Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Studi Epidemiologi Penderita Hipertensi di Dusun Gesing Desa Gesing Kecamatan Kandangan Kabupaten Temanggung T1 462010002 BAB IV
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Partisipan dalam penelitian ini adalah masyarakat Dusun
Gesing
Desa
Gesing
Kecamatan
Kandangan
Kabupaten
Temanggung yang berusia 40-70 tahun. Hasil pengukuran tekanan
darah yang digunakan pada pengolahan data bersumber dari total
sampling 427 partisipan. Satu partisipan datanya tidak dapat
digunakan
karena
meninggal
setelah
dilakukan
pengukuran
tekanan darah tahap pertama.
Hasil penelitian mengenai penetapan angka kejadian
hipertensi pada usia 40-70 tahun serta gambaran faktor yang paling
berpengaruh pada kejadian hipertensi di Dusun Gesing Desa
Gesing
Kecamatan
Kandangan
Kabupaten
Temanggung
dipaparkan sebagai berikut.
4.1 Angka Kejadian Hipertensi
Angka kejadian hipertensi pada usia 40-70 tahun di Dusun
Gesing,
Desa
Gesing,
Kecamatan
Kandangan,
Temanggung dapat dilihat pada tabel 4.1 dibawah ini.
33
Kabupaten
34
Tabel 4.1 jumlah penderita hipertensi pada usia 40-70 di Dusun
Gesing Desa Gesing Kecamatan Kandangan Kabupaten
Temanggung.
No Klasifikasi Laki-laki Perempuan
Jumlah
Persentase
(orang(%)) (orang(%))
(orang)
(%)
1
Penderita
64
88
152
35,6 %
hipertensi
(14,99%)
(20,61%)
2
Bukan
penderita
hipertensi
113
(26,46%)
162
(37,94%)
Total
275
64,4 %
427
100 %
Hasil penelitian dari total sampling sebanyak 427 orang
pada pengukuran tekanan darah yang pertama sebanyak 168
orang memiliki tekanan darah di atas 140/90 mmHg. Selanjutnya
dari 168 orang dengan tekanan darah di atas 140/90 mmHg pada
pengukuran tekanan darah yang pertama dilakukan pengukuran
tekanan darah tahap kedua dengan diperoleh data 152 orang yang
masih memiliki tekanan darah di atas 140/90 mmHg. Artinya angka
kejadian hipertensi pada usia 40-70 tahun adalah 35,6 %.
Persentase sebesar 35,6 % ini pantas diberi garis merah mengingat
70 % penderita hipertensi tidak memiliki gejala, hipertensi dapat
terjadi pada kurun waktu yang lama serta 90 % faktor penyebabnya
belum diketahui secara pasti Adib menyebutkan berkaitan dengan
faktor genetik (Diehl, 1990; Adib, 2009).
Melihat tabel diatas rupanya hipertensi lebih banyak dialami
oleh perempuan. Hal ini dikarenakan jumlah partisipan yang diteliti
lebih banyak yang berjenis kelamin perempuan, selain itu partisipan
35
perempuan banyak yang menggunakan KB hormonal. Hasil
penelitian ini selaras dengan hasil penelitian yang pernah dilakukan
oleh Herke J. O. Sigarlaki 2006 yang menyatakan bahwa kejadian
hipertensi lebih banyak terjadi kepada perempuan karena jumlah
partisipan yang diteliti lebih banyak berjenis kelamin perempuan.
4.2 Gambaran Faktor yang Paling Berpengaruh
Hasil
penelitian
untuk
mengetahui
faktor
penyebab
hipertensi yang paling berpengaruh ditampilkan dalam tabel
dibawah ini:
36
Tabel 4.2 Faktor penyebab hipertensi di Dusun Gesing Desa Gesing
Kecamatan Kandangan Kabupaten Temanggung.
