Perancangan Fasilitas Kerja yang Ergonomis Di Stasiun Pemarutan Kelapa Pada UKM Santani

ABSTRAK

Fasilitas kerja merupakan sarana pendukung yang sangat penting bagi
perusahaan sebagai penunjang kinerja karyawan dalam menyelesaikan
pekerjaannya. Memberikan tempat kerja yang menyenangkan berarti
menimbulkan perasaan nyaman pada karyawan dalam bekerja. Penelitian
dilakukan di UKM Santani yang memproduksi santan. Stasiun yang diteliti adalah
stasiun pemarutan kelapa. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan
rancangan fasilitas kerja yang ergonomis di stasiun pemarutan. Stasiun pemarutan
merupakan stasiun kerja untuk memarut buah kelapa untuk diambil diambil
dagingnya. Alat yang digunakan pada stasiun ini berjumlah 7 yaitu 4 untuk postur
duduk dan 3 postur berdiri. Pada alat postur duduk operator seharusnya
menggunakan kursi ketika bekerja, tetapi pada stasiun ini operator menggunakan
ember dan batangan kayu. Hal ini menyebabkan operator mengalami sakit pada
bagian pinggang ke bawah. Selain itu, tinggi alat parut tidak sesuai poetur tubuh
sehingga operator membungkuk ketika bekerja. Pengumpulan data dilakukan
dengan wawancara, menyebarkan kuesioner dan mengambil data pada objek
penelitian. Hasil pengumpulan data dilakukan uji keseragaman dan kecukupan,
serta melakukan perhitungan persentil yang dianggap mewakili data yang diukur.
Hasil standard nordic questionnaire (SNQ) mengindikasikan bahwa pekerja
berada di kategori sangat sakit di bagian leher atas dan bawah, bahu kiri dan

kanan, punggung, lengan atas kanan, pinggang, pergelangan tangan kanan, tangan
kanan, pergelangan kaki kiri dan kanan, kaki kanan dan kiri yang menunjukkan
postur kerja di stasiun penguapan tidak ergonomis. Penilaian level tindakan postur
kerja menggunakan metode rapid entire body assesment (REBA) menunjukan
level risiko tinggi bernilai 6-9 artinya pekerja memerlukan perbaikan segera
dalam waktu dekat. Usulan rancangan fasilitas kerja berdasarkan prinsip
antropometri yaitu kursi, tempat bahan baku dan pembuangan batok kelapa.
Perancangan fasilitas kerja ini mampu mengurangi keluhan sakit yang dialami
operator dan memberikan rasa nyaman ketika bekerja.
Kata Kunci: Fasilitas Kerja, Ergonomi, Stasiun Pemarutan.

8

Universitas Sumatera Utara