Pengujian Beberapa Teknik Budidaya Hasil Pembiakan Mikro Kentang (Solanum tuberosum L.)

Siapakah yang m i h p i n k m u dalam kegelapan
d i d a m t a n dan lautan?
Dan siapa pulakah yan& mendatangkm angin
sebaqai kabar gembira sebelum kra'atangan rahmatNya?
ApaM ada tuhan yang l a i n ?
Maha T-i
Allah terhadap apa YarZEf mereka
persehvtulran denganNya (An Naml 63)

Kuperseabahkan untuk papa, m a ,
Andri, ijas, mira dan meri.. . . .
Terimakasih a t a s -la
cinta,
doa dan doragannya ............

PENGUjIAN BEBERAPA TEKWBK BUDBDAVA
HASil PEMBIWKKAM MBKRO REHTAHG
( S o l a n u r n tuberosum L . )

JURUSARI BUD1 DAYA PERTAMlAM
FAKULTAS PERTANIAN, IPBSTITUT PERTANIAM BOGOR

1990

RINGKASAN
P e n g u j i a n B e b e r a p a T e k n i k B u d i d a y a Hasil Pem-

YASFIANTI.

b i a k a n M i k r o K e n t a n g (Solanurn tuberosum L.) ( D i b a w a h bimb i n g a n GUSTAAF A . WATTIMENA d a n AGUS PURWITO)
Percobaan i n i b e r t u j u a n untuk ( 1 ) mempelajari
ruh

penga-

j e n i s propagula terhadap produksi t i g a v a r i e t a s

ken-

t a n g , ( 2 ) m e m p e l a j a r i p e n g a r u h k e r a p a t a n tanaman t e r h a d a p
produksi

umbi d u a v a r i e t a s k e n t a n g a s a l umbi

mempe l a j a r i

mikro,

pengaruh k e r a p a t a n tanaman t e r h a d a p

produksi

(4)

menguji

p r o d u k s i empat v a r i e t a s k e n t a n g a s a l s e t e k mikro.

Perco-

dua

kentang a s a l s e t e k mikro, dan

(3)

varietas

b a a n i n i d i l a k s a n a k a n dalam 4 u n i t p e r c o b a a n t e r p i s a h , sejak

b u l a n Maret 1 9 8 9 h i n g g a A g u s t u s 1 9 8 9 d i KP IPB

Pasir

S a r o n g g e ( k e t i n g g i a n 1 1 0 0 m d p l d a n s u h u 17OC-25OC).
Percobaan

1

terdiri atas 7 taraf

u m b i m i k r o , umbi G 1 b e s a r - T T

GI

kecil-TT,

G I besar-TM

d a n G I keci-TM.

perlakuan,

yaitu

( t u n a s t u n g g a l ) , GI s e d a n g - T T ,

( t u n a s majemuk),

G1

sedang-TM,

P e r l a k u a n p e r c o b a a n 2 merupakan k o m b i n a s i

v a r i e t a s (DTO 2 8 d a n C i p a n a s ) d e n g a n k e r a p a t a n 1 p r o p a g u l a
70x30 c m ,

2 p r o p a g u l a - 7 0 x 3 0 em, 1 p r o p a g u l a - ~ 0 x 1 5cm,

d a n 2 p r o p a g u l a - 7 0 x 1 5 em.
nasi

Percobaan 3 merupakan

v a r i e t a s (Red P o n t i a c d a n N o r c h i p ) d e n g a n

1 p r o p a g u l a - 7 0 x 3 0 cm. 2 p r o p a g u l a

p a g u l a - 7 0 x 1 5 cm.

-

kerapatan

7 0 x 3 0 cm, d a n 1 p r o -

Percobaan 4 menguji v a r '

Red P o n t i a c , D i a m a n t d a n N o r c h i p .

kombi-

P r o p a g u l a mikro v a r i e t a s C i p a n a s memberikan

produksi

umbi y a n g t i d a k b e r b e d a n y a t a d e n g a n p r o p a g u l a G I b e s a r d a n
P a d a v a r i e t a s DTO 2 8 d a n Red P o n t i a c , p r o d u k s i um-

sedang.

b i p e r rumpun p r o p a g u l a G I b e s a r d a n G I s e d a n g

jauh lebih

b a i k daripada propagula mikro.
Pada

percobaan 2 bobot basah,

bobot kering

umbi,

p e r s e n t a s e j u m l a h d a n b o b o t umbi > 4 0 g p e r rumpun v a r i e t a s
DTO 2 8 l e b i h b a i k d a r i p a d a C i p a n a s .

T i d a k t e r d a p a t penga-

r u h k e r a p a t a n yang n y a t a t e r h a d a p keempat peubah d i
namun t e r d a p a t k e c e n d e r u n g a n p e n i n g k a t a n b o b o t b a s a h
rumpun

per

ditanam

dengan

meningkatnya

jumlah

propagula

Hasil t e r b a i k d i p e r o l e h d a r i

p e r rumpun.

atas,
umbi
yang

perla-

k u a n 2 p r o p a g u l a - 70x30 cm.
B o b o t b a s a h d a n b o b o t k e r i n g u m b i p e r rumpun t e r t i n g -

gi

p a d a p e r c o b a a n 3 d i p e r o l e h d a r i penanaman 2

Red

P o n t i a c p e r l u b a n g p a d a j a r a k t a n a m 70x30

propagula

cm.

Pada

p e r l a k u a n k e r a p a t a n yang sama, v a r i e t a s Norchip memberikan

j u m l a h umbi t e r b a n y a k .
yang

Tidak terdapat pengaruh

kerapatan

n y a t a d a l a m p e r s e n t a s e j u m l a h d a n b o b o t umbi

d a n > 4 0 g p e r rumpun.
persentase

jumlah

640

g

V a r i e t a s Red P o n t i a c m e m i l i k i n i l a i

d a n b o b o t umbi > 4 0 g y a n g

lebih

baik

d a r i p a d a v a r i e t a s Norchip.
V a r i e t a s Diamant p a d a p e r c o b a a n 4 memberikan b o b o t basah
lebih

umbi d a n b o b o t k e r i n g umbi p e r rumpun y a n g

cenderung

b a i k , namun p e r s e n t a s e j u m l a h d a n b o b o t umbi > 4 0

g

terbesar

d i h a s i l k a n o l e h v a r i e t a s Red P o n t i a c .

Varietas

Nooksack r n e m i l i k i n i l a i p e r s e n t a s e b o b o t k e r i n g umbi
p a l i n g b a i k d i a n t a r a semua v a r i e t a s yang d i u j i .

yang

PENGUJIAN BEBERAPA TEKNIK B U D I D A Y A
HASIL PEMBIAKKAN M I K R O KENTANG

.