No
Faktor
Klasifikasi
Frekuensi
Jumlah Persen
(orang)
(%)
1 Garam
Penggunaan
< 1 sdt
0
garam saat
1 sdt
0
memasak
100
> 1 sdt
152
Mengkonsumsi 1 kali per hari
1
0,66
makanan
2 kali per hari
27
17,76
klasifikasi
80,26
3 kali per hari
122
diatas
4 kali per hari
2
1,32
91
59,87
Mengkonsumsi 1 kg per minggu
cemilan kadar 1 kg per bulan
61
40,13
garam tinggi
2 Masalah
Mengkonsumsi 1-2 kali per tahun
33
21,71
1-2 kali per bulan
pada
makanan
7
4,61
pembuluh tinggi
1-2 kali per
17
11,18
minggu
darah
kolesterol
1 kali pengulangan
Penggunaan
134
88,16
minyak goreng 2 kali pengulangan
13
8,55
berulang
3 kali pengulangan
1
0,66
Merokok
< 1 pack per hari
35
23,03
9
5,92
≥ 1 pack per hari
Tidak merokok
108
71,05
3 Hormon
KB hormonal
< 12 tahun
6
3,95
> 12 tahun
55
36,18
Minum kopi
1 gelas per hari
63
41,45
> 1 gelas per
38
25
hari
4 Kegemuka Indeks masa
Kurus
5
3,29
n/obesitas tubuh
Berat badan
126
82,89
normal
Berat badan
21
13,82
berlebih
Obes k 1
0
Obes k 2
0
Obes k 3
0
5 Kurang
Beraktivitas
Setiap hari
136
89,47
aktivitas
Dua hari sekali
8
5,26
fisik
jarang
5
3,29
Tidak beraktivitas Setiap hari
3
1,97
* pada bagian persentase dengan angka yang berhuruf tebal
menandakan faktor yang paling berpengaruh.
37
Faktor penyebab tertinggi adalah garam. Data diatas
menyebutkan 100 % penggunaan garam melebihi 1 sendok teh per
hari. Sedangkan studi pustaka menunjukkan kebutuhan garam
seorang manusia hanyalah 1/10 sendok teh per hari (Diehl, 1990).
Frekuensi makan partisipan juga 80,26 % tiga kali per hari. Selain
data di atas peneliti juga memperoleh data 52,63 % partisipan
menyatakan gemar memakan makanan yang berasa asin. 75,66 %
partisipan menyatakan sering mengkonsumsi camilan yang berasa
asin, walaupun dalam tabel 100% partisipan mengkonsumsi
camilan berkadar garam tinggi dan 59,87 % mengkonsumsi kurang
lebih 1 kg per minggu. Banyak sekali asupan garam yang masuk
kedalam tubuh partisipan setiap harinya. Persentase yang sangat
besar pada faktor garam ini menunjukkan bahwa garam merupakan
faktor yang paling dominan menyebabkan hipertensi di Dusun
Gesing
Desa
Gesing
Kecamatan
Kandangan
Kabupaten
Temanggung.
Faktor penyebab yang menduduki peringkat kedua adalah
hormon. Faktor pemicu yang persentasenya tinggi terkait hormon
adalah kebiasaan minuman kopi. Data yang diperoleh dalam
penelitian ini berkaitan dengan kebiasaan minuman kopi tidak jauh
beda bahkan meningkat dibandingkan dengan persentase hasil
penelitian pendahuluan yang pernah dilakukan oleh Abit dkk. pada
tahun 2012. Saat ini persentase penderita hipertensi yang memiliki
38
kebiasaan minum kopi adalah 66,42 %. Mengalami peningkatan
19,92 % dibandingkan dengan data hasil studi pendahuluan. Hal itu
terjadi karena daerah tersebut merupakan daerah penghasil kopi
dan sangat banyak penggemar minuman kopi. Permasalahannya
terletak pada waktu paruh kafein selama 6 jam. Segelas kopi
mengandung kafein sebanyak 85-115 mg, jumlah tersebut tidak
dapat habis dalam sehari, artinya mengkonsumsi kopi tidak boleh
dilakukan setiap hari berapapun jumlahnya (Kirchheimer, 2004).
Faktor pencetus lain, yang berkaitan dengan faktor hormon
adalah KB hormonal. Faktor ini tidak terlalu berpengaruh bagi
seluruh partisipan, karena penggunanya adalah partisipan berjenis
kelamin perempuan. Jumlah pengguna KB hormonal dapat dilihat
pada grafik dibawah ini:
Partisipan Pengguna KB
Hormonal
70
60
50
Part isipan
Perem puan
40
30
20
10
0
M enggunakan KB
Horm onal
Tidak M enggunakan
KB Horm onal
Grafik 4.1 Jumah pengguna KB hormonal pada partisipan perempuan
yang mengidap hipertensi
39
Bahkan 36,18 % partisipan perempuan telah menggunakan
KB hormonal lebih dari 12 tahun. Diketahui penggunaan KB
hormonal melebihi 12 tahun berturut-turut akan meningkatkan
tekanan darah pengguna (Bustan, M.N., 1997).
