Preferensi Konsumen Terhadap Kategori Produk yang Dijual secara Daring dan Luring
SKRIPSI
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KATEGORI
PRODUK YANG DIJUAL SECARA DARING DAN LURING
OLEH
NITA WANDA SARI
130501016
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
1
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
LEMBAR PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini menyatakan dengan sesungguhnya
bahwa skripsi saya yang berjudul “Preferensi Konsumen Terhadap Kategori
Produk yang Dijual secara Daring dan Luring” adalah benar hasil karya tulis
saya sendiri yang disusun berdasarkan hasil penelitian, pemikiran dan pemaparan
saya sendiri sebagai tugas akademik guna mendapatkan gelar sarjana pada
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Semua sumber yang saya gunakan dalam penulisan ini telah saya
cantumkan sesuai dengan pedoman karya ilmiah. Apabila kemudian hari
ditemukan adanya kecurangan dan plagiarisme dalam skripsi ini, saya bersedia
menerima sanksi sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Medan,
Juni 2017
Penulis
Nita Wanda Sari
NIM:13050101
2
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
PERSETUJUAN PERCETAKAN
Nama
: Nita Wanda Sari
NIM
: 130501016
Departemen
: Ekonomi Pembangunan
Konsentrasi
: Ekonomi Perencanaan
Judul Skripsi
:
Preferensi Konsmen Terhadap
Kategori Produk yang Dijual secara
Daring dan Luring
Tanggal,
Ketua Program Studi,
Drs. Coki Ahmad Syahwier, MP
NIP. 19590912198703 1 003
3
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
PERSETUJUAN
Nama
: Nita Wanda Sari
NIM
: 130501016
Departemen
: Ekonomi Pembangunan
Konsentrasi
: Ekonomi Perencanaan
Judul Skripsi
: Preferensi Konsumen Terhadap
Kategori Produk yang Dijual secara
Daring dan Luring
Tanggal,
Pembimbing,
Haroni Doli Hamoraon, SE, M,Si
NIP. 19811106 200312 1 002
Penguji I,
Penguji II,
Inggrita Gusti Sari NST, SE, M,Si
NIP. 19630907 198803 2 002
Wahyu Sugeng Imam S, SE, M,Si
NIP. 19801110 200812 2 003
4
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KATEGORI PRODUK YANG
DIJUAL SECARA DARING DAN LURING
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang menyebabkan
preferensi konsumen dalam belanja daring maupun luring berdasarkan atribut
belanja serta untuk mengetahui produk-produk yang sebaiknya dipilih konsumen
dalam berbelanja daring maupun luring berdasarkan atribut belanja.
Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kualitatif yang diperoleh
dari hasil kuesioner melalui wawancara dengan para responden berdasarkan
kategori berbagai profesi yang pernah melakukan belanja secara daring maupun
luring di Kota Medan.
Hasil penelitian menunjukkan rata-rata konsumen memilih atribut belanja
seperti: Kenikmatan Berbelanja, Kecepatan Berbelanja, Pilihan yang Banyak dan
Harga Terbaik dengan belanja daring sedangkan, atribut belanja seperti: Melihat,
Menyentuh, Memeriksa, Pelayanan Pribadi, Kecepatan Pengiriman dan Tidak ada
Kerumitan Pengembalian dan Tukar-menukar dengan belanja luring. Produkproduk yang dipilih dalam belanja daring adalah produk Tiket Pesawat, Pakaian,
Produk Elektronik, Produk Kesehatan dan Perawatan dan Produk yang muncul
setelah dilakukan penelitian seperti: Sepatu, Tas, Jilbab, Aksesoris, Dompet,
Voucher, Makanan dan Underwear, sedangkan produk yang dipilih konsumen
dalam belanja luring seperti: Buku, CD, Software Komputer dan Alat-alat
olahraga. Hal ini dibuktikan dengan nilai Korelasi sebesar 0.937 untuk tahap
pencarian dan pembelian produk baik secara daring maupun luring, artinya
konsumen dalam menentukan layanan belanja daring dan luring memiliki
hubungan yang sangat kuat dengan taraf signifikansi 0.01
Kata Kunci :Preferensi Konsumen, Kategori Produk, Belanja Daring,
Belanja Luring
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
CONSUMER PREFERENCES FOR PRODUCT CATEGORIES SOLD
ONLINE AND OFFLINE
The research purpose determines that consumers preferences for online
and offline shopping at different shopping experience and determine products
which choose consumers for online and offline shopping at different shopping
experience.
