Pengaruh Stres Terhadap Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara (USU)
Lampiran 1
LEMBAR PENJELASAN RESPONDEN
Judul : Pengaruh Stres terhadap Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara (USU)
Peneliti : Emma Marhama Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Stres terhadap Pola
Makan Mahasiswa Tingkat Akhir di Fakultas Keperawatan USU. Mahasiswa tingkat akhir Fakultas Keperawatan akan diberikan lembar pernyataan terkait dengan Stres dan Pola makan dan memilih salah satu jawaban yang sesuai dengan responden. Jika mahasiswa bersedia menjadi responden dalam penelitian ini, maka mahasiswa diminta untuk menandatangani lembar persetujuan menjadi responden. Mahasiswa bisa menolak atau mengakhiri keterlibatan dalam penelitian ini tanpa ada sanksi apapun. Kerahasiaan informasi akan dijaga dan tidak akan digunakan untuk hal diluar kepentingan penelitian ini.
Medan, Mei 2015 Peneliti
(Emma Marhama)
Lampiran 2
Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama (Inisial) : Jenis Kelamin : (P) / (L) Setelah mendapatkan penjelasan yang cukup, dengan ini menyatakan bersedia untuk menjadi responden dalam penelitian yang dilakukan oleh: Nama : Emma Marhama NIM : 111101021 Judul : Pengaruh Stres terhadap Pola Makan Mahasiswa Tingkat
Akhir di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara (USU)
Saya akan memberikan jawaban sesuai dengan keyakinan saya untuk membantu penelitian ini. Demikian pernyataan ini saya buat dengan suka rela tanpa ada unsur paksaan dari pihak manapun.
Medan, 2015
( )
Lampiran 3
Kuesioner
A. Petunjuk
1. Isi setiap pertanyaan dengan jelasdan lengkap
2. Untuk soal pilihan, berilah tanda(
√ ) pada kotak yang tersedia
3. Untuk soal isian, jawaban ditulis pada tempat yang telah disediakan Inisial Responden: ……. Kode Responden (diisi oleh peneliti): …..
1. Jenis Kelamin: Laki-laki Perempuan
2. Umur:______Tahun
B. Petunjuk
2. Jawaban anda harus yang paling sesuai dengan yang Anda rasakan/alami
(2) Sering
1. Beri tanda (
6 Saya kehabisan energi untuk
5 Saya merasa sulit berkonsentrasi Setiap bangun pagi badan saya terasa lelah
4
3 Pikiran saya sering kacau Saya suka memendam kemarahan Saya merasa kecewa dengan keadaan hidup saya
2
1
(4)
(3) Selalu
(1) Kadang- kadang
a. Jika Tidak Pernah mengalami perasaan atau kondisi tersebut, pilih 0
(0) Jarang
Pertanyaan di bawah ini merupakan pertanyaan selama Anda menyusun Skripsi NO Pernyataan Tidak pernah
5. Selalu = Setiap hari
= >3 kali
√) pada kotak yang tersedia
1. Tidak pernah = 0 2. Jarang
= Sekali
3. Kadang-kadangKeterangan :
e. Jika Selalu mengalami perasaan atau kondisi tersebut, pilih 4
Jika Kadang-kadang mengalami perasaan atau kondisi tersebut, pilih 2 d. Jika Sering mengalami perasaan atau kondisi tersebut, pilih 3
b. Jika Jarang mengalami perasaan atau kondisi tersebut, pilih 1 c.
= 3 kali 4. Sering melakukan kegiatan apapun
7 Saya merasa malas untuk melakukan kegiatan apapun
8 Saya putus asa dengan keadaan diri saya
9 Kepala saya mudah pusing
10 Saya tidak bisa berkonsentrasi untuk mengerjakan tugas akhir saya
11 Badan saya terasa lelah
12 Pikiran saya hanya terfokus pada penyelesaian tugas akhir saya
13 Saya kehilangan kesabaran dalam mengerjakan tugas akhir
14 Saya butuh relaksasi untuk menghilangkan kepenatan dalam mengerjakan tugas akhir
15 Saya ingin memarahi orang- orang yang mengganggu saya
16 Saya ingin memukul orang- orang yang usil disekitar saya
17 Saya merasa memiliki beban tugas perkuliahan yang berat
18 Saya merasa tidak mampu menyelesaikan tugas akhir saya
19 Saya bingung apa yang harus saya lakukan untuk kemajuan tugas akhir saya
20 Saya lebih mudah emosional terhadap orang-orang disekitar saya
C. Petunjuk Beri Tanda ( √ ) Jenis makanan yang Anda makan 1 Bulan Terakhir
Jenis Makanan Per hari NO
≤1x 2-3x 4-5x >6x
1 Makanan Pokok
Nasi Nasi Goreng Nasi Uduk Bubur Roti Tawar Singkong Gandum
2 Lauk Hewani
Ikan Mujair goreng Ikan mas Ikan Teri Ikan Asin Ikan Lele Telur Ayam Hati Ayam Daging Sapi Udang Cumi Bakso Rendang Kerang
3 Lauk Nabati
Tahu Tempe Kacang ijo
4 Sayur-sayuran
Bayam Sawi Daun Singkong Kangkung Kacang Panjang
Brokoli Buncis Toge Terong Pare Kemangi Labu Kentang
5 Buah-buahan
Jeruk Pepaya Melon Semangka Pisang Apel Alpukat Nanas Jambu Air Jambu Biji Mangga Belimbing Salak Pear/Pir Bengkoang Kedondong Strawberi Wortel
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Output SPSS
1. Uji Reliabilitas Kuesioner
1.1 Kuesioner Stres
Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items
.809
20
2. Karakteristik Demografi Responden
jeniskelamin Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid laki-laki
11
11.3
11.3
11.3 perempuan
86
88.7 88.7 100.0 Total
97 100.0 100.0
umurCumulative Frequency Percent Valid Percent Percent Valid 19-20
7
7.2
7.2
7.2 21-22
89
91.8
91.8
99.0 23-24
1
1.0 1.0 100.0 Total 97 100.0 100.0
3. Deskripsi Stres
stres Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid rendah
31
32.0
32.0
32.0 sedang
62
63.9
63.9
95.9 tinggi
4
4.1 4.1 100.0 Total 97 100.0 100.0 makantotal
Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent Valid buruk
57
58.8
58.8
58.8 baik
40
41.2 41.2 100.0 Total 97 100.0 100.0
Tests of Normality a Kolmogorov-Smirnov Shapiro-Wilk Statistic df Sig. Statistic df Sig. pstotal .128 97 .000 .953 97 .002 pmtotal .261
97 .000 .806 97 .000
a. Lilliefors Significance Correction
Correlations
- ** stres makantotal Spearman's rho stres Correlation Coefficient 1.000 -.554 Sig. (2-tailed) . .000 ** N
97
97 makantotal Correlation Coefficient -.554 1.000 Sig. (2-tailed) .000 . N
97
97 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Tabel Uji Reliabilitas Kuisioner Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir di Fakultas Keperawatan USU dengan Menggunakan Rumus KR-21
sampel Pertanyaan
1
2
3
2
4 X
1
1
1
24
16
4
1
1
1
1
23
22
16
4
1
1
1
2
16
18
1
1
1
1
4
19
21
1
1
1
3
9
20
1
4
2
1
16 64 212
4
1
1
1
1
30
1
1
1
29
16
4
1
1
25
27
26
1
1
1
3
9
1
1
1
1
1
4
16
28
4
1
1
1
9
8
1
1
1
7
16
4
1
1
1
1
6
1
1
1
1
1
3
9
2
3
1
1
5
3
9
4
1
1
1
10
1
1
9
16
15
1
1
1
3
16
1
1
1
1
3 Keterangan: ( − )
1
17
4
1
1
16
11
1
1
1
1
4
12
1
13
1
1
1
14
1
9
(1 − )
11= ( )
−1 .
11=
reliabilitas instrument r
K = banyaknya butir pernyataan M =skor rata-rata Vt =Varians total.
64 ƩX
M = = = 2,13
30 (Ʃ )2
2 Ʃ −
Vt =
4096 212−
30
=
30 212− 135,3 76,7
= = = 2,55
30
30 ( − )
= ( ) (1 − )
11 −1 .
4 2,13(4−2,13)
= ) ( ) (1 −
4−1 4.2,55 3,98
= (1,33) (1- )
10,2
MASTER DATA Pengaruh Stres terhadap Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara
2
3
3
2
1
4
2
4
1
2
4
2
4
2
2
1
1
1
1
1
24
1
1
1
2
2
1
2
1
4
4
1
4
1
3
4
4
4
3
2
3
4
39
4
1
2
1
2
2
1
1
1
1
1
1
2
1
1
2
4
2
1
1
1
1
1
24
2
1
1
2
3
2
2
1
1
2
2
2
1
1
1
1
2
2
4
1
1
1
3
2
1
3
2
2
1
1
1
43
2
3
2
1
1
2
2
2
2
3
2
2
3
2
53
1
1
2
1
1
2
3
2
3
1
3
1
2
3
2
1
1
2
2
2
1
1
1
24
1
2
2
1
2
32
4
2
1
1
1
24
2
1
2
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
2
2
2
1
1
2
1
1
16
1
2
1
3
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
3
1
1
1
1
2
1
2
1
1
2
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1
25
1
2
1
1
1
2
1
1
1
1
2
1
jenkel umur Stres
1
3
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
3
20
1
2
2
1
1
1
1
27
1
2
3
4
1
1
3
2
47
1
3
4
3
2
3
3
2
1
3
1
1
2
3
3
3
2
1
3
2
1
1
1
1
1
3
1
2
2
1
1
46
1
3
4
3
3
3
3
3
3
4
3
2
2
3
3
1
2
1
2
1
Pola makan P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 P17 P18 p19 P20 jlh P1 P2 P3 P4
2
2
2
2
2
1
1
2
1
1
2
2
1
1
46
1
2
4
3
2
3
2
3
2
3
3
2
4
3
2
1
1
1
1
2
2
1
2
2
2
2
2
4
2
2
1
2
40
2
2
2
3
1
3
4
2
1
3
1
2
3
2
1
1
20
4
1
4
1
1
1
1
1
1
1
3
1
2
2
2
1
1
39
2
1
2
3
2
1
2
2
3
1
2
1
1
1
1
22
1
1
1
1
1
3
1
1
2
1
1
1
1
1
1
3
1
2
3
1
2
1
1
3
1
1
3
2
2
1
1
48
4
3
2
2
3
2
2
3
3
2
2
3
1
2
2
4
1 Universitas Sumatera Utara
2
1
1
1
42
3
2
3
1
3
3
2
3
3
2
3
1
2
1
1
1
31
1
1
1
2
2
2
2
2
1
2
3
1
2
3
1
2
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
2
1
1
2
2
2
1
2
3
28
2
1
4
1
2
2
1
2
1
3
1
2
1
1
1
40
1
2
1
1
4
3
3
3
3
2
2
23
1
1
1
1
2
2
1
2
2
3
2
2
2
2
1
3
1
2
2
2
1
1
3
2
2
2
3
2
2
1
1
1
2
3
2
1
1
1
1
2
4
36
1
4
2
3
3
1
1
2
1
1
3
2
2
1
2
3
3
1
2
2
1
1
1
25
1
1
2
2
2
2
2
1
1
2
4
1
2
1
1
2
2
2
2
1
1
1
1
38
3
3
2
1
1
3
2
2
3
2
3
1
1
1
1
2
1
1
30
1
1
3
2
1
3
2
1
2
1
1
18
2
1
3
1
1
2
2
2
1
1
1
1
19
1
1
1
3
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
1
1
2
1
1
1
38
3
2
2
2
2
2
2
2
2
4
2
2
1
2
2
3
1
3
3
2
1
3
1
2
1
1
2
30
1
1
1
2
2
2
2
2
2
3
2
2
3
2
3
2
2
1
1
2
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
3
3
1
1
1
1
1
22
1
1
4
31
1
3
3
3
3
2
1
1
53
4
3
2
3
1
3
3
3
1
2
1
1
2
2
3
3
2
2
2
3
1
4
3
3
1
2
2
2
3
2
1
2
2
1
1
2
2
1
1
1
27
1
1
3
1
3
2
1
2
2
1
1
1
1
1
2
1
3
1
3
2
1
1
2
2
2
1
1
1
31
2
2
4
1
3
2
2
2
1
1
3
2
2
2
30
1
2
1
2
3
2
1
2
3
2
3
2
1
1
1
1
27
1
1
1
2
2
2
2
4
1
1
2
2
30
2
3
3
1
1
2
1
1
1
2
2
3
2
1
2
2
1
2
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
1
2
2
1
3
1
1
1
2
1
1
1
3
1
1
1
1
1
20
1
1
1
4
2
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
2
2
1
3
2
2
4
3
4
3
1
2
1
2
42
1
1
1
19
1
1
3
1
1
1
2
2
2
2
35
1
1
1
1
2
1
1
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
3
4
2
4
3
4
2
1 Universitas Sumatera Utara
2
1
2
3
2
3
2
2
3
2
2
2
1
2
2
2
1
3
3
3
3
3
2
1
2
2
33
1
3
3
2
2
3
2
2
2
3
2
2
2
1
1
1
46
2
2
2
3
3
2
3
3
33
2
1
1
1
2
2
2
1
2
3
3
2
2
3
3
2
1
1
2
1
1
1
1
1
4
1
2
2
1
1
1
30
3
2
1
2
1
2
2
2
3
2
2
2
2
2
2
1
1
2
1
1
1
3
2
3
2
1
3
3
2
3
1
1
1
32
1
1
1
1
4
1
1
4
1
1
1
1
27
3
1
1
1
1
2
2
3
2
31
1
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
28
3
2
3
1
1
1
2
2
2
2
2
2
3
1
2
2
3
3
2
4
3
4
4
1
2
3
4
4
3
4
2
3
4
55
3
3
3
3
3
4
2
3
3
3
52
1
1
1
2
2
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
1
2
1
2
1
1
3
1
1
1
2
1
1
1
1
2
3
1
26
1
1
3
2
1
1
1
3
1
1
4
1
1
1
1
2
1
28
1
1
3
1
2
1
2
2
2
36
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
2
2
2
3
2
2
1
1
1
41
1
1
3
3
1
3
2
2
2
1
2
1
3
3
4
2
4
2
3
2
1
2
1
1
2
2
4
1
3
1
1
1
26
1
1
2
2
1
3
1
1
3
1
4
2
2
3
1
31
2
1
1
2
2
2
2
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
1
1
1
36
3
1
1
2
1
1
3
2
2
2
1
2
2
3
3
3
2
2
3
33
1
1
1
1
2
2
2
3
1
1
2
2
1
2
3
1
1
2
1
1
1
1
1
1
22
1
1
1
1
2
2
2
3
1
1
2
3
1
1
1
40
2
4
2
2
1
4
1
2
2
3
1
2
1
1
2
28
1
1
1
2
2
2
3
3
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
3
3
2
3
2
1
1
3
1
2
2
2
1
1
1
1
1
3
1
3
1
1
25
1
1
1
1
1
1
1
1
22
1
1
1
3
1
2
2
2
3
1
2
1
2
1
2
2
1
13
1
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
1
1
1
2
2
2
1
1
2
1
2
1
3
2
1
2
1
1
2
3
1
1
1
2
1
2
3
1
1
23
1
1 Universitas Sumatera Utara
2
1
2
4
1
2
2
3
2
2
2
2
1
1
33
1
3
1
2
1
1
1
1
2
2
1
2
2
2
2
3
4
2
1
2
2
1
1
1
30
2
1
1
3
2
1
2
1
1
1
2
1
1
1
1
3
2
1
31
1
2
1
2
2
3
3
3
2
2
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
32
1
2
2
1
3
1
2
2
2
3
1
2
2
2
3
1
1
2
1
1
2
2
1
1
1
1
1
24
1
1
2
1
2
2
3
1
2
2
2
1
2
2
2
3
1
4
1
2
1
26
1
1
2
2
3
2
2
53
1
2
1
2
1
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
25
2
2
1
3
1
2
1
1
1
2
1
2
3
1
2
3
1
1
3
1
29
1
1
1
2
1
1
2
3
1
1
3
4
3
1
31
1
2
2
1
2
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
2
2
2
1
3
2
2
1
1
1
2
1
2
2
2
2
2
1
1
2
1
2
3
1
2
3
3
1
1
1
1
1
25
1
1
2
2
3
1