Analisis penentuan harga jual produk dengan menggunakan metode cost plus pricing pendekatan full costing : studi kasus pada PT. Kedamaian Palembang - USD Repository

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN MENGGUNAKAN METODE COST PLUS PRICING PENDEKATAN FULL COSTING Studi Kasus pada PT. KEDAMAIAN Palembang SKRIPSI

  Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

  Program Studi Akuntansi

  Oleh: Edward Jackson NIM : 062114104 PROGRAM STUDI AKUNTANSI JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2012

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  ii

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  iii

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  Jika kamu meminta sesuatu kepadaKu dalam namaKu, Aku akan melakukannya

  (Yohanes 14:14) Percayalah kepada Tuhan dengan segenap hatimu, Dan janganlah bersandar pada pengertianmu sendiri.

  Akuilah Dia dalam segala lakumu, Maka Ia akan meluruskan jalanmu.

  (AMSAL 3 : 5 – 6) Skripsi ini kupersembahkan untuk:

• Tuhan Yesus Kristus yang selalu memberkatiku
• Orang tuaku yang selalu memberikan kasih sa>kakak-Kakakku yang selalu mendukungku
• Teman-teman yang selalu bersamaku iv

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  v

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  vi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

KATA PENGANTAR

  vii

  Puji syukur dan terima kasih ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah melimpahkan rahmat dan karunia kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma.

  Dalam menyelesaikan skripsi ini penulis mendapat bantuan, bimbingan dan arahan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada:

  1. Tuhan Yesus Kristus yang selalu memberkati penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

  2. Romo Dr. Ir. Paulus Wiryono Priyotamtama, SJ., selaku Rektor Universitas Sanata Dharma yang telah memberikan kesempatan untuk belajar dan mengembangkan kepribadian kepada penulis.

  3. Bapak Drs. Y.P. Supardiyono, M.Si., Akt selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma.

  4. Bapak Drs. Yusef Widya Kairsana, M.Si., Akt selaku Ketua Program Studi Akuntansi.

  5. Bapak Drs. Edi Kustanto, M.M selaku dosen pembimbing yang telah banyak membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

  6. Bapak Wilson Yulius SE, selaku General Manager PT. KEDAMAIAN Palembang yang telah mengijinkan untuk melakukan penelitian.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  viii

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  DAFTAR ISI

  Halaman HALAMAN JUDUL ................................................................................... i HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ......................................... ii HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ......................................... iv HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS .................... v HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI .................. vi HALAMAN KATA PENGANTAR ........................................................... vii HALAMAN DAFTAR ISI ......................................................................... ix HALAMAN DAFTAR TABEL ................................................................. xii HALAMAN DAFTAR GAMBAR ............................................................. xiii HALAMAN LAMPIRAN .......................................................................... xiv ABSTRAK .................................................................................................. xv ABSTRACT ................................................................................................ xvi BAB I PENDAHULUAN ....................................................................

  1 A. Latar Belakang Masalah ....................................................

  1 B. Rumusan Masalah .............................................................

  3 C. Batasan Masalah ...............................................................

  3 D. Tujuan Penelitian ..............................................................

  4 E. Manfaat Penelitian ............................................................

  4 F. Sistematika Penulisan .......................................................

  5 BAB II LANDASAN TEORI ...............................................................

  6 A. Biaya .................................................................................

  6 1. Pengertian biaya ...........................................................

  6 2. Penggolongan biaya .....................................................

  7 3. Biaya yang berbeda untuk tujuan yang berbeda ...........

  12 B. Harga Pokok Produk .........................................................

  14 1 Pengertian harga pokok produk ....................................

  14 ix

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  2. Sistem penentuan harga pokok produk ........................

  17 3. Metode pengumpulan harga pokok produk ..................

  22 4. Metode penentuan harga pokok produk .......................

  25 5. Perbedaan full costing dan variabel costing .................

  26 C. Harga Jual .........................................................................

  30 1. Pengertian harga jual ....................................................

  30 2. Tujuan penentuan harga jual ........................................

  30 3. Faktor-faktor yang mempengaruhi harga jual ..............

  32 4. Orientasi penetapan harga jual .....................................

  36 5. Kebijakan dalam penetapan harga jual .........................

  37 6. Metode penentuan harga jual .......................................

  38 BAB III METODE PENELITIAN .........................................................

  43 A. Jenis Penelitian ..............................................................

  43 B. Tempat dan Waktu Penelitian .......................................

  43 C. Subjek dan Objek Penelitian .........................................

  42 D. Data yang Dibutuhkan ..................................................

  44 E. Tenik Pengumpulan Data ..............................................

  44 F. Teknik Analisis Data .....................................................

  45 BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN .................................

  47 A. Sejarah Perusahaan............................................................

  47 B. Struktur Organisasi ...........................................................

  48 C. Personalia ..........................................................................

  53 D. Produksi ............................................................................

  55 E. Pemasaran .........................................................................

  57 BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN .............................

  59 A. Deskripsi Data ..................................................................

  59

  1. Mendeskripsikan Penentuan Harga Pokok Produk PT. KEDAMAIAN ..........................................

  59 x

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  2. Mendeskripsikan Penentuan Harga Pokok Produk Dengan Menggunakan Metode Cost Plus Pricing Pendekatan Full Costing ..............................................

  66

  3. Mendeskripsikan Penentuan Harga Jual Produk pada PT. KEDAMAIAN ..............................................

  71

  4. Mendeskripsikan Penentuan Harga Jual Produk Dengan Menggunakan Metode Cost Plus Pricing Pendekatan Full Costing ..............................................