The research uses qualitative descriptive analysis obtained from the result
of questionnaire through interviews with the respondent based on categories of
some profession who have done shopping online or offline in Medan City.
The finding of the research shows Mean Ratings of the people choose the
shopping attributes such as Enjoy Shopping, Shop Quickly, Large Selection and
Best Price by online shopping while the shopping attributes such as See-Touch
Handle, Personal Service, Speedy Delivery and No-hassle Exchange by offline
shopping. The products such as Airlines Tickets, Clothes, Elektronics Products,
Health and Grooming, and other products (Shoes, Bags, Scarfs, Wallets,
Accessories, Foods, Movie Vouchers and Underwear) consumers choose by
online shopping. In the other hand, the people choose offline shop the products
such as Books, CDs, Computer Software and Sporting Goods. The correlation
value is 0.937 for the search stages and purchase stages, it means thathas the
significant correlation value when the consumers choose the online and offline
shopping with value of signification 0.01.
Keywords : Consumer Preferences, Product Category, Online Shopping, Offline
Shopping
ii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nyayang
berlimpah sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan
skripsinya yang berjudul “Preferensi Konsumen Terhadap Kategori Produk
yang Dijual secara Daring dan Luring’’.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Ekonomi pada Departemen Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara.Proses penulisan skripsi ini tidak terlepas dari
bimbingan, bantuan serta dukungan dari berbagai pihak yang mendukung secara
fisik maupun moril penulis telah banyak mendapatkan bimbingan dan bantuan
dari berbagai pihak. Untuk itu dengan hati yang tulus ikhlas penulis mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.Allah SWT, Penulis mengucapkan Syukur atas segala Nikmat dan Kemudahan
dalam menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Prof. Dr. Ramli, SE, MS selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Drs. Coki Ahmad Syahwier Hsb, MP selaku Ketua Program Studi SI
Ekonomi Pembangunan dan Ibu Inggrita Gusti Sari, SE, M.Si selaku Sekretaris
Program Studi SI Ekonomi Pembangunan Fakulatas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara.
4. Bapak Haroni Doli Hamoraon Ritonga, SE, M.Si selaku Dosen Pembimbing
skripsi, penulis ucapkan terima kasih atas bimbingan dan panduan yang telah
bapak berikan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.
5.
Ibu Dr. Murni Daulay, SE, M.Si selaku Dosen Penasehat Akademik.
6. Ibu Inggrita Gusti Sari, SE, M.Siselaku Dosen Pembanding I, yang telah
memberikan saran dan kritikan dalam penyempurnaan skripsi ini.
7. Bapak Wahyu Sugeng Imam Soeparno, SE, M.Si selaku Dosen Pembandinng
II, yang telah memberikan saran dan kritikan dalam penyempurnaan skripsi ini.
iii
Universitas Sumatera Utara
8. Skripsi ini teristimewa penulis persembahkan untuk kedua Orang Tua yaitu
Ayahanda Muhammad Yusuf dan Ibunda Turiati, juga bapak Ardidan mama
Rita yang telah mendukung dan mendoakan dan juga untuk adik-adikku
tersayang Danu, Nurhasanah dan Yunda. Terima kasih atas ketulusan doa dan
kasih sayang kalian semua.
9. Teman-teman Ekonomi Pembangunan 2013 dan seluruh pihak yang telah
membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.
10. Seluruh Dosen dan Staf Pengajar Departemen Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara, yang telah
mendidik dan memberikan ilmu pengetahuan yang bermanfaat bagi penulis.
11. Seluruh
Pegawai
dan
Staf
Administrasi
di
Departemen
Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak banyak pada
umumnya dan bagi peneliti selanjutnya.
Medan,
April 2017
Penulis
Nita Wanda Sari
NIM. 130501016
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................
i
ABSTRACT .............................................................................................
ii
KATA PENGANTAR .............................................................................
iii
DAFTAR ISI ............................................................................................
v
DAFTAR TABEL....................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ...............................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
ix
DAFTAR ISTILAH ................................................................................
x
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .........................................................................
