Kecernaan Serat Kasar Dan Protein Kasar Ransum Yang Mengandung Pelepah Daun Kelapa Sawit Dengan Perlakuan Fisik, Biologi, Kimia Dan Kombinasinya Pada Domba
LAMPIRAN
Lampiran 1. Skema proses fermentasi pelepah kelapa sawit
Pelepah kelapa sawit
Dicoper dengan mesin coper
Digiling dengan mesin grinder
Dicampur dengan Aspergillus niger
Difermentasi selama 7 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Pakan siap diberikan kepada ternak
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Skema proses amoniasi pelepah kelapa sawit
Pelepah kelapa sawit
Dicoper dengan mesin coper
Digiling dengan mesin grinder
Dicampur dengan urea
Difermentasi selama 21 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Pakan siap diberikan kepada ternak
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Skema proses kombinasi pelepah kelapa sawit
Pelepah kelapa sawit
Dicoper dengan mesin coper
Digiling dengan mesin grinder
Dicampur dengan Aspergillus niger
Difermentasi selama 7 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Dicampur dengan urea
Difermentasi selama 21 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Pakan siap diberikan kepada ternak
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Kandungan nutrisi bahan
Kandungan nutrisi bahan
pelepah (fisik)
pelepah (biologi)
pelepah (amoniasi)
pelepah (kombinasi)
tepung jagung
Bungkil inti sawit
Dedak padi
Molasses
Garam
Mineral
Urea
PK
4.76a
12.04a
8.02a
12.3a
8.6b
15.4a
13.8a
4a
0
0
280a
SK
35.59a
30.24a
30.83a
29.06a
2c
16.9a
11.2a
0.38a
0
0
0
LK
4.56a
4.93a
4.4a
4.38a
3.9b
2.4a
8.2a
0.08a
0
0
0
TDN
41.39a
43.2a
39.93a
42.28a
48.5b
81d
64.3a
81a
0
0
0
Sumber: a. Laboratorium ilmu nutrisi pakan ternak, FP USU (2000, 2005, 2013)
b. NRC 1985
c. Hartadi et al., (1997)
d. Laboratorium ilmu makanan ternak IPB, Bogor (2000)
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Analisis anova Kecernaan Serat Kasar (KcSK) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
Ulangan
2
3
77,81 73,41
77,87 82,38
79,03 75,99
77,00 79,77
1
74,09
79,22
77,15
78,75
4
75,81
80,34
78,70
76,55
Total
Rataan
SD
301,12
319,81
310,87
312,07
1243,87
75,28
79,95
77,72
78,02
77,74
1,97
1,91
1,41
1,51
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
FK
DB
3
12
15
96700,79
JK
44,10
35,30
79,40
KT
14,70
2,94
F hit
5,00
0,05
3,49
F tabel
0,01
5,95
Keterangan : *Berbeda nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
rataan
75,28
79,95
77,72
78,02
Notasi
a
b
b
b
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Analisis anova kecernaan Protein Kasar (KcPK) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
1
84,95
88,96
88,18
87,09
Ulangan
2
3
87,29 84,65
87,23 89,91
89,11 87,63
85,97 87,63
4
86,03
88,87
89,08
85,55
Total
Rataan
SD
342,92
354,97
354,00
346,24
1398,13
85,73
88,74
88,50
86,56
87,38
1,20
1,11
0,72
0,97
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
FK
DB
3
12
15
122172,97
JK
26,02
12,37
38,40
KT
8,67
1,03
F hit
8,41
0,05
3,49
F tabel
0,01
5,95
keterangan Berbeda sangat nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
rataan
85,73
88,74
88,50
86,56
Notasi
A
B
B
B
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Analisis anova konsumsi Serat Kasar (g/ekor/hari)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
1
37.81
58.50
42.65
35.34
Ulangan
2
3
42.92 38.08
58.05 61.75
41.13 36.52
45.23 45.23
4
38.03
59.48
39.13
54.73
Total
Rataan
SD
156.85
237.78
159.43
180.53
734.59
78,94
79,98
66,93
59,92
285.77
2.48
1.65
2.65
7.92
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
DB
3
12
15
JK
KT
F hit
1061.19 353.73 18.01**
235.75 19.65
1296.94
F tabel
0,05
0,01
3,49
5,95
Keterangan : ** Berbeda sangat nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
Rataan
59.45
45.13
39.86
39.21
Notasi
A
B
B
B
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Analisis anova konsumsi Protein Kasar (g/ekor/hari)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
1
84,95
88,96
88,18
87,09
Ulangan
2
3
87,29 84,65
87,23 89,91
89,11 87,63
85,97 87,63
4
86,03
88,87
89,08
85,55
Total
Rataan
SD
342,92
354,97
354,00
346,24
1398,13
85,73
88,74
88,50
86,56
87,38
1,20
1,11
0,72
0,97
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
FK
DB
3
12
15
122172,97
JK
26,02
12,37
38,40
KT
8,67
1,03
F hit
8,41
0,05
3,49
F tabel
0,01
5,95
keterangan Berbeda sangat nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
