Praktek Kerja Lapang (PKL)

Modul Panduan

Praktek Kerja Lapang (PKL)

Fakultas Pertanian dan Peternakan
Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Tahun 2018

Modul Panduan

Praktek Kerja Lapang

(PKL)
Tim Penyusun :
Edi Erwan, Triani Adelina, Arsyadi Ali, Yendraliza,
Dewi Ananda Mucra, Oksana, Wieda Nurwidada HZ,
Irsyadi Siradjuddin, Ervina Aryanti, Restu Misrianti,
Jepri Juliantoni, Yusmar Mahmud, Muhamad Rodiallah,
Haris Siswadi

Fakultas Pertanian dan Peternakan

Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Tahun 2018

Modul Panduan PKL 2018

i

IDENTITAS PEMILIK
MODUL PANDUAN PRAKTEK KERJA LAPANG
FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
UIN SUSKA RIAU TAHUN 2018

NAMA

: ........................................................................................

NIM

: ........................................................................................

LOKASI PKL : ........................................................................................
NO. HP

: ........................................................................................

Modul Panduan PKL 2018

ii

PRAKATA
Bissmillahirahmani Rahim.
Assalamu Alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Alhamdulillahirabbil’alamiin, puji syukur dipanjatkan kepada Allah
SWT yang telah memberikan karunia dan hidayahNya, atas semangat
dan motivasi sehingga Modul Panduan Praktek Kerja Lapang (PKL) ini
dapat diselesaikan.
Modul ini disusun sebagai panduan dalam melakukan kegiatan praktek
kerja lapang bagi mahasiswa Prodi Agroteknologi dan Prodi
Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Suska Riau 2018.
Semoga kehadiran Modul Panduan PKL 2018 yang dipegang dan dibaca

oleh Anda ini membuka cakrawala pemikiran dan keilmuan kita,
menjadikan penuntun yang mudah dalam melakukan Praktek Kerja
Lapang. Semoga karya modul ini menjadi bagian dari amal saleh kita
dihadapan Allah SWT. Amin.
Wassalamu Alaikum Wr. Wb.

Pekanbaru,

Mei 2018

Tim Penyusun
Edi Erwan
Triani Adelina
Arsyadi Ali
Yendraliza
Dewi Ananda Mucra
Oksana
Wieda NHZ

Modul Panduan PKL 2018

Irsyadi Siradjuddin
Ervina Aryanti
Restu Misrianti
Jepri Juliantoni
Yusmar Mahmud
Muhamad Rodiallah
Haris Siswadi

iii

DAFTAR ISI

Identitas pemilik ......................................................................................................

ii

Prakata..........................................................................................................................

iii

Daftar Isi .....................................................................................................................

iv

1. Pendahuluan ......................................................................................................

1

2. Standar Operasional Prosedur dan Administrasi PKL ....................

5

3. Jadwal Pelaksanaan PKL 2018 ....................................................................

14

4. Profil Lokasi Praktek Kerja Lapang 2018 .............................................

16

5. Daftar Mahasiswa PKL dan Dosen Pembimbing ................................

27

6. Template Laporan PKL 2018 .......................................................................

35

Modul Panduan PKL 2018

iv

1. PENDAHULUAN
1.1.

Latar Belakang
Memasuki dunia kerja yang sangat kompetitif sekarang ini,
mahasiswa dituntut tidak hanya mempunyai kecerdasan intelektual
yang didapat dari kampus semata, akan tetapi mahasiswa juga harus

mempunyai kemampuan dasar. Tiga pokok kemampuan dasar yang
harus dimiliki mahasiswa untuk dapat bersaing dengan yang lain adalah
Knowledge yaitu pengetahuan yang luas agar dalam kehidupan
sehari-hari tidak mudah dibodohi dan dibelokkan sehingga akan
menimbulkan kerugian baik materiil maupun spiritual dalam diri
sendiri. Skill yaitu keterampilan atau keahlian khusus sehingga
mempunyai nilai lebih dibandingkan dengan yang lain. Attitude yaitu
sikap atau kemampuan untuk berinteraksi dengan orang lain sehigga
dapat diteladani sekaligus disegani.
Dari ketiga hal tersebut, tidak semuanya dapat diperoleh dari
bangku perkuliahan, maka Praktek Kerja Lapangan (PKL) diharapkan
dapat menjadi salah satu sarana untuk memperoleh tambahan
knowledge, Skill dan Attitude yang lebih komprehensif, sehingga
terbentuk sumber daya manusia yang berkualitas, terampil, profesional,
dan berwawasan luas.
Dengan pendekatan secara langsung sesuai dengan bidang
keahliannya serta ikut berperan aktif dalam dunia kerja yang
sesungguhnya, maka Praktek Kerja Lapangan diharapkan dapat
memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengaplikasikan
ilmunya baik teori maupun praktek yang telah diperoleh saat kuliah

