Bioteknologi dalam Pengolahan Makanan

Sumber Daya Alam 181 pemerintah. Jika kamu membeli makanan atau minuman dalam kemasan, perhatikan tanggal kedaluwarsanya. Lihat Gambar 10.13. Jika kamu mengonsumsi makanan yang melewati tanggal kedaluwarsa, kamu dapat mengalami keracunan. Sumber Daya Alam dan Kelestarian Lingkungan C Pada pembahasan sebelumnya, kamu telah mempelajari tentang hubungan antara makhluk hidup dan lingkungan. Lingkungan merupakan tempat bagi sumber daya alam. Jika lingkungan rusak maka dapat menyebabkan sumber daya alam terganggu. Bagaimanakah agar kita dapat selalu memanfaatkan sumber daya alam dengan sebaik-baiknya? Kerusakan lingkungan dapat menyebabkan ketidakseimbangan sumber daya alam. Kerusakan lingkungan dapat disebabkan oleh pemanfaatan sumber daya alam yang ber- lebihan. Berikut ini adalah contoh pemanfaatan sumber daya alam yang berlebihan. Kerjakanlah soal-soal berikut ini pada buku latihanmu. 1. Sebutkan contoh penggunaan teknologi dalam pemanfaatan sumber daya alam.

2. Teknologi apa yang dapat digunakan untuk mengolah bahan makanan.

Ayo, Berlatih 10.2 Sumber: Dokumentasi Penulis Tanggal kedaluwarsa makanan yang dikemas Gambar 10.13 Tahukah Kamu? Cara yang sangat mudah untuk menghemat energi adalah dengan cara berjalan kaki atau bersepeda. Dengan melakukan kedua hal tersebut, kamu akan menghemat bahan bakar dan membuat tubuh menjadi sehat. Sumber: Seri Lingkungan Hidup, Energi Masa Depan, 2006 Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam untuk Kelas IV 182 Penebangan pohon secara liar dan besar- besaran, seperti pada Gambar 10.14. Perburuan hewan liar. Penggunaan bahan bakar dan energi secara berlebihan. Contoh-contoh tersebut dapat mengakibatkan kerusakan dan ketidakseimbangan lingkungan. Penebangan pohon secara liar dan besar- besaran menyebabkan hutan gundul dan tandus. Perburuan liar menyebabkan kepunahan pada jenis-jenis hewan. Selain itu, penggunaan bahan bakar dan energi yang berlebihan menyebabkan sumber daya alam tersebut cepat habis. Oleh karena itu, lingkungan dan sumber daya alam harus dilestarikan. Apakah kamu mengetahui cara pelestarian lingkungan dan persediaan sumber daya alam dengan baik? Berikut ini adalah beberapa cara agar lingkungan dan persediaan sumber daya alam baik sumber daya alam hayati maupun sumber daya alam non hayati dapat tetap lestari. Tidak mengambil sumber daya alam secara besar-besaran. Berusaha mengembalikan keadaan lingkungan kembali seperti keadaan lingkungan sebelum pengambilan sumber daya alam Pengambilan sumber daya alam harus sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan memiliki izin. Menghemat penggunaan sumber daya alam agar sumber daya alam tersebut tetap lestari. • • • • • • • Sumber: www.tn.kutai.or.id Penebangan pohon di hutan secara liar dan besar-besaran. Gambar 10.14 Ayo, Mengingat Kembali Let’s Remind Kelestarian sumber daya alam didukung oleh kelestarian lingkungan. The natural resources conservation is supported by environmental conservation.