1.2 Rumusan Masalah ....................................................................
1.3 Tujuan Penelitian .....................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................
1
7
7
7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tinjauan Pustaka ......................................................................
2.1.1 Preferensi Konsumen .....................................................
2.1.2 Kategori Produk .............................................................
2.1.3 Pengertian Belanja Daring .............................................
2.1.4 Konsekuensi Belanja Daring ..........................................
2.1.5 Komponen Belanja Daring.............................................
2.1.6 Pengertian Belanja Luring..............................................
2.1.7 Konsekuensi Belanja Luring ..........................................
2.2 Penelitian Terdahulu ................................................................
2.3 Kerangka Konseptual .............................................................
9
9
11
11
12
13
14
15
16
18
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ..........................................................................
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................
3.3 Batasan Operasional ..................................................................
3.4 Definisi Operasional.................................................................
3.5 Populasi .....................................................................................
3.6 Sampel .......................................................................................
3.7 Jenis dan Sumber Data ..............................................................
3.7.1 Jenis Data .........................................................................
3.7.2 Sumber Data .........................................................................
20
20
20
21
21
22
23
23
23
v
Universitas Sumatera Utara
3.8 Metode Pengumpulan Data ............................................................
3.9 Teknik Analisis ..............................................................................
3.9.1 Analisis Arithmetic Mean .................................................
3.9.2 Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................
3.9.2.1 Uji Validitas .........................................................
3.9.2.2 Uji Reliabilitas......................................................
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Karakteristik Responden ............................................................
4.1.1 Berdasarkan Jenis Kelamin ............................................
4.1.2 Berdasarkan Umur .........................................................
4.1.3 Berdasarkan Pendidikan .................................................
4.1.4 Berdasarkan Pekerjaan ...................................................
4.1.5 Berdasarkan Pendapatan ................................................
4.2 AnalisisAritmetic Mean ..............................................................
4.2.1 Preferensi Konsumen Berdasarkan Tahapan
Belanja Untuk Produk yang berbeda yang dijual
secara Daring dan Luring ..............................................
4.2.2 Preferensi Konsumen Berdasarkan Atribut Belanja
Untuk Produk yang berbeda ........................................
4.2.2.1 Kenikmatan Berbelanja ......................................
4.2.2.2 Kecepatan Berbelanja........................................
4.2.2.3 Pilihan yang Banyak .........................................
4.2.2.4 Harga Terbaik....................................................
4.2.2.5 Melihat, Menyentuh, Memeriksa ......................
4.2.2.6 Pelayanan Pribadi ................................................
4.2.2.7 Kecepatan Pengiriman ......................................
4.2.2.8 Tidak Ada Kerumitan Pengembalian .................
4.3 Uji Validitas dan Reliabilitas ........................................................
4.3.1 Uji Validitas ....................................................................
4.3.2 Uji Reliabilitas ...............................................................
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .............................................................................
5.2 Saran........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................
LAMPIRAN ...........................................................................................
24
24
25
25
25
25
27
27
28
29
30
31
32
34
38
38
40
41
42
44
45
47
48
50
50
51
52
54
56
59
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
4.15
4.16
Judul
Halaman
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .........
22
Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ......................
28
Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ..............
29
Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ................
30
Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan .............
31
Kriteria Preferensi Konsumen Berdasarkan Tahapan
Belanja Untuk Produk yang berbeda yang dijual secara
Daring danLuring..... ............................................................
33
Kriteria Preferensi Konsumen Berdasarkan Atribut
Belanja Untuk Produk yang berbeda yang dijual
secara Daring .......................................................................
34
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan
Tahapan Belanja untuk Produk yang berbeda yang
dijual secara Daring dan Luring...........................................
35
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Kenikmatan
Belanja……………………………………………………..
39
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Kecepatan
Belanja……….......... ...........................................................
40
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Pilihan yang
Banyak…………………………………………………….
41
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Harga
Terbaik…………………………… .....................................
43
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Melihat,
Menyentuh, Memeriksa .......................................................
44
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Pelayanan
Pribadi……………………………………………………. .
46
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Kecepatan
Pengiriman……. ..................................................................
47
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Tidak
Adanya Kerumitan Pengembalian .......................................
49
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. Tabel
2.1
Judul
Halaman
Kerangka Konseptual ........................................................
