Pengaruh Konsentrasi Air Perasan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Pyogenes Secara in vitro
PENGARUH KONSENTRASI AIR PERASAN JERUK NIPIS
(Citrus aurantifolia) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN
BAKTERI Streptococcus pyogenes SECARA in vitro
Oleh:
SEPTAMI PUTRI HAJATI
120100328
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH KONSENTRASI AIR PERASAN JERUK NIPIS
(Citrus aurantifolia) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN
BAKTERI Streptococcus pyogenes SECARA in vitro
KARYA TULIS ILMIAH
Oleh:
SEPTAMI PUTRI HAJATI
120100328
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ii
ABSTRAK
Pendahuluan Jeruk nipis (Citrus aurantifolia ) merupakan tanaman yang
memiliki berbagai macam manfaat. Salah satunya sebagai antibakteri. Perbedaan
konsentrasi air perasan jeruk nipis diduga berpengaruh dalam menghambat
pertumbuhan bakteri Streptococcu pyogenes secara in vitro.
Metode Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh konsentrasi air
perasan jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dalam menghambat pertumbuhan bakteri
Streptococcus pyogenes secara in vitro. Penelitian ini dilakukan dengan metode
eksperimental dengan desain Posttest Only Control Group Design . Sampel
penelitian berasal dari biakan specimen klinis yang telah diidentifikasi sebagai
bakteri Streptococcus pyogenes di Laboratorium Mikrobiologi FK USU
dengan empat kali pengulangan yang diambil dengan menggunakan rumus
Federer. Data hasil penelitian diolah dengan uji Kruskal-Wallis dan dilanjutkan
dengan uji Regresi Linier.
Hasil Berdasarkan uji Kruskal-Wallis didapati nilai p sebesar 0,000 (CI 95%). Hal
ini menunjukkan bahwa varians zona hambat yang terbentuk pada lima
konsentrasi yang berbeda memiliki perbedaan yang bermakna. Sedangkan pada
uji Regresi Liner didapatkan nilai p sebesar ,000 (CI 95%) yang membuktikan
bahwa terdapat pengaruh konsentrasi dalam menghambat pertumbuhan bakteri
Streptococcus pyogenes secara in vitro.
Diskusi Dari hasil analisis data tersebut dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi
konsentrasi air perasan jeruk nipis, maka daya hambat terhadap bakteri
Streptococcus pyogenes secara in vitro semakin besar. Untuk ke depannya
diharapkan akan ada penelitian-penelitian lain mengenai pengaruh konsentrasi air
jeruk nipis terhadap bakteri lainnya.
Kata Kunci: Air Perasan Jeruk Nipis, Streptococcus pyogenes, Konsentrasi, Daya
Hambat
Universitas Sumatera Utara
iii
ABSTRACT
Introduction Lime (Citrus aurantifolia) is a plant which has many benefits. One
of them is as an antibacteria. The differences of concentration of lime fruit
squeeze was assumed to take impact in inhibit the growth of the bacteria
Streptococcus pyogenes in vitro condition.
Methods The purpose of this research was to determine the effect of concentration
of lime fruit (Citrus aurantifolia) squeeze towards the growth of the bacteria
Streptococcus pyogenes in vitro condition. This research was conducted with
experimental methods with Post Only Control Group Design.
relationship between the history of asthma and atopic dermatitis for the event of
allergic rhinitis by the 13-14 years old school students in Pasaman regency.. The
population in this research were all 13-14 years old school students in Pasaman
regency. Samples were 190 students, taken by cluster sampling method. Research
data was analyzed with Chi Square hypothesis test.
Results Based on the Chi Square test, the p value is 0,000 (CI 95%) for both
history of asthma and atopic dermatitis. It shows that there is a relationship
between the history of asthma and atopic dermatitis for the event of allergic
rhinitis. The prevalence ratio for history of asthma and atopic dermatitis are
2,079 and 2,381, respectively, so it can be assumed that the history of asthma and
atopic dermatitis are the risk factors for allergic rhinitis.
Discussion The conclusion of this research is there is a relationship between the
history of asthma and atopic dermatitis and the event of allergic rhinitis by the
13-14 years old school students in Pasaman regency. The limitations of this
research are: a limited amount of time in doing this research, some weaknesses of
the design of the research and sampling method, the data collection was only
based on the questionnaire, and also the competency of school students in
answering the questions from the questionnaire. For the future, hoped that there
will another researches about the history of asthma, atopic dermatitis and other
factors as the risk factors for allergic rhinitis.
