Aktivitas Enzim Peroksidase (POD) Lateks dan Analisis Fisiologi Kulit Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg) Klon PB 260 dan RRIM 921 Dengan Pemberian Antidepresan Pada Musim Gugur Daun

ABSTRAK
Mawaddah Putri Arisma Siregar, 2016. Aktivitas Enzim Peroksidase (POD)
Lateks dan Analisis Kulit Tanaman Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg) Klon
PB 260 Dan RRIM 921 Dengan Pemberian Antidepresant Pada Musim Gugur
Daun. Di bawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Rosmayati, M.S., Dr. Ir. Hot Setiado,
M.S serta Dr. Radite Tistama.
Kering alur sadap (KAS) menyebabkan produksi turun secara signifikan
dan dapat mempercepat masa peremajaan karet. Kemudian adanya masa gugur
daun juga dapat mengurangi nilai produksi karet pada setiap tahunnya. Oleh
karena itu, analisis beberapa peubah metabolisme penting dilakukan terutama
pada kulit tanaman karet sehingga dapat dijadikan sebuah indikator dini kepada
penyembuhan KAS. Penelitian bertujuan untuk mengetahui aktivitas enzim
peroksidase (POD) di lateks dan analisis kulit pada tanaman karet
(Hevea brasiliensis Muell. Arg) klon PB 260 dan RRIM 921 pada saat terjadinya
musim gugur daun yang diberi antidepresan. Penelitian ini dilaksanakan di
Laboratorium Fisiologi Balai Penelitian Karet Sungei Putih pada bulan Maret
2016 hingga bulan Juni 2016. Analisis korelasi dengan menggunakan program
minitab 16.0. Sedangkan pengujian hipotesis menggunakan uji T sampel bebas
untuk dengan menggunakan program SPSS 20.0. Adapun faktor perlakuan yaitu :
Klon (RRIM 921, dan PB 260), jenis tanaman (sehat dan KAS), dan penggunaan
formula (tanpa dan pakai). Parameter yang diamati adalah thiol, fosfat anorganik

(pi), sukrosa, protein serta aktivitas enzim peroksidase (POD). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa kisaran nilai Thiol pada kulit adalah 0,1-0,9 mM, Pi adalah
4-20 mM dan sukrosa adalah 24-60 mM, Protein 40-65 mg/unit dan POD 0,1-1
unit/mg protein berubah sesuai dengan keadaan tanaman dan faktor lingkungan.
Korelasi positif terjadi pada parameter thiol dan pi (0.534), sukrosa dan protein
(0,926), dan sukrosa dengan POD (0,257). Adapun korelasi negatif terlihat pada
thiol dan sukrosa (0,134), thiol dan protein (0,160), thiol dan POD (0,615), pi dan
sukrosa (0,473), pi dan protein (0,156), protein dan protein dan POD (0,529).
Kata kunci : karet, KAS, klon, antidepresan, POD

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
Mawaddah Putri Arisma Siregar, 2016. The Activity of latex peroxidase enzyme
(POD) and Physiological Analysis of Rubber Plant Bark (Hevea brasiliensis
Muell. Arg) clones PB 260 and RRIM 921 Applied with Antidepressanton the Leaf
Fall Period. Supervised by Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS., Dr. Ir. Hot Setiado, MS.,
and Dr. Radite Tistama.
Tapping panel dryness (KAS )significantly decreased the yield and accelerated
the plant rejuvenation. Then presence of the leaf fall period also could reduce the

value of the rubber production every year. Therefore, the analysis of several
variables metabolism was important especially on the rubber plant bark which
could be used as an early indicator for the healing of the tapping panel dryness.
The research aimed to determine the activity of peroxidase (POD) in latex and the
bark analysis of rubber plant (Hevea brasiliensis Muell. Arg) clones PB 260 and
RRIM 92 applied with antidepressant on the leaf fall period. The research was
conducted at the Laboratory of Physiology Sungei Putih Rubber Research Center
from March 2016 to June 2016. The correlation analysis, the T testwere used
using the program Minitab 16.0 and SPSS 20.0 with factors i.e. : clones (RRIM
921 and PB 260), types of plants (healthy and KAS) and the formula od the
stimulants. Parameter observed were thiol, inorganic phosphate (pi), sucrose,
protein and activity of peroxidase (POD). The results showed that the range of
values Thiol bark is 0.1-0.9 mM, Pi is 4-20 mM sucrose is 24-60 mM, Protein 4065 mg / unit and the POD 0.1-1 units / mg protein changed in accordance with the
condition of the plant and environmental factors. Positive correlations obtained
on thiol parameter and pi (0534), sucrose and protein (0.926), and sucrose with
POD (0.257). The negative correlation obtain in thiol and sucrose (0.134), and
protein thiol (0.160), thiol and POD (0.615), pi and sucrose (0.473), and protein
pi (0.156), protein and protein and POD (0.529).

Keywords: rubber, KAS, clone, Antidepressanton, POD

Universitas Sumatera Utara