171
C. Cara Pemilihan Bibit
Setelah mengetahaui jenis dan bangsa kerbau perah Jenis dan bangsa kambing perah, kriteria bibit ruminansia perah sapi perah, kerbau perah
dan kambing ruminansia ternak perah untuk diperah dan ternak ruminansia perah yang untuk diperah, jenis yang baik langkah
berikutnya adalah bagaimana cara untuk mendapatkanmembeli ternak tersebut, agar ternak yang dibeli harganya murah dan sifat yang unggul.
Adapun tempat untuk mendapatkan ternak adalah sebagai berikut :
a Pasar hewan
Pasar merupakan tempat berkumpulnya pembeli dan penjual. Di pasar hewan tersebut biasanya terdapat berbagai macam
jenistipe ternak baik dilihat dari segi umur, jenis kelamin, bangsa
Mengkomunikasikan
Presentasikan hasil kerja kelompok Anda di depan teman-teman. Apakah hasil pengamatan Anda tentang keadaan umur dan
kesehatan ternak dombakambingsapikerbau yang ada sudah sesuai dengaan literatur yang punyai, minta masukkan atau tanggapan dari
kelompok
Mengamati
Agar Anda dapat mengetahui dan memahami tentang cara pengadaan bibit bakalan ternak ruminansia pedaging untuk
diperah bacalah uraian materi berikut:
172
dan juga dari kesehatannya. Di pasar juga peternak bisa membeli ternak sesuai dengan keinginannya, apakah akan membeli yang
besar atau yang kecil, apakah akan membeli sapi, kerbau, ternak atau kambing. Semuanya itu tergantung oleh peternak itu sendiri
dan ketersedia dana yang dimiliki. Namun yang perlu diperhatikan kalau membeli ternak di pasar
hewan banyak calo yang terlibat. Kadang-kadang yang bawa ternak itu bukan pemiliknya, akan tetapi orang tersebut menawarkan
dengan penuh semangat, dengan tujuan agar mendapat imbalan dari jerih payahnya itu. Mereka mendapat kumisi dari pemilik ternak.
Pada umumnya mereka membawa atau menuntun 2 ekor ternak dan kalau diamati betul 2 ekor ternak tersebut yang satu pada
umumnya kualitasnya kurang bagus dan yang satu lagi bagus.
Gambar 49. Pasar hewan sapi perah
173
Gambar 50. Pasar hewan kerbau perah
Gambar 51. Pasar hewan kambing perah
174
b Tempat pembibitan ternak
Tempat pembibitan ternak merupakan, tempat usaha yang bergerak di dalam membibitkan ternak dan sesuai dengan komoditas yang
ditekuninya. Apabila dalam pengadaanpembelian ternak berasal dari tempat pembibitan, maka silsilah keturunan atau asal-usul
keturunan akan nampak jelas. Ternak tersebut berasal dari induk atau bapak yang mana, berat lahirnya berapa, tanggal kelahirannya,
saat ini umur berapa dan lain sebagainya. Hanya saja harga ternak yang dibeli pada umumnya mahal, karena mutu ternaknya akan
terjamin. Berbeda dengan apabila membeli ternak di pasar hewan, kalau tidak betul pandai dalam memilih dan menawar bisa-bisa
akan megalami kerugian.
c Petani peternak
Pengadaan bibit bakalan ternak ruminansia selain dari pasar hewan, tempat pembibitan ternak, dapat pula dibeli dari peternak
langsung. Hanya saja untuk pengadaan ternak dari petani langsung dengan skala lebih besar sulit didapat. Karena kebanyakan petani
hanya memelihara dan memiliki ternak sebanyak 2 atau 5 ekor saja. Itupun kalau petani peternak tersebut mau menjual
ternaknya, seandainya tidak mempunyai keinginan menjualnya, dan ada yang akan membeli ternaknya pada umumnya minta harga yang
tinggi atau mahal.
d Tempat penampungan sementara blantik
Selain dari pasar hewan, tempat pembibitan ternak pengusaha ternak dan petani peternak, pengadaan bibit bakalan ternak dapat
pula berasal dari tempat penampungan sementara blantik. Di rumah blantik pada umumnya tersedia kandang penampungan yang
berfungsi sebagai stok barang dagangan. Blantik juga berperan
175
sebagai pedagang pengumpul yang mensuplai pedagang lain yang lebih besar.
D. Pengadaan Bibit