Key words: Allergic Rhinitis, Asthma, Atopic Dermatitis, Risk Factor, School
Students, 13-14 years old
Universitas Sumatera Utara
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah swt. atas segala nikmat dan karunia-Nya,
Karya Tulis Ilmiah berjudul Pengaruh Konsentrasi Air Perasan Jeruk Nipis
(Citrus
Aurantifolia)
dalam
Menghambat
Pertumbuhan
Bakteri
Streptococcus Pyogenes Secara in vitro ini dapat diselesaikan.
Penelitian ini bisa diselesaikan akhirnya atas dukungan dari banyak pihak,
kepada mereka penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggitingginya, di antaranya:
1. Prof. Dr. dr. Gontar Alamsyah Siregar, Sp.PD-KGEH selaku Dekan
Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara, atas izin penelitian
yang telah diberikan
2. dr. Sri Amelia, M.Kes selaku Dosen Pembimbing, atas kesabaran
dalam proses bimbingan dan segala ilmu pengetahuan bermanfaat yang
telah diberikan
3. Prof. dr. Aznan Lelo, PhD, Sp.FK dan dr. Rosmayanti, Sp.A selaku
Dosen Penguji, atas segala kritik dan saran yang membangun terhadap
penelitian ini
4. dr. Sufitni, M.Kes, Sp.PA selaku Dosen Penasihat Akademik, atas
segala dukungan dan bimbingan yang diberikan selama masa
perkuliahan.
5. Seluruh staf pengajar dan civitas akademika Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara, atas bimbingan dan ilmu pengetahuan
bermanfaat yang diberikan selama masa perkuliahan
6. Kepala Departemen Mikrobiologi atas izin penelitian yang telah
diberikan
7. Keluarga besar penulis, terutama kedua orang tua tercinta, Ayahanda
Hajidin Hidayat, S.E dan Ibunda Atikawati, S.E, atas segenap kasih
sayang, nasihat, motivasi, dan doa yang tak pernah putus. Terima kasih
juga kepada adik-adik penulis M. Dian Arifin Haka, Tri Putri
Mardinati, dan M. Hadi Marwan Haka atas canda tawa dan semangat
Universitas Sumatera Utara
v
yang selalu diberikan, semoga kita tetap kompak dan menjadi anakanak yang membanggakan
8. Sahabat-sahabat penulis yang selalu setia dalam persahabatan
bertahun-tahun, dan saling menyemangati dengan semangat yang
tinggi, termasuk dalam penulisan tugas akhir. Selamat berjuang dan
sukses untuk kita semua
9. Sahabat-sahabat sejawat penulis, Laila Purnama Pasaribu, Maya Diana
Sikumbang, Nahria Husna Chaniago, Maisya Najelina, Hennytia Ridha
Fadhila, Nindi Intan Apriandi, Sofya Azharni, Renno Junia Hawan,
Amellia Sefti Lestari, dan Dyan Riza Indah Tami yang selalu ada
untuk penulis dan saling menyemangati dengan semangat yang tak
pernah padam, termasuk dalam penulisan proposal penelitian ini.
Selamat berjuang dan sukses untuk kita semua
10. Rekan-rekan satu Dosen Pembimbing, Sarah Pangaribuan dan Samuel
Reynaldo Pasaribu atas kerja sama, semangat, dan kekompakan dalam
penulisan proposal penelitian hingga laporan hasil penelitian. Selamat
berjuang dan sukses untuk kita semua
11. Teman-teman sejawat FK USU angkatan 2012. Selamat berjuang
untuk kita semua
12. Semua pihak yang telah memberikan bantuan secara langsung maupun
tidak langsung demi kelancaran penelitian ini, baik dukungan moriil
maupun materiil.
Penulis yakin bahwa laporan hasil penelitian ini masih jauh dari
kesempurnaan. Untuk itu saran dan kritik yang membangun sangat penulis
harapkan demi penyempurnaan laporan hasil penelitian ini.
