mineral. Dimana pada perlakuan P0 sebesar Rp. 1.420Kg+biaya grinder Rp. 300Kg sehingga diperoleh biaya pada perlakuan P0 adalah Rp. 1.720Kg.
Harga pakan pada perlakuan P1 adalah Rp. 1.420Kg + biaya grinder Rp. 300Kg ditambah biaya fermentasi dengan starbio 0,5 sebesar Rp.
90Kg, sehingga diperoleh harga pakan P1 adalah Rp. 1.810Kg. Harga pakan pada perlakuan P2 adalah Rp. 2.220Kg dimana Rp. 1420Kg + biaya grinder
Rp. 300Kg lalu ditambah biaya fermentasi dengan Aspergillus niger 0,5 sebesar Rp. 500Kg. Harga pakan pada perlakuan P3 adalah Rp. 1420Kg + biaya
grinder Rp. 300Kg lalu ditambah biaya fermentasi dengan Trichoderma viride 0,5 sebesar Rp. 500Kg sehingga diperoleh harga pakan pada perlakuan P3
sebesar Rp. 2.220Kg. Harga pakan pada perlakuan P4 adalah Rp. 1420Kg + biaya grinder Rp. 300Kg lalu ditambah biaya fermentasi dengan Aspergillus
niger 0,25 dan Trichoderma viride 0,25 sebesar Rp.500Kg sehingga
diperoleh harga sebesar Rp.2.220Kg. Harga pakan tiap perlakuan dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Biaya pakan domba selama penelitian Rpekor
Perlakuan Ulangan
Total Rataan 1 2 3 4
P0 52.941,60 50.124,24 49.556,64 50,795.04 203.417,52 50.854,38
P1 58.893,78 60.729,12 61.033,20 56,613.18 237.269,28 59.317,32
P2 73.086,84 72.340,92 75.151,44 73,166.76 293.745,96 73.436,49
P3 69.224,04 65.849,64 63.070,20 65,254.68 263.398,56 65.849,64
P4 72.274,32 66.413,52 72.034,56 69,330.60 280.053,00 70.013,25
Total 326.420,58 315.457,44 320.846,04 315,160.26 1,277,884.32
Rataan 65.284,12 63.091,49 64.169,21 63.032,05 63.894,22
c. Biaya Obat‐Obatan
Biaya obat-obatan adalah biaya yang diperoleh dari harga obat-obatan yang diberikan selama penelitian. Obat yang diberikan adalah kalbazen Rp
Universitas Sumatera Utara
25.000, vitamin B kompleks Rp 20.000, Antangin Rp.10.000, dan spit untuk menyuntik Rp 7.000. Jadi total seluruh biaya obat-obatan sebasar Rp. 62.000 dan
dapat dilihat pada Tabel 3. Tabel 3. Biaya obat-obatan selama penelitian Rpekor
Perlakuan Ulangan
Total Rataan
U1 U2
U3 U4
P0 3.100
3.100 3.100
3.100 12.400
3.100 P1
3.100 3.100
3.100 3.100
12.400 3.100
P2 3.100
3.100 3.100
3.100 12.400
3.100 P3
3.100 3.100
3.100 3.100
12.400 3.100
P4 3.100
3.100 3.100
3.100 12.400
3.100 Total
15.500 15.500
15.500 15.500
62.000 Rataan
3.100 3.100
3.100 3.100
3.100
d. Biaya Sewa Kandang dan Peralatan
Biaya sewa kandang adalah biaya yang digunakan untuk penggunaan kandang yang diperhitungkan berdasarkan nilai sewa kandang sehingga diperoleh
sebesar Rp. 250.000,-. Sedangkan biaya peralatan kandang adalah biaya yang digunakan untuk membeli seluruh peralatan selama penelitian sehungga diperoleh
sebesar Rp. 285.000,-. Biaya yang dikeluarkan untuk sewa kandang dan peralatan selama penelitian sebesar Rp. 535.000,- dan dapat di lihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Biaya sewa kandang dan peralatan selam penelitian Rpekor
Perlakuan Ulangan
Total Rataan
1 2
3 4
P0 26.750
26.750 26.750
26.750 107.000