18
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran
Judul
1
Kuesioner Penelitian
2
Hasil Regresi Linier Sederhana
3
Daftar Data Identitas Responen
4
Jumlah Penduduk Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
5
PDRB Per Kapita Menurut Kabupaten Atau Kota Atas Dasar
Berlaku Di Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISTILAH
Aritmetic Mean
Rata-rata hitung, suatu himpunan data
kuantitatif, dengan menjumlahkan seluruh
data dibagi banyaknya data yang ada.
Daring
Dalam keadaan terhubung, dalam bisnis
layanan ini tersedia dalam internet,
sedangkan
dalam
komputer
anda
istilah
komputasi,
terhubung
dengan
internet.
E-book
Merupakan
kependekan
dari
buku
elektronik. Sebuah buku elektronik yang
dibuat untuk membaca di layar komputer.
e-Commerce
Perdagangan elektronik, sama seperti
bisnis elektronik.
Hoax
Tipuan, dimana seseorang mengatakan
padao
orang
tentang
kebohongan.
Misalnya, itu adalah bom disuatu tempat
padahal tidak ada, atau gambar itu asli
padahal tidak.
Judgement
Merupakan pendapat yang anda miliki
atau yang diungkapkan setelah anda
berpikir dengan hati-hati.
x
Universitas Sumatera Utara
Luring
Dalam keadaan terputus, dalam bisnis
layanan ini tersedia dalam keadaan nyata
atau realitas.
Refund
Merupakan
sejumlah
uang
yang
dikembalikan kepada anda. Misalnya
karena anda telah membayar terlalu
banyak
atau
karena
anda
telah
mengembalikan barangk etoko.
Retail
Merupakan kegiatan menjual produk
secara langsung kemasyarakat biasanya
dalam jumlah kecil atau sedikit.
Shopfront
Bagian depan toko sama dengan etalase.
Smartphone
Jenis ponsel yang bisa melakukan banyak
operasi komputer seperti internet.
Software
Program komputer disebut perangkat
lunak.
Utility
Merupakan layanan penting, seperti air,
listrik atau gas yang disediakan untuk
semua orang dan semua orang harus
membayar.
xi
Universitas Sumatera Utara
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KATEGORI
PRODUK YANG DIJUAL SECARA DARING DAN LURING
OLEH
NITA WANDA SARI
130501016
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
1
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
LEMBAR PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini menyatakan dengan sesungguhnya
bahwa skripsi saya yang berjudul “Preferensi Konsumen Terhadap Kategori
Produk yang Dijual secara Daring dan Luring” adalah benar hasil karya tulis
saya sendiri yang disusun berdasarkan hasil penelitian, pemikiran dan pemaparan
saya sendiri sebagai tugas akademik guna mendapatkan gelar sarjana pada
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Semua sumber yang saya gunakan dalam penulisan ini telah saya
cantumkan sesuai dengan pedoman karya ilmiah. Apabila kemudian hari
ditemukan adanya kecurangan dan plagiarisme dalam skripsi ini, saya bersedia
menerima sanksi sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Medan,
Juni 2017
Penulis
Nita Wanda Sari
NIM:13050101
2
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
PERSETUJUAN PERCETAKAN
Nama
: Nita Wanda Sari
NIM
: 130501016
Departemen
: Ekonomi Pembangunan
Konsentrasi
: Ekonomi Perencanaan
Judul Skripsi
:
Preferensi Konsmen Terhadap
Kategori Produk yang Dijual secara
Daring dan Luring
Tanggal,
Ketua Program Studi,
Drs. Coki Ahmad Syahwier, MP
NIP. 19590912198703 1 003
3
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
PERSETUJUAN
Nama
: Nita Wanda Sari
NIM
: 130501016
Departemen
: Ekonomi Pembangunan
Konsentrasi
: Ekonomi Perencanaan
Judul Skripsi
: Preferensi Konsumen Terhadap
Kategori Produk yang Dijual secara
Daring dan Luring
Tanggal,
Pembimbing,
Haroni Doli Hamoraon, SE, M,Si
NIP. 19811106 200312 1 002
Penguji I,
Penguji II,
Inggrita Gusti Sari NST, SE, M,Si
NIP. 19630907 198803 2 002
Wahyu Sugeng Imam S, SE, M,Si
NIP. 19801110 200812 2 003
4
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KATEGORI PRODUK YANG
DIJUAL SECARA DARING DAN LURING
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang menyebabkan
preferensi konsumen dalam belanja daring maupun luring berdasarkan atribut
belanja serta untuk mengetahui produk-produk yang sebaiknya dipilih konsumen
dalam berbelanja daring maupun luring berdasarkan atribut belanja.
Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kualitatif yang diperoleh
dari hasil kuesioner melalui wawancara dengan para responden berdasarkan
kategori berbagai profesi yang pernah melakukan belanja secara daring maupun
luring di Kota Medan.
Hasil penelitian menunjukkan rata-rata konsumen memilih atribut belanja
seperti: Kenikmatan Berbelanja, Kecepatan Berbelanja, Pilihan yang Banyak dan
Harga Terbaik dengan belanja daring sedangkan, atribut belanja seperti: Melihat,
Menyentuh, Memeriksa, Pelayanan Pribadi, Kecepatan Pengiriman dan Tidak ada
Kerumitan Pengembalian dan Tukar-menukar dengan belanja luring. Produkproduk yang dipilih dalam belanja daring adalah produk Tiket Pesawat, Pakaian,
Produk Elektronik, Produk Kesehatan dan Perawatan dan Produk yang muncul
setelah dilakukan penelitian seperti: Sepatu, Tas, Jilbab, Aksesoris, Dompet,
Voucher, Makanan dan Underwear, sedangkan produk yang dipilih konsumen
dalam belanja luring seperti: Buku, CD, Software Komputer dan Alat-alat
olahraga. Hal ini dibuktikan dengan nilai Korelasi sebesar 0.937 untuk tahap
pencarian dan pembelian produk baik secara daring maupun luring, artinya
konsumen dalam menentukan layanan belanja daring dan luring memiliki
hubungan yang sangat kuat dengan taraf signifikansi 0.01
Kata Kunci :Preferensi Konsumen, Kategori Produk, Belanja Daring,
Belanja Luring
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
CONSUMER PREFERENCES FOR PRODUCT CATEGORIES SOLD
ONLINE AND OFFLINE
The research purpose determines that consumers preferences for online
and offline shopping at different shopping experience and determine products
which choose consumers for online and offline shopping at different shopping
experience.
The research uses qualitative descriptive analysis obtained from the result
of questionnaire through interviews with the respondent based on categories of
some profession who have done shopping online or offline in Medan City.
The finding of the research shows Mean Ratings of the people choose the
shopping attributes such as Enjoy Shopping, Shop Quickly, Large Selection and
Best Price by online shopping while the shopping attributes such as See-Touch
Handle, Personal Service, Speedy Delivery and No-hassle Exchange by offline
shopping. The products such as Airlines Tickets, Clothes, Elektronics Products,
Health and Grooming, and other products (Shoes, Bags, Scarfs, Wallets,
Accessories, Foods, Movie Vouchers and Underwear) consumers choose by
online shopping. In the other hand, the people choose offline shop the products
such as Books, CDs, Computer Software and Sporting Goods. The correlation
value is 0.937 for the search stages and purchase stages, it means thathas the
significant correlation value when the consumers choose the online and offline
shopping with value of signification 0.01.
Keywords : Consumer Preferences, Product Category, Online Shopping, Offline
Shopping
ii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nyayang
berlimpah sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan
skripsinya yang berjudul “Preferensi Konsumen Terhadap Kategori Produk
yang Dijual secara Daring dan Luring’’.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Ekonomi pada Departemen Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara.Proses penulisan skripsi ini tidak terlepas dari
bimbingan, bantuan serta dukungan dari berbagai pihak yang mendukung secara
fisik maupun moril penulis telah banyak mendapatkan bimbingan dan bantuan
dari berbagai pihak. Untuk itu dengan hati yang tulus ikhlas penulis mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1.Allah SWT, Penulis mengucapkan Syukur atas segala Nikmat dan Kemudahan
dalam menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Prof. Dr. Ramli, SE, MS selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Drs. Coki Ahmad Syahwier Hsb, MP selaku Ketua Program Studi SI
Ekonomi Pembangunan dan Ibu Inggrita Gusti Sari, SE, M.Si selaku Sekretaris
Program Studi SI Ekonomi Pembangunan Fakulatas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara.