Medan, Desember 2015
Penulis
Septami Putri Hajati
Universitas Sumatera Utara
vi
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN........................................................................... i
ABSTRAK....................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR.................................................................................... iv
DAFTAR ISI................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL........................................................................................... viii
DAFTAR GRAFIK......................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR....................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................... xi
BAB 1. PENDAHULUAN............................................................................... 1
1.1. Latar Belakang.............................................................................
1.2. Rumusan Masalah........................................................................
1.3. Tujuan Penelitian.........................................................................
1.4. Manfaat Penelitian.......................................................................
1
2
3
3
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA..................................................................... 4
2.1. Jeruk Nipis..................................................................................
2.1.1. Taksonomi.......................................................................
2.1.2. Asal Usul.........................................................................
2.1.3. Jeruk Nipis Indonesia......................................................
2.1.4. Kandungan dan Manfaat Jeruk Nipis..............................
2.2. Streptococcus pyogenes...............................................................
2.2.1. Morfologi dan Identifikasi...............................................
2.2.2. Struktur Antigen..............................................................
2.2.3. Toksin dan Enzim............................................................
2.3. Penyakit Akibat Streptococcus pyogenes....................................
2.3.1 Penyakit Akibat Invasi Streptococcus pyogenes..............
2.3.2 Penyakit Akibat Infeksi Lokal Streptococcus
Pyogenes...........................................................................
2.3.3. Penyakit Paska Infeksi Streptokokus...............................
2.4. Pengaruh Jeruk Nipis Terhadap Bakteri.....................................
4
4
4
5
6
7
8
10
10
12
12
12
13
14
BAB 3. KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL,
DAN HIPOTESIS.............................................................................. 16
3.1. Kerangka Konsep........................................................................ 16
3.2. Definisi Operasional.................................................................... 16
Universitas Sumatera Utara
vii
3.3. Hipotesis...................................................................................... 17
BAB 4. METODE PENELITIAN.................................................................. 18
4.1. Jenis Penelitian............................................................................
4.2. Lokasi dan Waktu Penelitian.......................................................
4.2.1. Lokasi Penelitian................................................................
4.2.2. Waktu Penelitian................................................................
4.3. Sampel Penelitian........................................................................
4.4. Variabel Penelitian......................................................................
4.4.1. Variabel Bebas...................................................................
4.4.2. Variabel Terikat.................................................................
4.5. Teknik Pengumpulan Data..........................................................
4.5.1. Jenis Data Penelitian..........................................................
4.5.2. Alat dan Bahan...................................................................
4.5.3. Prosedur dan Teknik Penelitian.........................................
4.6. Pengolahan dan Analisa Data......................................................
18
18
18
18
18
19
19
19
19
19
19
20
22
BAB 5. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN................................ 23
5.1. Hasil Penelitian............................................................................
5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian...............................................
5.1.2. Deskripsi Karakteristik Sampel Penelitian........................
5.1.3. Hasil Uji Laboratorium......................................................
5.1.4. Hasil Analisa Statistik........................................................
5.2. Pembahasan.................................................................................
23
23
23
23
25
27
BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN.......................................................... 30
6.1. Kesimpulan.................................................................................. 30
6.2. Saran............................................................................................ 30
DAFTAR PUSTAKA...................................................................................... 31
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
viii
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
Tabel 1. Zona Hambat Air Perasan Jeruk Nipis terhadap Pertumbuhan
S. pyogenes.......................................................................................... 24
Universitas Sumatera Utara
ix
DAFTAR GRAFIK
Nomor
Judul
Halaman
Grafik 1. Zona Hambat Air Perasan Jeruk Nipis terhadap Pertumbuhan
S. pyogenes.......................................................................................... 25
Universitas Sumatera Utara
x
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
Gambar 1. Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia)......................................................
Gambar 2. Pohon Jeruk Nipis............................................................................
Gambar 3. Streptokokus yang Tersusun dalam Bentuk Rantai.........................
Gambar 4. Streptococcus pyogenes yang Dikelilingi oleh Zona
Hemolisis β......................................................................................
Gambar 5. Kerangka Konsep Penelitian............................................................
Gambar 6. Daya Hambat yang Ditandai dengan Zona Bening Disekitar Disk..