  72

  5. Membandingkan Hasil Penentuan Harga Jual Menurut Perusahaan dengan Penentuan Harga Jual Menurut Kajian Teori (Metode Cost Plus Pricing Pendekatan Full Costing) .............................................

  77 B. Analisis Data .....................................................................

  83 BAB VI PENUTUP ................................................................................

  87 A. Kesimpulan .......................................................................

  87 B. Keterbatasan Penelitian .....................................................

  88 C. Saran ..................................................................................

  88 DAFTAR PUSTAKA .................................................................................

  89 LAMPIRAN ................................................................................................

  91 DAFTAR PERTANYAAN ......................................................................... 102 xi

  xii

  71 Tabel 8. Harga Jual Per Unit Rumah Tipe 36/90 ......................................

  80 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  78 Tabel 13. Perbandingan Penentuan Harga Jual PT. Kedamaian dengan Penentuan Harga Jual Metode Cost Plus Pricing Pendekatan Full Costing .............................................................

  76 Tabel 12. Perbandingan Prosedur Penentuan Harga Jual ............................

  74 Tabel 11. Harga Jual Per Unit Rumah Tipe 36/90 ......................................

  73 Tabel 10. Laporan Pemakaian Biaya Pemasaran ........................................

  72 Tabel 9. Laporan Pemakaian Biaya Administrasi dan Umum .................

  68 Tabel 7. Harga Pokok Produk Per Unit Rumah Tipe 36/90 ......................

  

DAFTAR TABEL

  67 Tabel 6. Laporan Pemakaian Biaya Tenaga Kerja Langsung ...................

  66 Tabel 5. Laporan Pemakaian Biaya Bahan Baku ......................................

  63 Tabel 4. Perhitungan Harga Pokok Produk Per Unit Rumah Tipe 36/90 .

  61 Tabel 3. Perhitungan Harga Pokok Tanah ................................................

  60 Tabel 2. Laporan Pemakaian Biaya Tenaga Kerja Langsung ...................

  Halaman Tabel 1. Laporan Pemakaian Biaya Bahan Baku ......................................

  PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  DAFTAR GAMBAR

  Halaman Gambar 1. Tampilan Contoh Definisi Harga Pokok Produk ........................

  14 Gambar 2. Struktur Organisasi PT. KEDAMAIAN ......................................

  48 xiii

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

  Lampiran 1. Pemakaian Biaya Bahan Baku Untuk 130 unit Rumah Sederhana Tipe 36/90 ................................................

  91 Lampiran 2. Pemakaian Biaya Tenaga Kerja Langsung Untuk 130 unit Rumah Sederhana Tipe 36/90 ................................................

  93 Lampiran 3. Laporan Pemakaian Bahan Baku Untuk Rumah Sederhana Tipe 36/90 ................................................

  95 Lampiran 4. Laporan Pemakaian Biaya Tenaga Kerja Langsung Untuk Rumah Sederhana Tipe 36/90 ................................................

  99 xiv

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

ABSTRAK

ANALISIS PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN

MENGGUNAKAN METODE COST PLUS PRICING

PENDEKATAN FULL COSTING

Studi kasus pada PT. KEDAMAIAN Palembang

  Edward Jackson NIM: 062114104

  Universitas Sanata Dharma Yogyakarta

  2012 Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah penentuan harga pokok dan harga jual produk pada PT. KEDAMAIAN sudah tepat atau belum sesuai kajian teori (Metode Cost Plus Pricing Pendekatan Full Costing). Penelitian yang dilakukan adalah studi kasus dengan objek penelitian penentuan harga pokok dan harga jual produk yang dilakukan oleh PT. KEDAMAIAN.

  Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 130 unit rumah tipe 36/90 yang diproduksi oleh PT. KEDAMAIAN selama tahun 2011. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan dokumentasi. Langkah untuk menjawab masalah yang pertama adalah dengan mendeskripsikan penentuan harga pokok produk per unit pada perusahaan, kemudian membandingkannya dengan kajian teori. Masalah yang kedua dijawab dengan mendeskripsikan penentuan harga jual produk per unit pada perusahaan, kemudian dibandingkan dengan kajian teori. Metode yang digunakan adalah Metode Cost Plus Pricing Pendekatan Full Costing, dimana dalam metode ini penentuan harga jual dilakukan dengan cara menambahkan harga pokok produk per unit dengan mark up.

  Berdasarkan hasil analisis data dapat disimpulkan bahwa penentuan harga pokok produk dan penentuan harga jual produk pada PT. KEDAMAIAN sudah tepat menurut kajian teori. Hal ini disebabkan karena kesamaan prosedur dalam penentuan harga pokok produk dan harga jual produk pada perusahaan dengan kajian teori, tetapi terdapat selisih antara harga jual yang ditetapkan perusahaan dengan kajian teori. Selisih ini disebabkan karena perusahaan tidak melakukan perhitungan mark up menurut kajian teoritetapi langsung menentukan laba yang diharapkan perusahaan yang ditentukan dengan kebijakan manajemen, sehingga besarnya mark up yang ditetapkan perusahaan lebih kecil jika dibandingkan dengan mark up menurut kajian teori. Hal ini yang menyebabkan perbedaan harga jual yang ditetapkan perusahaan dengan harga jual menurut kajian teori. xv

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

  

ABSTRACT

AN ANALYSIS OF THE DETERMINATION OF PRODUCT

SELLING PRICE USING COST PLUS PRICING METHOD

WITH FULL COSTING APPROACH A case study at PT. KEDAMAIAN Palembang

  Edward Jackson NIM: 062114104

  Universitas Sanata Dharma Yogyakarta

  2012 The purpose of this study was to determine whether the determination of cost and selling price of the product at PT. KEDAMAIAN was appropriate or not based on theoretical study (Method Of Cost Plus Pricing With Full Costing Approach). The research conducted was case study with the object of research was the determination of cost and product selling prices made by PT. KEDAMAIAN.