dalam praktek nyata di lapangan. Di samping itu PKL merupakan salah
satu kegiatan akademik yang wajib diikuti oleh seluruh mahasiswa
Fakultas Pertanian dan Peternakan sebagai syarat untuk
menyelesaikan studi.
1.2.

Kegunaan dan Tujuan
Kegunaan dari pelaksanaan PKL adalah agar mahasiswa mampu
mengaplikasikan ilmu pengetahuan dan ketrampilan yang didapat di

Modul Panduan PKL 2018

1

bangku kuliah ke dalam dunia kerja secara nyata sesuai dengan
keahlian dan kompetensinya.
Tujuan dari pelaksanaan Praktek Kerja Lapang sebagai berikut:
1. Untuk menambah pengetahuan dan wawasan keilmuan bagi
mahasiswa secara langsung ke dunia kerja.
2. Untuk mengaplikasikan keterampilan dan keahlian secara

khusus sesuai dengan bidang ilmu yang dipelajari secara
langsung di dunia kerja, sehingga diharapkan mengerti ruang
lingkup bidang kerja.
3. Sebagai sarana membentuk sikap/mental mahasiswa agar mampu
dan berani menghadapi tantangan dunia kerja yang sarat dengan
persaingan.
4. Mahasiswa diharapkan dapat memahami berbagai pendekatan
dalam upaya mengetahui dan menganalisis gejala-gejala yang
timbul dalam organisasi maupun perusahaan-perusahaan tempat
PKL.

Tahap Pendaftaran Praktek Lapang dan Survey daya Tampung
PKL
Tahap ini merupakan tahap awal yang harus dilaksanakan secara
tepat dan dini yaitu mahasiswa diminta mendaftar ke Program Studi.
Beberapa prinsip yang diterapkan pada tahap awal pelaksanaan
Praktek Kerja Lapangan adalah:
1. Pengurusan izin PKL dilakukan oleh Fakultas secara kolektif,
baik langsung maupun melalui instansi yang berwenang sesuai
dengan prosedur.

2. Fakultas membuat permohonan bantuan/rekomendasi kepada
dinas/instansi/perusahaan terkait untuk penempatan calon
mahasiswa PKL.
3. Mahasiswa ditempatkan pada perusahaan/instansi yang ada
dan memiliki daya tampung cukup serta secara akademik
masih memungkinkan mahasiswa tersebut melaksanakan
aktivitas PKL.

Modul Panduan PKL 2018

2

4. Penempatan mahasiswa PKL dilakukan secara optimal sesuai
daya tampung dengan memperhatikan azas keadilan dan
kebersamaan.
5. Peserta PKL adalah mahasiswa yang telah mengikuti
perkuliahan minimal 4 semester.
Tahap Pelaksanaan PKL
Tahap ini merupakan tahapan operasional kegiatan mahasiswa
di perusahaan/instansi bidang pertanian dan peternakan dan atau yang

berhubungan dengan bidang pertanian dan peternakan, melalui
langkah-langkah:
1. Program studi menawarkan alternatif tempat PKL
2. Mahasiswa melakukan komunikasi dengan lokasi yang dituju
untuk kesediaan lokasi dan daya tampung
3. Mahasiswa melaporkan lokasi hasil komunikasi ke program
studi untuk dibuatkan surat resmi ke lokasi PKL yang dituju
4. Seluruh mahasiswa yang berangkat PKL harus membawa surat
pengantar dari Fakultas dilengkapi buku harian
5. Pengontrolan/supervisi kepada mahasiswa yang sedang
melaksanakan Praktek Kerja Lapangan akan dikoordinasikan
oleh Wakil Dekan Bidang Akademik (WD I) dan Ketua Program
Studi dengan Pembimbing PKL.
Tahap Bimbingan dan Ujian Laporan PKL
Tahap ini merupakan tahapan proses bimbingan akademik
sampai ujian laporan, termasuk penyelesaian administrasi pengurusan
nilai akhir yang meliputi:
1. Konsep laporan diserahkan kepada pembimbing PKL selambatlambatnya 15 (lima belas) hari setelah menyelesaikan PKL.
2. Proses pembimbingan laporan akhir selambat-lambatnya
harus sudah selesai 1 (satu) bulan terhitung sejak konsep
laporan diterima oleh pembimbing
3. Evaluasi pelaksanaan PKL dilakukan melalui ujian seminar
yang dilaksanakan setelah konsep laporan akhir disetujui
pembimbing
Modul Panduan PKL 2018

