Irfan Abdurrachman Mubaroq, 2013 Kajian Potensi Bionutrien Caf Dengan Penambahan Ion Logam Terhadap Pertumbuhan Dan
Perkembangan Tanaman Padi Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
Warna kaki Hijau
Warna batang Hijau
Warna telinga daun Tidak berwarna
Warna lidah daun Tidak berwarna
Warna daun Hijau
Muka daun Agak kasar
Posisi daun Tegak
Daun bendera Tegak
Bentuk gabah Panjang ramping
Warna gabah Kuning bersih
Kerontokan Sedang
Kerebahan Sedang
Tekstur nasi Pulen
Kadar amilosa 23
Indeks glikemik 64
Bobot 1000 butir 28 g
Rata-rata hasil 5,0 tha
Potensi hasil 8,0 tha
Ketahanan terhadap Hama Penyakit
Tahan terhadap wereng coklat biotipe 2 dan rentan biotipe 3
Tahan terhadap hawar daun bakteri strain IV Anjuran tanam
Baik ditanam pada musim hujan dan kemarau, cocok ditanam pada lokasi di bawah 600 meter
di atas permukaan laut Instansi pengusul
Balitpa dan, BPTP Lampung Pemulia
Z.A. Simanullang, Aan A. Daradjat, dan N. Yunani Tim peneliti
B. Suprihatno, M.D. Moentono, Ismail B.P., Atito D., Baehaki S.E., dan Triny S.Kadir dan W. S. Ardjasa.
Dilepas tahun 2002
Sumber : Balai Besar Penelitian Tanaman Padi, 2013
2.3 Teknik Budidaya Padi Organik Metode SRI
2.3.1 Persiapan Benih
Pemilihan benih padi yang berkualitas ya
n g be
rmut u ba
ik a
t a
u b e
rn as,
d e
n ga
n m e
t o
d e S
RI ,
h a
r us ter
l eb
ih da
hul u d
i ada
k a
n pe
n g
uji a
n b e
nih . Pe
n g
uji a
n b
e nih
d il
ak uk
a n
de n
ga n
cara p
e n
ye l
e k
s i
a n m
e n
gg un
a k
a n l
a rut
a n
a ir
ga r
a m
, ya n
la n
gka h
- l
a n
g k
a hn
ya ada l
a h
sebaga i
be rikut
:
A ir
be r
s ih dimasukan k
e da l
a m
e m
be r
, k
e mudi
a n b
e rik
a n
ga r
a m d
a n di
a duk
sam p
ai l
a ru
t .
Mas ukk
a n t
e lur
i tik
bebe k
ya n
g m
e n
ta h k
e d
a l
a m
l a
ru ta
n garam
i n
i .
Ji ka te
lur i
ti k be
lu m mengapung maka pe
rlu di lakukan
Irfan Abdurrachman Mubaroq, 2013 Kajian Potensi Bionutrien Caf Dengan Penambahan Ion Logam Terhadap Pertumbuhan Dan
Perkembangan Tanaman Padi Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
p e
n a
mb a
h a
n ga
r a
m k emba
li. Pe
m be
ri a
n ga
r a
m d
i a
n gga
p c
uku p apa
bil a
pos i
s i
te lur iti
k m
enga pun
g p
ada per muk
aa n l
a ru
ta n
ga r
am .
·
Be nih
pad i
ya n
g a k
a n
d iuji di masukan k
e d
a l
a m
e m
ber ya n
g be ri
s i l
a ru
ta n
ga r
am. Aduk ben i
h pad i
se l
ama k ir
a-ki r
a sa tu m
e ni
t .
Be
nih ya
n g
m e
n ga
m ba
n g
d e
n gan ya
n g te
n gge
l am dipisahkan. Be
nih ya
n g
te n
gge l
a m
a d
a l
a h
be nih
ya n
g ber m
utu ba ik
ata u
be rn
as.
Ben ih
yang ba ik
ata u
be rn
as ini
, k
e m
u di
a n
d i
cuci d
e n
ga n
a ir
b i
asa sa m
pa i
bers ih
. De n
gan in
d ik
asi b il
a benih digigit s ud
a h
t i
da k
te r
asa ga r
a m.
