah daun 8 MST (helai) ........................................ 55
34. Data pengamatan umur keluar bunga jantan (hari) ................................... 56
35. Daftar sidik ragam umur keluar bunga jantan (hari) ................................. 56
36. Data pengamatan umur keluar bunga betina (hari) ................................... 57
37. Daftar sidik ragam umur keluar bunga betina (hari) ................................. 57
38. Data pengamatan umur panen (hari) .......................................................... 58
39. Daftar sidik ragam umur panen (hari)........................................................ 58
40. Data pengamatan panjang tongkol (cm) .................................................... 59
41. Daftar sidik ragam panjang tongkol (cm) .................................................. 59
42. Data pengamatan diameter tongkol (cm)................................................... 60
43. Daftar sidik ragam diameter tongkol (cm) ................................................ 60
44. Data pengamatan berat 100 biji (gram) ..................................................... 61
45. Daftar sidik ragam berat 100 biji (gram) ................................................... 61
46. Data pengamatan produksi pipilan kering per sampel (gram) ................. 62
Universitas Sumatera Utara
14
47. Daftar sidik ragam produksi pipilan kering per sampel (gram) ............... 62
48. Gambar tongkol jagung varietas nonhibrida (Bisma) ............................... 63
49. Gambar tongkol jagung varietas hibrida (SHS-4)..................................... 64
Universitas Sumatera Utara
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG
(Zea mays L.) VARIETAS NONHIBRIDA DAN HIBRIDA TERHADAP
PEMBERIAN BOKASHI DAN PUPUK KALIUM
SKRIPSI
OLEH
REZA ZULFAHMI
080307031
PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
2
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG
(Zea mays L.) VARIETAS NONHIBRIDA DAN HIBRIDA TERHADAP
PEMBERIAN BOKASHI DAN PUPUK KALIUM
SKRIPSI
OLEH
REZA ZULFAHMI
080307031
PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
3
Judul Skripsi
Nama
NIM
Departemen
Program Studi
: Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Jagung Varietas Nonhibrida dan Hibrida Terhadap
Pemberian Bokashi dan Pupuk K
: Reza Zulfahmi
: 080307031
: Agroekoteknologi
: Pemuliaan Tanaman
Di Setujui Oleh:
Komisi Pembimbing
(Ir. Mbue Kata Bangun, MS)
Ketua
NIP. 1951 0910 1979 03 1 001
(Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS)
Anggota
NIP. 1958 1017 1984 03 2 001
Mengetahui
(Ir. T. Sabrina, M.Sc., Ph.D)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
NIP. 1964 0620 1998 03 2 001
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2012
Universitas Sumatera Utara
4
ABSTRACT
The purpose of this study to determine the response of plant growth and
production of maize (Zea mays L.) varieties and hybrids for delivery nonhibrida
bokashi and potassium fertilizers. This research was conducted at the UPT Balai
Benih Palawija, Tanjung Selamat, Deli Serdang Sumatra, Medan with altitude ±
25 m above sea level from May to August 2012. The design used in this study is a
factorial randomized block design with treatment; varieties nonhibrida (Bisma)
and hybrid varieties (SHS-4), bokashi with level 0 g and 180 g, fertilizer K with
level 0 g / plant, 1.8 g / tan, and 3.6 g / plant, treatment is attempted repeated
three times. The results showed that significantly different bokashi 2-7 MST plant
height, cob length, cob diameter, weight of 100 seeds, and the production of dried
shelled, potassium significantly different plant height 2-6 MST, cob length, cob
diameter, weighing 100 seeds and production of dry shelled. Interaction between
varieties and bokashi significantly different weight of 100 seeds, the interaction
between varieties and potassium significantly different weight of 100 seeds, and
potassium interaction bokashi significantly different cob length, cob diameter,
weight of 100 seeds and production of dry shelled. The maximum dose of
potassium is achieved in 1.8 to 2.05 g / plant hybrid varieties (SHS-4) and from
1.9 to 2.05 g / plant varieties nonhibrida (Bisma), it is due to the heavy dose of
100
seeds
and
production
of
dry
shelled
highest
score.