( Solanurn t u b e r o s u m L )

oleh :
YASFIANTI
A 22 0387

Laporan Karya I l m i a h
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperolsh gelar
Sarjana Pertartian Fakultas Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAN PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR

1990

INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
Kami

menyatakan

disusun oleh

bahwa

Laporan

Karya

Ilmiah

yang

:

N a m a Mahasiswa

:

YASFIANTI

Nomor P o k o k

:

A 2 2 0387

J u d u l

:

PENGUJIAN BEBERAPA TEKNIK BUDIDAYA
HASIL PEMBIAKAN
( Solanum

MIKRO KENTANG

tuberosum L. )

d i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n u n t u k memperoleh gelar S a r j a n a
P e r t a n i a n p a d a F a k u l t a s P e r t a n i a n , J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.

Dr I r G . A . Watt-

Ir

Pembimbing I

Aeus P u r w i t o
Pembimbing 11

Dr I r Sud-

Yahva
Ketua Jurusan
Bogor,

K e t u a PS A g r o n o m i
J u n i 1990

RIWAYAT HIDUP
Penulis

d i l a h i r k a n pada tangg-1

Padang, Sumatera Barat.

r i lima b e r s a u d a r a .

7 Desember

1966

d i

P e n u l i s merupakan anak pertama d a -

Orang t u a p e n u l i s a d a l a h D j a a f a r

dan

Zulaifah.
Pada t a h u n 1 9 7 9 , p e n u l i s menamatkan p e n d i d i k a n
l a h Dasar d i SD Negeri I X P a d a n g .

Penulis melanjutkan

S e k o l a h M e n e n g a h P e r t a m a d i SMP Negeri I P a d a n g d a n
t a h u n 1992.

P a d a t a - h u n y a n g sama p e n u l i s d i t e r i m a d i

Negeri I P a d a n g .

Sekoke

tanat
SMA

Pada t a h u n 1995 p e n u l i s melanjutkan pen-

d i d i k a n d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Program
l u s u r a n M i n a t d a n Kemampuan (PMDK).

Pene-

Setelah lulus Tingkat

P e r s i a p a n B e r s a n a tahun 1986, p e n u l i s memilih dan d i t e r i m a
d i J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n

KATA PENGANTAR
S e g a l a p u j i d a n s y u k u r k e h a d i r a t A l l a h SWT k a r e n a b e r k a t rahmat d a n hidayah-Nya p e n u l i s d a p a t m e n y e l e s a i k a n laporan Karya I l m i a h i n i .
Laporan

Karya I l m i a h i n i d i s u s u n

berdasarkan

hasil

percobaan d i lapang, y a i t u penerapan beberapa t e k n i k budid a y a yang d i l a k u k a n t e r h a d a p p r o p a g u l a mikro kentang h a s i l
kultur jaringan.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan banyak t e r i m a
k a s i h k e p a d a B a p a k G . A . W a t t i m e n a d a n B a p a k Agus

Purwito

s e l a k u d o s e n pembibing yang t e l a h membibing dan memberikan
s a r a n dalam penulisan
kan

laporan i n i .

P e n u l i s j u g a mengucap-

t e r i m a k a s i h kepada s e l u r u h pegawai

kebun

percobaan

IPB, P a s i r Sorongge a t a s kerjasama yang b a i k , j u g a
Ria, Catur,dan rekan-rekan

y a n g t e l a h membantu s e l a m a

n u l i s melakSlkan percobaan dan p d n u l i s a n
penulis

juga

kepada

mengucapkan t e r i m a k a s i h

laporan.
kepada

pe-

Tak l u p a
Andi

Rahmat S y a f e i y a n g t e l a h m e m b e r i k a n p e r h a t i a n d a n

dan

dorong-

an, jauh sebelum penulisan i n i d i m u l a i hingga s e l e s a i .
P e n u l i s m e n y a d a r i bahwa l a p o r a n i n i m a s i h b a n y a k k e k u rangannya.

Namun d e m i k i a n p e n u l i s b e r h a r a p s e m o g a l a p o r a n

i n i b e r m a n f a a t b a g i s e n u a p i h a k y a n g memerlukannya.
B o g o r , J u n i 1990
Penulis

DAFTAR IS1
Halaman
DAFTAR TABEL

. . . .

PENDAHULUAN

. . . .

Latar Belakang

. . . . . . . . .

iv

. . . . . . . . . . . . . . .

1

. . . . . . . . . . . . . .

Tujuan Percobaan
Hipotesis

3

. . . . . . . . . . . . . . . .

3

. . . . . . . . . . . . . . . .

4

. . . . . . . . . . .

4

TINJAUAN PUSTAKA

B o t a n i Tanaman K e n t a n g

S y a r a t Tumbuh T a n a m a n K e n t a n g .
P e r t u n b u h a n Tanaman K e n t a n g .
K e r a p a t a n Tanaman

. . . . . . .

. . . . . . . .

6

8

. . . . . . . . . . . .

10

. . .

14

Propagula Mikro Hasil K u l t u r J a r i n g a n

. . . . . . . . . . . . . . . . .

17

. . . . . . . . .

17

Bahan P e r c o b a a n . . . . . . . . . . . . . . .

17

. . . . . . . . . . . . . .

17

. . . . . . . . . . . .

20

.

.

23

. . . . . . . . . . . . . . .

26

. . . . . . . . . . .

26

BAHAN DAN METODE

T e m p a t d a n Waktu P e r c o b a a n

Metode P e r c o b a a n

Pelaksanaan Percobaan
.Pengamatan

.

HASIL DAN PEMBAHASAN

.

.

.

K e a d a a n Umum Tanaman

.

.

.

.

.

.

.

.

.

32

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n V a r i e t a s K e n t a n g Asal
Umbi M i k r o . . . . . . . . . . . . . . . .

46

Pengaruh J e n i s Propagula

.

.

.

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n Varietas K e n t a n g A s a l
S e t e k Mikro . . . . . . . . . . . . . . . .

56

P e n g u j i a n Empat V a r i e t a s K e n t a n g Asal S e t e k
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mikro

66

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

71

. . . . . . . . . . . . . . . . . .

73

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

77

KESIMPULAN

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

DAFTAR TABEL
Nomor

Halaman

Trlhs
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.
9.

10.

11.

Pengaruh J e n i s Propagula Terhadap Tinggi
d a n J u m l a h Buku T a n a m a n Varietas C i p a n a s , DTO 2 8 d a n Red P o n t i a c
......

34

Pengaruh J e n i s Propagula Terhadap Jumlah
B a t a n g V a r i e t a s C i p a n a s , DTO 2 8 d a n
Red P o n t i a c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

36

Pengaruh J e n i s Propagula Terhadap Jumlah
Umbi p e r Rumpun V a r i e t a s C i p a n a s ,
DTO 2 8 d a n Red P o n t i a c . . . . . . . . . . . . . .