  The sample used in this study was 130 the units of house of type 36/90 which was produced by PT. Peace for the year 2011. The data collection techniques used were interviews and documentation. The steps to address the first problem was by describing the determination of cost of goods per unit of the company's product, then comparing it with the theoretical study. The second issue was answered by describing the determination of the selling price per unit of the company's products, and comparing it with the theoretical studies. The method used was the Method Of Cost Plus Pricing With Full Costing approach, where the method of determining the selling price was done by adding the cost per unit product to mark up.

  Based on the results of data analysis, it could be concluded that the determination of the cost of product and pricing the product at PT. KEDAMAIAN was appropriate according to the theoretical study. This matter was due to the similarity in procedure in the determination of product cost and selling price of the product in the company with theoretical study, but there was difference between the selling price determined by the company and theoretical study. This difference was because the company did not perform mark up calculations according to the theory but directly determined the company’s expected profit determined by management policy, so that the amount of mark up determined by company was smaller than the one in the theory. This caused difference in selling price determined by the company and the one in the theory. xvi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Sejalan dengan perkembangan jaman, konsumen ingin memenuhi

  kebutuhan akan tempat tinggalnya dapat terwujud secara praktis, cepat dan mudah. Para konsumen menginginkan rumah yang siap ditempati dalam waktu yang singkat, sesuai dengan selera dan kemampuan keuangan mereka. Dalam menanggapi masalah tersebut, para produsen menganggap masalah tersebut sebagai peluang bisnis. Oleh karena itu, saat ini banyak bermunculan perusahaan yang bergerak di bidang perumahan atau sering disebut perusahaan pengembang.

  Perusahaan pengembang ini bertindak sebagai produsen perumahan yang menyediakan berbagai produk perumahan kemudian dijual dalam berbagai macam harga sesuai dengan luas lahan, ukuran serta desain bangunan rumah dan semua hal yang berhubungan dengan pengadaan tanah, perijinan, dan proses pembuatan rumah hingga rumah siap untuk ditempati, semuanya dilakukan oleh perusahaan untuk memenuhi permintaan para konsumen, tetapi dengan banyak bermunculnya perusahaan pengembang ini, maka akan meningkatkan daya saing antara perusahaan pengembang yang satu dengan perusahaan pengembang yang lain. Oleh sebab itu, untuk dapat bersaing maka perusahaan harus mempunyai strategi yang tepat. Salah satu strategi tersebut adalah kebijakan manajemen perusahaan dalam menentukan harga jual yang tepat. Penentuan harga jual ini

  1

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  merupakan masalah yang penting serta sulit bagi manajemen karena, jika harga jual yang ditetapkan perusahaan terlalu tinggi, maka akan mengakibatkan konsumen memilih produk yang ditawarkan perusahaan pesaing yang harganya lebih murah, sedangkan jika harga jual yang ditetapkan terlalu rendah maka perusahaan akan mengalami kerugian, oleh karena itu dibutuhkan suatu metode yang tepat untuk menentukan harga jual suatu produk.

  Harga jual yang ditetapkan suatu perusahaan dapat berbeda dengan harga jual perusahaan lain yang sejenis, hal ini disebabkan oleh kondisi yang berbeda yang dihadapi perusahaan yang dapat mempengaruhi penentuan harga jual. Karena itu, diperlukan suatu evaluasi yang berkesinambungan terhadap harga jual yang telah ditetapkan, sehingga dapat dikendalikan dan diketahui apakah harga jual tersebut masih sesuai dengan kondisi yang ada. Berkaitan dengan penentuan harga jual maka manajemen membutuhkan informasi-informasi yang disajikan secara sistematis. Salah satu faktor yang mempunyai kepastian yang relatif tinggi dan berpengaruh terhadap harga jual adalah biaya (Mulyadi, 1993:347). Informasi biaya yang diperlukan dalam menentukan harga jual suatu produk terdiri dari informasi biaya masa lampau dan informasi biaya masa datang. Biaya dapat memberikan batas bawah suatu harga jual yang harus ditentukan. Dibawah biaya penuh produk atau jasa, harga jual akan mengakibatkan kerugian bagi perusahaan. Kerugian yang timbul akibat harga jual di bawah harga produk atau jasa dalam jangka waktu tertentu akan mengakibatkan perusahaan tidak berkembang. Dengan demikian manajemen memerlukan informasi biaya dalam menentukan harga jual, meskipun biaya

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  bukan satu-satunya faktor yang harus dipertimbangkan dalam penentuan harga jual. Oleh karena itu, untuk menghasilkan harga jual yang tepat diperlukan manajemen yang cermat dan teliti serta informasi akuntansi yang dibutuhkan secara lengkap dan akurat.

B. Rumusan Masalah

  Berdasarkan latar belakang masalah yang dikemukakan diatas, maka diperoleh rumusan masalah sebagai berikut :

  1. Apakah penentuan harga pokok produk per unit rumah pada PT. Kedamaian pada tahun 2011 sudah tepat menurut kajian teori dengan menggunakan pendekatan full costing?