Faktor berikutnya adalah masalah pada pembuluh darah.
Faktor ini tampaknya tidak bisa secara tegas dinyatakan sebagai
penyebab karena peneliti tidak dapat memperoleh data yang
menyatakan pembuluh darahnya bermasalah. Dari faktor ini
penelitian dilakukan pada beberapa faktor pemicu dan faktor
pemicu
yang
paling
tinggi persentasenya adalah
merokok.
Persentase merokok 28,95% dan yang merokok hanya partisipan
laki-laki. Jumlahnya dapat dilihat dalam grafik dibawah ini:
Partisipan yang M erokok
J
u
m
l
a
h
p
a
r
t
i
s
i
p
a
n
50
45
40
35
30
Part isipan
Laki-laki
25
20
15
10
5
0
M erokok
Tidak M erokok
Grafik 4.2 Partisipan laki-laki berdasarkan klasifikasi merokok dan tidak
merokok.
40
Faktor
merokok
ini
merupakan
faktor
yang
selalu
berpengaruh cukup tinggi meskipun tidak menduduki sebagai
peringkat pertama, hal tersebut sama seperti hasil penelitian yang
pernah dilakukan Syukraini Irza (2009) yang menunjukkan merokok
menduduki peringkat ke tiga dan Martiningsih (2011) menunjukkan
merokok menduduki peringkat ke lima.
Data lain yang diperoleh peneliti adalah 92,1 % partisipan
mengolah makanan khususnya lauk dengan cara digoreng.
Penggunaan
minyak
goreng
berulang
sebanyak
satu
kali
pengulangan menduduki peringkat pertama dengan persentase
partisipan
sebanyak 88,16
%.
Sedangkan
yang
berisiko
mengakibatkan terjadinya hipertensi adalah pengulangan lebih dari
dua kali (Ayu, 2009).
Dua faktor berikutnya bukan merupakan faktor yang
dominan. Uji indeks massa tubuh pada partisipan menunjukkan
tidak ada partisipan yang tergolong obesitas. Sedangkan kurang
aktivitas fisik juga bukan masalah yang serius karena hanya 1,97 %
partisipan yang tidak pernah melakukan aktivitas fisik dikarenakan
kondisi tubuhnya yang sudah lemah.
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Partisipan dalam penelitian ini adalah masyarakat Dusun
Gesing
Desa
Gesing
Kecamatan
Kandangan
Kabupaten
Temanggung yang berusia 40-70 tahun. Hasil pengukuran tekanan
darah yang digunakan pada pengolahan data bersumber dari total
sampling 427 partisipan. Satu partisipan datanya tidak dapat
digunakan
karena
meninggal
setelah
dilakukan
pengukuran
tekanan darah tahap pertama.
Hasil penelitian mengenai penetapan angka kejadian
hipertensi pada usia 40-70 tahun serta gambaran faktor yang paling
berpengaruh pada kejadian hipertensi di Dusun Gesing Desa
Gesing
Kecamatan
Kandangan
Kabupaten
Temanggung
dipaparkan sebagai berikut.
4.1 Angka Kejadian Hipertensi
Angka kejadian hipertensi pada usia 40-70 tahun di Dusun
Gesing,
Desa
Gesing,
Kecamatan
Kandangan,
Temanggung dapat dilihat pada tabel 4.1 dibawah ini.
33
Kabupaten
34
Tabel 4.1 jumlah penderita hipertensi pada usia 40-70 di Dusun
Gesing Desa Gesing Kecamatan Kandangan Kabupaten
Temanggung.
No Klasifikasi Laki-laki Perempuan
Jumlah
Persentase
(orang(%)) (orang(%))
(orang)
(%)
1
Penderita
64
88
152
35,6 %
hipertensi
(14,99%)
(20,61%)
2
Bukan
penderita
hipertensi
113
(26,46%)
162
(37,94%)
Total
275
64,4 %
427
100 %
Hasil penelitian dari total sampling sebanyak 427 orang
pada pengukuran tekanan darah yang pertama sebanyak 168
orang memiliki tekanan darah di atas 140/90 mmHg. Selanjutnya
dari 168 orang dengan tekanan darah di atas 140/90 mmHg pada
pengukuran tekanan darah yang pertama dilakukan pengukuran
tekanan darah tahap kedua dengan diperoleh data 152 orang yang
masih memiliki tekanan darah di atas 140/90 mmHg. Artinya angka
kejadian hipertensi pada usia 40-70 tahun adalah 35,6 %.