Gambar 2.5 Persiapan Benih 2.3.1.1.Perendaman Benih
Be nih
yang t
e l
a h diuji t
e r
se bu
t, k
e mudi
a n
d ir
e n
da m d
e n
ga n m
e n
gg un
a k
a n
a ir bi
asa. Pe r
e nd
a m
a n ini b
e rtuju
a n un
t u
k m
e l
u n
a kk
a n
se k
a m
gaba h
se hin
gga d
a p
a t
me mp
e r
ce p
a t b
e nih un
t uk
be rk
eca m
ba h
. Pe r
en d
a m
an dil
a kuk
a n
se l
a m
a 2 4
sa mp
a i
48 j
a m
. 2.3.1.2
Penganginan Benih
Be nih
ya n
g te l
ah d ir
e nd
am k
e mudi
a n
d i
a n
gkat d
an d im
as ukk
a n k
e da l
a m
ka run
g yang berpor i-p
o r
i a t
a u
wa d
a h
te rt
e n
t u
denga n
t u
j u
a n untuk m
embe ri
ka n
u da
r a
m as
u k
k e da
l am
b e
nih pad
i , da
n kem
u d
i a
n di s
im pa
n d
i t e
m pa
t yang
l embab. Pe
n ga
n gi
n a
n d
il a
kuk a
n se
l a
m a 24
j am.
Irfan Abdurrachman Mubaroq, 2013 Kajian Potensi Bionutrien Caf Dengan Penambahan Ion Logam Terhadap Pertumbuhan Dan
Perkembangan Tanaman Padi Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
Gambar 2.6 Penganginan Benih
Benih padi yang telah direndam dan dilakukan penganginan kemudian
disemaikan pada media tanah dan pupuk organik 1:1 di dalam wadah segi empat ukuran 10 x 10 cm piipiti, selama 7 hari. Setelah umur 7-10 hari benih padi
sudah siap ditanam.
Gambar 2.7 Penyemaian Benih 2.3.2
Pengolahan Tanah
Pengolahan tanah untuk tanam padi metode SRI tidak berbeda dengan cara pengolahan tanah untuk tanam padi cara konvesional yaitu dilakukan untuk
mendapatkan struktur tanah yang lebih baik bagi tanaman, terhindar dari gulma. Pengolahan dilakukan dua minggu sebelum tanam dengan menggunakan traktor
tangan, sampai terbentuk struktur lumpur. Permukaan tanah diratakan untuk
mempermudah mengontrol dan mengendalikan air Mutakin Jenal, tanpa tahun 2.3.3
Pemeliharaan
Irfan Abdurrachman Mubaroq, 2013 Kajian Potensi Bionutrien Caf Dengan Penambahan Ion Logam Terhadap Pertumbuhan Dan
Perkembangan Tanaman Padi Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
Sistem tanam metode SRI tidak membutuhkan genangan air yang terus menerus, cukup dengan kondisi tanah yang basah. Penggenangan dilakukan hanya
untuk mempermudah pemeliharan. Pada prakteknya pengelolaan air pada sistem padi organik dapat dilakukan sebagai berikut; pada umur 1-10 Hari Setelah Tanam
HST tanaman padi digenangi dengan ketinggian air rata-rata 1 cm, kemudian pada umur 10 hari dilakukan penyiangan. Setelah dilakukan penyiangan tanaman
tidak digenangi. Untuk perlakuan yang masih membutuhkan penyiangan berikutnya, maka dua hari menjelang penyiangan tanaman digenang. Pada saat
tanaman berbunga, tanaman digenang dan setelah padi matang susu tanaman tidak
digenangi kembali sampai panen Mutakin Jenal, tanpa tahun.
Pencegahan hama dan penyakit pada SRI tidak menggunakan bahan kimia, tetapi dilakukan pencengahan dan apabila terjadi gangguan hamapenyakit
digunakan pestisida nabati dan atau digunakan pengendalian secara fisik dan mekanik Mutakin Jenal, tanpa tahun.
2.4 Pupuk