Keywords: corn, bokashi, potassium
Universitas Sumatera Utara
5
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respons pertumbuhan dan
produksi tanaman jagung (Zea mays L.) varietas nonhibrida dan hibrida terhadap
pemberian bokashi dan pupuk kalium. Penelitian ini dilaksanakan di UPT Balai
Benih Palawija, Tanjung Selamat, Deli Serdang, Sumatera Utara, Medan dengan
ketinggian tempat ± 25 m dpl mulai dari bulan Mei sampai dengan Agustus 2012.
Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak kelompok
faktorial dengan perlakuan; varietas nonhibrida (Bisma) dan varietas hibrida
(SHS-4), bokashi dengan taraf 0 g dan 180 g, pupuk K dengan taraf 0 g/tan, 1,8
g/tan, dan 3,6 g/tan, perlakuan yang dicoba diulang tiga kali. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa bokashi berbeda nyata terhadap tinggi tanaman 2-7 MST,
panjang tongkol, diameter tongkol, berat 100 biji, dan produksi pipilan kering,
kalium berbeda nyata terhadap tinggi tanaman 2-6 MST, panjang tongkol,
diameter tongkol, berat 100 biji, dan produksi pipilan kering. Interaksi antara
varietas dan bokashi berbeda nyata terhadap berat 100 biji, interaksi antara
varietas dan kalium berbeda nyata terhadap berat 100 biji, interaksi bokashi dan
kalium berbeda nyata terhadap panjang tongkol, diameter tongkol, berat 100 biji
dan produksi pipilan kering. Dosis kalium maksimum dicapai pada 1,8-2,05 g/tan
untuk varietas hibrida (SHS-4) dan 1,9-2,05 g/tan untuk varietas nonhibrida
(Bisma), hal itu disebabkan pada dosis tersebut berat 100 biji dan produksi
pipilan kering mencapai nilai tertinggi.
Kata kunci: jagung, bokashi, kalium
Universitas Sumatera Utara
6
RIWAYAT HIDUP
Reza Zulfahmi dilahirkan di Medan pada 16 Januari 1991 dari pasangan
Rosida dan Zulkifli. Penulis merupakan anak ke 2 dari 2 bersaudara.
Menamatkan pendidikan di SDN 3 Sukabumi Bandar Lampung tahun
2002, SMP Muhammadiyah 3 Bandar Lampung tahun 2005, SMA Negeri 12
Bandar Lampung tahun 2005. Kemudian melanjutkan pendidikan di Universitas
Sumatera Utara, Medan pada Fakultas Pertanian program studi Pemuliaan
Tanaman tahun 2008.
Selama bulan juni hingga juli penulis mengikuti Praktek Kerja Lapangan
di PT. PP London Sumatera Indonesia Tbk, Bah Lias Estate, Simalungun,
Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
7
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa dimana
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Adapun judul dari penelitian ini adalah Respons Pertumbuhan dan
Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.) Varietas Nonhibrida dan Hibrida
Terhadap Pemberian Bokashi dan Pupuk K.
Terimakasih kepada penulis ucapkan kepada Bapak Ir. Mbue Kata
Bangun, MS selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Prof. Dr. Ir. Rosmayati,
MS selaku anggota komisi pembimbing, yang telah banyak meberikan saran dan
bimbingan. Ucapkan terima kasih juga disampaikan kepada orang tua tercinta,
Ayahanda Zulkifli dan Ibunda Rosida atas kasih sayang, dukungan dan do’anya
dan juga kepada Abangda Rifki Zulfadli atas segala do’a dan dukungannya.
Terima kasih juga kepada teman-teman saya mahasiswa Agronomi dan
Pemuliaan Tanaman angkatan 2008 atas segala bantuan dan dukungan selama
menjalani perkuliahan di kampus.
Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan
sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
yang memerlukan.
Medan, Oktober 2012
Penulis
Universitas Sumatera Utara
8
DAFTAR ISI
ABSTRACT...................................................................................................... i
ABSTRAK ........................................................................................................ ii
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv
DAFTAR ISI .................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... ix
PENDAHULUAN ............................................................................................ 1
Latar Belakang ...................................................................................... 1
Tujuan Penelitian .................................................................................. 3
Hipotesis Penelitian .............................................................................. 4
Kegunaan Penelitian ............................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 5
Jagung .................................................................................................... 5
Kalium ................................................................................................... 8
Bokashi .................................................................................................. 10
BAHAN DAN METODE PENELITIAN..................................................... 12
Tempat dan Waktu ................................................................................ 12
Bahan dan Alat ...................................................................................... 12
Metode Penelitian ................................................................................. 12
PELAKSANAAN PENELITIAN.................................................................. 15
Persiapan Lahan .................................................................................... 15
Persiapan Media Tanam ....................................................................... 15
Penanaman ............................................................................................ 15
Pengaplikasian Bokhasi dan KCL ....................................................... 15
Pemeliharaan Tanaman ........................................................................ 16
Penyiraman .................................................................................... 16
Penjarangan ................................................................................... 16
Penyiangan .................................................................................... 16
Panen...................................................................................................... 16
Pengamatan Parameter ......................................................................... 17
Universitas Sumatera Utara
9
Tinggi Tanaman (cm) ................................................................... 17
Jumlah Daun (helai) ...................................................................... 17
Umur Berbunga Jantan (hari) ....................................................... 17
Umur Berbunga Betina (hari) ....................................................... 17
Umur Panen (hari)......................................................................... 17
Panjang Tongkol (cm) .................................................................. 17
Diameter Tongkol (cm) ................................................................ 18
Bobot 100 Biji Kering Per Sampel (gram) .................................. 18
Produksi Pipilan Kering Per Sampel (gram) ............................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................... 19
Hasil ....................................................................................................... 19
Pembahasan ........................................................................................... 33
KESIMPULAN ................................................................................................ 37
DAFTAR PUSTAKA
38
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... 42
Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR GAMBAR
1. Gambar 1 grafik hubungan antara varietas dan pupuk K terhadap
berat 100 biji ................................................................................................. 29
2. Gambar 2 grafik hubungan antara pupuk K dan bokashi terhadap produksi
pipilan Kering ............................................................................................... 31
Universitas Sumatera Utara
11
DAFTAR TABEL
1. Rataan tinggi tanaman 2 s/d 8 MST dari varietas, bokashi, dan kalium.... 19
2. Rataan jumlah daun 2 s/d 8 MST dari varietas, bokashi, dan kalium ........ 20
3. Rataan umur keluar bunga jantan (hari) ...................................................... 21
4. Rataan umur keluar bunga betina (hari) ...................................................... 22
5. Rataan umur panen (hari) ............................................................................. 23
6. Rataan panjang tongkol dari varietas, bokashi, dan kalium ....................... 24
7. Rataan panjang tongkol dari interaksi antara bokashi dan kalium ............. 24
8. Rataan diameter tongkol dari varietas, bokashi, dan kalium ..................... 25
9. Rataan diameter tongkol dari interaksi antara bokashi dan kalium ........... 26
10. Rataan berat 100 biji dari varietas, bokashi, dan kalium .......................... 27
