Perancangan Visual Branding dan Promosi Kenred Kopi Gayo Melalui Media Komunikasi Visual Halaman Judul
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Pengantar Karya Tugas Akhir
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI
MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan
Mencapai Gelar Sarjana Seni Rupa
Program Studi Desain Komunikasi Visual
Disusun oleh :
Shabrina Safira Marwan
C0712037
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
LEMBAR PERSETUJUAN
Tugas Akhir dengan Judul:
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI KENRED KOPI
GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Telah disetujui untuk dipertahan di hadapan Tim Penguji Tugas Akhir (TA).
Pada tanggal .......................
Menyetujui,
Pembimbing I
Pembimbing II
Drs. Ahmad Adib M.Hum., Ph.D.
Esty Wulandari S.Sos., M.Si.
NIP. 196207081992031001
NIP. 197911092008012015
Koordinator Tugas Akhir (TA)
Ercilia Rini Octavia, S.Sn., M.Sn.
NIP. 198010112008122001
ii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGESAHAN
Proposal Tugas Akhir dengan Judul
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI KENRED KOPI
GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Telah disahkan dan diterima oleh Panitia dalam Sidang Tugas Akhir
Prodi Desain Komunikasi Visual Fakultas Seni Rupa dan Desain
Universitas Sebelas Maret
Pada tanggal:........
Tim Penguji:
Ketua Sidang Tugas Akhir
Drs. Bedjo Riyanto, M.Hum.
NIP. 195811111989031001
(.............................................)
Sekretaris Sidang Tugas Akhir
Andreas S Widodo, S.Sn., M.Hum.
NIP. 197512012001121002
(.............................................)
Penguji I
Drs. Ahmad Adib M.Hum., Ph.D.
NIP. 196207081992031001
(.............................................)
Penguji II
Esty Wulandari S.Sos., M.Si.
(.............................................)
NIP. 197911092008012015
Disahkan:
Dekan
Fakultas Sastra dan Seni Rupa
Ketua Prodi
Desain Komunikasi Visual
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D
NIP. 196207081992031001
Dr. Deny Tri Ardianto,S.Sn.,Dpl.Art.
NIP. 197905212002121002
iii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
Dengan ini penulis menyatakan bahwa Pengantar Karya Tugas Akhir yang
berjudul
“PERANCANGAN
VISUAL
BRANDING
DAN
PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL”,
beserta isinya dan seluruh karya desain yang penulis buat adalah benar-benar
karya sendiri, dan penulis tidak melakukan penjiplakan baik seluruhnya maupun
sebagian, dengan cara-cara yang tidak sesuai etika keilmuan yang berlaku dalam
masyarakat akademik.
Atas pernyataan ini, penulis siap menanggung resiko/sanksi yang dijatuhkan
kepada penulis, apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap
keaslian karya ini.
Surakarta, 23 Juni 2016
Penulis,
Materai
Rp
6.000,Shabrina Safira Marwan
NIM C0712037
iv
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya ini saya persembahkan untuk:
Bapak dan Ibunda tercinta,
adik-adik, Nenek, partner,
dan Almamater.
v
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN MOTTO
“Good artists copy; great artists steal.”—Pablo Picasso
vi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala berkah,
rahmat dan kuasa-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir
dengan judul: "PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL".
Banyak
sekali
pelajaran
dan
ilmu
yang
penulis
dapat
ketika
melangsungkan Tugas Akhir ini. Didalam penulisan laporan ini penulis juga
banyak sekali mendapatkan dorongan serta dukungan dari berbagai pihak yang
turut serta membantu dalam melangsungkan Tugas Akhir ini. Maka dari itu
penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada:
1.
Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan
Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta serta selaku pembimbing I yang
telah memberikan pengarahan serta saran yang membangun dan bermanfaat
dalam Karya Tugas Akhir ini.
2.
Dr. Deny Tri Ardianto, S.Sn, Dipl.Art selaku Ketua Program Studi S1 Desain
Komunikasi Visual.
3.