  2. Apakah penentuan harga jual per unit rumah pada PT. Kedamaian pada tahun 2011 sudah tepat menurut kajian teori dengan menggunakan metode cost

  plus pricing pendekatan full costing? C.

   Batasan Masalah

  Karena luasnya permasalahan dan keterbatasan pada diri penulis, maka penelitian ini penulis hanya akan membahas harga jual pada tipe rumah 36 yang telah diproduksi oleh PT. Kedamaian pada tahun 2011. Metode penentuan harga jual yang digunakan adalah metode cost plus pricing dengan pendekatan full

  costing .

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

    D.

   Tujuan Penelitian

  Melalui penulisan skripsi ini, tujuan yang ingin dicapai penulis adalah:

  1. Untuk mengetahui apakah harga pokok yang ditetapkan oleh PT. Kedamaian sudah tepat atau belum dengan menggunakan pendekatan full costing.

  2. Untuk mengetahui apakah harga jual yang ditetapkan oleh PT. Kedamaian sudah tepat atau belum dengan menggunakan metode cost plus pricing pendekatan full costing.

E. Manfaat Penelitian

  1. Bagi Perusahaan Hasil penelitian ini diharapkan dapat berguna bagi perusahaan yaitu sebagai bahan pertimbangan dalam menentukan kebijakan perusahaan terutama dalam menentukan harga jual produk yang dihasilkan oleh perusahaan.

  2. Bagi Universitas Sanata Dharma Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan informasi berupa tambahan koleksi pustaka bagi pembaca dan pihak lain yang membutuhkan.

  3. Bagi Penulis Penelitian ini diharapkan dapat memberikan tambahan pengetahuan tentang penentuan harga jual dan memberikan pengalaman dari penelitian yang dilakukan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

    F.

   Sistematika Penulisan

  Bab I Pendahuluan Bab ini akan menguraikan tentang latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, dan sistematika penulisan.

  Bab II Landasan Teori Bab ini akan berisi uraian teori-teori dari hasil pustaka yang dapat dijadikan dasar pengolahan data yang berasal dari perusahaan. Bab III Metode Penelitian Bab ini akan diuraikan mengenai jenis penelitian, metode dan dasain penelitian, teknik pengumpulan data, dan teknik analisis data. Bab IV Gambaran Umum Perusahaan Bab ini berisi tentang gambaran umum perusahaan yang meliputi sejarah singkat perusahaan, struktur organisasi perusahaan, personalia, proses produksi, dan pemasaran perusahaan.

  Bab V Analisis Data dan Pembahasan Bab ini berisi tentang deskripsi dan analisis data-data hasil penelitian serta pembahasan sesuai dengan rumusan masalah. Bab VI Penutup Bab ini berisi tentang kesimpulan yang diambil berdasarkan deskripsi dan analisis data, menggungkapkan keterbatasan dari penelitian yang dilakukan, dan memberikan saran yang diharapkan penting bagi perusahaan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

BAB II LANDASAN TEORI A. Biaya

  1. Pengertian Biaya Pengertian biaya dalam artian luas menurut Mulyadi (2010:8-10) yaitu pengorbanan sumber ekonomi yang diukur dalam satuan uang yang telah terjadi atau yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu, sedangkan dalam artian sempit yaitu biaya merupakan pengorbanan sumber ekonomi untuk memperoleh aktiva.“Biaya adalah kas atau nilai ekuivalen kas yang dikorbankan untuk mendapatkan barang dan jasa yang diharapkan memberi manfaat saat ini atau dimasa yang akan datang bagi organisasi” (Hansen dan Mowen, 2004:36). Sedangkan definisi menurut Supriyono (2007: 16) Biaya adalah harga perolehan yang dikorbankan atau yang digunakan dalam rangka memperoleh penghasilan dan akan dipakai sebagai pengurang penghasilan.

  Dari beberapa pendapat diatas tentang pengertian biaya maka dapat disimpulkan bahwa biaya adalah pengorbanan sumber ekonomi yang dilakukan suatu organisasi yang diukur dalam satuan moneter untuk membeli barang atau jasa untuk tujuan tertentu yang diharapkan dapat memberikan manfaat saat ini atau dimasa yang akan datang.

  6

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  2. Penggolongan Biaya Biaya dapat digolongkan menjadi enam, yaitu (Supriyono, 1994:40) :

  a. Penggolongan biaya sesuai dengan fungsi pokok dari kegiatan perusahaan.

  1) Biaya produksi Biaya produksi yaitu semua biaya yang berhubungan dengan fungsi produksi atau kegiatan pengolahan bahan baku menjadi produk selesai. Biaya produksi ini meliputi : biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik.

  2) Biaya pemasaran Biaya pemasaran yaitu biaya dalam rangka penjualan produk selesai sampai dengan pengumpulan perhitungan menjadi kas. Biaya ini meliputi biaya untuk melaksanakan fungsi penjualan, fungsi penggudangan produk selesai, fungsi pengepakan dan pengiriman, fungsi pemberian kredit dan pengumpulan piutang dan fungsi pembuatan faktur atau administrasi penjualan.

  3) Biaya administrasi dan umum Biaya administrasi dan umum yaitu semua biaya yang berhubungan dengan fungsi administrasi dan umum. Biaya ini terjadi dalam rangka penentuan kebijaksanaan, pengarahan, dan pengawasan kegiatan perusahaan secara keseluruhan. Termasuk dalam biaya ini gaji pimpinan tertinggi perusahaan, personalia, sekretariat, akuntansi, hubungan masyarakat, keamanan dan sebagainya.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  4) Biaya keuangan Biaya keuangan yaitu semua biaya yang terjadi dalam melaksanakan fungsi keuangan.

  b. Penggolongan biaya sesuai dengan periode akuntansi dimana biaya akan dibebankan.