11. Rataan berat 100 biji dari interaksi antara varietas dan bokashi .............. 27
12. Rataan berat 100 biji dari interaksi antara varietas dan kalium ............... 28
13. Rataan berat 100 biji dari interaksi antara bokashi dan kalium ............... 29
14. Rataan produksi pipilan kering dari interaksi antara bokashi dan
kalium .......................................................................................................... 30
15. Rataan produksi pipilan kering dari interaksi antara varietas, bokashi
dan kalium ................................................................................................... 29
Universitas Sumatera Utara
12
DAFTAR LAMPIRAN
1. Bagan percobaan ........................................................................................... 37
2. Bagan plot ...................................................................................................... 38
3. Bagan kegiatan .............................................................................................. 39
4. Deskripsi jagung varietas Bisma .................................................................. 40
5. Deskripsi jagung varietas SHS-4.................................................................. 41
6. Data pengamatan tinggi tanaman 2 MST (cm) ........................................... 42
7. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 2 MST (cm) ......................................... 42
8. Data pengamatan tinggi tanaman 3 MST (cm) ........................................... 43
9. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 3 MST (cm) ......................................... 43
10. Data pengamatan tinggi tanaman 4 MST (cm) ......................................... 44
11. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 4 MST (cm) ....................................... 44
12. Data pengamatan tinggi tanaman 5 MST (cm) ......................................... 45
13. Daftar sidik tagam tinggi tanaman 5 MST (cm) ....................................... 45
14. Data pengamatan tinggi tanaman 6 MST (cm) ......................................... 46
15. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 6 MST (cm) ....................................... 46
16. Data pengamatan tinggi tanaman 7 MST (cm) ......................................... 47
17. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 7 MST (cm) ....................................... 47
18. Data pengamatan tinggi tanaman 8 MST (cm) ......................................... 48
19. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 8 MST (cm) ....................................... 48
20. Data pengamatan jumlah daun 2 MST (helai)........................................... 49
21. Daftar sidik ragam jumlah daun 2 MST (helai) ........................................ 49
22. Data pengamatan jumlah daun 3 MST (helai)........................................... 50
Universitas Sumatera Utara
13
23. Daftar sidik ragam jumlah daun 3 MST (helai) ........................................ 50
24. Data pengamatan jumlah daun 4 MST (helai)........................................... 51
25. Daftar sidik ragam jumlah daun 4 MST (helai) ........................................ 51
26. Data pengamatan jumlah daun 5 MST (helai)........................................... 52
27. Daftar sidik ragam jumlah daun 5 MST (helai) ........................................ 52
28. Data pengamatan jumlah daun 6 MST (helai)........................................... 53
29. Daftar sidik ragam jumlah daun 6 MST (helai) ........................................ 53
30. Data pengamatan jumlah daun 7 MST (helai)........................................... 54
31. Daftar sidik ragam jumlah daun 7 MST (helai) ........................................ 54
32. Data pengamatan jumlah daun 8 MST (helai)........................................... 55
33. Daftar sidik ragam jumlah daun 8 MST (helai) ........................................ 55
34. Data pengamatan umur keluar bunga jantan (hari) ................................... 56
35. Daftar sidik ragam umur keluar bunga jantan (hari) ................................. 56
36. Data pengamatan umur keluar bunga betina (hari) ................................... 57
37. Daftar sidik ragam umur keluar bunga betina (hari) ................................. 57
38. Data pengamatan umur panen (hari) .......................................................... 58
39. Daftar sidik ragam umur panen (hari)........................................................ 58
40. Data pengamatan panjang tongkol (cm) .................................................... 59
41. Daftar sidik ragam panjang tongkol (cm) .................................................. 59
42. Data pengamatan diameter tongkol (cm)................................................... 60
43. Daftar sidik ragam diameter tongkol (cm) ................................................ 60
44. Data pengamatan berat 100 biji (gram) ..................................................... 61
45. Daftar sidik ragam berat 100 biji (gram) ................................................... 61
46. Data pengamatan produksi pipilan kering per sampel (gram) ................. 62
Universitas Sumatera Utara
14
47. Daftar sidik ragam produksi pipilan kering per sampel (gram) ............... 62
48. Gambar tongkol jagung varietas nonhibrida (Bisma) ............................... 63
49. Gambar tongkol jagung varietas hibrida (SHS-4)..................................... 64
Universitas Sumatera Utara