1. Home
  2. Lainnya

Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Dari Palm Kernel Methyl Ester Di Direktorat Jenderal Bea Cukai Belawan Badan Pengujian Dan Identifikasi Barang

DAFTAR PUSTAKA
Asjah, G. 1993. Biokimia I . Edisi Ketiga. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama.
Ketaren, S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan.
Jakarta : Universitas Indonesia – Press.
Mangoensoekardjo, S. 2003. Manajemen Agrobisnis Kelapa Sawit.
Yogyakarta : Universitas Gajah Mada Press.
Naibaho, P. 1996. Tekhnologi Pengolahan Kelapa Sawit.
Medan : Pusat Penelitian Kelapa Sawit.
Sitinjak, K. 1983. Pengolahan Hasil Perkebunan 2 : Pengolahan Kelapa Sawit.
Medan : Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Winarno,F.G. 1984. Kimia Pangan dan Gizi . Jakarta : PT.Gramedia Pustaka
Utama.
Yan Fauzi. 2004. Kelapa Sawit. Edisi Revisi. Jakarta : Penerbit Swadaya.

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas, Air, Abu, dan Bilangan Peroksida pada Minyak Goreng Curah di Balai Pengujian dan Identifikasi Barang Direktorat Jendral Bea dan Cukai Medan

0 78 52

Transformasi Asam Oleat, Risinoleat Dan Linoleat Menjadi Dimetil Ester Dengan Katalis PdCl2 Dan Kokatalis CuCl2 Untuk Bahan Aditif Biosolar

4 82 118

Sintesis Metil Ester Asam Lemak Dari Pfad (Palm Fatty Acid Destillate) Dengan Menggunakan Berbagai Jenis Desikan

3 59 66

Pembuatan Senyawa Epoksi Dari Metil Ester Asam Lemak Sawit Destilat Menggunakan Katalis Amberlite

4 36 79

Pembuatan Senyawa Epoksi Dari Metil Ester Asam Lemak Sawit Destilat Secara Enzimatis

7 64 111

Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Dari Palm Kernel Methyl Ester Di Direktorat Jenderal Bea Cukai Belawan Badan Pengujian Dan Identifikasi Barang

1 11 33

Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Dari Palm Kernel Methyl Ester Di Direktorat Jenderal Bea Cukai Belawan Badan Pengujian Dan Identifikasi Barang

0 0 10

Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Dari Palm Kernel Methyl Ester Di Direktorat Jenderal Bea Cukai Belawan Badan Pengujian Dan Identifikasi Barang

0 0 2

Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Dari Palm Kernel Methyl Ester Di Direktorat Jenderal Bea Cukai Belawan Badan Pengujian Dan Identifikasi Barang

0 0 2

Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Dari Palm Kernel Methyl Ester Di Direktorat Jenderal Bea Cukai Belawan Badan Pengujian Dan Identifikasi Barang

0 0 12