Appendix Analisis Tataniaga Rambutan di Kota Binjai” (Studi Kasus: Kelurahan Pahlawanabupaten Langkat)
Lampiran 1. Karakteristik Petani Sampel Tahun 2012
Sampel
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Umur Pendidikan
(Tahun)
(Tahun)
54
53
47
46
49
55
40
54
57
38
42
53
55
44
45
48
41
47
50
35
32
40
57
59
55
50
52
46
48
49
1441
48.03
6
9
6
6
6
9
6
12
6
6
6
12
12
6
6
9
12
12
6
6
6
9
6
6
6
6
6
9
12
6
241
11.7
Pengalaman
Jumlah
Luas lahan
Bertani
Tanggungan
(Ha)
(Tahun)
(Jiwa)
9
9
8
7
9
8
10
10
12
11
10
9
7
15
15
10
15
9
8
9
7
10
11
8
15
10
11
8
15
15
290
9.97
2
4
3
2
2
5
4
4
4
2
4
2
2
4
1
6
3
5
2
3
3
4
4
1
2
4
4
2
5
2
95
3.17
0.20
0.20
0.24
0.25
0.25
0.26
0.30
0.30
0.30
0.35
0.38
0.40
0.40
0.40
0.45
0.50
0.50
0.60
0.60
0.64
0.65
0.66
0.70
0.75
0.80
1.00
1.00
1.20
1.25
1.35
16.88
0.56
Jumlah
Pohon
(Batang)
15
15
18
20
20
20
20
22
22
25
25
30
30
40
40
50
50
55
60
60
65
65
70
75
80
100
100
110
115
120
1537
65.4
Produksi
(Ikat)
1000
1000
1375
1625
1500
1500
1500
1500
1500
1500
2000
2000
2000
4000
4000
4500
4500
5000
5000
5000
5500
5500
6000
6500
6500
8000
8000
8500
8500
9000
124000
5238.9
Lampiran 2. Karakteristik Pedagang Besar
Sampel
1
2
3
Total
Ratarata
Pengalaman Volume
Harga Beli
Sumber Pembelian
Berdagang Pembelian
(Rp/ikat)
(Tahun)
(Ikat)
55
10
26250
1300 Pedagang Pengumpul
55
15
28750
1300 Pedagang Pengumpul
58
20
30000
1300 Pedagang Pengumpul
Umur
(Tahun)
Volume
Harga jual
Dijual Kepada
penjualan
(Rp/ikat)
(ikat)
26170
1800 Pedagang Pengecer
28650
1800 Pedagang Pengecer
29880
1800 Pedagang Pengecer
168
45
85000
3900
84700
5400
56
15
28333,3
1300
28233,3
1800
Fungsi - Fungsi
Penjualan
Pembelian
Transfortasi
Penyusutan
Informasi pasar
Pembiayaan
Pengemasan
Pemilihan
Lampiran 3. Biaya Pemasarn Rambutan Pada Saluran Pemasaran Utama
Lembaga
Pemasaran
Vol.
Pembeli
(Ikat)
Harga
Beli
(Rp/ikat)
Vol.
Penjualan
( Ikat)
1
P. Pengumpul
7500.00
1000.00
7435.00
1300.00
30000
21000
600000
65000
716000
1449500
2
P. Pengumpul
7500.00
1000.00
7437.00
1300.00
32000
21000
625000
63000
741000
1427100
3
P. Pengumpul
8125.00
1000.00
8065.00
1300.00
38000
23000
650000
60000
771000
1588500
4
P. Pengumpul
8125.00
1000.00
8063.00
1300.00
38000
23000
675000
62000
798000
1558900
5
P. Pengumpul
8125.00
1000.00
8061.00
1300.00
38000
23000
675000
64000
800000
1554300
6
P. Pengumpul
8562.00
1000.00
8501.00
1300.00
39000
26000
685000
61000
811000
1678300
7
P. Pengumpul
8563.00
1000.00
8501.00
1300.00
40000
26000
700000
62000
828000
1660300
8
P. Pengumpul
9687.00
1000.00
9625.00
1300.00
41000
28000
712000
62000
843000
1982500
No
Sampel
Harga Jual
(Rp/ikat)
Keranjang
Tali
Upah Panjat
+Ikat+Sortir
Plastik
Pembungkus
(Rp)
Restribusi
(Rp)
Sewa
Tempat +
Keamanan
Upah
Muat +
Bongkar
Transportasi
(Rp)
Marketing
Loss (Rp)
Total
Biaya
(Rp)
Profit (Rp)
9
P. Pengumpul
9688.00
1000.00
9625.00
1300.00
41000
28000
712000
63000
844000
1980500
10
P. Pengumpul
9750.00
1000.00
9687.00
1300.00
43000
31000
716000
63000
853000
1990100
Jumlah
85625.00
10000.00
85000.00
13.000.000
380000
250000
6750000
625000
8005000
16870000
Rata - rata
8562.00
1000.00
8500.00
1300.00
38000
25000
675000
62500
800500
1687000
1
P. Besar
26250.00
1300.00
26170.00
1800.00
-
25000
275000
700000
104000
1104000
11877000
2
P. Besar
28750.00
1300.00
28650.00
1800.00
-
30000
300000
750000
130000
1210000
12985000
3
P. Besar
30000.00
1300.00
29880.00
1800.00
-
35000
325000
800000
156000
1316000
13468000
Jumlah
85000.00
3900.00
84700.00
5400.00
90000
900000
2250000
390000
3630000
36330000
Rata - rata
28333.30
