Efektivitas Partisi Air Buah Pare (Momordicia charantia) Terhadap Penurunan Gula Darah Diabetik Eksperimental Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus).
EFEKTIVITAS PARTISI AIR BUAH PARE (Momordicia charantia)
TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH DIABETIK
EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus)
SKRIPSI
Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan untuk
Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Hewan
Oleh
Dwi Widananta Yogi Indra Yudha
1109005081
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2015
i
EFEKTIVITAS PARTISI AIR BUAH PARE (Momordicia charantia)
TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH DIABETIK
EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus)
SKRIPSI
Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan untuk
Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Hewan
Diajukan Oleh
Dwi Widananta Yogi Indra Yudha
1109005081
Menyetujui/Mengesahkan
Pembimbing I
Pembimbing II
Dr. Drh. I Nyoman Suartha, M.Si
NIP. 19680301 199403 1 002
Drh. Luh Made Sudimartini, M.Sc
NIP. 19821024 200801 2 009
DEKAN FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS UDAYANA
Dr. Drh. Nyoman Adi Suratma, M.P
NIP. 19600305 198703 1 001
Tanggal Lulus :
ii
Setelah mempelajari dan menguji dengan sungguh-sungguh, kami berpendapat
bahwa tulisan ini baik ruang lingkup maupun kualitasnya, dapat diajukan sebagai
skripsi untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Hewan.
Ditetapkan di Denpasar tanggal ................................
Panitia Penguji
Dr. drh. I Nyoman Suartha, M.Si
Ketua
Drh. Luh Made Sudimartini, M.Sc
Dr. drh. Ni Luh Eka Setiasih, M.Si
Sekretaris
Anggota
Drh. Made Suma Anthara, M.Kes
Drh. AA Gde Oka Dharmayudha, MP
Anggota
Anggota
iii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Surabaya, pada tanggal 4 Mei 1993, merupakan
putra kedua dari dua bersaudara pasangan Bapak I Made Widanayasa dan Ibu Rini
Sulistyawati.
Penulis mulai mengenyam pendidikan di Taman Kanak-Kanak (TK) Maria
Fatima Negara dan menamatkan pendidikan pada tahun 1999. Kemudian penulis
melanjutkan
pendidikan
di
Sekolah
Dasar
Marsudirini
Negara
dan
menyelesaikannya pada tahun 2005. Pendidikan Sekolah Menengah Pertama
diselesaikan di Sekolah Menengah Pertama Negeri 1 Negara pada tahun 2008.
Pada tahun 2011 penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Atas di
Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Negara, Bali.
Penulis diterima di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana pada
tahun 2011 melalui jalur SNMPTN. Untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran
Hewan, penulis melakukan penelitian di Laboratorium Biomedik Rumah Sakit
Hewan Universitas Udayana dengan mengambil judul “Efektivitas Partisi Air
Buah Pare (Momordica charantia) Terhadap Penurunan Gula Darah Diabetik
Eksperimental Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus)”.
iv
EFEKTIVITAS PARTISI AIR BUAH PARE (Momordicia charantia)
TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH DIABETIK
EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus)
ABSTRAK
Diabetes mellitus (DM) merupakan suatu penyakit yang terjadi karena
tidak tercukupinya hormon insulin dalam tubuh. Penyakit ini ditandai dengan
adanya hiperglikemia atau kelebihan kadar glukosa dalam darah yang
memerlukan penanganan tepat. Mengingat semakin tingginya jumlah penderita
diabetes mellitus setiap tahun serta ditambah keterbatasan kemampuan
masyarakat untuk melakukan pengobatan secara modern, diperlukan cara
pengobatan alternatif yang lebih murah dan aman. Salah satunya adalah pare
(momordica charantia) yang banyak digunakan sebagai obat herbal. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui efektivitas partisi air buah pare terhadap penurunan
gula darah diabetik eksperimental tikus putih jantan (rattus norvegicus).