  1) Pengeluaran modal Pengeluaran modal adalah pengeluaran yang dapat memberikan mafaat (benefit) pada beberapa periode akuntansi atau pengeluaran yang dapat memberikan manfaat pada periode akuntansi yang akan datang. Pada saat terjadinya pengeluaran ini dikapitalisasi ke dalam harga perolehan aktiva, dan diperlakukan sebagai biaya pada periode akuntansi yang menikmati manfaatnya.

  2) Pengeluaran pengahasilan Pengeluaran penghasilan adalah pengeluaran yang akan memberikan manfaat hanya pada periode akuntansi dimana pengeluaran terjadi.

  Umumnya pada saat terjadinya pengeluaran langsung diperlakukan kedalam biaya, atau tidak dikapitalisasi sebagai aktiva.

  c. Penggolongan biaya sesuai dengan tendensi perubahannya terhadap aktivitas atau kegiatan 1) Biaya tetap

  Biaya tetap adalah biaya yang jumlah totalnya tetap, tidak berubah untuk suatu rentang tertentu. Biaya ini tidak akan naik atau turun meskipun volume kegiatannya bervariasi.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  Biaya tetap memiliki karakteristik sebagai berikut:

  a) Biaya yang jumlah totalnya tetap konstan tidak dipengaruhi oleh perubahan volume kegiatan atau aktivitas sampai dengan tingkatan tertentu.

  b) Pada biaya tetap, biaya satuan (unit cost) akan berubah berbanding terbalik dengan perubahan volume kegiatan, semakin tinggi volume kegiatan semakin rendah biaya satuan, semakin rendah volume kegiatan semakin tinggi biaya satuan.

  2) Biaya variabel Biaya variabel adalah biaya yang jumlah totalnya bervariasi secara proporsional dengan variasi volume kegiatan, tetapi jumlah per unitnya tetap. Biaya variabel memiliki karakteristik sebagai berikut :

  a) Biaya yang jumlah totalnya akan berubah secara sebanding dengan perubahan volume kegiatan, semakin besar volume kegiatan semakin tinggi jumlah total biaya variabel, semakin rendah volume kegiatan semakin rendah jumlah total biaya variabel.

  b) Pada biaya variabel, biaya satuan tidak dipengaruhi oleh perubahan volume kegiatan, jadi biaya satuan konstan.

  3) Biaya semi variabel Biaya semi variabel adalah biaya yang jumlah totalnya berubah sesuai dengan perubahan volume kegiatan, tetapi perubahannya tidak sebanding.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  Biaya semi variabel memiliki karakteristik sebagai berikut :

  a) Biaya yang jumlah totalnya akan berubah sesuai dengan perubahan volume kegiatan, akan tetapi sifat perubahanya tidak sebanding.

  Semakin tinggi volume kigiatan semakin besar jumlah biaya total, semakin rendah volume kegiatan semakin rendah biaya, tetapi perubahannya tidak sebanding.

  b) Pada biaya semi variabel, biaya satuan akan berubah terbalik dihubungkan dengan perubahan volume kegiatan tetapi sifatnya tidak sebanding. Sampai dengan tingkatan kegiatan tertentu semakin tingggi volume semakin rendah biaya satuan, semakin rendah volume kegiatan semakin rendah volume kegiatan semakin tinggi biaya satuan.

  d. Penggolongan biaya sesuai dengan obyek atau pusat biaya yang dibiayai 1) Biaya langsung

  Biaya langsung adalah biaya yang terjadinya atau manfaatnya dapat diidentifikasikan kepada obyek atau pusat biaya tertentu. Misalnya: biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung. 2) Biaya tidak langsung

  Biaya tidak langsung adalah biaya yang terjadinya atau manfaatnya tidak dapat diidentifikasi kepada obyek atau pusat biaya tertentu.

  Misalnya: biaya overhead pabrik. Dalam hubungannya dengan departemen yang ada di dalam pabrik, biaya dikelompokkan kedalam biaya langsung departemen dan biaya tidak langsung departemen.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  e. Penggolongan biaya untuk tujuan pengendalian biaya 1) Biaya terkendali

  Biaya terkendali adalah biaya yang secara langsung dapat dipengaruhi oleh seorang pimpinan tertentu dalam jangka waktu tertentu. 2) Biaya tak terkendali

  Biaya tak terkendali adalah biaya yang tidak dapat dipengaruhi oleh seorang pemimpin/pejabat tertentu berdasarkan wewenang yang dimiliki atau tidak dapat dipengaruhi oleh seorang pejabat dalam jangka waktu tertentu.

  f. Penggolongan biaya berdasarkan hubungannya dengan pengambila keputusan.

