T1 Judul Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Tekanan Darah Mahasiswa dengan Latar Belakang Etnik yang Berbeda di Salatiga

TEKANAN DARAH MAHASISWA DENGAN
LATAR BELAKANG ETNIK YANG BERBEDA DI
SALATIGA

SKRIPSI

Disusun Oleh :
Victor Carlos Masela
462012067

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU
KESEHATAN
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2017

i

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS TUGAS AKHIR
Yang bertandatangan dibawah ini:

Nama

: Victor Carlos Masela

Nim

: 462012067

Program Studi

: Ilmu Keperawatan

Fakultas

: Kedokteran dan Ilmu Kesehatan

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi, dengan judul:
TEKANAN DARAH MAHASISWA DENGAN LATAR BELAKANG
ETNIK YANG BERBEDA DI SALATIGA

yang dibimbing oleh:
1. Ir. Ferry F. Karwur M.Sc.,Ph.D
2. Friska Sari Sinaga, S.Si.,M.Or
adalah benar-benar hasil karya saya.
Di dalam skripsi ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan
atau gagasan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin
atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau gambar serta
simbol yang saya akui seolah-olah sebagai karya saya sendiri
tanpa memberikan pengakuan pada peneliti atau sumber aslinya.

Salatiga, 10 April 2017
Yang memberi pernyataan,

Victor Carlos Masela

iii

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademika Universitas Kristen Satya Wacana
(UKSW), saya yang bertandatangan dibawah ini :
Nama
: Victor Carlos Masela
Nim
: 462012067
Program Studi
: Ilmu Keperawatan
Fakultas
: Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UKSW
Jenis Karya
: Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk
memberikan kepada UKSW hak bebas royalti non-eksklusif
(non-exclusive royalty free right) atas karya ilmiah saya yang
berjudul:
TEKANAN DARAH MAHASISWA DENGAN LATAR BELAKANG
ETNIK YANG BERBEDA DI SLATIGA
Dengan Hak bebas royalti non-eksklusif ini, UKSW berhak
menyimpan, mengalihmedia/mengalihformatkan, mengelola dalam

bentuk pangkalan data, merawat, mempublikasikan tugas akhir
saya, selama tetap mencantumkan nama saya sebagai peneliti.
Demikian pernyataan dibuat dengan sebenarnya.
Dibuat di
Tanggal

: Salatiga
: 7 April 2017

Yang menyatakan,

Victor Carlos Masela
Mengetahui

Pembimbing I

Pembimbing II

Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc.,Ph.D

Friska Sari Sinaga, S.Si.,M.Or

iv

HALAMAN PERSETUJUAN

Skripsi ini telah diperiksa dan disetujui oleh
Pembimbing skripsi

Pembimbing I

Pembimbing II

Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc.,Ph.D.

Friska Sari Sinaga, S.Si.,M.Or

iii

HALAMAN PENGESAHAN

Skripsi ini telah dipertahankan dihadapan dewan penguji pada
Jumat, 31 Maret 2017

Penguji I,

Penguji II,

Rosiana Eva Rayanti, MSN

Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc.,Ph.D

Disahkan oleh
Wakil Dekan

Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc., Ph.D.

Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Universitas Kristen Satya Wacana
Salatiga

2017

ii

Abstrak
Victor carlos masela, Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc.,Ph.D1. Friska
Sari Sinaga, S.Si.,M.Or2
Program studi ilmu kepereawatan
Fakultas kedokteran dan ilmu kesehatan
Salatiga
Tekanan Darah Pada Mahasiswa Dengan Latar Belakang Etnik
Yang Berbeda, Victor Carlos Masela, Ferry F.Kawur, Friska Sari
Sinaga, Skripsi, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Kristen Satya
Wacana Salatiga
Tekanan darah adalah indikator kesehatan yang sangat vital. Pada
kondisi yang normal tekanan darah sistolik antara 100-120 mmHg.
Faktor yang mempengaruhi tekanan darah yaitu faktor genetik,
faktor perkembangan dan gaya hidup. Penelitian ini bertujuan untuk
mengukur serta membandingkan tekanan darah mahasiswa UKSW
yang berbeda suku yaitu antara suku Toraja dan Sumba. Penelitian

