II - 15
Gambar 1.1 Sistem antrian kasir
1.2 Perumusan Masalah
Dari latar belakang diatas, maka perumusan masalah pada penelitian yang akan dilakukan adalah bagaimana menentukan jumlah kasir yang tepat di
swalayan Luwes sehingga biaya total yang dikeluarkan oleh Luwes menjadi minimal.
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian imi adalah untuk mencari berbagai alternatif pengaruh jumlah kasir terhadap panjang antrian dan memilih jumlah kasir yang
tepat untuk tiap shift kerja.
1.4 Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang bisa diambil dari pemiliha kerja kasir di Swalayan Luwes ini adalah:
1. Mendapatkan usulan jumlah kasir yang tepat sehingga biaya opersional dapat ditekan.
II - 16 2. Pelanggan tidak mengantri terlalu lama dan kasir tidak menggagur terlalu
banyak.
1.5 Batasan Masalah
Agar pembahasan dalam penelitian ini terarah, permasalahan perlu dibatasi. Adapun batasan masalah yang dipakai ialah :
1. Sistem yang digambarkan dalam model simulasi adalah sistem antrian dan pelayanan kasir.
2. Permasalahan yang diambil hanya pada sistim antrian kasir dan memilih kasir yang tepat pada saat terjadi antrian panjang.
3. Penelitian dilakukan pada hari minggu tgl 3, 10, 17 juni 2007 karena hari minggu dianggap sebagai hari yang paling ramai yaitu dan jam tersibuk.
1.6 Asumsi
Asumsi-asumsi yang digunakan dalam penulisan ini adalah : 1. Tingkat kepercayaan level of significance yang digunakan adalah 0.05.
2. Setiap kasir bekerja dalam performansi normal, karena kasir dalam keadaan siap kerja setiap harinya.
1.7 Sistematika Penulisan
Sistematika Penulisan penelitian ini adalah sebagai berikut : BAB I PENDAHULUAN
Bab ini membahas latar belakang penelitian, tujuan penelitian, batasan masalah, asumsi-asumsi dan siatematika penulisan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA Bab ini berisi tinjauan terhadap beberapa teori dan penelitian
sebelumnya yang berhubungan dengan penelitian ini. Adapun teori yang digunakan dalam penelitian ini, antara lain mengenai penjadwalan
pekerja, teori antrian, teori simulasi, teori statistika dan penelitian – penelitian lain tentang penjadwalan pekerja yang mendukung untuk
penyelesaian masalah. BAB III METODOLOGI PENELITIAN
II - 17 Bab ini menjelaskan tentang langkah-langkah penyelesaian masalah
dalam penelitian. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
Bab ini menguraikan pengumpulan data serta pengolahan terhadap data yang diambil, yang meliputi pengolahan data awal dan pengolahan data
pada program simulasi. Pada bab ini juga dilakukan pembuatan alternatif jadwal beserta pemilihanya.
BAB V ANALISIS HASIL DAN INTERPRETASI Pada bab ini membahas hasil pengolahan data dan interpretasi terhadap
hasil pengolahan data. BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
Bab ini membahas kesimpulan yang menjawab tujuan penelitian dan saran untuk perusahaan.
II - 18
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Kategori