  1) Biaya relevan Biaya relevan adalah biaya yang akan mempengaruhi dalam pengambilan keputusan, oleh karena itu biaya tersebut harus diperhitungkan dalam pengambialan keputusan. Pengambilan keputusan dapat berupa pemilihan dua alternative atau pemilihan lebih dari dua alternatif. 2) Biaya tak relevan

  Biaya tak relevan adalah biaya yang tidak mempengaruhi dalam pengambilan keputusan, oleh karena itu biaya tersebut tidak perlu dipertimbangkan dalam pengambilan keputusan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  g. Biaya berdasarkan dampak keputusan terhadap kas keluaran (Sugiri, 1994: 29) 1) Sunk cost

  Sunk cost adalah biaya yang telah dikeluarkan dan yang tak dapat

  diubah oleh keputusan sekarang dan keputusan masa yang akan datang. 2) Biaya tunai (out of poket cost)

  Biaya tunai adalah biaya yang membutuhkan pengeluaran kas dimasa datang akibat keputusan sekarang atau keputusan yang akan datang.

  h. Klasifikasi lain: Opportunity cost (Sugiri, 1994: 40)

  Opportunity cost adalah manfaat potensial yang hilang atau dikorbankan karena dipilihnya satu alternatif tertentu.

  3. Biaya yang berbeda untuk tujuan yang berbeda Biaya produk adalah pembebanan biaya yang mendukung tujuan manajerial yang spesifikasi. Jadi, arti dari “biaya produk” tergantung dari tujuan manajerial yang sedang berusaha dicapai. Definisi biaya produk mengilustrasikan prinsip manajemen biaya yang bersifat fundamental, yaitu “biaya yang berbeda untuk tujuan yang berbeda”. Sebagaimana contoh pertama, anggaplah pihak manajemen tertarik dengan analisis tingkat laba strategis. Demi mendukung tujuan ini, manajemen memerlukan informasi tentang semua biaya yang diperlukan untuk menilai tingkat laba strategis.

  Pada kasus ini, rantai nilai biaya produk telah sesuai, karena perhitungan semua biaya yang diperlukan untuk menilai tingkat laba strategis. Rantai nilai biaya produk diperoleh dengan membebankan biaya ke serangkaian aktivitas

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  yang mendefinisikan rantai nilai, dan kemudian membebankan biaya dari berbagai aktivitas ke produk. Pada contoh kedua, anggaplah tujuan manajemen adalah jangka pendek atau analisis laba taktis. Pada kasus ini, biaya perancangan dan pengembangan mungkin tidak relevan khususnya untuk produk yang telah ada. Sebagai contoh, keputusan menerima atau menolak pesanan produk yang ada, akan tergantung pada harga yang ditawarkan oleh pelanggan potensial dan biaya produksi, pemasaran, distribusi, dan pelayanan pesanan khusus. Contoh ketiga, anggaplah bahwa tujuan manajemen adalah penyusunan laporan keuangan eksternal. Dalam kasus ini, biaya produk tradisional diperlukan. Peraturan dan ketentuan yang mengatur laporan keuangan eksternal menyatakan bahwa hanya harga pokok produksi yang dapat digunakan dalam perhitungan biaya produk.

  Biaya produk operasional terdiri dari biaya produksi dan nonproduksi (pemasaran dan layanan pelanggan). Biaya produksi adalah biaya yang berkaitan dengan pembuatan barang dan penyediaan jasa. Biaya produksi dapat diklasifikasikan lebih lanjut sebagai bahan baku langsung, tenaga kerja langsung, dan overhead. Hanya tiga unsur biaya ini yang dapat dibebankan ke produk, dalam pelaporan keuangan eksternal. Biaya nonproduksi adalah biaya yang berkaitan langsung dengan fungsi perencanaan, pengembangan, pemasaran, distribusi, layanan pelanggan, dan administrasi umum. Biaya produk operasional mempunyai tujuan manajerial yaitu tentang keputusan perancangan strategi analisis tingkat laba taktis. Sedangkan biaya produk tradisional terdiri dari biaya produksi saja yang mempunyai tujuan manajerial

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  untuk pelaporan keuangan eksternal. Untuk memenuhi kebutuhan pelaporan eksternal, biaya-biaya diklasifikasikan berdasarkan fungsi. Pelaporan eksternal ini bertujuan untuk menunjukan kinerja perusahaan yang baik kepada pihak eksternal.

  Gambar 1. Tampilan Contoh Definisi Harga Pokok Produk

  

Definisi Harga Rantai Nilai Harga Harga Pokok Produk Harga Pokok Produk

Pokok Produk ⇒ Pokok Produk Operasional Tradisional Penelitian dan Pengembangan

  Produksi Produksi Produksi Pemasaran Pemasaran Layanan Pelanggan Layanan Pelanggan Tujuan

1. Kepuasan Penetapan Harga 1. Keputusan desain strategis 1. Pelaporan

  ⇒

  

Manajerial 2. Keputusan Bauran Produk 2. Analisis tingkat laba taktis Keuangan Eksternal

B.

   Harga Pokok Produk

  1. Pengertian Harga Pokok Produk Menurut definisi Sugiri (1994: 259), “Harga pokok produk adalah kumpulan dari biaya-biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh dan mengelola bahan baku sampai menjadi barang jadi”. Selanjutnya definisi menurut Harmanto (1992: 204),” harga pokok produk adalah biaya produksi yang dianggap melekat pada setiap unit produknya dan harga pokok produk

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  tidak lain adalah hasil bagi dari total biaya produksi dengan jumlah produk yang dihasilkan dalam suatu periode proses produksi”.