ini menggunakan metode Penelitian Kuantitatif. Teknik pengambilan
sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah purposive
sampling. Jumlah sampel 50 orang mahasiswa yang terdiri dari 2
etnik yang berbeda yaitu mahasiswa Toraja 25 orang dan
mahasiswa sumba 25 orang. Pengumpulan data dengan
Pengukuran tekanan darah dengan menggunakan alat Tensimeter
digital selama 3 kali dalam 1 hari yaitu pada pukul 09:00 Wib, 13:00
Wib dan 19:00 Wib. Pengukuran tekanan darah dilakukan berulang
pada 1 responden selama 4 kali dalam 1 bulan untuk mendapatkan
hasil yang baik untuk bisa membandingkan tekanan darah masingmasing mahasiswa dari 2 etnis yang berbeda yaitu Toraja dan
Sumba, antopometri (TB & BB) dan metode FFQ (food frequency).

Kata Kunci : Tekanan darah, Etnik, Mahasiswa UKSW
Daftar Pustaka : 18 (1992 – 2013)

iii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Kaya ini penulis persembahkan terutama buat Tuhan Yesus Kristus

sang pemilik hidup, buat Bapa Junus Masela, Mama Naomi
Singerin/Masela, Adik Lila Masela, serta semua saudara, teman –
teman dan sahabat – sahabat yang terus mendukung penulis untuk
menyelesaikan skripsi ini.

Motto
“ Takut akan Tuhan adalah permulaan pengetahuan, tetapi orang
bodoh menghina hikmat dan didikan”
(Amsal 1 ayat 7)

“barang siapa setia dalam perkara-perkara kecil, ia sitia juga dalam
perkara-perkara besar. Dan barangsiapa tidak benar dalam
perkara-perkara kecil, ia tidak benar juga dalam perkara-perkara
besar”
(Lukas 16:10)

iv

KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan buat Tuhan Yesus Kristus atas

segala berkat, kemurahan, dan kebesaranNya, sehigga penulis
mampu untuk menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Penyusunan
skripsi

ini

bertujuan

untuk

melengkapi

persyaratan

dalam

penyelesaian pendidikan Strata satu (S1) di Fakultas Kedokteran
dan Ilmu Kesehatan Universitas Kristen Satya Wacana.
Pada kesempatan yang indah ini perkenankanlah penulis
menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang

telah membantu penulis baik secara langsung maupun tidak
langsung dalam penyusunan Skripsi ini, yaitu kepada yang
terhormat :
1. Bapak Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc., Ph.D selaku pembimbing 1
yang dengan kesabaran serta dengan ketulusan hati yang
selalu membimbing, mengingatkan penulis selama proses
penulisan skripsi berlangsung. Penulis menyampaikan
banyak terima kasih kepada Bapak atas segala ilmu yang
sudah diberikan, meskipun kadang dimarahi tetapi penulis
tahu bahwa bapak sudah melakukan yang terbaik dan
penulis meminta maaf atas salah yang selama ini penulis
lakukan yang kuran menyenangkan hati bapak, Kiranya
Tuhan Yesus Memberkati selalu.

v

2. Ibu Friska Sari Sinaga, S.Si.,M.Or selaku pembimbing 2
yang dengan kesabaran selalu membimbing penulis selama
proses penulisan skripsi berlangsung, terima kasih buat
semua ilmu yang diberikan sehingga mampu membuat
penulis bertanggun jawab dengan karya yang telah dibuat.
Kiranya Tuhan Yesus Memberkati Ibu selalu.
3. Pak Krstiawan P.A.Nugroho, M.Si yang sudah membantu
penulis dalam proses penulisan skripsi terimakasih pak atas
bantuan serta ilmu yan diberikan.
4. Ibu Rosiana Eva Rayanti, MSN Selaku penguji dalam sidang
ujian skripsi penulis. Terima kasih buat masukan, kritik dan
saran yang tentunya sangat berguna untuk dipelajari dan
memperbaiki skripsi ini dengan baik.
5. Bapak Ir. Ferry F. Karwur, M.Sc., Ph.D Selaku Wakil Dekan
Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan sekaligus selaku
wali studi penulis. Penulis menyampaikan terima kasih yang
sedalam dalamnya untuk segenap ilmu bimbingan dan
masukan kepada penulis selama penulis menempuh studi di
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Kristen Satya Wacana.
Kiranya Tuhan Yesus Memberkati selalu.
6. Segenap dosen dan staf administrasi FKIK UKSW yang
telah membantu penulis selama penulis menempuh studi di
FKIK UKSW. Terima kasih buat ilmu yang luar biasa yang

