Penggunaan Brooder dengan Berbagai Jenis Energi pada Pemeliharaan Ayam Kampung Fase Starter

ABSTRAK
RIDO HIDAYAT, 2017. “Penggunaan Brooder Dengan Berbagai Jenis Energi
Pada Pemeliharaan Ayam Kampung Fase Stater”. Dibimbing oleh HAMDAN dan
NURZAINAH GINTING.
Pada pemeliharaan ayam kampung fase stater, brooder sebagai pemanas
yang sangat berperan untuk mengurangi kematian anak ayam. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui efektifitas berbagai jenis sumber energi dalam
periode brooding pada pemeliharaan ayam kampung fase stater. Penelitian
dilaksanakan di Laboratorium Biologi Ternak, Program Studi Peternakan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara dari bulan Oktober - November
2016. Rancangan yang dipakai dalam penelitian ini adalah rancangan acak
lengkap (RAL) dengan menggunakan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Penelitian ini
menggunakan 200 ekor ayam kampung fase stater dengan bobot awal rata-rata
(31,85 g). Perlakuan terdiri atas P0 (brooder menggunakan listrik sebagai sumber
panas), P1 (brooder menggunakan Gas LPG sebagai sumber panas) dan P2
(brooder menggunakan gas bio sebagai sumber panas). Parameter yang diamati
adalah kestabilan temperatur, penyebaran anak ayam, pertambahan bobot badan
dan mortalitas.
Hasil penelitian menunjukan bahwa penggunaan brooder dengan gas bio
pada pemeliharaan ayam kampung fase stater tidak berbeda nyata (P>0,05) pada
kestabilan temperatur, penyebaran anak ayam, pertambahan bobot badan dan

mortalitas dibandingkan dengan brooder dengan energi listrik dan gas LPG.
Dapat disimpulkan bahwa gas bio dapat dijadikan sebagai sumber energi dalam
pemanasan ayam kampung fase stater.
Kata Kunci : Listrik, Gas LPG, Gas Bio, Brooder, Ayan kampung.

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

RIDO HIDAYAT, 2017. “The Utilizing of Brooder With Various Type of Energy
At The Raise of Organic Chicken In Stater Phase”. Guide by HAMDAN and
NURZAINAH GINTING.
At the raise of Organic Chicken In Stater Phase, brooder as the heater has
the role to decrease the death of chick. This research has a purpose to know the
efecttivity from various type of energy in brooding period at the raise of Organic
Chicken In Stater Phase. This research held at Laboratory of Biology Cattle,
Study Program of Farm, Faculty of Agriculture, University of North Sumatera
from October to November 2016. The program that we use in this research is
complete random program (CRP) with three treatments and six tests. This
research is using two hundred organic chickens in stater phase with average

weight (31,85 g). The treatments consist of TO (brooder with electricity as the
heat source), T1 (brooder with LPG Gas as the heat source) and T2 (brooder with
bio gas as the heat source). The parameter that being monitored is temperature
stability, the chick distribution, the weight growth and mortality.
The result of this research show that the using of brooder with bio gas at
the raise of organic chicken in stater phase is not much different in the reality
(T>0,05) at temperature stability, the chick distribution, the weight growtth and
mortality instead of brooder with electricity and LPG gas. We can conclude that
bio gas can be made as the source in heating organic chicken in stater phase.
Keywords : Electricity, LPG Gas, Bio Gas, Brooder, Organic Chicken.

Universitas Sumatera Utara