3

4. Nilai akhir PKL merupakan gabungan nilai pembimbing lokasi
dan pembimbing fakultas dan diserahkan ke program studi
oleh pembimbing fakultas dengan melampirkan nilai
pembimbing lokasi, handout presentasi dan daftar hadir
seminar ujian PKL.
5. Laporan PKL yang sudah disetujui, diperbanyak dan di
distribusikan oleh masing-masing mahasiswa di perpustakaan,
Program Studi, dan pembimbing.
6. Peserta PKL yang tidak menyelesaikan laporan PKL pada
waktu yang sudah ditentukan oleh Program Studi wajib
mengulang PKL pada jadwal berikutnya.

Modul Panduan PKL 2018

4

2. STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR DAN ADMINISTRASI PKL
2.1. Standar Operasional Prosedur (SOP) PKL
Berikut ini Standar Operasional Prosedur (SOP) pelaksanaan
kegiatan Praktek Kerja Lapang, sebagai berikut :
NO
1
1.
2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

PROSEDUR
2
Prodi
menyediakan
daftar
perusahaan / instansi tempat
praktek kerja lapang
Mahasiswa mendaftar PKL
secara online di web prodi
Prodi
mengirimkan
surat
permohonan ke tempat PKL di
sertai jadwal pelaksanaan dan
daftar mahasiswa.
Tempat PKL membalas surat
dan
bersedia
menerima
mahasiswa PKL
Rapat prodi untuk menentukan
dosen calon pembimbing PKL
dan
menentukan
jadwal
mengantar mahasiswa PKL
Fakultas menerbitkan surat
tugas pembimbing PKL, surat
tugas mengantar mahasiswa
PKL, dan surat perintah
perjalanan dinas (SPPD)
Sosialisasi
dan
bimbingan
praktek kerja lapang kepada
mahasiswa PKL
Mahasiswa membuat proposal
PKL
(disesuaikan
dengan
permintaan
tempat
PKL)
dibawah bimbingan dosen
pembimbing
Dosen
pembimbing
PKL
mengantar atau supervisi atau
menjemput
mahasiswa
ke
lokasi PKL

Modul Panduan PKL 2018

PIHAK
3
Prodi

DOKUMEN MUTU
4
 MOU PKL
dengan instansi

Mahasiswa

Prodi

 Surat Keluar
Prodi

Tempat PKL

 Surat Balasan

Prodi

 Minutes Meeting
Rapat Prodi

Fakultas

 Surat Tugas
Pembimbing
PKL
 Surat Tugas
mengantar
 SPPD

Prodi
dan
Dosen
Pembimbing

 Power point

Mahasiswa

 Proposal PKL

Dosen
Pembimbing

 Laporan
Perjalanan Dinas
 SPPD

5

1
10.

11.

12.
13.

14.

15.

16.

2
Mahasiswa melaksanakan PKL
dan penulisan laporan akhir
PKL
Mahasiswa menyelesaikan draft
laporan akhir PKL (telah
ditandatangi oleh pembimbing
lapangan)
Pembimbing lapangan
mengirimkan nilai PKL ke prodi
Mahasiswa melakukan revisi
dan konsultasi laporan akhir

Mahasiswa
Seminar PKL

melaksanakan

Mahasiswa
menyelesaikan
laporan PKL (ditandatangani
oleh Dosen Pembimbing, Ketua
Prodi,
dan
Dekan)
dan
mendistribusikan laporan PKL.
Prodi menerima PKL 1, PKL 2,
PKL 3, PKL 4, PKL 5, PKL 6, PKL
7 dari Dosen Pembimbing

Modul Panduan PKL 2018

3
Mahasiswa

Mahasiswa
Pembimbing
lapangan
Mahasiswa

Mahasiswa dan
Dosen
Pembimbing

4
 PKL 1 (biodata)
 PKL 2 (jurnal
harian)
 Draft laporan
PKL
 PKL 3 (nilai dari
tempat PKL)
 Draft laporan
PKL
 PKL 4 (nilai
penguji)
 PKL 5 (rekap
nilai)
 PKL 6 (daftar
hadir seminar)