vi

telah diberikan selama ini. Kiranya Tuhan Yesus senantiasa
memberkati bapak – bapak dan Ibu – ibu semuanya.
7. Buat para responden dari suku Toraja dan Sumba yang
sudah bersedia membantu penulis dalam pengambilan data.
Terima kasih buat semua pihak di dalamnya yang telah
membantu peneliti dalam

memberikan informasi dan

pengambilan data selama proses penelitian berlangsung.
8. Keluarga termanis yang Tuhan Yesus berikan buat penulis.
Bapak Nus, Mama Omi, Adik Lila, kaka elvin , kaka yoan
dan ade andre dangke banyak – banyak untuk doa selama
ini, dukungan moral, spiritual dan material serta semangat
yang selalu diberikan buat penulis. Buat Bapak Pendeta di
Ambon terkasih yang juga selalu mendukung penulis dalam
topangan doa Tete Manis sayang dan kasih umur panjang
selalu.
9. Terimakasih Untuk mama Loce singerin, mama ona patty,
mama nia, mama esi, kaka ika sampe, kaka indah sampe,
kaka oan, kaka unet, kaka egi, godwin, nabot, fira, tante No,
mario, eca yan menjadi keluarga kecil di salatiga selama 4
Tahun, banyak terimakasih untuk kebersamaan yan selama
ini terjalin kiranya tetap menjadi keluarga dalam Tuhan.

vii

10. Buat mama Loce sinerin yang selalu memberikan suport
memberikan semangat agar tidak menyerah selama 4 tahun
kiranya Tuhan Yesus memberkati selalu.
11. Buat keluarga besar Masela dan Singerin yang ada di
ambon, yang selalu memberikan dukungan doa dan
semangat buat penulis selama perkuliahan hingga penulis
boleh menyelsaikan skripsi ini dengan baik.
12. Buat yang Tersayang yang selalu menemani selama 4
Tahun Ayu Afriani Panyuwa yang sellu memberikan suport
serta kekuatan baru untuk penulis tetap semangat berkuliah
dan menyelesaikan tugas akhir di UKSW. Terimakasih
banyak atas dukunan doanya. Tuhan Yesus memberkati. .
13. Buat Sahabat terbaik Wilsa Kera, Lorintje Kera, Herman,
Ary, frengky, Vian, wisnu, bangker, nando, candra atas
segala Doa dan tenaga yang telah membantu penulis dan
selalu memberikan semangat kepada penulis dalam menulis
Skripsi Tuhan Berkati.
14. Angkatan 2012 Tersayang terkompak terkece se-FKIK Erik,
Paulina, Melly, Resty, Apin, Inova, Jidron, Victor, Clara,
Wilsa, Meldy, Merlin Sola, Tina, Olin, Ara, Ike, Hermy,
Glorya, Amel, Atho, Early, Tomi, Merry, Ayu, Arckhy,
Cynthia, Nia, Frengky, Evi, Nelly, Mendy, Andre, Uthyn,
Maureen, Agnes, Rara, Inge, Merlin Moy, Vincent, Dessy,

viii

Asty, Candra, Grace, Jurino, Wisnu, Sabriana, Hery, Venny,
Bambang, Ulya, Bangkit, Widoyoko, Vian, Imelda, Ika,
Vandri, Louis, Diana, Nando, Retno, Sesel, Heydi, Icha,
Ucha, Cia, Ary, Rini, Tika, Roby, Mariana, Bastyan, Telly,
Nady, Indra, Elsa, Eunike, Andini, Martha, Erina, Lastre,
Ayiq, Natalia, Aisya, Yeusy, Adi, Riyanto, Tita, Hesty, Lia,
Isak, Kristin, Dedy, Jelsy, Elisa, Ricky, Ester, Virgi, Glorio,
Yance, Imanuel, Kezia, Arlen, Elia.
15. Trimakasih Untuk Formama, Butterfly, FKIK SATU JIWA
selaku klub futsal yang ada di salatiga trimaksih karena
kalian saya bisa menyalurkan bakat dan minat selama 4
Tahun.
16. Semua Pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu dan
telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas akhir
ini sampai selesai dengan baik.
Semoga Tuhan Yesus selalu memberikan berkatNya kepada
semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyelesaian
Skripsi ini.
Demikian dari Penulis semoga bermanfaat buat kita semua.
Salatiga, 10 April 2017
Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..............................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN ...............................................................