Penelitian ini menggunakan dua puluh ekor tikus putih jantan berumur 3 bulan
yang diadaptasikan selama 2 minggu. Tikus dikelompokan menjadi 4 kelompok
yaitu kontrol negative (P0), hanya diberikan pakan dan minum saja ; kontrol
positif (P1), hanya diberikan pakan, minum, dan streptozotocin ; kelompok EP
(P2), diberikan pakan, minum, streptozotocin, dan ekstra pare 2% ;kelompok
partisi air (P3) diberikan pakan, minum, streptozotocin dan partisi air 50 mg/kg
BB. Pemberian STZ dilakukan pada hari ke-0, pemberian ektrak pare dan partisi
air dilakukan mulai hari ke-3 sampai hari ke-20. Pengukuran kadar glukosa
dilakukan pada hari ke 0, 3, 7, 14 dan 21. Data yang diperoleh akan dievaluasi
dengan menggunakan uji ANOVA one way. Hasil penelitian menunjukan bahwa
partisi air buah pare dapat menurunkan kadar glukosa darah pada dosis 50 mg/kg
BB secara nyata (P < 0.05) dibandingkan dengan kontrol positif.
Kata kunci : Diabetik eksperimental, ekstrak Pare, Partsis Air, Streptozotocin.
v
ABSTRACT
Diabetes mellitus (DM) is a disease that occurs due to insufficiency of the
hormone insulin in the body. The disease is characterized by the hyperglycemia or
excess levels of glucose in the blood that requires proper treatment. The
increasing number of people with diabetes mellitus each year and the limited
ability of the community to perform modern medicine., so required alternative
treatments that are cheaper and safer. One of which is bitter melon (momordica
charantia) is widely used as a herbal medicine. This research aims to find out the
effectiveness of water partition bitter melon fruit to the decrease blood glucose of
experimental diabetic male rats (Rattus norvegicus). This research used twenty
male rats aged 3 months were adapted for 2 weeks. Rat grouped into 4 groups
namely the negative control (P0), only given food and drink alone; positive
controls (P1), is given only feed, drink, and streptozotocin; EP group (P2), given
food, drink, streptozotocin, and extra bitter melon 2%; water partition group was
given feed, drinking water and partitions streptozotocin 50 mg / kg body weight.
STZ giving conducted on days 0, giving extract bitter melon and water partition
conducted from day 3 to day 20. Measurement of glucose conducted on days 0, 3,
7, 14 and 21. The data obtained will be evaluated using one-way ANOVA test.
The results showed that water partition bitter melon fruit can decrease blood
glucose levels in a dose of 50 mg / kg of body weight significantly (P
TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH DIABETIK
EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus)
SKRIPSI
Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan untuk
Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Hewan
Oleh
Dwi Widananta Yogi Indra Yudha
1109005081
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2015
i
EFEKTIVITAS PARTISI AIR BUAH PARE (Momordicia charantia)
TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH DIABETIK
EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus)
SKRIPSI
Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan untuk
Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Hewan
Diajukan Oleh
Dwi Widananta Yogi Indra Yudha
1109005081
Menyetujui/Mengesahkan
Pembimbing I
Pembimbing II
Dr. Drh. I Nyoman Suartha, M.Si
NIP. 19680301 199403 1 002
Drh. Luh Made Sudimartini, M.Sc
NIP. 19821024 200801 2 009
DEKAN FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS UDAYANA
Dr. Drh. Nyoman Adi Suratma, M.P
NIP. 19600305 198703 1 001
Tanggal Lulus :
ii
Setelah mempelajari dan menguji dengan sungguh-sungguh, kami berpendapat
bahwa tulisan ini baik ruang lingkup maupun kualitasnya, dapat diajukan sebagai
skripsi untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Hewan.
Ditetapkan di Denpasar tanggal ................................
Panitia Penguji
Dr. drh. I Nyoman Suartha, M.Si
Ketua
Drh. Luh Made Sudimartini, M.Sc
Dr. drh. Ni Luh Eka Setiasih, M.Si
Sekretaris
Anggota
Drh. Made Suma Anthara, M.Kes
Drh. AA Gde Oka Dharmayudha, MP
Anggota
Anggota
iii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Surabaya, pada tanggal 4 Mei 1993, merupakan
putra kedua dari dua bersaudara pasangan Bapak I Made Widanayasa dan Ibu Rini
Sulistyawati.
Penulis mulai mengenyam pendidikan di Taman Kanak-Kanak (TK) Maria
Fatima Negara dan menamatkan pendidikan pada tahun 1999. Kemudian penulis
melanjutkan
pendidikan
di
Sekolah
Dasar
Marsudirini
Negara
dan
menyelesaikannya pada tahun 2005. Pendidikan Sekolah Menengah Pertama
diselesaikan di Sekolah Menengah Pertama Negeri 1 Negara pada tahun 2008.
Pada tahun 2011 penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Atas di
Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Negara, Bali.
Penulis diterima di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana pada
tahun 2011 melalui jalur SNMPTN. Untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran
Hewan, penulis melakukan penelitian di Laboratorium Biomedik Rumah Sakit
Hewan Universitas Udayana dengan mengambil judul “Efektivitas Partisi Air
Buah Pare (Momordica charantia) Terhadap Penurunan Gula Darah Diabetik
Eksperimental Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus)”.
iv
EFEKTIVITAS PARTISI AIR BUAH PARE (Momordicia charantia)
TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH DIABETIK
EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus)
ABSTRAK
Diabetes mellitus (DM) merupakan suatu penyakit yang terjadi karena
tidak tercukupinya hormon insulin dalam tubuh. Penyakit ini ditandai dengan
adanya hiperglikemia atau kelebihan kadar glukosa dalam darah yang
memerlukan penanganan tepat. Mengingat semakin tingginya jumlah penderita
diabetes mellitus setiap tahun serta ditambah keterbatasan kemampuan
masyarakat untuk melakukan pengobatan secara modern, diperlukan cara
pengobatan alternatif yang lebih murah dan aman. Salah satunya adalah pare
(momordica charantia) yang banyak digunakan sebagai obat herbal. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui efektivitas partisi air buah pare terhadap penurunan
gula darah diabetik eksperimental tikus putih jantan (rattus norvegicus).
Penelitian ini menggunakan dua puluh ekor tikus putih jantan berumur 3 bulan
yang diadaptasikan selama 2 minggu. Tikus dikelompokan menjadi 4 kelompok
yaitu kontrol negative (P0), hanya diberikan pakan dan minum saja ; kontrol
positif (P1), hanya diberikan pakan, minum, dan streptozotocin ; kelompok EP
(P2), diberikan pakan, minum, streptozotocin, dan ekstra pare 2% ;kelompok
partisi air (P3) diberikan pakan, minum, streptozotocin dan partisi air 50 mg/kg
BB. Pemberian STZ dilakukan pada hari ke-0, pemberian ektrak pare dan partisi
air dilakukan mulai hari ke-3 sampai hari ke-20. Pengukuran kadar glukosa
dilakukan pada hari ke 0, 3, 7, 14 dan 21. Data yang diperoleh akan dievaluasi
dengan menggunakan uji ANOVA one way. Hasil penelitian menunjukan bahwa
partisi air buah pare dapat menurunkan kadar glukosa darah pada dosis 50 mg/kg
BB secara nyata (P < 0.05) dibandingkan dengan kontrol positif.
Kata kunci : Diabetik eksperimental, ekstrak Pare, Partsis Air, Streptozotocin.
v
ABSTRACT
Diabetes mellitus (DM) is a disease that occurs due to insufficiency of the
hormone insulin in the body. The disease is characterized by the hyperglycemia or
excess levels of glucose in the blood that requires proper treatment. The
increasing number of people with diabetes mellitus each year and the limited
ability of the community to perform modern medicine., so required alternative
treatments that are cheaper and safer. One of which is bitter melon (momordica
charantia) is widely used as a herbal medicine. This research aims to find out the
effectiveness of water partition bitter melon fruit to the decrease blood glucose of
experimental diabetic male rats (Rattus norvegicus). This research used twenty
male rats aged 3 months were adapted for 2 weeks. Rat grouped into 4 groups
namely the negative control (P0), only given food and drink alone; positive
controls (P1), is given only feed, drink, and streptozotocin; EP group (P2), given
food, drink, streptozotocin, and extra bitter melon 2%; water partition group was
given feed, drinking water and partitions streptozotocin 50 mg / kg body weight.
STZ giving conducted on days 0, giving extract bitter melon and water partition
conducted from day 3 to day 20. Measurement of glucose conducted on days 0, 3,
7, 14 and 21. The data obtained will be evaluated using one-way ANOVA test.
The results showed that water partition bitter melon fruit can decrease blood
glucose levels in a dose of 50 mg / kg of body weight significantly (P