Pengaruh Dosis Pupuk N, P, K dan Kompos Sampah Organik Kota terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Hijau (Vigna radiata) Kultivar Vima-1 pada Inceptisols Jatinangor.

ABSTRAK

Rasti Sasmita Gunis. 2013. Pengaruh Kombinasi Pupuk Organik Padat
Granul (POPG) Dan Pupuk NPK Terhadap pH, KTK, KB serta Hasil GKG
Tanaman Padi Sawah (Oryza sativa L.) pada Fluvaquentic Epiaquepts.
Dibimbing Oleh : Emma Trinurani Sofyan dan Yuliati Machfud
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik
padat granul (POPG) dengan NPK terhadap pH, KTK, KB dan hasil GKG Padi
Sawah (Oryza sativa L.) pada Fluvaquentic Epiaquepts. Penelitian dilaksanakan
pada bulan Agustus 2011 sampai dengan bulan November 2011 di Kebun
Percobaan Pengelolaan Tanah dan Air, Jurusan Ilmu Tanah dan Sumberdaya
Lahan Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran Jatinangor, Kabupaten
Sumedang, Provinsi Jawa Barat, dengan ketinggian tempat 725 meter di atas
permukaan laut. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak
Kelompok (RAK) dengan sepuluh perlakuan dan tiga ulangan, yaitu terdiri dari :
Tanpa perlakuan (kontrol); 0 NPK + 1 POPG; 1 NPK + 0 POPG; 1 NPK + ½
POPG; ¼ NPK + 1 POPG; ½ NPK + 1 POPG; ¾ NPK + 1 POPG; 1 NPK + 1
POPG; 1 NPK + 1½ POPG; 1 NPK + 2 POPG. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa pemberian kombinasi berbagai dosis pupuk POPG dan pupuk NPK
berpengaruh terhadap KTK, KB dan hasil GKG tanaman padi sawah pada
Fluvaquentic Epiaquepts, tetapi tidak berpengaruh terhadap pH. Pemberian satu

dosis NPK (200 kg Urea ha-1, 100 kg SP-36 ha-1, 50 kg KCl ha-1) dengan satu
dosis pupuk organik padat granul (500 kg ha-1) mampu memberikan hasil tertinggi
tanaman padi sawah sebesar 5,00 kg petak-1 setara 7,08 t ha-1.
Kata kunci:

Fluvaquentic Epiaquepts, NPK, Padi, Pupuk Organik Padat Granul

i

ABSTRACT

Rasti Sasmita Gunis. 2012. The Effect of Granular Solid Of Fertilizer (GSOF)
with Anorganic Fertilizer on Soil Reaction (pH), Cation Exchangeable
Capacity, Base Saturation and Yield of Rice (Oryza sativa L.) on Fluvaquentic
Epiaquepts. Supervised by: Emma Trinurani Sofyan and Yuliati Machfud.

This research was conducted to find out the effect of granular solid of fertilizer
(GSOF) with Anorganic Fertilizer on soil reaction, cation exchangeable capacity,
base saturation and yield of rice (Oryza sativa L.) on Fluvaquentic Epiaquepts.
The study was conducted from August 2011 to November 2011 at the field station

of soil and water management, Soil Science and Land Resources Department,
Faculty of Agriculture, Universitas Padjadjaran, Jatinangor, Sumedang, West
Java, elevated at 725 meters above sea level. The experimental design used was
Randomized Block Design (RBD) with ten treatments and three replications,
consisted of: without treatment (control); 0 NPK + 1 GSOF; 1 NPK + 0 GSOF; 1
NPK + ½ GSOF; ¼ NPK + 1 GSOF; ½ NPK + 1 GSOF; ¾ NPK + 1 GSOF; 1
NPK + 1 GSOF; 1 NPK + 1½ GSOF; 1 NPK + 2 GSOF. The results showed that
from combination of granular solid of fertilizer with Nitrogen, Phospor and
Potassium gave effect to the cation exchangeable capacity, Base Saturation and
yield of rice in Fluvaquentic Epiaquepts, but there were no effect on Soil
Reaction. One dose of NPK fertilizer (200 kg Urea ha -1, 100 kg SP-36 ha -1, 50 kg
KCl ha -1) with one dose of granules organic fertilizer (300 g block-1) treatment
gave the highest yield of rice by 5,00 kg block-1 or 7,08 t ha -1.