ii

ABSTRAK ..........................................................................................

iii

DAFTAR ISI .......................................................................................

iv

BAB I PENDAHULUAN .....................................................................

1

1.1 Latar Belakang .......................................................................

1

1.2 Rumusan Masalah ..................................................................

2

1.5 Tujuan Penelitian ....................................................................

2

1.6 Manfaat Penelitian ..................................................................

3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................

4

2. 1 Tekanan Darah ......................................................................

4

2. 2 Cara Mengukur Tekanan Darah .............................................

5

2. 3 Faktor-faktor yang mempengaruhi Tekanan darah.................

5

BAB III METODOLOGI PENELITIAN .................................................

7

3. 1 Desain Penelitian ...................................................................

7

3. 2 Populasi dan Sampel .............................................................

7

3. 3 Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................

7

3. 4 Informed Consent ..................................................................

7

3. 5 Pengumpulan Data ................................................................

8

3. 6 Pertimbangan Etik Penelitian .................................................

8

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ..........................

9

4. 1. Hasil Penelitian .....................................................................

8

x

4. 1. 1 Pengukuran antopometri dan umur ................................

8

4. 1. 2 Pengukuran Tekanan darah mahasiswa sumba dan
Toraja ............................................................................

11

4. 1. 3 Perhitungan jenis dan lamanya aktifitas fisik pada
mahasiswa Toraja dan mahasiswa Sumba ....................

18

4. 1. 4 Perhitungan perilaku makan dari mahasiswa Toraja
dan mahasiswa Sumba .................................................

24

4. 2. Pembahasan..........................................................................

14

4. 2. 1 Perbandingan Tekanan Darah mahasiswa toraja dan
mahasiswa sumba dengan pola makan dan aktifitas .......

27

BAB V SIMPULAN DAN SARAN .......................................................

30

5. 1 Kesimpulan ..................................................................................

30

5. 2 Saran ..........................................................................................

30

DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................

31

LAMPIRAN.........................................................................................

35

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Pengukuran Antopometri dan umur mahasiswa Toraja
dan mahasiswa Sumba................................................. 10
Tabel 4.2 Rata-rata tekanan darah sistolik dan diastolik mahasiswa
Toraja dan mahasiswa Sumba...................................... 12
Tabel 4.3 Hasil uji beda nyata Tekanan darah sistolik dan
diastolik pagi hari mahasiswa Toraja dan Sumba …..... 15
Tabel 4.4 Hasil uji beda nyata Tekanan darah sistolik dan
diastolik siang hari mahasiswa Toraja dan Sumba ....... 16
Tabel 4.5 Hasil uji beda nyata Tekanan darah sistolik dan
diastolik malam hari mahasiswa Toraja dan Sumba ..... 17
Tabel 4.6 Hasil uji beda nyata Tekanan darah sistolik dan diastolik
pagi, siang dan malam pada mahasiswa Toraja dan
Sumba ............................................................................ 18
Tabel 4.7 jenis dan lamanya aktivitas fisik mahasiswa Toraja ..... 19
Tabel 4.8 jenis dan lamanya aktivitas fisik mahasiswa Sumba … 21
Tabel 4.9 Food Frequency (FFQ) mahasiswa Toraja dan
mahasiswa Sumba ....................................................... 23

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar persetujuan menjadi Responden ................. 35
Lampiran 2. Formulir Responden ................................................. 36
Lampiran 3. Tekanan darah mahasiswa Responden ................... 40
Lampiran 4. Hasil uji beda nyata tekanan darah Responden ...... 48
Lampiran 5. Dokumentasi pelaksanaan penelitian ....................... 52

xiii