Reference Nilai Kesukaan Konsumen Terhadap Teh Daun Gaharu () Berdasarkan Letak Daun Pada Pohon
32
DAFTAR PUSTAKA
Bizzy.I, Faisal.M., Setiabudidaya. D. 2011. Studi Potensi Energi Matahari dalam
Perancangan Peralatan Pelayuan dan Pengeringan Pucuk Daun Gaharu.
Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya. Palembang.
Ditjen POM. 1995. Materia Medika Indonesia, Jilid VI. Departemen Kesehatan
RI. Jakarta.
Departemen Kesehatan. 1989. Vademakum Bahan Obat Alam. Dirjen POM
Departemen Kesehatan RI. Jakarta
Mega, IM dan Swastini, DA. 2010. Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antiradikal
Bebas Ekstrak Metanol Daun Gaharu (Gyrinops versteegii). Jurnal Kimia
4(2): 187-192.
Prayitno.T.A. 1982. Pengaruh Umur Terhadap Kadar Tanin Dalam Pohon. Duta
Rimba.
Radiana, S. 1985. Petunjuk Pengolahan Teh Hitam. PT. Wiga Guna, Jakarta.
Risnasari, I. 2001. Pemanfaatan Tanin Sebagai Pengawet Kayu. Skripsi. Medan.
Rita, Y. 2006 Kandungan Tanin dan Potensi Anti Streptococcus Mutans Daun
The Varietas Assamica pada Berbagai Tahap Pengolahan. Skripsi. Institut
Pertanian Bogor, Bogor.
Sihombing E. E. J. 2014. Skrining Fitokimia Daun Muda dan Daun Tua Gaharu
(Aquilaria malaccensis Lamk) Serta Kaitannya Dengan Umur Pohon Yang
Berpotensi Sebagai Antioksidan. USU. Medan.
Silaban, S. 2014. Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak
Etanol Daun Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk). USU Press. Medan.
Sofyan. A, dkk, 2010. Pengembangan dan Peningkatan Produktivitas Pohon
Penghasil Gaharu sebagai Tanaman Obat di Sumatera. Balai Penelitian
Kehutanan Palembang. Palembang.
Sudarmadji, S. 1989. Analisa Bahan Makanan Dari Pertanian. Liberty.
Yogyakarta.
Sumarna, Y. 2012. Budidaya Jenis Pohon Penghasil Gaharu. Departemen
Kehutanan Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Pusat Litbang
Produktivitas Hutan. Bogor.
33
Tarigan, K. 2004. Profil Pengusahaan (Budidaya) Gaharu. Pusat Bina Penyuluhan
Kehutanan. Departemen Kehutanan. Jakarta
Towaha. 2013. Kandungan Senyawa Kimia Pada Daun Teh (Camellia sinensis).
Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri. Vol. 19 No.3.
Tujarman M. 2000. Teknologi Rekayasa Produksi Gaharu Dengan Induksi Jamur
Fusarium. Penelitian Mikrobiologi Hutan Departemen Kehutanan. Bogor.
Winarno. F.G. 1993. Pangan, Gizi, Teknologi dan Konsumen. Gramedia. Jakarta.
World Health Organitation. 1988. Quality Control Method For Medicinal Plant
Materials. Gevena. WHO.
DAFTAR PUSTAKA
Bizzy.I, Faisal.M., Setiabudidaya. D. 2011. Studi Potensi Energi Matahari dalam
Perancangan Peralatan Pelayuan dan Pengeringan Pucuk Daun Gaharu.
Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya. Palembang.
Ditjen POM. 1995. Materia Medika Indonesia, Jilid VI. Departemen Kesehatan
RI. Jakarta.
Departemen Kesehatan. 1989. Vademakum Bahan Obat Alam. Dirjen POM
Departemen Kesehatan RI. Jakarta
Mega, IM dan Swastini, DA. 2010. Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antiradikal
Bebas Ekstrak Metanol Daun Gaharu (Gyrinops versteegii). Jurnal Kimia
4(2): 187-192.
Prayitno.T.A. 1982. Pengaruh Umur Terhadap Kadar Tanin Dalam Pohon. Duta
Rimba.
Radiana, S. 1985. Petunjuk Pengolahan Teh Hitam. PT. Wiga Guna, Jakarta.
Risnasari, I. 2001. Pemanfaatan Tanin Sebagai Pengawet Kayu. Skripsi. Medan.
Rita, Y. 2006 Kandungan Tanin dan Potensi Anti Streptococcus Mutans Daun
The Varietas Assamica pada Berbagai Tahap Pengolahan. Skripsi. Institut
Pertanian Bogor, Bogor.
Sihombing E. E. J. 2014. Skrining Fitokimia Daun Muda dan Daun Tua Gaharu
(Aquilaria malaccensis Lamk) Serta Kaitannya Dengan Umur Pohon Yang
Berpotensi Sebagai Antioksidan. USU. Medan.
Silaban, S. 2014. Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak
Etanol Daun Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk). USU Press. Medan.
Sofyan. A, dkk, 2010. Pengembangan dan Peningkatan Produktivitas Pohon
Penghasil Gaharu sebagai Tanaman Obat di Sumatera. Balai Penelitian
Kehutanan Palembang. Palembang.
Sudarmadji, S. 1989. Analisa Bahan Makanan Dari Pertanian. Liberty.
Yogyakarta.
Sumarna, Y. 2012. Budidaya Jenis Pohon Penghasil Gaharu. Departemen
Kehutanan Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Pusat Litbang
Produktivitas Hutan. Bogor.
33
Tarigan, K. 2004. Profil Pengusahaan (Budidaya) Gaharu. Pusat Bina Penyuluhan
Kehutanan. Departemen Kehutanan. Jakarta
Towaha. 2013. Kandungan Senyawa Kimia Pada Daun Teh (Camellia sinensis).
Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri. Vol. 19 No.3.
Tujarman M. 2000. Teknologi Rekayasa Produksi Gaharu Dengan Induksi Jamur
Fusarium. Penelitian Mikrobiologi Hutan Departemen Kehutanan. Bogor.
Winarno. F.G. 1993. Pangan, Gizi, Teknologi dan Konsumen. Gramedia. Jakarta.
World Health Organitation. 1988. Quality Control Method For Medicinal Plant
Materials. Gevena. WHO.