  Informasi harga pokok yang dihitung dalam jangka waktu tertentu bermanfaat bagi manajemen untuk: (Mulyadi, 2001: 71) a. Menentukan harga jual produk

  Perusahaan yang berproduksi massa memproses produknya untuk memenuhi persediaan digudang. Dengan demikian biaya produksi dihitung untuk jangka waktu tertentu untuk menghasilkan informasi biaya per satuan produk. Dalam penetapan harga jual produk, biaya produksi per unit merupakan salah satu data yang dipertimbangkan di samping data lain serta data non biaya. Kebijakan penetapan harga jual yang didasarkan pada biaya yang menggunakan formula penetapan harga jual berikut ini:

  Taksiran biaya produksi untuk jangka waktu tertentu Rpxx Taksiran biaya non produksi untuk jangka waktu tertentu Rpxx +

   Taksiran total biaya untuk jangka waktu tertentu Rpxx Jumlah produk yang dihasilkan untuk jangka waktu tertentu Rpxx :

  Taksiran harga pokok produk per satuan Rpxx Laba per unit produk yang diinginkan Rpxx +

  

Taksiran harga jual per unit yang dibebankan kepda pembeli Rpxx

  Dari formula tersebut terlihat bahwa taksiran biaya produksi per satuan yang akan dikeluarkan untuk memproduksi produk dalam jangka waktu tertentu dipakai sebagai salah satu dasar untuk menentukan harga jual per unit produk yang akan dibebankan kepada pembeli

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  b. Memantau realisasi biaya produksi Jika rencana produksi untuk jangka waktu tertentu telah diputuskan untuk dilaksanakan, manajemen memerlukan informasi biaya produksi yang sesungguhnya dalam pelaksanaan rencana produksi tersebut. Oleh karena itu, akuntansi biaya digunakan untuk mengumpulkan informasi biaya produksi yang dikeluarkan dalam jangka waktu tertentu untuk memantau apakah proses produksi mengkonsumsi total biaya produksi sesuai dengan yang diperhitungkan sebelumnya.

  c. Menghitung laba atau rugi bruto periode tertentu Untuk mengetahui apakah kegiatan produksi dan pemasaran dalam periode tertentu mampu menghasilkan laba bruto atau mengakibatkan rugi bruto, manajemen memerlukan informasi biaya produksi yang telah dikeluarkan untuk memproduksi dalam periode tertentu. Metode harga pokok proses digunakan manajemen untuk mengumpulkan informasi biaya produksi yang sesungguhnya untuk periode tertentu guna menghasilkan informasi laba atau rugi bruto tiap periode.

  d. Menentukan persediaan harga pokok produk jadi dan produk dalam proses yang disajikan dalam neraca Dalam neraca, manajemen harus menyajikan harga pokok persediaan produk jadi dan harga pokok produk yang pada tanggal neraca masih dalam proses. Untuk tujuan tersebut, manajemen perlu menyelenggarakan catatan biaya produk jadi dan produk dalam proses.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  2. Sistem Penentuan Harga Pokok Produk Di dalam membebankan harga pokok produk dapat digunakan sistem harga pokok sesungguhnya, sistem harga pokok taksiran, dan sistem harga pokok standar.

  a. Sistem harga pokok sesungguhnya Sistem harga pokok sesungguhnya adalah penentuan harga pokok pembuatan produk atau penyerahan jasa berdasarkan pada biaya bahan yang sesungguhnya, biaya tenaga kerja sesungguhnya, dan biaya overhead pabrik yang sesungguhnya. Biaya sesungguhnya atau biaya historis tersebut digunakan khususnya berlaku untuk pembebanan BOP, dimana biaya historis penting pada saat perolehan barang atau jasa karena masih merupakan biaya berlaku. Biaya historis tersebut didasarkan pada keadaan yang nyata bukan yang diperkirakan. Penggunaan biaya historis menghindari terjadinya manipulasi internal. Informasi yang bersifat historis yaitu informasi yang di dapat langsung dari transaksi pertukaran yang benar terjadi, memenuhi syarat obyektif, dan dapat diuji keabsahannya.

  b. Sistem harga pokok taksiran Sistem harga pokok taksiran adalah salah satu sistem harga pokok yang ditentukan dimuka untuk mengolah produk atau jasa tertentu dengan cara menentukan besarnya taksiran biaya bahan baku, taksiran BTKL, dan taksiran BOP yang diperlukan untuk mengolah produk atau jasa tersebut diwaktu yang akan datang (Supriyono, 1989: 47).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  1) Taksiran bahan baku Taksiran biaya bahan baku meliputi taksiran kuantitas setiap bahan baku yang diperlukan untuk mengolah setiap satuan produk tertentu dan taksiran harga setiap bahan baku yang diperlukan. Apabila dalam pengolahan timbul sisa bahan yang mempunyai nilai, maka sisa bahan tersebut diperlakukan sebagai pengurang taksiran biaya bahan baku. Penaksiran kuantitas kuantitas bahan baku yang akan dikonsumsi dalam setiap satuan produk didasarkan pada spesifikasi teknis dari produk yang akan diolah, catatan prestasi masa lalu atau rata-rata pemakaian bahan baku dari produk yang telah selesai. Sedangkan penaksiran harga bahan baku dapat didasarkan pada kontrak pembelian bahan jangka panjang, daftar harga pemasok,

  trend dan prediksi pasar.