Keywords:
Anorganic Fertilizer, Fluvaquentic Epiaquepts, Granules Organic
Fertilizer, Rice.

ii


KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala
berkah, rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyusun skripsi ini
dengan judul “Pengaruh Kombinasi Pupuk Organik Padat Granul (POPG) dan
Pupuk NPK Terhadap pH, KTK, KB Serta Hasil GKG Tanaman Padi Sawah
(Oryza sativa L.) Pada Fluvaquentic Epiaquepts”. Skripsi ini disusun sebagai
salah satu syarat untuk menyelesaikan studi di Jurusan Ilmu Tanah dan
Sumberdaya Lahan serta memperoleh gelar Sarjana Fakultas Pertanian
Universitas Padjadjaran.
Penulis menyadari bahwa tanpa bimbingan, pengarahan dorongan
semangat dan sumbangan pikiran dari banyak pihak, penyusunan skripsi ini tidak
akan terlaksana dengan baik. Oleh karena itu perkenankanlah penulis
mengucapkan terimakasih yang tulus dan sedalam-dalamnya kepada semua pihak
yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1). Dr. Ir. Emma Trinurani Sofyan, MP. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan
Dosen Wali.
2). Ir. Yuliati Machfud, MP. selaku Anggota komisi Pembimbing.

3). Prof. Dr. Ir. H. E. Hidayat Salim, M.S. selaku Ketua Komisi Penelaah.
4). Dr. Ir. Betty Natalie, MP. selaku Anggota Komisi Penelaah.
5). Almh. Dr. Ir. Hj. Siti Maryam, M.S. untuk semua nasihat, bimbingan dan
dorongan semangat yang diberikan kepada penulis.
iii

6). Dr. Ir. Rachmat Harryanto, MS. selaku Ketua Jurusan Ilmu Tanah dan
Sumberdaya Lahan Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran Bandung.
7). Seluruh dosen, staf dan karyawan Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran,
khususnya di jurusan Ilmu Tanah dan Sumber Daya Lahan yang telah
memberikan ilmu yang berguna bagi penulis.
8). Kedua orang tua dan keluarga besar yang tak lelah memberikan doa dan
semangat untuk terus maju.
9). Rekan-rekan mahasiswa Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan angkatan 2007
dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, atas doa,
bantuan pemikiran, tenaga serta motivasinya.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih dan mohon maaf jika ada
kekurangan, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua rekan-rekan
mahasiswa pada umumnya dan bagi penulis pada khususnya.


Jatinangor, Oktober 2012

Penulis

iv

DAFTAR ISI

Bab

Halaman

ABSTRAK .......................................................................................................

i

ABSTRACT .....................................................................................................

ii


KATA PENGANTAR .....................................................................................

iii

DAFTAR ISI ....................................................................................................

v

DAFTAR TABEL ............................................................................................

vii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................

viii

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................

ix


I. PENDAHULUAN .......................................................................................
1.1. Latar Belakang ...................................................................................
1.2. Identifikasi Masalah ...........................................................................
1.3. Tujuan Penelitian ...............................................................................
1.4. Kegunaan Penelitian ..........................................................................
1.5. Kerangka Pemikiran ...........................................................................
1.6. Hipotesis ............................................................................................

1
1
6
6
7
7
11

II. TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................................
2.1 Karakteristik Fluvaquentic Epiaquepts ...............................................
2.2 Morfologi dan Syarat Tumbuh Tanaman Padi Sawah ........................
2.3 Peranan POPGTerhadap Tanah dan Tanaman ....................................