39

Pengaruh J e n i s P r o p a g u l a Terhadap Bobot
B a s a h Umbi d a n B o b o t K e r i n g Umbi p e r
Rumpun V a r i e t a s C i p a n a s , DTO 2 8 d a n
........................
Red P o n t i a c

41

Pengaruh J e n i s Propagula Terhadap Persent a s e J u m l a h d a n B o b o t Umbi 1 4 0 g d a n
> 4 0 g p e r Rumpun V a r i e t a s C i p a n a s ,
DTO 2 8 d a n Red P o n t i a c
.............

45

P e n g a r u h K e r a p a t . a n d a n Varietas (Umbi
M i k r o ) T e r h a d a p T i n g g i Tanaman . . . . . . .

47

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n V a r i e t a s (Umbi
M i k r o ) T e r h a d a p J d m l a h Buku Tanaman
Pada Akhir Pengamatan . . . . . . . . . . . . . . .

4%

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n V a r i e t a s (Umbi
Mikro) Terhadap Jumlah Batang
......

49

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n Varietas ( U m b i
M i k r o ) T e r h a d a p J u m l a h Umbi p e r
Rumpun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

50

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n V a r i e t a s (Umbi
M i k r o ) T e r h a d a p B o b o t B a s a h Umbi
p e r Rumpun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

52

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n V a r i e t a s (Umbi
M i k r o ) T e r h a d a p B o b o t K e r i n g Umbi
p e r Rumpun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

52

12.

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n V a r i e t a s (Umbi
Mikro) Terhadap P e r s e n t a s e Jumlah
d a n B o b o t Umbi < 4 0 g d a n > 4 0 g p e r
Rumpun S e r t a P e r s e n t a s e B o b o t Ke
r i n g Umbi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13.

Pengaruh K e r a p a t a n d a n -Varietas ( S e t e k
M i k r o ) T e r h a d a p T i n g g i J u m l a h Buku
Tanaman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14.

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n Varietas ( S e t e k
Mikro) Terhadap Jumlah Batang . .

15.

Pepgaruh K e r a p a t a n d a n Varietas ( S e t e k
M i k r o ) T e r h a d a p J u m l a h Umbi p e r
Rumpun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

16.

Pengaruh Kerapatan dan V a r i e t a s (Setek
M i k r o ) T e r h a d a p B o b o t B a s a h Umbi
d a n B o b o t K e r i n g Umbi p e r Rumpun

17.

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n Varietas ( S e t e k
Mikro) Terhadap P e r s e n t a s e Jumlah
d a n B o b o t Umbi ~ 4 0 gd a n > 4 0 g p e r
Rumpun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18.

P e n g a r u h Varietas S e t e k Mikro T e r h a d a p
T i n g g i J u m l a h Buku Tanaman s e r t a
Jumlah Batang
.................

19.

P e n g a r u h Varietas S e t e k M i k r o T e r h a d a p
J u m l a h Umbi, B o b o t B a s a h Umbi d a n
B o b o t K e r i n g Umbi p e r Tanaman . . . .

20.

Pengaruh Varietas S e t e k Mikro T e r h a d a p
P e r s e n t a s e J u m l a h d a n B o b o t Umbi
x 4 0 g d a n > 4 0 g p e r Rumpun s e r t a
P e r s e n t a s e B o b o t K e r i n g Umbi . . . .

1.

Hasil A n a l i s i s Ragam P e n g u j i a n P e n g a r u h
J e n i s Propagula Varietas Cipanas
T e r h a d a p Semua P e u b a h P e r t u m b u h a n
Vegetatif .......................

2.

Hasil A n a l i s i s Ragam P e n g u j i a n P e n g a r u h
J e n i s Propagula Varietas Cipanas
T e r h a d a p Semua P e u b a h P a n e n . . . . .

H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g u j i a n P e n g a r u h
J e n i s P r o p a g u l a V a r i e t a s DTO 2 8
T e r h a d a p Semua P e u b a h P e r t u m b u h a n
Vegetatif .......................

Hasil A n a l i s i s Ragam P e n g u j i a n P e n g a r u h
J e n i s P r o p a g u l a V a r i e t a s DTO 2 8
T e r h a d a p Semua P e u b a h P a n e n . . . . .
H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g u j i a n P e n g a r u h
J e n i s P r o p a g u l a V a r i e t a s Red P o n t i a c T e r h a d a p Semua P e u b a h P e r tumbuhanvegetatif ...............
H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g a r u h J e n i s
P r o p a g u l a P r o p a g u l a V a r i e t a s Red
P o n t i a c T e r h a d a p Semua P e u b a h P a n e q

H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g a r u h K e r a p a t a n
d a n V a r i e t a s (Umbi M i k r o ) T e i -1adap
Semua Peubah Pertumbuhan V e g e t a t i f
H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g a r u h K e r a p a t a n
d a n V a r i e t a s (Umbi M i k r o ) T e r h a d a p
Semua P e u b a h P a n e n . . . . . . . . . . . . . . .
H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g a r u h K e r a p a t a n
d a n Varietas ( S e t e k M i k r o ) T e r h a d a p
Se.mua P e u b a h P e r t u m b u h a n V e g e t a t i f

H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g a r u h K e r a p a t a n
dan Varietas ( S e t e k Mikro) Terhadap
Semua P e u b a h Panen . . . . . . . . . . . . . . .
H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g a r u h V a r i e t a s
S e t e k M i k r o T e r h a d a p Semua P e u b a h .
P e r t u m b u h a n Vegetatif . . . . . . . . . . . .
H a s i l A n a l i s i s Ragam P e n g a r u h V a r i e t a s
T e r h a d a p Semua P e u b a h P a n e n . . . .

PENDAHULUAN

B i b i t bermutu merupakan s a l a h s a t u m a s a l a h utama

l a m pengusahaan kentang d i Indonesia.

da-

Ketidakmampuan mem-

produksi b i b i t yang b e r k u a l i t a s t i n g g i karena 'tidak t e r d a p a t n y a d a e r a h d a n musim y a n g b e b a s d a r i v i r u s ; m e n y e b a b k a n
pengadaan b i b i t d i l a k u k a n m e l a l u i j a l a n impor.

