1. Home
  2. Lainnya

Mempelajari Efektivitas Reaksi Hidrolisis/Plastein dengan Enzim TripsinjPepsin dan TripsinJTripsin Terimobil dalam Memproduksi Tepung Ikan dari Ikan Tembang (Sardinella fimbriata)

Dokumen yang terkait

Pemanfaatan Tepung Ikan Pora-Pora (Mystacoleucus padangensis) sebagai Substitusi Tepung Ikan Komersial Dalam Ransum terhadap Performans Itik Porsea Umur 0-12 Minggu

1 37 47

Pengaruh Cara Pengolahan Tepung Ikan Dari Limbah Industri Pengolahan Ikan Nila Terhadap Energi Metabolisme Ayam Kampung

0 62 75

Pemanfaatan Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir (Butis amboinensis) dalam Ransumterhadap Performans Itik Peking

0 41 77

Peningkatan Gizi Mie Instan Dari Campuran Tepung Terigu dan Tepung Ubi Jalar Melalui Penambahan Tepung Tempe dan Tepung Ikan

1 62 91

Karakterisasi dan Uji Aktivitas Edible Film dari Campuran Tepung Tapioka, Kitosan, Sisik Ikan Gurami (Oshpronemus gouramy) dan Gliserin Untuk Pembungkus Sosis

4 67 81

Penapisan Bakteri Penghasil Enzim Amilase dari Usus Ikan Gurame (Osphronemus gouramy)

8 84 40

Proteksi Tepung Ikan Menggunakan Asap Cair dari Tempurung Kelapa Terhadap pH dan NH3

0 0 6

Pengaruh Formulasi Tepung Ubi Jalar Putih dan Daging Ikan Gabus

1 4 6

Pemanfaatan Tepung Ikan Pora-Pora (Mystacoleucus padangensis) sebagai Substitusi Tepung Ikan Komersial Dalam Ransum terhadap Performans Itik Porsea Umur 0-12 Minggu

0 0 14

Pengaruh Cara Pengolahan Tepung Ikan Dari Limbah Industri Pengolahan Ikan Nila Terhadap Energi Metabolisme Ayam Kampung

0 1 16