6
6
8
8
16
24
Universitas Sumatera Utara
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Daftar Riwayat Hidup Peneliti
Lampiran 2
Ethical Clearance
Lampiran 3
Surat Izin Penelitian
Lampiran 4
Surat Selesai Melakukan Penelitian
Lampiran 5
Hasil Uji Statistik
Lampiran 6
Dokumentasi
Universitas Sumatera Utara
(Citrus aurantifolia) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN
BAKTERI Streptococcus pyogenes SECARA in vitro
Oleh:
SEPTAMI PUTRI HAJATI
120100328
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH KONSENTRASI AIR PERASAN JERUK NIPIS
(Citrus aurantifolia) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN
BAKTERI Streptococcus pyogenes SECARA in vitro
KARYA TULIS ILMIAH
Oleh:
SEPTAMI PUTRI HAJATI
120100328
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ii
ABSTRAK
Pendahuluan Jeruk nipis (Citrus aurantifolia ) merupakan tanaman yang
memiliki berbagai macam manfaat. Salah satunya sebagai antibakteri. Perbedaan
konsentrasi air perasan jeruk nipis diduga berpengaruh dalam menghambat
pertumbuhan bakteri Streptococcu pyogenes secara in vitro.
Metode Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh konsentrasi air
perasan jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dalam menghambat pertumbuhan bakteri
Streptococcus pyogenes secara in vitro. Penelitian ini dilakukan dengan metode
eksperimental dengan desain Posttest Only Control Group Design . Sampel
penelitian berasal dari biakan specimen klinis yang telah diidentifikasi sebagai
bakteri Streptococcus pyogenes di Laboratorium Mikrobiologi FK USU
dengan empat kali pengulangan yang diambil dengan menggunakan rumus
Federer. Data hasil penelitian diolah dengan uji Kruskal-Wallis dan dilanjutkan
dengan uji Regresi Linier.
Hasil Berdasarkan uji Kruskal-Wallis didapati nilai p sebesar 0,000 (CI 95%). Hal
ini menunjukkan bahwa varians zona hambat yang terbentuk pada lima
konsentrasi yang berbeda memiliki perbedaan yang bermakna. Sedangkan pada
uji Regresi Liner didapatkan nilai p sebesar ,000 (CI 95%) yang membuktikan
bahwa terdapat pengaruh konsentrasi dalam menghambat pertumbuhan bakteri
Streptococcus pyogenes secara in vitro.
Diskusi Dari hasil analisis data tersebut dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi
konsentrasi air perasan jeruk nipis, maka daya hambat terhadap bakteri
Streptococcus pyogenes secara in vitro semakin besar. Untuk ke depannya
diharapkan akan ada penelitian-penelitian lain mengenai pengaruh konsentrasi air
jeruk nipis terhadap bakteri lainnya.
Kata Kunci: Air Perasan Jeruk Nipis, Streptococcus pyogenes, Konsentrasi, Daya
Hambat
Universitas Sumatera Utara
iii
ABSTRACT
Introduction Lime (Citrus aurantifolia) is a plant which has many benefits. One
of them is as an antibacteria. The differences of concentration of lime fruit
squeeze was assumed to take impact in inhibit the growth of the bacteria
Streptococcus pyogenes in vitro condition.
Methods The purpose of this research was to determine the effect of concentration
of lime fruit (Citrus aurantifolia) squeeze towards the growth of the bacteria
Streptococcus pyogenes in vitro condition. This research was conducted with
experimental methods with Post Only Control Group Design.
relationship between the history of asthma and atopic dermatitis for the event of
allergic rhinitis by the 13-14 years old school students in Pasaman regency.. The
population in this research were all 13-14 years old school students in Pasaman
regency. Samples were 190 students, taken by cluster sampling method. Research
data was analyzed with Chi Square hypothesis test.
Results Based on the Chi Square test, the p value is 0,000 (CI 95%) for both
history of asthma and atopic dermatitis. It shows that there is a relationship
between the history of asthma and atopic dermatitis for the event of allergic
rhinitis. The prevalence ratio for history of asthma and atopic dermatitis are
2,079 and 2,381, respectively, so it can be assumed that the history of asthma and
atopic dermatitis are the risk factors for allergic rhinitis.
Discussion The conclusion of this research is there is a relationship between the
history of asthma and atopic dermatitis and the event of allergic rhinitis by the
13-14 years old school students in Pasaman regency. The limitations of this
research are: a limited amount of time in doing this research, some weaknesses of
the design of the research and sampling method, the data collection was only
based on the questionnaire, and also the competency of school students in
answering the questions from the questionnaire. For the future, hoped that there
will another researches about the history of asthma, atopic dermatitis and other
factors as the risk factors for allergic rhinitis.