Dengan ca-

r a i n i b i a y a y a n g h a r u s d i k e l u a r k a n u n t u i memenuhi k e b u t u h d a p a t m e n c a p a i 40-50 % d a r i t o t a l b i a y a p r o d u k s i

an b i b i t

(Wattimena,
Dalam

1986).
u p a y a mencukupi kebutuhan b i b i t

dalam

negeri

s e n d i r i , b e b e r a p a n e g a r a berkembang d i d a e r a h t r o p i k m u l a i
menggunakan t e k n i k pembiakan m i k r o k e n t a n g s e b a g a i a l t e r n a t i f p e m e c a h a n m a s a l a h p e n g a d a a n b i b i t k e n t a n g kiermutu.
n g a n m e n g g u n a k a n t e k n i k k u l t u r ja r i n g a n i n i p r o p a g u l a

De-

mi-

kro yang d l h a s i l k a n dapat d i a t u r agar bebas d a r i penyakitp e n y a k i t t e r t e n t u (Wang d a n Hu,
D i

1982).

Vietnam t e k n i k k u l t u r j a r i n g a n i n i

bangkan u n t u k memproduksi s e t e k - s e t e k

telah

dikem-

mikro kentang k u l t i -

v a r baru yang t a h a n t e r h a d a p p e n y a k i t (busuk daun dan l a y u
bakteri)

dan

mempunyai d a y a h a s i l y a n g

tinggi.

Setek-

s e t e k mikro i n i d i j u a l kepada p e t a n i s e t e m p a t s e b a g a i
han tanaman d a l a m b e n t u k p l a n t l e t yang s i a p u n t u k
d i l a p a n g (Uyen d a n Z a a g , 1 9 8 3 ; 1 9 8 5 ) .

ba-

ditanam

2

D i

Taiwan t e k n i k k u l t u r j a r i n g a n k e n t a n g i n i

b a n g k a n u n t u k m e n g h a s i l k a n umbi-umbi

dikem-

mikro yang b e b a s v i r u s

dan b e r p r o d u k s i t i n g g i untuk digunakan s e b a g a i sumber b i b i t
k e n t a n g (Wang d a n Hu,

1982).

S e t e k m i k r o d a n umbi m i k r o k e n t a n g i n i a d a l a h m e r u p a kan d u a p e n d e k a t a n p e r b a n y a k a n m i k r o k e n t a n g m e l a l u i
nik kultur jaringan.

tek-

Daya h a s i l k e d u a j e n i s p r o p a g u l a m i -

k r o i n i d i b a n d i n g k a n d e n g a n umbi b i b i t b i a s a j u g a t e l a h d i u j i o l e h W a t t i m e n a , McCown d a n W e i s ( 1 9 8 3 ) , d a n d i d a p a t k a n
bahwa t i d a k t e r d a p a t p e r b e d a a n d a l a m t o t a l b o b o t b a s a h umb i yang n y a t a a n t a r a k e t i g a j e n i s propagula i n i .
Disamping usaha-usaha

mengatasi masalah b i b i t ,

usaha

dalam s e l e k s i v a r i e t a s yang b e r a d a p t a s i dan b e r d a y a

hasil

tinggi

serta usaha dalam perbaikan t e k n i k

budidaya

p e r l u mendapat p e r h a t i a n yang banyak dalam upaya
l e h h a s i l yang optimum.

juga

mempero-

Perbaikan teknlb budidaya yang d i -

l a k u k a n a n t a r a l a i n a d a l a h d e n g a n u s a h a melakukan penanama n d a l a m k e r a p a t a n y a n g optimum.
nya

Usaha i n i dalam p r a k t e k -

d i l a p a n g d i l a k u k a n dengan memanipulasl j a r a k

j u m l a h d a n u k u r a n umbi b i b i t y a n g d i t a n a m .

tanam,

Percobaan
berikut
(1)

i n i diselenggarakan dengan t u j u a n

sebagai

:

Mempelajari pengaruh j e n i s propagula terhadap produk-

si t i g a v a r i e t a s k e n t a n g secara t e r p i s a h

(2)

Mempelajari pengaruh kerapatar, tanaman t e r h a d a p

pro-

d u k s i umbi d u a v a r i e t a s k e n t a n g a s a l umbi m i k r o

(3)

Mempelajari pengaruh k e r a p a t a n tanaman t e r h a d a p

pro-

d u k s i umbi d u a v a r i e t a s k e n t a n g a s a l s e t e k m i k r o
(4)

Menguji p r o d u k s i empat v a r i e t a s k e n t a n g asal s e t e k m i kro

H i p o t e s i s yang d i a j u k a n dalam percobaan i n i a d a l a h
sebagai berikut
(1)

:

P r o d u k s i umbi k e n t a n g d i p e n g a r u h o l e h j e n i s p r o p a g u l a
yang digunakan

(2)

K e r a p a t a n tanaman b e r p e n g a r u h t e r h a d a p p r o d u k s i umbi.
K e r a p a t a n p a d a t i n g k a t t e r t e n t u a k a n memberikan

pro-

d u k s i umbi y a n g l e b i h b a i k p e r s a t u a n l u a s

(3)

Masing-masing v a r i e t a s yang digunakan akan memberikan
respon yang berbeda t e r h a d a p p e r l a k u a n kerapatan' yang
diberikan

(4)

Masing-masing

v a r i e t a s y a n g d i t a n a m memberikan

d u k s i yang berbeda-beda

. pro-

TINJAUAN PUSTAKA

Tanaman

k e n t a n g merupakan tanaman

semusim

yang t e r g o l o n g ke dalam d i v i s i Spermatophyta,
tyledoneae, ordo Tubiflorae,

(annual)
Ddco-

kelas

keluarga Solanaceae dan genus

S o l a n u m . S e c a r a b o t a n i , t a n a m a n k e n t a n g y a n g umumnya d i b u didayakan

adalah

tanaman k e n t a n g

dari

tuberosum L i n n ( K e h r , A k e l e y d a n H o u g l a n d ,

spesies

Solanum

1964).

Batang tanaman k e n t a n g b e r b e n t u k b u l a t sampai p e r s e g i ,
d a n t e r d i r i atas b a t a n g d i a t a s d a n dibawah permukaan t a n a h .
Batang

diatas

merahan

permukaan t a n a h

a t a u keungu-unguan,

beruarna

berongga,

hijau

tidak

kemerah-

berkayu

dan

membentuk s t r u k t u r y a n g d i s e b u t . s a y a p . B a t a n g d i b a w a h p e r mukaan t a n a h d a p a t b e r k a y u j i k a s u d a h t u a , membentuk
lon

yang

Ujung

panjangnya

berbeda-beda

s t o l o n a k a n m e m b e s a r d a n membentuk umbi

fungsi

varietas.

miati,

1985).
mengering

et a l . ,

1957).

ber-

yang

s e b a g a i c a d a n g a n makanan (Edmond, M u s s e r

d r e w ~ , 1 9 5 7 ; Kehr e t a l . ,

akan

tergantung

sto-

dan

An-

1964; Permadi, Warsito d a n

Su-

Eersamaan dengan matinya
s e h i n g g a umbi

akhirnya

tanaman,

stolon

t e r l e p a s (Edruond

Daun t a n a m a n k e n t a n g a d a l a h d a u n

dengan anak daun p r i m e r dan anak daun sekunder.

majemuk,
Anak d a u n

p r i m e r t e r d i r i atas anak daun l a t e r a l yang t e r s u s u n s e c a r a
berpasangan
anak

daun

pada t a n g k a i daun utama, dan d i a k h i r i
terminal.