rataan
85,73
88,74
88,50
86,56
Notasi
A
B
B
B
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1. Skema proses fermentasi pelepah kelapa sawit
Pelepah kelapa sawit
Dicoper dengan mesin coper
Digiling dengan mesin grinder
Dicampur dengan Aspergillus niger
Difermentasi selama 7 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Pakan siap diberikan kepada ternak
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Skema proses amoniasi pelepah kelapa sawit
Pelepah kelapa sawit
Dicoper dengan mesin coper
Digiling dengan mesin grinder
Dicampur dengan urea
Difermentasi selama 21 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Pakan siap diberikan kepada ternak
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Skema proses kombinasi pelepah kelapa sawit
Pelepah kelapa sawit
Dicoper dengan mesin coper
Digiling dengan mesin grinder
Dicampur dengan Aspergillus niger
Difermentasi selama 7 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Dicampur dengan urea
Difermentasi selama 21 hari
Diangin-anginkan selama 24 jam
Pakan siap diberikan kepada ternak
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Kandungan nutrisi bahan
Kandungan nutrisi bahan
pelepah (fisik)
pelepah (biologi)
pelepah (amoniasi)
pelepah (kombinasi)
tepung jagung
Bungkil inti sawit
Dedak padi
Molasses
Garam
Mineral
Urea
PK
4.76a
12.04a
8.02a
12.3a
8.6b
15.4a
13.8a
4a
0
0
280a
SK
35.59a
30.24a
30.83a
29.06a
2c
16.9a
11.2a
0.38a
0
0
0
LK
4.56a
4.93a
4.4a
4.38a
3.9b
2.4a
8.2a
0.08a
0
0
0
TDN
41.39a
43.2a
39.93a
42.28a
48.5b
81d
64.3a
81a
0
0
0
Sumber: a. Laboratorium ilmu nutrisi pakan ternak, FP USU (2000, 2005, 2013)
b. NRC 1985
c. Hartadi et al., (1997)
d. Laboratorium ilmu makanan ternak IPB, Bogor (2000)
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Analisis anova Kecernaan Serat Kasar (KcSK) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
Ulangan
2
3
77,81 73,41
77,87 82,38
79,03 75,99
77,00 79,77
1
74,09
79,22
77,15
78,75
4
75,81
80,34
78,70
76,55
Total
Rataan
SD
301,12
319,81
310,87
312,07
1243,87
75,28
79,95
77,72
78,02
77,74
1,97
1,91
1,41
1,51
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
FK
DB
3
12
15
96700,79
JK
44,10
35,30
79,40
KT
14,70
2,94
F hit
5,00
0,05
3,49
F tabel
0,01
5,95
Keterangan : *Berbeda nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
rataan
75,28
79,95
77,72
78,02
Notasi
a
b
b
b
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Analisis anova kecernaan Protein Kasar (KcPK) (%)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
1
84,95
88,96
88,18
87,09
Ulangan
2
3
87,29 84,65
87,23 89,91
89,11 87,63
85,97 87,63
4
86,03
88,87
89,08
85,55
Total
Rataan
SD
342,92
354,97
354,00
346,24
1398,13
85,73
88,74
88,50
86,56
87,38
1,20
1,11
0,72
0,97
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
FK
DB
3
12
15
122172,97
JK
26,02
12,37
38,40
KT
8,67
1,03
F hit
8,41
0,05
3,49
F tabel
0,01
5,95
keterangan Berbeda sangat nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
rataan
85,73
88,74
88,50
86,56
Notasi
A
B
B
B
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Analisis anova konsumsi Serat Kasar (g/ekor/hari)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
1
37.81
58.50
42.65
35.34
Ulangan
2
3
42.92 38.08
58.05 61.75
41.13 36.52
45.23 45.23
4
38.03
59.48
39.13
54.73
Total
Rataan
SD
156.85
237.78
159.43
180.53
734.59
78,94
79,98
66,93
59,92
285.77
2.48
1.65
2.65
7.92
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
DB
3
12
15
JK
KT
F hit
1061.19 353.73 18.01**
235.75 19.65
1296.94
F tabel
0,05
0,01
3,49
5,95
Keterangan : ** Berbeda sangat nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
Rataan
59.45
45.13
39.86
39.21
Notasi
A
B
B
B
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Analisis anova konsumsi Protein Kasar (g/ekor/hari)
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
1
84,95
88,96
88,18
87,09
Ulangan
2
3
87,29 84,65
87,23 89,91
89,11 87,63
85,97 87,63
4
86,03
88,87
89,08
85,55
Total
Rataan
SD
342,92
354,97
354,00
346,24
1398,13
85,73
88,74
88,50
86,56
87,38
1,20
1,11
0,72
0,97
Anova
SK
Perlakuan
Galat
Total
FK
DB
3
12
15
122172,97
JK
26,02
12,37
38,40
KT
8,67
1,03
F hit
8,41
0,05
3,49
F tabel
0,01
5,95
keterangan Berbeda sangat nyata
Tabel Uji Lanjut BNT
Perlakuan
P0
P1
P2
P3
rataan
85,73
88,74
88,50
86,56
Notasi
A
B
B
B
Universitas Sumatera Utara