Persentase sebesar 35,6 % ini pantas diberi garis merah mengingat
70 % penderita hipertensi tidak memiliki gejala, hipertensi dapat
terjadi pada kurun waktu yang lama serta 90 % faktor penyebabnya
belum diketahui secara pasti Adib menyebutkan berkaitan dengan
faktor genetik (Diehl, 1990; Adib, 2009).
Melihat tabel diatas rupanya hipertensi lebih banyak dialami
oleh perempuan. Hal ini dikarenakan jumlah partisipan yang diteliti
lebih banyak yang berjenis kelamin perempuan, selain itu partisipan
35
perempuan banyak yang menggunakan KB hormonal. Hasil
penelitian ini selaras dengan hasil penelitian yang pernah dilakukan
oleh Herke J. O. Sigarlaki 2006 yang menyatakan bahwa kejadian
hipertensi lebih banyak terjadi kepada perempuan karena jumlah
partisipan yang diteliti lebih banyak berjenis kelamin perempuan.
4.2 Gambaran Faktor yang Paling Berpengaruh
Hasil
penelitian
untuk
mengetahui
faktor
penyebab
hipertensi yang paling berpengaruh ditampilkan dalam tabel
dibawah ini:
36
Tabel 4.2 Faktor penyebab hipertensi di Dusun Gesing Desa Gesing
Kecamatan Kandangan Kabupaten Temanggung.
No
Faktor
Klasifikasi
Frekuensi
Jumlah Persen
(orang)
(%)
1 Garam
Penggunaan
< 1 sdt
0
garam saat
1 sdt
0
memasak
100
> 1 sdt
152
Mengkonsumsi 1 kali per hari
1
0,66
makanan
2 kali per hari
27
17,76
klasifikasi
80,26
3 kali per hari
122
diatas
4 kali per hari
2
1,32
91
59,87
Mengkonsumsi 1 kg per minggu
cemilan kadar 1 kg per bulan
61
40,13
garam tinggi
2 Masalah
Mengkonsumsi 1-2 kali per tahun
33
21,71
1-2 kali per bulan
pada
makanan
7
4,61
pembuluh tinggi
1-2 kali per
17
11,18
minggu
darah
kolesterol
1 kali pengulangan
Penggunaan
134
88,16
minyak goreng 2 kali pengulangan
13
8,55
berulang
3 kali pengulangan
1
0,66
Merokok
< 1 pack per hari
35
23,03
9
5,92
≥ 1 pack per hari
Tidak merokok
108
71,05
3 Hormon
KB hormonal
< 12 tahun
6
3,95
> 12 tahun
55
36,18
Minum kopi
1 gelas per hari
63
41,45
> 1 gelas per
38
25
hari
4 Kegemuka Indeks masa
Kurus
5
3,29
n/obesitas tubuh
Berat badan
126
82,89
normal
Berat badan
21
13,82
berlebih
Obes k 1
0
Obes k 2
0
Obes k 3
0
5 Kurang
Beraktivitas
Setiap hari
136
89,47
aktivitas
Dua hari sekali
8
5,26
fisik
jarang
5
3,29
Tidak beraktivitas Setiap hari
3
1,97
* pada bagian persentase dengan angka yang berhuruf tebal
menandakan faktor yang paling berpengaruh.
37
Faktor penyebab tertinggi adalah garam. Data diatas
menyebutkan 100 % penggunaan garam melebihi 1 sendok teh per
hari. Sedangkan studi pustaka menunjukkan kebutuhan garam
seorang manusia hanyalah 1/10 sendok teh per hari (Diehl, 1990).
Frekuensi makan partisipan juga 80,26 % tiga kali per hari. Selain
data di atas peneliti juga memperoleh data 52,63 % partisipan
menyatakan gemar memakan makanan yang berasa asin. 75,66 %
partisipan menyatakan sering mengkonsumsi camilan yang berasa
asin, walaupun dalam tabel 100% partisipan mengkonsumsi
camilan berkadar garam tinggi dan 59,87 % mengkonsumsi kurang
lebih 1 kg per minggu. Banyak sekali asupan garam yang masuk
kedalam tubuh partisipan setiap harinya. Persentase yang sangat
besar pada faktor garam ini menunjukkan bahwa garam merupakan
faktor yang paling dominan menyebabkan hipertensi di Dusun
Gesing
Desa
Gesing
Kecamatan
Kandangan
Kabupaten
Temanggung.
Faktor penyebab yang menduduki peringkat kedua adalah
hormon. Faktor pemicu yang persentasenya tinggi terkait hormon
adalah kebiasaan minuman kopi. Data yang diperoleh dalam
penelitian ini berkaitan dengan kebiasaan minuman kopi tidak jauh
beda bahkan meningkat dibandingkan dengan persentase hasil
penelitian pendahuluan yang pernah dilakukan oleh Abit dkk. pada
tahun 2012. Saat ini persentase penderita hipertensi yang memiliki
38
kebiasaan minum kopi adalah 66,42 %. Mengalami peningkatan
19,92 % dibandingkan dengan data hasil studi pendahuluan. Hal itu
terjadi karena daerah tersebut merupakan daerah penghasil kopi
dan sangat banyak penggemar minuman kopi. Permasalahannya
terletak pada waktu paruh kafein selama 6 jam. Segelas kopi
mengandung kafein sebanyak 85-115 mg, jumlah tersebut tidak
dapat habis dalam sehari, artinya mengkonsumsi kopi tidak boleh
dilakukan setiap hari berapapun jumlahnya (Kirchheimer, 2004).
Faktor pencetus lain, yang berkaitan dengan faktor hormon
adalah KB hormonal. Faktor ini tidak terlalu berpengaruh bagi
seluruh partisipan, karena penggunanya adalah partisipan berjenis
kelamin perempuan. Jumlah pengguna KB hormonal dapat dilihat
pada grafik dibawah ini:
Partisipan Pengguna KB
Hormonal
70
60
50
Part isipan
Perem puan
40
30
20
10
0
M enggunakan KB
Horm onal
Tidak M enggunakan
KB Horm onal
Grafik 4.1 Jumah pengguna KB hormonal pada partisipan perempuan
yang mengidap hipertensi
39
Bahkan 36,18 % partisipan perempuan telah menggunakan
KB hormonal lebih dari 12 tahun. Diketahui penggunaan KB
hormonal melebihi 12 tahun berturut-turut akan meningkatkan
tekanan darah pengguna (Bustan, M.N., 1997).
Faktor berikutnya adalah masalah pada pembuluh darah.
Faktor ini tampaknya tidak bisa secara tegas dinyatakan sebagai
penyebab karena peneliti tidak dapat memperoleh data yang
menyatakan pembuluh darahnya bermasalah. Dari faktor ini
penelitian dilakukan pada beberapa faktor pemicu dan faktor
pemicu
yang
paling
tinggi persentasenya adalah
merokok.
Persentase merokok 28,95% dan yang merokok hanya partisipan
laki-laki. Jumlahnya dapat dilihat dalam grafik dibawah ini:
Partisipan yang M erokok
J
u
m
l
a
h
p
a
r
t
i
s
i
p
a
n
50
45
40
35
30
Part isipan
Laki-laki
25
20
15
10
5
0
M erokok
Tidak M erokok
Grafik 4.2 Partisipan laki-laki berdasarkan klasifikasi merokok dan tidak
merokok.
40
Faktor
merokok
ini
merupakan
faktor
yang
selalu
berpengaruh cukup tinggi meskipun tidak menduduki sebagai
peringkat pertama, hal tersebut sama seperti hasil penelitian yang
pernah dilakukan Syukraini Irza (2009) yang menunjukkan merokok
menduduki peringkat ke tiga dan Martiningsih (2011) menunjukkan
merokok menduduki peringkat ke lima.
Data lain yang diperoleh peneliti adalah 92,1 % partisipan
mengolah makanan khususnya lauk dengan cara digoreng.
Penggunaan
minyak
goreng
berulang
sebanyak
satu
kali
pengulangan menduduki peringkat pertama dengan persentase
partisipan
sebanyak 88,16
%.
Sedangkan
yang
berisiko
mengakibatkan terjadinya hipertensi adalah pengulangan lebih dari
dua kali (Ayu, 2009).
Dua faktor berikutnya bukan merupakan faktor yang
dominan. Uji indeks massa tubuh pada partisipan menunjukkan
tidak ada partisipan yang tergolong obesitas. Sedangkan kurang
aktivitas fisik juga bukan masalah yang serius karena hanya 1,97 %
partisipan yang tidak pernah melakukan aktivitas fisik dikarenakan
kondisi tubuhnya yang sudah lemah.