1300.00
28233.30
1800.00
30000
300000
750000
130000
1210000
12776666,7
Sampel
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Total
Rataan
Umur Pendidikan
(Tahun)
(Tahun)
54
53
47
46
49
55
40
54
57
38
42
53
55
44
45
48
41
47
50
35
32
40
57
59
55
50
52
46
48
49
1441
48.03
6
9
6
6
6
9
6
12
6
6
6
12
12
6
6
9
12
12
6
6
6
9
6
6
6
6
6
9
12
6
241
11.7
Pengalaman
Jumlah
Luas lahan
Bertani
Tanggungan
(Ha)
(Tahun)
(Jiwa)
9
9
8
7
9
8
10
10
12
11
10
9
7
15
15
10
15
9
8
9
7
10
11
8
15
10
11
8
15
15
290
9.97
2
4
3
2
2
5
4
4
4
2
4
2
2
4
1
6
3
5
2
3
3
4
4
1
2
4
4
2
5
2
95
3.17
0.20
0.20
0.24
0.25
0.25
0.26
0.30
0.30
0.30
0.35
0.38
0.40
0.40
0.40
0.45
0.50
0.50
0.60
0.60
0.64
0.65
0.66
0.70
0.75
0.80
1.00
1.00
1.20
1.25
1.35
16.88
0.56
Jumlah
Pohon
(Batang)
15
15
18
20
20
20
20
22
22
25
25
30
30
40
40
50
50
55
60
60
65
65
70
75
80
100
100
110
115
120
1537
65.4
Produksi
(Ikat)
1000
1000
1375
1625
1500
1500
1500
1500
1500
1500
2000
2000
2000
4000
4000
4500
4500
5000
5000
5000
5500
5500
6000
6500
6500
8000
8000
8500
8500
9000
124000
5238.9
Lampiran 2. Karakteristik Pedagang Besar
Sampel
1
2
3
Total
Ratarata
Pengalaman Volume
Harga Beli
Sumber Pembelian
Berdagang Pembelian
(Rp/ikat)
(Tahun)
(Ikat)
55
10
26250
1300 Pedagang Pengumpul
55
15
28750
1300 Pedagang Pengumpul
58
20
30000
1300 Pedagang Pengumpul
Umur
(Tahun)
Volume
Harga jual
Dijual Kepada
penjualan
(Rp/ikat)
(ikat)
26170
1800 Pedagang Pengecer
28650
1800 Pedagang Pengecer
29880
1800 Pedagang Pengecer
168
45
85000
3900
84700
5400
56
15
28333,3
1300
28233,3
1800
Fungsi - Fungsi
Penjualan
Pembelian
Transfortasi
Penyusutan
Informasi pasar
Pembiayaan
Pengemasan
Pemilihan
Lampiran 3. Biaya Pemasarn Rambutan Pada Saluran Pemasaran Utama
Lembaga
Pemasaran
Vol.
Pembeli
(Ikat)
Harga
Beli
(Rp/ikat)
Vol.
Penjualan
( Ikat)
1
P. Pengumpul
7500.00
1000.00
7435.00
1300.00
30000
21000
600000
65000
716000
1449500
2
P. Pengumpul
7500.00
1000.00
7437.00
1300.00
32000
21000
625000
63000
741000
1427100
3
P. Pengumpul
8125.00
1000.00
8065.00
1300.00
38000
23000
650000
60000
771000
1588500
4
P. Pengumpul
8125.00
1000.00
8063.00
1300.00
38000
23000
675000
62000
798000
1558900
5
P. Pengumpul
8125.00
1000.00
8061.00
1300.00
38000
23000
675000
64000
800000
1554300
6
P. Pengumpul
8562.00
1000.00
8501.00
1300.00
39000
26000
685000
61000
811000
1678300
7
P. Pengumpul
8563.00
1000.00
8501.00
1300.00
40000
26000
700000
62000
828000
1660300
8
P. Pengumpul
9687.00
1000.00
9625.00
1300.00
41000
28000
712000
62000
843000
1982500
No
Sampel
Harga Jual
(Rp/ikat)
Keranjang
Tali
Upah Panjat
+Ikat+Sortir
Plastik
Pembungkus
(Rp)
Restribusi
(Rp)
Sewa
Tempat +
Keamanan
Upah
Muat +
Bongkar
Transportasi
(Rp)
Marketing
Loss (Rp)
Total
Biaya
(Rp)
Profit (Rp)
9
P. Pengumpul
9688.00
1000.00
9625.00
1300.00
41000
28000
712000
63000
844000
1980500
10
P. Pengumpul
9750.00
1000.00
9687.00
1300.00
43000
31000
716000
63000
853000
1990100
Jumlah
85625.00
10000.00
85000.00
13.000.000
380000
250000
6750000
625000
8005000
16870000
Rata - rata
8562.00
1000.00
8500.00
1300.00
38000
25000
675000
62500
800500
1687000
1
P. Besar
26250.00
1300.00
26170.00
1800.00
-
25000
275000
700000
104000
1104000
11877000
2
P. Besar
28750.00
1300.00
28650.00
1800.00
-
30000
300000
750000
130000
1210000
12985000
3
P. Besar
30000.00
1300.00
29880.00
1800.00
-
35000
325000
800000
156000
1316000
13468000
Jumlah
85000.00
3900.00
84700.00
5400.00
90000
900000
2250000
390000
3630000
36330000
Rata - rata
28333.30
1300.00
28233.30
1800.00
30000
300000
750000
130000
1210000
12776666,7