Key words: Allergic Rhinitis, Asthma, Atopic Dermatitis, Risk Factor, School
Students, 13-14 years old
Universitas Sumatera Utara
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah swt. atas segala nikmat dan karunia-Nya,
Karya Tulis Ilmiah berjudul Pengaruh Konsentrasi Air Perasan Jeruk Nipis
(Citrus
Aurantifolia)
dalam
Menghambat
Pertumbuhan
Bakteri
Streptococcus Pyogenes Secara in vitro ini dapat diselesaikan.
Penelitian ini bisa diselesaikan akhirnya atas dukungan dari banyak pihak,
kepada mereka penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggitingginya, di antaranya:
1. Prof. Dr. dr. Gontar Alamsyah Siregar, Sp.PD-KGEH selaku Dekan
Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara, atas izin penelitian
yang telah diberikan
2. dr. Sri Amelia, M.Kes selaku Dosen Pembimbing, atas kesabaran
dalam proses bimbingan dan segala ilmu pengetahuan bermanfaat yang
telah diberikan
3. Prof. dr. Aznan Lelo, PhD, Sp.FK dan dr. Rosmayanti, Sp.A selaku
Dosen Penguji, atas segala kritik dan saran yang membangun terhadap
penelitian ini
4. dr. Sufitni, M.Kes, Sp.PA selaku Dosen Penasihat Akademik, atas
segala dukungan dan bimbingan yang diberikan selama masa
perkuliahan.
5. Seluruh staf pengajar dan civitas akademika Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara, atas bimbingan dan ilmu pengetahuan
bermanfaat yang diberikan selama masa perkuliahan
6. Kepala Departemen Mikrobiologi atas izin penelitian yang telah
diberikan
7. Keluarga besar penulis, terutama kedua orang tua tercinta, Ayahanda
Hajidin Hidayat, S.E dan Ibunda Atikawati, S.E, atas segenap kasih
sayang, nasihat, motivasi, dan doa yang tak pernah putus. Terima kasih
juga kepada adik-adik penulis M. Dian Arifin Haka, Tri Putri
Mardinati, dan M. Hadi Marwan Haka atas canda tawa dan semangat
Universitas Sumatera Utara
v
yang selalu diberikan, semoga kita tetap kompak dan menjadi anakanak yang membanggakan
8. Sahabat-sahabat penulis yang selalu setia dalam persahabatan
bertahun-tahun, dan saling menyemangati dengan semangat yang
tinggi, termasuk dalam penulisan tugas akhir. Selamat berjuang dan
sukses untuk kita semua
9. Sahabat-sahabat sejawat penulis, Laila Purnama Pasaribu, Maya Diana
Sikumbang, Nahria Husna Chaniago, Maisya Najelina, Hennytia Ridha
Fadhila, Nindi Intan Apriandi, Sofya Azharni, Renno Junia Hawan,
Amellia Sefti Lestari, dan Dyan Riza Indah Tami yang selalu ada
untuk penulis dan saling menyemangati dengan semangat yang tak
pernah padam, termasuk dalam penulisan proposal penelitian ini.
Selamat berjuang dan sukses untuk kita semua
10. Rekan-rekan satu Dosen Pembimbing, Sarah Pangaribuan dan Samuel
Reynaldo Pasaribu atas kerja sama, semangat, dan kekompakan dalam
penulisan proposal penelitian hingga laporan hasil penelitian. Selamat
berjuang dan sukses untuk kita semua
11. Teman-teman sejawat FK USU angkatan 2012. Selamat berjuang
untuk kita semua
12. Semua pihak yang telah memberikan bantuan secara langsung maupun
tidak langsung demi kelancaran penelitian ini, baik dukungan moriil
maupun materiil.
Penulis yakin bahwa laporan hasil penelitian ini masih jauh dari
kesempurnaan. Untuk itu saran dan kritik yang membangun sangat penulis
harapkan demi penyempurnaan laporan hasil penelitian ini.
Medan, Desember 2015
Penulis
Septami Putri Hajati
Universitas Sumatera Utara
vi
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PENGESAHAN........................................................................... i
ABSTRAK....................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR.................................................................................... iv
DAFTAR ISI................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL........................................................................................... viii
DAFTAR GRAFIK......................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR....................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................... xi
BAB 1. PENDAHULUAN............................................................................... 1
1.1. Latar Belakang.............................................................................
1.2. Rumusan Masalah........................................................................
1.3. Tujuan Penelitian.........................................................................
1.4. Manfaat Penelitian.......................................................................
1
2
3
3
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA..................................................................... 4
2.1. Jeruk Nipis..................................................................................
2.1.1. Taksonomi.......................................................................
2.1.2. Asal Usul.........................................................................
2.1.3. Jeruk Nipis Indonesia......................................................
2.1.4. Kandungan dan Manfaat Jeruk Nipis..............................
2.2. Streptococcus pyogenes...............................................................
2.2.1. Morfologi dan Identifikasi...............................................
2.2.2. Struktur Antigen..............................................................
2.2.3. Toksin dan Enzim............................................................
2.3. Penyakit Akibat Streptococcus pyogenes....................................
2.3.1 Penyakit Akibat Invasi Streptococcus pyogenes..............
2.3.2 Penyakit Akibat Infeksi Lokal Streptococcus
Pyogenes...........................................................................
2.3.3. Penyakit Paska Infeksi Streptokokus...............................
2.4. Pengaruh Jeruk Nipis Terhadap Bakteri.....................................
4
4
4
5
6
7
8
10
10
12
12
12
13
14
BAB 3. KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL,
DAN HIPOTESIS.............................................................................. 16
3.1. Kerangka Konsep........................................................................ 16
3.2. Definisi Operasional.................................................................... 16
Universitas Sumatera Utara
vii
3.3. Hipotesis...................................................................................... 17
BAB 4. METODE PENELITIAN.................................................................. 18
4.1. Jenis Penelitian............................................................................
4.2. Lokasi dan Waktu Penelitian.......................................................
4.2.1. Lokasi Penelitian................................................................
4.2.2. Waktu Penelitian................................................................
4.3. Sampel Penelitian........................................................................
4.4. Variabel Penelitian......................................................................
4.4.1. Variabel Bebas...................................................................
4.4.2. Variabel Terikat.................................................................
4.5. Teknik Pengumpulan Data..........................................................
4.5.1. Jenis Data Penelitian..........................................................
4.5.2. Alat dan Bahan...................................................................
4.5.3. Prosedur dan Teknik Penelitian.........................................
4.6. Pengolahan dan Analisa Data......................................................
18
18
18
18
18
19
19
19
19
19
19
20
22
BAB 5. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN................................ 23
5.1. Hasil Penelitian............................................................................
5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian...............................................
5.1.2. Deskripsi Karakteristik Sampel Penelitian........................
5.1.3. Hasil Uji Laboratorium......................................................
5.1.4. Hasil Analisa Statistik........................................................
5.2. Pembahasan.................................................................................
23
23
23
23
25
27
BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN.......................................................... 30
6.1. Kesimpulan.................................................................................. 30
6.2. Saran............................................................................................ 30
DAFTAR PUSTAKA...................................................................................... 31
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
viii
DAFTAR TABEL
Nomor
Judul
Halaman
Tabel 1. Zona Hambat Air Perasan Jeruk Nipis terhadap Pertumbuhan
S. pyogenes.......................................................................................... 24
Universitas Sumatera Utara
ix
DAFTAR GRAFIK
Nomor
Judul
Halaman
Grafik 1. Zona Hambat Air Perasan Jeruk Nipis terhadap Pertumbuhan
S. pyogenes.......................................................................................... 25
Universitas Sumatera Utara
x
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Judul
Halaman
Gambar 1. Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia)......................................................
Gambar 2. Pohon Jeruk Nipis............................................................................
Gambar 3. Streptokokus yang Tersusun dalam Bentuk Rantai.........................
Gambar 4. Streptococcus pyogenes yang Dikelilingi oleh Zona
Hemolisis β......................................................................................
Gambar 5. Kerangka Konsep Penelitian............................................................
Gambar 6. Daya Hambat yang Ditandai dengan Zona Bening Disekitar Disk..
6
6
8
8
16
24
Universitas Sumatera Utara
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Daftar Riwayat Hidup Peneliti
Lampiran 2
Ethical Clearance
Lampiran 3
Surat Izin Penelitian
Lampiran 4
Surat Selesai Melakukan Penelitian
Lampiran 5
Hasil Uji Statistik
Lampiran 6
Dokumentasi
Universitas Sumatera Utara