1. Home
  2. Lainnya

Mempelajari Penggunaan Kert As Dalam Menurunkan Kadar Garam Naci Pada Ikan Asin Jambal Roti Dengan Proses Perendaman

Dokumen yang terkait

Mempelajari Pengaruh Insektisida Permethrin dan Cypermethrin dalam Mengendalikan Serangan Serangga pada Pengolahan serta Penyimpanan Ikan Jambal Roti

0 3 75

Pengaruh Konsentrasi Gula dan Garam terhadap Mutu Jambal Roti

1 12 6

Upaya Menurunkan Kandungan Timbal (Pb) Ikan Manyung (Arius Thalassinus) dan Evaluasi Mutu Jambal Roti Yang dihasilkan

0 14 3

Mempelajari Efektifitas Khitosan dalam Menghambat Kerusakan Ikan Jambal Roti yang Diakibatkan oleh Infestasi Lalat dan Pertumbuhan Jamur.

0 10 87

Upaya Pengolahan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) sebagai Bahan Baku Ikan Asin Jambal Roti

0 11 86

Pengaruh Fermentasi Garam Terhadap Karakteristik Jambal Roti

0 9 21

Pengaruh Fermentasi Garam Terhadap Karakteristik Jambal Roti

0 5 21

Isolasi Dan Analisa Profil Peptida Berasa Gurih Dari Ekstrak Ikan Asin Jambal Roti

0 12 102

Chitosan-Seawed paper: Kertas berbahan dasar rumput laut dan kitosan untuk penyerap garam pada ikan asin jambal roti siap masak

0 14 56

Optimalisasi Penggunaan Bawang Putih Sebagai Pengawet Alami Dalam Pengolahan Ikan Asin Jambal Roti

4 29 114