Mahasiswa

 Laporan PKL
 PKL 7 (bukti
distribusi)

Dosen
Pembimbing

 PKL 1 s.d. PKL 7

6

2.2. Administrasi PKL
BIODATA PEMBIMBING LAPANGAN

Nama
Tempat, Tanggal Lahir
Jabatan
Nama Instansi
Alamat Instansi

:
:
:
:
:

Telepon Kantor
Telepon Seluler
Email
Pendidikan Terakhir

:
:
:
:

______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
 SD / Sederajat
 S1 (Sarjana)
 SMP / Sederajat
 S2 (Magister)
 SMA / Sederajat
 S3 (Doktor)
 DIPLOMA

Riwayat Pekerjaan
No

Tahun

Jabatan

Institusi

1
2
3

_____________, _________________
Pembimbing Lapangan

_______________________________

Modul Panduan PKL 2018

7

JURNAL HARIAN PKL
Nam
NIM
Hari, Tanggal

:
:
:

________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________

No.

KEGIATAN

____________,
_________________
Pembimbing Lapangan

_______________________________

Catatan : harus selalu diisi setiap hari dan ditandatangani oleh Pembimbing Lapangan

Modul Panduan PKL 2018

8

PENILAIAN PELAKSANAAN PKL
DARI TEMPAT PKL
Dengan ini kami selaku Pembimbing Praktek Kerja Lapang (PKL) dari
mahasiswa berikut ini:
Nama
:
____________________________
NIM
:
____________________________
Menyampaikan bahwa mahasiswa tersebut telah menyelesaikan PKL di :
Nama Instansi
:
________________________________________________________
Judul PKL
:
________________________________________________________
________________________________________________________
Dengan penilaian sebagai berikut:
No

Komponen Penilaian

Bobot

Nilai
(50-100)

1

Deliverables
15%
Hasil (akhir maupun antara) sesuai dengan harapan
2
Ketepatan Waktu
15%
Pelaksanaan pekerjaan yang diberikan sesuai dengan
batas waktu yang diberikan
3
Kehadiran
Sesuai dengan kondisi atau requirement yang
10%
diberikan oleh instansi pada awal PKL termasuk
ketepatan waktu atau keluar kantor
4
Attitude
10%
Sikap, kerapian, kesopanan
5
Team Work
Kerjasama dengan personel lain di instansi /
40%
perusahaan yang bersangkutan mampu bekerja tim
dan berkomunikasi dengan baik
6
Inisiatif
10%
Pemahaman terhadap materi atau masalah
Catatan : Pemberian nilai dibawah angka 60 berarti mahasiswa yang bersangkutan tidak
disarankan untuk lulus dari mata kuliah praktek lapang.

Demikian kami sampaikan, semoga dapat dipergunakan sebagaimana mestinya.
Terima kasih.
________, ________________
Menyetujui,
Pembimbing Lapangan
Pimpinan Tempat PKL

_____________________________
Tanda tangan dan stempel

Modul Panduan PKL 2018

____________________________

9

BLANKO PENILAIAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL)
PEMBIMBING / PENGUJI

Nama Mahasiswa
NIM
Tempat PKL
Judul PKL

:
:
:
:

Pembimbing PKL

:

No

_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________

Kriteria Penilaian

Nilai

Bobot Nilai
%
Hasil

1

Sikap

15

2

Presentasi

15

3

Keterampilan

20

4

Penguasaan Materi

25

5

Materi Laporan Praktek Lapang

25

Total Nilai

100

Nilai Akhir

Pekanbaru, ________________
Pembimbing / Penguji

_______________________________
NIP / NIK :

Modul Panduan PKL 2018

10

REKAPITULASI PENILAIAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL)
(DIREKAP OLEH PEMBIMBING)
Nama Mahasiswa
NIM
Tempat PKL
Judul PKL

:
:
:
:

Judul PKL

:

No

_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________

Kriteria Penilaian

Nilai

Bobot Nilai
%
Hasil

1

Tempat PKL (Instansi / Perusahaan)

50

2

Pembimbing / Penguji

50

Total Nilai

100

Nilai Akhir

Keterangan Bobot
A
 85
A80-84
B+
75-79
B
70-74
B65-69
C+
60-64
C
55-59
D
50-54
E