26.750 P1
26.750 26.750
26.750 26.750
107.000 26.750
P2 26.750
26.750 26.750
26.750 107.000
26.750 P3
26.750 26.750
26.750 26.750
107.000 26.750
P4 26.750
26.750 26.750
26.750 107.000
26.750 Total
133.750 133.750
133.750 133.750
535.000 Rataan
26.750 26.750
26.750 26.750
26.750
e. Biaya Tenaga Kerja
Universitas Sumatera Utara
Biaya tenaga kerja diperoleh dari jumlah ternak penelitian dibagi jumlah ternak yang dipelihara secara intensif dikali dengan UMRP SUMUT 2013
Upah Minimum Regional Provinsi. UMRP saat penelitian adalah sebesar Rp. 1.600.000bulan. Satu tenaga kerja dapat menangani 100 ekor domba. Maka
biaya yang dikeluarkan untuk memelihara 20 ekor domba adalah Rp. 320.000bulan dan Rp 640.000 selama penelitian. Rincian biaya tenaga kerja tiap
perlakuan dapat dilihat pada Tabel 5. Tabel 5. Biaya tenaga kerja slam penelitian Rpekor
Perlakuan Ulangan
Total Rataan
1 2
3 4
P0 32.000
32.000 32.000
32.000 128.000
32.000 P1
32.000 32.000
32.000 32.000
128.000 32.000
P2 32.000
32.000 32.000
32.000 128.000
32.000 P3
32.000 32.000
32.000 32.000
128.000 32.000
P4 32.000
32.000 32.000
32.000 128.000
32.000 Total
160.000 160.000
160.000 160.000
640.000 Rataan
32.000 32.000
32.000 32.000
32.000
Total seluruh biaya produksi selama penelitian adalah
Biaya pembelian bibit domba Rp
8.960.000,00
Biaya pakan domba
Rp 1.277.884,32 Biaya Obat-obatan
Rp 62.000,00
Biaya Sewa Kandang dan Peralatan Rp
535.000,00 Biaya tenaga kerja
Rp 640.000,00 +
Total Rp
11.474.884,32
Total biaya produksi diperoleh dengan cara menjumlahkan seluruh biaya produksi seperti diatas. Maka biaya produksi tiap perlakuan dapat dilihat pada
gambar berikut.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 1. Grafik rataan total biaya produksi selama penelitian Pada gambar diatas dapat dilihat bahwa total biaya produksi pemeliharaan
domba jantan selama penelitian menunjukkan perbedaan dimana rataan total biaya produksi tertinggi terdapat pada P4 sebesar Rp. 603.863,25 dan yang
terendah pada P0 sebesar Rp. 552.704,38 dimana selisih biaya produksi antara keduanya adalah Rp. 51.158,87. Perbedaan jumlah pengeluaran ini dikarenakan
adanya perbedaan jumlah biaya yang harus dikeluarkan untuk pembelian bibit dan pakan sementara biaya obat-obatan sewa kandang peralatan dan tenaga kerja
adalah sama. Hal ini seperti dinyatakan oleh Kadarsan 1995 yang menyatakan bahwa biaya adalah nilai dari semua korbanan ekonomis yang diperlukan yang
tidak dapat dihindarkan, dan dapat diperkirakan dan dapat diukur untuk menghasilkan suatu output. Pengeluaran perusahaan adalah semua uang yang
dikeluarkan sebagai biaya produksi.
Total Hasil Produksi
Total hasil produksi atau total penerimaan yaitu seluruh produk yang dihasilkan dalam kegiatan ekonomi yang diperoleh dengan cara menghitung harga
jual domba dan penjualan kotoran domba.
520,000.00 540,000.00
560,000.00 580,000.00
600,000.00 620,000.00
Po P1
P2 P3
P4
TOTAL BIAYA PRODUKSI
Universitas Sumatera Utara
a. Hasil penjualan domba