  2) Taksiran biaya tenaga kerja langsung Besarnya taksiran biaya tenaga kerja langsungdipengaruhi oleh sistem pengupahan yang berlaku diperusahaan. Apabila sistem yang digunakan perusahaan merupakan sistem upah per potong (buah produk) yang dihasikan, besarnya taksiran biaya tenaga kerja langsung dapat diperoleh dari penentuan taksiran upah per potong yang akan digunakan untuk waktu yang akan datang. Apabila sistem yang digunakan perusahaan merupakan sistem upah per jam kerja langsung, besarnya taksiran biaya tenaga kerja langsung dapat ditentukan dengan menaksir waktu (jam kerja) yang diperlukan untuk

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  mengolah satu satuan produk dan menaksir besarnya tarif biaya tenaga kerja langsung (per jam) yang akan berlaku untuk waktu yang akan datang. Untuk perusahaan yang menggunakan sistem upah tenaga kerja langsung atas dasar upah tetap per bulan, maka besarnya taksiran biaya tenaga kerja langsung ditentukan dengan menjumlahkan total biaya tenaga kerja langsung di dalam satu periode dibagi dengan volume produksi yang ditaksir yang akan dihasilkan di dalam periode tersebut.

  3) Taksiran biaya overhead pabrik Dalam menentukan besarnya taksiran biaya overhead pabrik di mulai dengan menaksir besarnya setiap elemen biaya overhead pabrik dalam periode tertentu yang dikelompokkan atas dasar variabilitas biaya, yaitu ke dalam unsur biaya tetap dan biaya variabel untuk menentukan biaya taksiran setiap buah produk yang dihasilkan maka jumlah taksiran biaya overhead pabrik tersebut dibagi dengan taksiran kapasitas yang akan dipakai sebagai dasar pembebanan biaya overhead pabrik. Misalnya volume produksi, jam kerja langsung/jam mesin.

  c. Sistem harga pokok standar Sistem harga pokok standar adalah salah satu sistem harga pokok yang ditentukan di muka untuk mengolah produk dan jasa tertentu dengan cara menentukan besarnya biaya standar dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik untuk mengolah satu satuan produk atau jasa tertentu (Supriyono, 1989: 49).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  1) Standar biaya bahan baku Standar biaya bahan baku adalah biaya bahan baku yang seharusnya terjadi dalam pengolahan satu satuan produk. Dalam menentukan standar biaya bahan baku untuk mengolah produk, ditentukan oleh dua faktor yaitu standar kuantitas bahan baku dan standar harga bahan baku.

  a) Standar kuantitas bahan baku Standar kuantitas bahan baku adalah jumlah kuantitas bahan baku yang seharusnya dipakai di dalam pengolahan satu satuan produk tertentu. Di dalam menentukan standar kualitas bahan baku harus diperhitungkan kemungkinan produk rusak, produk cacat maupun sisa bahan di dalam pengolahan yang bersifat normal.

  b) Standar harga bahan baku Standar harga bahan baku per satuan yang seharusnya terjadi di dalam pembelian bahan baku. Di dalam menentukan standar harga bahan baku, harga faktur bahan baku dikurangi dengan potongan pembelian bahan baku apabila ada, ditambah dengan biaya-biaya lainnya dalam rangka pengadaan bahan baku sampai siap dipakai.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  2) Standar biaya tenaga kerja langsung Standar biaya tenaga kerja langsung adalah biaya tenaga kerja langsung yang seharusnya terjadi di dalam pengolahan satu satuan produk. Dalam menetapkan standar biaya tenaga kerja langsung ditentukan oleh dua faktor yaitu standar tarif upah langsung dan standar waktu (jam) kerja langsung.

  a) Standar tarif upah langsung Standar tarif upah langsung adalah tarif upah langsung yang seharusnya terjadi untuk setiap satuan pengupahan (misalnya: upah per jam, upah per potong) di dalam pengolahan produk tertentu.

  b) Standar waktu/jam kerja langsung Standar waktu/jam kerja langsung adalah waktu/jam kerja yang seharusnya dipakai di dalam satu satuan produk. Di dalam penentuan waktu/jam kerja standar harus menuju kepada tingkat efisiensi maksimum, tetapi masih memungkinkan atau secara wajar dapat dicapai oleh karyawan langsung. 3) Standar biaya overhead pabrik

  Standar biaya overhead pabrik adalah biaya overhead pabrik yang seharusnya terjadi di dalam pengolahan satu satuan produk. Di dalam pabrik yang menggunakan tarif tunggal, standar biaya overhead pabrik ditentukan dengan langkah-langkah sebagai berikut:

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

   

  a) Penentuan anggaran biaya overhead pabrik Pada awal periode disusun anggaran untuk setiap elemen biaya overhead pabrik yang digolongkan ke dalam biaya tetap dan biaya variabel atau dalam bentuk anggaran fleksibel.

  b) Penentuan dasar pembebanan dan tingkat kapasitas Setelah anggaran biaya overhead pabrik disusun, untuk menghitung tarif standar perlu ditentukan dasar kapasitasnya (misalnya jam kerja langsung, jam mesin) dan tingkatan kapasitas yang dipakai.

  c) Perhitungan tarif standar biaya overhead pabrik Tarif standar biaya overhead pabrik dihitung sebesar anggaran biaya overhead pabrik dibagi tingkat kapasitas yang dipakai.

  Untuk tujuan analisis selisih biaya overhead pabrik maka tarif standar biaya overhead pabrik dihitung untuk tarif total, tarif tetap, dan tarif variabel.

  3. Metode Pengumpulan Harga Pokok Produk Metode pengumpulan harga pokok Produk tergantung dari sifat pengolahan produk. Pada dasarnya sifat pengolahan produk dapat dibedakan ke dalam dua golongan yaitu pengolahan produk berdasarkan atas pesanan dan pengolahan produk yang merupakan produk massa. Oleh karena itu, metode pengumpulan biaya produksi pada dasarnya dapat dibagi menjadi dua yaitu metode harga pokok pesanan dan metode harga pokok proses.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI