1. Home
  2. Lainnya

PENGARUH PENAMBAHAN BEBERAPA LEVEL DADIH PADA GULAI KAMBING TERHADAP KADAR AIR, pH DAN TOTAL KOLONI BAKTERI.

PN olurtrj@cr:EJrmrrudar&pBDd

Prerd.Fj.. r4 Pldit

R N.

rr!.

P

b(4&h4hnsh!(,.9)bqioq
mFr s4ltan * ei ! dsi

ljoihez!4'n4j&o

!trig}4d4|gd{dEnodi

&!i!nqs

hsfjlhhrarrohF!


eigdu!!l1i3gje|ngqj*Jj

( Ds)

idurk

I

hN

ictr

F r! nc Eol

b

(d

11)


t$6gs dF1

dsliLktr 4hi bDbhs

Fc r6d[ drij

..ft1lsdxb r, frcnft!
r!i!o pqdinn i dd

ntur n€4€

&6!nF rxr ddih rqM4 kd{ sn

pH

d.pudebdb6tribfujshihnshgF4

M! losi qd
(P{.6) rrtuq


s4 n'.ls

rdr !r shi knbis
'ibi

hrjr!

rH

jJq

0

Dokumen yang terkait

PENGARUH PENAMBAHAN DADIH TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI ASAM LAKTAT DAN KADAR GULA PERMEN JELI.

0 1 10

PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN GELATIN TERHADAP KADAR AIR, KEASAMAN DAN TOTAL KOLONI BAKTERI DADIH SUSU SAPI.

0 0 6

PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN GELATIN TERHADAP KADAR AIR, KEASAMAN DAN TOTAL KOLONI BAKTERI DADIH SUSU SAPI.

0 0 6

PENGARUH PENAMBAHAN BEBERAPA LEVEL STARTER Lactobacillus plantarum TERHADAP KADAR AIR, KEASAMAN, pH DAN TOTAL KOLONI BAKTERI SUSU FERMENTASI RASA JAMBU BIJI.

0 0 6

PENGARUH PENAMBAHAN YOGHURT DALAM PEMBUATAN PERMEN JELI BERBAHAN KARAGENAN TERHADAP pH, KADAR AIR, KADAR GULA DAN TOTAL KOLONI BAKTERI.

0 0 5

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN SOSIS DAGING SAPI DAN BEBERAPA MACAM CASING TERHADAP KADAR PROTEIN, AIR, pH, DAN TOTAL KOLONI BAKTERI PADA SUHU RUANG.

0 0 6

PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN SEBAGAI STABILIZER TERHADAP KEKENTALAN, KEASAMAN, KADAR PROTEIN DAN TOTAL KOLONI BAKTERI SAUS DADIH SUSU SAPI.

0 0 6

PENGARUH PEMAKAIAN BEBERAPA LEVEL BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) TERHADAP JUMLAH KOLONI BAKTERI, KEASAMAN DAN KADAR AIR SAUS DADIH SUSU SAPI.

0 0 6

PENGARUH STIMULASI LISTRIK TERHADAP KADAR AIR, pH, DAN TOTAL KOLONI BAKTERI DENDENG DAGING KERBAU.

0 1 6

PENGARUH BEBERAPA LEVEL SUHU INKUBATOR BUATAN DENGAN LAMA INKUBASI YANG BERBEDA TERHADAP TOTAL KOLONI BAKTERI, KEASAMAN DAN KADAR AIR DADIH.

0 0 6