4. Bapak Haroni Doli Hamoraon Ritonga, SE, M.Si selaku Dosen Pembimbing
skripsi, penulis ucapkan terima kasih atas bimbingan dan panduan yang telah
bapak berikan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.
5.
Ibu Dr. Murni Daulay, SE, M.Si selaku Dosen Penasehat Akademik.
6. Ibu Inggrita Gusti Sari, SE, M.Siselaku Dosen Pembanding I, yang telah
memberikan saran dan kritikan dalam penyempurnaan skripsi ini.
7. Bapak Wahyu Sugeng Imam Soeparno, SE, M.Si selaku Dosen Pembandinng
II, yang telah memberikan saran dan kritikan dalam penyempurnaan skripsi ini.
iii
Universitas Sumatera Utara
8. Skripsi ini teristimewa penulis persembahkan untuk kedua Orang Tua yaitu
Ayahanda Muhammad Yusuf dan Ibunda Turiati, juga bapak Ardidan mama
Rita yang telah mendukung dan mendoakan dan juga untuk adik-adikku
tersayang Danu, Nurhasanah dan Yunda. Terima kasih atas ketulusan doa dan
kasih sayang kalian semua.
9. Teman-teman Ekonomi Pembangunan 2013 dan seluruh pihak yang telah
membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.
10. Seluruh Dosen dan Staf Pengajar Departemen Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara, yang telah
mendidik dan memberikan ilmu pengetahuan yang bermanfaat bagi penulis.
11. Seluruh
Pegawai
dan
Staf
Administrasi
di
Departemen
Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak banyak pada
umumnya dan bagi peneliti selanjutnya.
Medan,
April 2017
Penulis
Nita Wanda Sari
NIM. 130501016
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................
i
ABSTRACT .............................................................................................
ii
KATA PENGANTAR .............................................................................
iii
DAFTAR ISI ............................................................................................
v
DAFTAR TABEL....................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ...............................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
ix
DAFTAR ISTILAH ................................................................................
x
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .........................................................................
1.2 Rumusan Masalah ....................................................................
1.3 Tujuan Penelitian .....................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................
1
7
7
7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tinjauan Pustaka ......................................................................
2.1.1 Preferensi Konsumen .....................................................
2.1.2 Kategori Produk .............................................................
2.1.3 Pengertian Belanja Daring .............................................
2.1.4 Konsekuensi Belanja Daring ..........................................
2.1.5 Komponen Belanja Daring.............................................
2.1.6 Pengertian Belanja Luring..............................................
2.1.7 Konsekuensi Belanja Luring ..........................................
2.2 Penelitian Terdahulu ................................................................
2.3 Kerangka Konseptual .............................................................
9
9
11
11
12
13
14
15
16
18
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ..........................................................................
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................
3.3 Batasan Operasional ..................................................................
3.4 Definisi Operasional.................................................................
3.5 Populasi .....................................................................................
3.6 Sampel .......................................................................................
3.7 Jenis dan Sumber Data ..............................................................
3.7.1 Jenis Data .........................................................................
3.7.2 Sumber Data .........................................................................
20
20
20
21
21
22
23
23
23
v
Universitas Sumatera Utara
3.8 Metode Pengumpulan Data ............................................................
3.9 Teknik Analisis ..............................................................................
3.9.1 Analisis Arithmetic Mean .................................................
3.9.2 Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................
3.9.2.1 Uji Validitas .........................................................
3.9.2.2 Uji Reliabilitas......................................................
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Karakteristik Responden ............................................................
4.1.1 Berdasarkan Jenis Kelamin ............................................
4.1.2 Berdasarkan Umur .........................................................
4.1.3 Berdasarkan Pendidikan .................................................
4.1.4 Berdasarkan Pekerjaan ...................................................
4.1.5 Berdasarkan Pendapatan ................................................
4.2 AnalisisAritmetic Mean ..............................................................
4.2.1 Preferensi Konsumen Berdasarkan Tahapan
Belanja Untuk Produk yang berbeda yang dijual
secara Daring dan Luring ..............................................
4.2.2 Preferensi Konsumen Berdasarkan Atribut Belanja
Untuk Produk yang berbeda ........................................
4.2.2.1 Kenikmatan Berbelanja ......................................
4.2.2.2 Kecepatan Berbelanja........................................
4.2.2.3 Pilihan yang Banyak .........................................
4.2.2.4 Harga Terbaik....................................................
4.2.2.5 Melihat, Menyentuh, Memeriksa ......................
4.2.2.6 Pelayanan Pribadi ................................................
4.2.2.7 Kecepatan Pengiriman ......................................
4.2.2.8 Tidak Ada Kerumitan Pengembalian .................
4.3 Uji Validitas dan Reliabilitas ........................................................
4.3.1 Uji Validitas ....................................................................
4.3.2 Uji Reliabilitas ...............................................................
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .............................................................................
5.2 Saran........................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................
LAMPIRAN ...........................................................................................
24
24
25
25
25
25
27
27
28
29
30
31
32
34
38
38
40
41
42
44
45
47
48
50
50
51
52
54
56
59
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No. Tabel
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
4.15
4.16
Judul
Halaman
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .........
22
Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ......................
28
Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ..............
29
Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ................
30
Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan .............
31
Kriteria Preferensi Konsumen Berdasarkan Tahapan
Belanja Untuk Produk yang berbeda yang dijual secara
Daring danLuring..... ............................................................
33
Kriteria Preferensi Konsumen Berdasarkan Atribut
Belanja Untuk Produk yang berbeda yang dijual
secara Daring .......................................................................
34
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan
Tahapan Belanja untuk Produk yang berbeda yang
dijual secara Daring dan Luring...........................................
35
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Kenikmatan
Belanja……………………………………………………..
39
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Kecepatan
Belanja……….......... ...........................................................
40
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Pilihan yang
Banyak…………………………………………………….
41
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Harga
Terbaik…………………………… .....................................
43
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Melihat,
Menyentuh, Memeriksa .......................................................
44
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Pelayanan
Pribadi……………………………………………………. .
46
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Kecepatan
Pengiriman……. ..................................................................
47
Rata-Rata Preferensi Konsumen Berdasarkan Tidak
Adanya Kerumitan Pengembalian .......................................
49
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No. Tabel
2.1
Judul
Halaman
Kerangka Konseptual ........................................................
18
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran
Judul
1
Kuesioner Penelitian
2
Hasil Regresi Linier Sederhana
3
Daftar Data Identitas Responen
4
Jumlah Penduduk Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
5
PDRB Per Kapita Menurut Kabupaten Atau Kota Atas Dasar
Berlaku Di Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISTILAH
Aritmetic Mean
Rata-rata hitung, suatu himpunan data
kuantitatif, dengan menjumlahkan seluruh
data dibagi banyaknya data yang ada.
Daring
Dalam keadaan terhubung, dalam bisnis
layanan ini tersedia dalam internet,
sedangkan
dalam
komputer
anda
istilah
komputasi,
terhubung
dengan
internet.
E-book
Merupakan
kependekan
dari
buku
elektronik. Sebuah buku elektronik yang
dibuat untuk membaca di layar komputer.
e-Commerce
Perdagangan elektronik, sama seperti
bisnis elektronik.
Hoax
Tipuan, dimana seseorang mengatakan
padao
orang
tentang
kebohongan.
Misalnya, itu adalah bom disuatu tempat
padahal tidak ada, atau gambar itu asli
padahal tidak.
Judgement
Merupakan pendapat yang anda miliki
atau yang diungkapkan setelah anda
berpikir dengan hati-hati.
x
Universitas Sumatera Utara
Luring
Dalam keadaan terputus, dalam bisnis
layanan ini tersedia dalam keadaan nyata
atau realitas.
Refund
Merupakan
sejumlah
uang
yang
dikembalikan kepada anda. Misalnya
karena anda telah membayar terlalu
banyak
atau
karena
anda
telah
mengembalikan barangk etoko.
Retail
Merupakan kegiatan menjual produk
secara langsung kemasyarakat biasanya
dalam jumlah kecil atau sedikit.
Shopfront
Bagian depan toko sama dengan etalase.
Smartphone
Jenis ponsel yang bisa melakukan banyak
operasi komputer seperti internet.
Software
Program komputer disebut perangkat
lunak.
Utility
Merupakan layanan penting, seperti air,
listrik atau gas yang disediakan untuk
semua orang dan semua orang harus
membayar.
xi
Universitas Sumatera Utara