2.4 Peranan Pupuk NPK Terhadap Tanah dan Tanaman ..........................

12
12
13
15
17

III. BAHAN DAN METODE ..........................................................................
3.1. Tempat dan Waktu ..............................................................................
3.2. Bahan dan Alat ....................................................................................
3.3. Metode ................................................................................................
3.2.1. Rancangan Perlakuan ................................................................
3.3.2. Rancangan Percobaan ..............................................................
3.3.3. Rancangan Respons ..................................................................
3.3.4. Rancangan Analisis ...................................................................
3.4. Pelaksanaan Percobaan .......................................................................
3.4.1. Pembuatan Lahan Percobaan ....................................................
3.4.2. Pesemaian dan Penanaman .......................................................
3.4.3. Pemupukan, Penanaman dan Pemeliharaan ..............................


21
21
21
22
22
22
23
23
24
24
25
26

v

3.4.4. Panen.................................................................. .......................
3.4.5. Pengambilan Contoh Tanah dan Tanaman ................................

27

28

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................
4.1 Pengamatan Penunjang .......................................................................
4.1.1 Analisis Tanah Sebelum Percobaan ..........................................
4.1.2 Pertumbuhan Tanaman ..............................................................
4.1.3 Organisme Pengganggu Tanaman .............................................
4.2 Pengamatan Utama .............................................................................
4.2.1 Kemasaman Tanah (pH) ............................................................
4.2.2 Kapasitas Tukar Kation dan Kejenuhan Basa ...........................
4.2.3 Hasil Gabah Kering Giling (GKG) ............................................

29
29
29
29
33
33
33
35

38

V. SIMPULAN DAN SARAN ........................................................................
5.1 Simpulan .............................................................................................
5.2 Saran ...................................................................................................

41
41
41

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................

44

LAMPIRAN .....................................................................................................

47

vi

DAFTAR TABEL

Nomor

Judul

Halaman

1.

Susunan Perlakuan Kombinasi Dosis POPG dengan NPK ....................

22

2.

Daftar Sidik Ragam Rancangan Acak Kelompok ..................................

24

3.

Pengaruh POPG dengan NPK Terhadap pH Tanah ..............................

35

4.

Pengaruh POPG dengan NPK Terhadap KTK dan KB Tanah ..............

36

5.

Pengaruh Pupuk Organik Padat Granul (POPG) dengan NPK
Terhadap Hasil Padi Sawah (Faktor Koreksi 15%) ................................

39

vii

DAFTAR GAMBAR

Nomor

1.

2.

Judul

Halaman

Diagram Rata-rata Pertumbuhan Tinggi Tanaman Padi Sawah
pada Berbagai Perlakuan ........................................................................

31

Diagram Rata-Rata Jumlah Anakan Tanaman Padi Sawah pada
Berbagai Perlakuan .................................................................................

32

viii

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor

................................

Judul

Halaman

1.

Deskripsi Inseptisol Asal Jatinangor .......................................................... 44

2.

Hasil Analisis Tanah Awal Inceptisol Jatinangor ........................................ 46

3.

Deskripsi Pupuk Organik Padat Granul (Petani Jaya) ................................. 47

4.

Deskripsi Tanaman Padi (Oryza sativa L.) Varietas Inpari 13 .................... 48

5.

Perhitungan Dosis Pupuk NPK.................................................................... 49

6.

Dosis Pupuk Masing-masing Perlakuan .....................................................50

7.

Prosedur Analisis Penetapan pH H2O Metode Potensiometri ..................... 51

8.

Prosedur Penetapan KTK dan Kejenuhan Basa........................................... 52

9.

Tata Letak Percobaan .................................................................................. 54

10.

Penentuan Pengambilan Contoh Tanah ....................................................... 55

11.

Data Curah Hujan ........................................................................................ 56

12.

Pertumbuhan Tinggi Tanaman Padi ............................................................ 58

13.

Pertumbuhan Jumlah Anakan per Rumpun ................................................. 61

14.

Hasil Analisis pH dan Sidik Ragam ............................................................ 64

15.

Hasil Analisis KTK dan Sidik Ragam ......................................................... 65

16.

Hasil Analisis KB dan Sidik Ragam ............................................................ 66

17.

Hasil Analisis Padi Sawah dan Sidik Ragam .............................................. 67

18.

Dokumentasi Kegiatan Penelitian ............................................................... 71

ix