Anak d a u n

sekunder

terletak

dengan
pada

llxlah
Tanaman k e n t a n g mempunyai a d a p t a s i y a n g l u a s p a d a b e r b a g a i j e n i s t a n a h (Smith 1968).

D a p a t tumbuh d e n g a n

baik

p a d a t a n a h - t a n a h vu l k a n i s ( A n d o s o l ) y a n g gembur d a n b a n y a k
m e n g a n d u n g humus ( S u n a r j o n o ,

1975).

Adanya b a h a n

organik

d a p a t memperbaiki s t r u k t u r dan a e r a s i tanah sehingga t a n a h
t e r s e b u t s a n g a t b a i k u n t u k p e m b e n t u k a n d a n p e r k e m b a n g a n umb i , s e r t a memhsrikan b e n t u k umbi y a n g l e b i h b a i k d a n w a r n a
k u l i t umbi y a n g l e b i h c e r a h (Thompson d a n K e l l y , 1 9 5 7 ) .
Tanaman

ini

j u g a menghendaki t a n a h

yang

mempunyai

d r a i n a s e b a i k d a n d a p a t n e n y i m p a n a i r y a n g c u k u p . O l e h kar e n a i t u p e m b e r i a n a i r u n t u k tanaman h a r u s d i l a k u k a n s e c a ra

t e r a t u r (Thompson d a n K e l l y , 1 9 5 7 ) .

Pada

tanah-tanah

terse-

y a n g t e r g e n a n g , u m b i mudah b u s u k d a n t a n a m a n mudah
rang

eny yak it

layu (Sunarjono,

1975).

Kentang j i k a ditanam d i t a n a h l i a t yang b e r a t

cende-

r u n g membentuk u m b i y a n g b e r l e m a k d a n a r o m a n y a k u r a n g .
mikian p u l a j i k a d i t a n a m d i t a n a h gambut. Pada t a n a h

De-

lem-

p u n g b e r k a r i k i l , s u b u r d a n d a l a m , umbi y a n g t e r b e n t u k m e m punyai

rasa y a n g l e b i h e n a k d a n k a n d u n g a n

t i n g g i (Warsito,
Reaksi

karbohidratnya

1970).

t a n a h yang optimum u n t u k pertumbuhan

kentang i n i adalah 4.8

-

5.4 (Warsito,

1970).

Pada

tanaman
tanah

y a n g s a n g a t masam, t a n a m a n mudah t e r s e r a n g p e n y a k i t b i n t i l

7
a k a r d a n s e r i n g t i m b u l g e j a l a k e k u r a n g a n u n s u r Mg s e r t a k e racunan

u n s u r Mn. S e d a n g k a n p a d a t a n a h - t a n a h

r i n g timbul g e j a l a kekurangan K (Sunarjono,

alkalis

se-

1975).

Udim
Keadaan i k l i m s a n g a t mempengaruhi p e r t u m b u h a n d a n p e r k e m b a n g a n t a n a m a n k e n t a n g . K.-ntang
dengan

tumbuh b a i k p a d a d a e r a h

s u h u u d a r a d i n g i n (Edmond e t al.,

Thompson d a n K e l l y ( 1 9 5 7 ) ,

1957).

Menurut

h a s i l maksimum t a n a m a n

kentang

d i p e r o l e h p a d a s u h u b e r k i s a r a n t a r a 15.6OC d a n 1 8 . 3 O C .

Ji-

k a selama masa p e m b e n t u k a n u m b i s u h u u d a r a b e r a d a d i bawah
k i s a r a n i n i (Thompson 1 1 3 g ) .

p e n e l i t i a n B l e a s d a l e d a n Thompson d a l a m

Hasil

Allen

( 1 9 7 8 ) t e r h a d a p v a r i e t a s m a j e s t i c m e n u n j u k a n bahwa

perla-

kuan penanaman 1, 2 d a n 3 b i b i t p e r l u b a n g t i d a k mempengaruhi

b o b o t b a s a h umbi y a n g d i h a s i l k a n p a d a t a h u n

pertama

P a d a t a h u n b e r i k u t n y a d i t e m u k a n bahwa penanam-

percobaan.

a n s a t u p r o p a g u l a p e r l u b a n g m e m b e r i k a n h a s i l umbi y a n g l e bih

b a i k daripada perlakuan l a i n .

Menurut A l l e n

(1978),

j u m l a h p r o p a g u l a p e r l u b a n g d a p a t mempengaruhi j u m l a h umbi
yang d i h a s i l k a n tanaman d a n s a n g a t mempengaruhi h a s i l umbi
ukuran t e r t e n t u .

Penanaman l e b i h d a r i s a t u p r o p a g u l a

per

l u b a n g u n t u k b i b i t y a n g b e r u k u r a n k e c i l mungkin d a p a t a e n g untungkan j i k a dilakukan.
1 Proo~o11la

Variasi
tunas

u k u r a n umbi a k a n d i i k u t i p u l a d e n g a n

yang berbeda pada permukaannya.

J u n ~ l a ht u n a s

jumlah
akan

m e n i n g k a t d e n g a n b e r t a m b a h n y a u k u r a n u m b i , namun d a l a m k e cepatan

yang

m a k i n menurun ( A l l e n ,

1978).

Menurut

e t a l . , ( 1 9 6 4 ) d a r i s e l u r u h mata y a n g a d a p a d a umbi

satu

s a m p a i t i g a t u n a s y a n g a k a n t u m b u h membentuk

Kehr
hanya
batang

yang p r o d u k t i f .
Jumlah

b a t a n g yang d i h a s i l k a n d i p e n g a r u h i o l e h

p e r m u k a a n umbi ( R e e s t m a n d a n d e W i t t ,

1959).

luas

Hirton (1987)

m e n j e l a s k a n bahwa umbi y a n g l e b i h b e s a r m e n g h a s i l k a n t u n a s
d a n b a t a n g utama yang l e b i h banyak dibandingkan b i b i t yang

13
b e r u k u r a n l e b i h k e c i l , s e b a b p e r k e m b a n g a n kecambah d a n b a
Tunas-

t a n g utama berhubungan dengan l u a s permukaan umbi.

t u n a s t e r s e b u t tumbuh l e b i h c e p a t p a d a umbi y a n g l e b i h b e -

sar,

k a r e n a mempunyai l e b i h b a n y a k c a d a n g a n m a k a n a n

t e r s e d i a u n t u k s e t i a p t u n a s d i b a n d i n g k a n umbi y a n g

yang
kecil.

Makin k e c i l u k u r a n umbi b i b i t d e n g a n j u m l a h t u n a s y a n g s e n a k i n b a n y a k , maka a k a n s e m a k i n b e s a r k o m p e t i s i a n t a r

tu-

n a s , s e h i n g g a pertumbuhannya t e r h a m b a t .
Allen

(1978)

menyatakan

bahwa

penelitian

( 1 9 7 1 ) m e n u n j u k k a n bahwa v a r i e t a s P e n t l a n d Crown

Jarvis
memberi-

kan r e s p o n y a n g b e s a r t e r h a d a p u k u r a n umbi b i b i t y a n g
gunakan.

Semakin b e s a r umbi y a n g d i t a n a m ,

produksi

diumbi

dalam t o t a l bobot basah p e r h e k t a r j u g a semakin meningkat.
H a s i l p e n e l i t i a n Sekhon d a n S i n g h (1985)

menunjukkan

b a h w a p a d a p e m a k a i a n umbi y a n g sama p e r h e k t a r , u m b i

ber-

u k u r a n k e c i l ( 1 7 - 2 0 g ) l e b i h e f i s i e n d i g u n a k a n s e b a g a i sumber

p e n g h a s i l b i b i t d a r i p a d a umbi b e r u k u r a n s e d a n g

(50-

60 g ) .
S e m a k i n m e n i n g k a t b o b o t u m b i y a n g d i t a n a m , maka semakin

v l g o r tanaman yang d i h a s i l k a n , d a n jumlah s t o l o n

be-

s e r t a umbi y a n g d i h a s i l k a n p e r b a t a n g j u g a s e m a k i n meningkat.

S e l a n j u t n y a d i j e l a s k a n bahwa p e n i n g k a t a n h a s i l

s e j a l a n d e n g a n p e n i n g k a t a n u k u r a n umbi ( S m i t h ,

1968).

umbi

P r o ~ U i k r H
o a s i l l t u r Jarinaan
Tujuan d a r i k u l t u r jaringan kentang d i Indonesia d i j e laskan

o l e h Wattimena (1986) a d a l a h s e b a g a i

usaha

penyakit s i s t e m i k , p e l e s t a r i a n plasma

pembebasan

dan untuk perbaikan jenis,

untuk
nutfah,

serta t u j u a n p e r b a n y a k a n tanam-

an.

L e b i h j a u h d i k a t a k a n bahwa t e k n i k k u l t u r j a r i n g a n d a -

pat

d i p a k a i sebagai a l t e r n a t i f untuk

yang

menghasilkan

bibit

b e b a s p a t o g e n , s e r a g a m , t i d a k t e r g a n t u n g musim,

n y a k , c e p a t d a n kemungkinan l e b i h murah d a r i b i b i t
Ada d u a p e n d e k a t a n y a n g d i l a k u k a n d a l a m p e r b a n y a k a n
k e n t a n g i n i , y a i t u s e t e k m i k r o d a n umbi m i k r o .

yang

sudah bebas v i r u s .

Kemudian

impor.
mikro

P r o s e s pe-

nurnbuhan p r o p a g u l a m i k r o i n i d i m u l a i d e n g a n m e n c a r i
tanaman

ba-

bahan

ditanam

pada

m e d i a tumbuh p a d a t y a n g s t e r i l d e n g a n k o m p o s i s i m e d i a tertentu

dalam b o t o l k u l t u r .

ditempatkan

Botol kultur

ini

selanjutnya

dalam ruangan k u l t u r dengan suhu

dan

cahaya

t e r k o n t r o l s e l a m a ernpat m i n g g u .
S e t e l a h b a h a n t a n a m a n b e r t u n a s , t a n a m a n m i k r o t a d i siap

untuk

d i a m b i l s e t e k mikronya, dan d a p a t

aklimatisasi

langsung

s e b a q a i b i b i t u n t u k penanaman d i l a p a n g .

d i
Se-

l a n j u t n y a W a t t i m e n a ( l 9 8 6 ) menyatakan bahwa s e t e k m i k r o i n i
dapat

digunakan untuk penggandaan b i b i t d a s a r ,

penghasil

b i b i t s e b a r , a t a u langsung digunakan s e b a g a i p r o p a g u l a bagi petani.

15
M e n u r u t Uyen d a n Zaag ( 1 9 8 3 ) ,

t e r d a p a t 10 p e t a n i y a n g

t e l a h membangun p u s a t p e r b a n y a k a n c e p a t k e n t a n g d i V i e t n a m
pada tahun 1981.

Oua s e t e n g a h j u t a s e t e k m i k r o d i j u a l d a -

lam b e n t u k p l a n t l e t s i a p t a n a m k e p a d a p a r a p e t a n i
dari

bulan

produksi

Oktober 1981 sampai Oktober

umbi t i a p p l a n t l e t a d a l a h 1 kg

26 000 - 33 000 p l a n t l e t p e r h e k t a r .

penanam

Rata-rata

1982.
dengan

populasi

Hampir 80% d a r i

t a l umbi y a n g d i p a n e n a d a l a h umbi k o n s u m s i .

to-

Sisanya digu-

nakan s e b a g a i umbi b i b i t .
Goodwin d a n Brown ( 1 9 8 0 ) m e m b a n d i n g k a n h a s i l u m b i s e t e k m i k r o d e n g a n umbi b i b i t b i a s a , d a n d i d a p a t k a n bahwa t a naman y a n g b e r a s a l d a r i s e t e k m i k r o ( u m u r 8 m i n g g u ) v a r i e -

tas
nyata

Kennebec memberikan p r o d u k s i umbi y a n g t i d a k
d e n g a n p r o d u k s i umbi b i b i t b i a s a .

tanaman yang
pang.

membentuk

Tidak

berbeda
ditemukan

pertumbut~an yang abnormal d i la-

Umbi y a n g d i h a s i l k a n j u g a n o - m a 1 d a l a m

bentuk

dan

sebaran ukuran.
Penanaman

s e t e k mikro i n i untuk t u j u a n b i b i t

maupun

p r o d u k s i umbi k o n s u m s i s a n g a t p o t e n s i a l . d i A s i a , namun s e d i k i t s e k a l i i n f o r m a s i mengenai m e t o d o l o g i agronomi
penanaman
dan

setek ini.

Lebih jauh dinyatakan oleh

Zaag ( 1 9 8 8 ) bahwa t e k n i k b u d i d a y a b i b i t b e r u p a

dalam
Escobar
setek

i n i b e r b e d a d e n g a n b i b i t b e r u p a umbi.

Hasil p e n e l i t i a n E s c o b a r d a n Z a a g ( 1 9 8 8 ) m e n u n j u k k a n ,
setek

mikro m e m i l i k i p o t e n s i penggunaan

dalam

penanaman

16
kentang

secara

komersial d i daerah t r o p i s

yang

hangat,

d i m a n a umbi b i b i t y a n g b e b a s p e n y a k i t s u k a r u n t u k

dipero-

leh dan disimpan.
U n t u k m e n d a p a t k a n umbi m i k r o , s e t e k m i k r o d a r i

bahan

tanaman d i a m b i l d a n d i p i n d a h k a n ke media b a r u yang
media c a i r dengan komposisi t e r t e n t u .

Kemudian

berupa

ditempat-

k a n d a l a m r u a n g a n g e l a p d e n g a n s u h u 16OC s e l a m a 8
S e t e l a h melewati masa i n i , umbi m i k r o s i a p u n t u k

minggu.
dipanen.

D e l a p a n minggu k e m u d i a n umbi m i k r o i n i s u d a h b e r t u n a s

dan

s i a p u n t u k d i t a n a m d i l a p a n g (Wattimena 1966).

Dari

h a s i l p e n e l i t i a n Wang d a n Hu ( 1 9 8 2 )

didapatkan

bahwa p r o d u k s i u m b i d a r i p r o p a g u l a umbi m i k r o b e b a s

virus

y a n g dikembangkan 26% l e b i h t i n g g i d a r i p a d a p r o d u k s i

umbi

d a r i umbi b i b i t b i a s a .
kro

Derajat kontaminasi propagula

i n i hanya s e b e s a r 0 . 6 6 % , s e d a n g k a n umbi b i b i t

mengandung

16.8% dan beberapa d i a n t a r a n y a

mi-

petanl

terkontaminasi

v i r u s 100%.
Penanaman u m b i m i k r o y a n g s u d a h b e r t u n a s i n i d i I n d o n e s i a d a p a t l a n g s u n g d ~ l a k u k a nd i l a p a n g .

D i negara-negara

E r o p a d a n USA h a 1 i n i t i d a k d a p a t d i l a k u k a n k a r e n a s u h u t a n a h d a n u d a r a p a d a p e r m u l a a n musim p e n a n a m a n k e n t a n g
lah
tidak

r e n d a h ( < 10°C).

Umbi m i k r o y a n g s u d a h b e r t u n a s

a k a n tumbuh m e n j a d i tanaman d i l a p a n g

u d a r a t e t a p rendah (Wattimena,

1986).

selama

adaini
suhu

BAHAN DAN METODE
T e a o a t Biin Waktu P e r c o b a m
P e r c o b a a n i n i d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n I P B

Pasir

S a r o n g g e , k a b u p a t e n C i a n j u r , Jawa B a r a t , m u l a i b u l a n Maret
1989 hingga b u l a n Agustus 1989.

K e t i n g g i a n tempat

kurang

l e b i h 1 100 m d i a t a s p e r m u k a a n l a u t d e n g a n j e n i s t a n a h a n dosol

dan

kemasaman t a n a h ( p H ) b e r k i s a r

4.9-5.4.

t i p e A b e r d a s a r k a n k l a s i f i k a s i i k l i m Schmidt-Ferguson
ngan

suhu

harian

-

sekitar

17OC-25-C.

Kelembaban

Iklim
deudara

r a t a 9 3 % d e n g a n c u r a h h u j a n t a h u n a n 3 000 m m .

Bahan t a n a m a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h umbi g e n e r a s i p e r t a m a d a r i umbi m i k r o (GI), umbi m i k r o (GO), d a n s e t e k

mi-

kro kentang h a s i l perbanyakan Laboratorium Kultur J a r i n g a n

K n t a n g A g r o n o m i , LPB B o g o r .
Umbi G1 d a n umbi m i k r o y a n g d i g u n a k a n a d a l a h u m b i y a n g
telah

b e r t u n a s d a n b e r a s a l d a r i 3 v a r i e t a s y a i t u DTO

C i p a n a s d a n Red P o n t i a c .

Sedangkan u n t u k s e t e k mikro

-

28,
di-

g u n a k a n s e t e k e m p a t b u k u d a r i 4 v a r i e t a s y a i t u Red P o n t i a c ,
N o r c h i p , Diamant dan Nooksack.

Percobaan i n i t e r d i r i d a r i empat u n i t p e r c o
t e r p i s a h s a t u dama l a i n .
lah:

Keempat p e r c o b a a n

(1) P e n g d r u h j e n i s p r o p a g u l a t e r h a d

18

( 2 ) ~ e n g a r u hk e r a p a t a n t e r h a d a p p r o d u k s i umbi d u a

kentang,
varietas

k e n t a n g a s a l umbi m i k r o ,

(3) P e n g a r u h

kerapatan

t e r h a d a p p r o d u k s i umbi d u a v a r i e t a s k e n t a n g a s a l s e t e k m i k r o , d a n ( 4 ) P e n g u j i a n p r o d u k s i 4 v a r i e t a s k e n t a n g a s a l set e k mikro.
P e r c o b a a n 1: P e n g a r u h J e n i s P r o p a g u l a
Rancangan

percobaan yang digunakan a d a l a h

rancangan

a c a k kelompok dengan s a t u f a k t o r y a i t u f a k t o r j e n i s p r o p a gula.

Propagula yang digunakan t e r d i r i atas t u j u h

y a i t u p r o p a g u l a umbi m i k r o ( U l )

jenis,

dan 6 j e n i s propagula

GI.

Keenam p r o p a g u l a G I t e r s e b u t a d a l a h s e b a g a i ~ e r i k u t :
(U2)

P r o p a g u l a GI b e s a r ( 3 50 g ) dengan t u n a s t u n g -

g a l ( d i s i n g k a t m e n j a d i G I b e s a r - TT)

-

5 0 g ) - TT

(U3)

GI s e d a n g (20

(U4)

G I k e c i l ( 6 2 0 g ) - TT

(US)

G I b e s a r - T u n a s majemuk (TM)

(U6)

G1 s e d a n g - TM

(U7)

G 1 k e c i l - TM

Ketujuh

p e r l a k u a n i n i d i a c a k d i dalam 5

blok

pkrcobaan,

dan dilakukan terhadap 3 v a r i e t a s kentang s e c a r a t e r p i s a h ,
y a i t u v a r i e t a s C i p a n a s , DTO 2 5 d a n Red P o n t i a c .
Percobaan 2

:

P e n g a r u h K e r a p a t a n d a n V a r i e t a s K e n t a n g Asal
Umbi M i k r o

P e r c o b a a n i n i merupakan p e r c o b a a n f a k t o r i a l dengan
faktor.

2

F a k t o r p e r t a m a a d a l a h f a k t o r v a r i e t a s umbi m i k r o .

19
t e r d i r i atas 2 t a r a f y a i t u

DTO 28 ( V l ) d a n C i p a n a s

(V2).

ta-

F a k t o r kedua a d a l a h k e r a p a t a n tanaman, t e r d i r i a t a s 4

r a f y a i t u 1 umbi m i k r o p e r l u b a n g d e n g a n j a r a k t a n a m 7 0 cm

x 30 c m ( d i s i n g k a t menjadi 1 p r o p a g u l a

-

7 0 cm x 3 0 cm) s e -

b a g a i P I , 2 p r o p a g u l a - 7 0 cm x 3 0 cm ( P Z ) ,

1 propagula

-

7 0 c m x 1 5 c m ( P 3 ) d a n 2 p r o p a g u l a 7 0 clr8 x 15 em ( P 4 ) .
Rancangan l i n g k u n g a n yang d i g u n a k a n a d a l a h
a c a k kelompok.

rancangan

Semua k o m b i n a s i p e r l a k u a n d i a c a k d i

dalam

5 blok percobaan

P e r c o b a a n 3 : P e n g a r u h K e r a p a t a n dan Varietas Kentang A s a l
S e t e k Mikro
Rancangan
acak
yaitu

kelompok

percobaan i n i adalah
dengan 4 ulangan.

rancangan

T e r d i r i atas

faktorial
2

faktor

v a r i e t a s s e t e k mikro dan k e r a p a t a n tanaman.

Faktor

varietas

t e r d i r i a t a s 2 t a r a f y a i t u V1 (Norchip)

(Red P o n t i a c ) .

dan

V2

F a k t o r k e r a p a t a n t naman t e r d i r i a t a s 3 t a -

r a f y a i t u 1 b i b i t p e r l u b a n g d e n g a n j a r a k t a n a m a n 7 0 cm

x

3 0 c m ( d i s i n g k a t m e n j a d i 1 p r o p a g u l a - 7 0 cm x 3 0 c m s e b a -

gai P I , 2 propagula

-

7 0 cm x 3 0 c m ( t?2 ) , d a n 1 p r o p a g u -

l a - 7 0 c m x 15 c m ( P 3 ) .
P e r c o b a a n 4 : P e n g u j i a n Empat V a r i e t a s K e n t a n g Asal
Mikro
Dalam

percobaan i n i digunakan rancangan acak

d e n g a n 1 f a k t o r y a i t u Varietas S e t e k M i k r o .
4 v a r i e t a s b a i t u Nooksack ( V l ) ,

Setek

kelompok

Terdiri

Red P o n t i a c ( V 2 ) ,

atas

Norchip

(V3),

d a n Diamant (V4).

Semua p e r l a k u a n d i u l a n g

dalam

5

blok percobaan.

!,!&M i k r o d a ~ lUmbi GL.
tuk

Umbi m i k r o y a n g d i g u n a k a n un-

p e r c o b a a n i n i a d a l a h umbi m i k r o y a n g t e l a h

t u n a s minimum s e p a n j a n g 0 . 5 cm.

membentuk

Umbi y a n g d i p i l i h

adalah

u m b i y a n g mempunyai d i a m e t e r k u r a n g l e b i h 5 - 8 m m .
U m b i G1 y a n g d i g u n a k a n j u g a umbi-umbi

y a n g t e l a h mem-

b e n t u k t u n a s , minimum s e p a n j a n g k u r a n g l e b i h 1 cm.

Ukuran

b e s a r k e c i l n y a umbi d i t e t a p k a n b e r d a s a r k a n b o b o t u m b i .

Un-

t u k v a r i e t a s C i p a n a s b o b o t umbi u k u r a n b e s a r a d a l a h 5 . 5 0 g ,
U n t u k DTO 2 8 , b o b o t

umbi

u k u r a n b e s a r f 6 5 g , s e d a n g f 4 5 g d a n k e c i l ? 15 g .

Se-

d a n g k a n u n t u k v a r i e t a s Red P o n t i a c , b o b o t umbi u k u r a n

be-

s e d a n g f 3 0 g d a n k e c i l f 10 g .

s a r a d a l a h ? 6 0 g , s e d a n g f 4 0 g d a n k e c i l ? log.
B a i k umbi G 1 maupun umbi M i k r o t i d a k m e n d a p a t p e r l a kuan khusus sebelum penanaman.

Kedua j e n i s P r o p a g u l a

ini

l a n g s u n g d i t a n a m d i tempat penanamannya d i l a p a n g .
Setek M

W . S e t e k mikro yang digunakan d i a m b i l

bahan tanaman yang t e l a h berumur f 6 minggu.
an

dari

Bahan t a n a m -

i n i diperbanyak d i laboratorium k u l t u r jaringan

dalam

m e d i a p a d a t M u r a s h i g e d a n S k o o g (MS) d e n g a n p e n a m b a h a n z a t
p e n g a t u r tubuh Ancymidol.

21
Pemotongan s e t e k d i l a k u k a n d i dalam k o t a k l a m i n a r
n g a n menggunakan g u n t i n g d a n p i n s e t .

de-

Penyetekan yang

di-

l a k u k a n a d a l a h s e t e k 4 b u k u , d e n g a n p a n j a n g s e t e k 2 3-4

cm.

S e t e k yang sudah dipotong-potong dibawa dalam b o t o l k u l t u r
b e r i s i m e d i a p a d a t MS 0 u n t u k d i a k l i m a t i s a s i .
A k l i m a t i s a s i a d a l a h masa p e n y e s u a i a n d i r i d e n g a n l i n g kungan b a r u . P e l a k s a n a a n a k l i m a t i s a s i s e t e k mikro i n i
l a k u k a n d i r u m a h p e m b i b i t a n KP, I P B P a s i r S a r o n g g e .

diSetek

cm

m i k r o d i t a n a m d i d a l a m bumbungan k e r t a s b e r d i a m e t e r f 4
s e t e l a h t e r l e b i h dahulu d irendam d i dalam l a r u t a n
50

ppm.

campuran

Ridomil

M e d i a y a n g d i g u n a k a n d a l a m bumbungan i n i

adalah

t a n a h d a n p u p u k k a n d a n g b e r u p a k o t o r a n ayam

ma-

t a n g dengan perbandingan 3 : 1 yang t e l a h d i s t e r i l i s a s i .
Selama pembibitan i n i s e t e k d i s i r a m i s e t i a p h a r i
p a g i dan s o r e h a r i .

pada

S e t i a p t i g a h a r i s e k a l i d i l a k u k a n pe-

n y D m p r o t a n l a r u t a n f u n g i s i d a R i d o m