Esty Wulandari S.Sos., M.Si., selaku
pembimbing
II
yang
telah
memberikan pengarahan, pengetahuan serta mengembangkan kesiapan ujian
yang membangun mental dalam pengerjaan Tugas Akhir ini.
4.
Ibu dan Bapak tercinta yang selalu memberi dukungan dalam segala hal untuk
penulis agar dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. Atas segala contoh
kesabaran dan kebijakan dalam menghadapi masalah. Juga atas segala
kesabaran, pelukan dan nasehat yang membangkitkan kembali semangat
diantara sela-sela isak tangis putus asa penulis.
5.
Ibu Ercilia Rini Octavia S.Sn. M.Sn., selaku Pembimbing Akademik yang
selalu siap sedia mendengarkan keluh kesar dan menjawab pertanyaan atas
kebingungan penulis.
6.
Abang Iwan dari pihak Kenred Kopi Gayo.
7.
Aulia Prayogi, selaku partner lama yang memberi dukungan dan bantuan,
mencontohkan serta memotivasi untuk segera menyelesaikan Tugas Akhir.
vii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
8.
digilib.uns.ac.id
Sahabat tersayang yang selalu ada, terimakasih banyak atas semua dukungan
dan bantuannya.
9.
Serta semua teman-teman dan pihak yang bersangkutan yang tidak dapat saya
sebutkan satu-persatu, terimakasih dalam banyak hal.
Penulis sangat menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir
ini
masih jauh dari sempurna dan masih banyak kekurangan. Semoga Tugas Akhir
ini dapat berguna serta bermanfaat bagi penulis serta para pembacanya.
Jakarta, 23 Juni 2016
Shabrina S.M
NIM. C0712037
viii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL......................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN.......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN..........................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN........................................................................ v
HALAMAN MOTTO.......................................................................................
vi
KATA PENGANTAR....................................................................................... vii
DAFTAR ISI.....................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR........................................................................................
xi
DAFTAR TABEL.............................................................................................
xii
DAFTAR BAGAN............................................................................................ xiii
ABSTRAK........................................................................................................
xiv
BAB I. PENDAHULUAN..............................................................................
1
A. Latar Belakang......................................................................................
1
B. Rumusan Masalah.................................................................................
3
C. Tujuan dan Manfaat Perancangan.........................................................
4
BAB II. KAJIAN TEORI.................................................................................. 9
A. Perancangan..........................................................................................
9
B. Visual Branding..................................................................................... 12
C. Promosi.................................................................................................. 17
D. Media Komunikasi Visual..................................................................... 22
E. Kopi Gayo............................................................................................
BAB III. IDENTIFIKASI DATA.................................................................
29
36
A. Identifikasi Data Objek........................................................................
36
B. Komparasi.............................................................................................
45
C. Analisis SWOT.....................................................................................
49
BAB IV. KONSEP PERANCANGAN..........................................................
50
A. Metode Perancangan.............................................................................
50
B. Konsep Kreatif......................................................................................
51
C. Standar Visual.......................................................................................
56
ix
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
D. Pemilihan Media...................................................................................
66
E. Media Placement................................................................................... 68
BAB V. VISUALISASI KARYA...................................................................
73
A. Packaging.............................................................................................. 73
B. Stationary..............................................................................................
80
C. Merchandise and Cafe Equipment........................................................
86
D. Media Promosi......................................................................................
93
BAB VI. PENUTUP.........................................................................................
111
A. Kesimpulan............................................................................................ 111
B. Saran...................................................................................................... 112
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................
LAMPIRAN
x
commit to user
114
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Peta Nangroe Ache Darussalam...................................................
31
Gambar 3.1 Kenred Coffee..............................................................................
36
Gambar 3.2 Logo Kenred Coffee..................................................................
36
Gambar 3.3 Produk Kenred Coffee.................................................................. 42
Gambar 3.4 KOMOS Coffee............................................................................ 45
Gambar 3.5 Produk KOMOS Coffee...............................................................
45
Gambar 3.6 JPW Coffee Produk......................................................................
47
Gambar 3.7 Logo JPW Coffee.........................................................................
47
Gambar 4.1 Motif Kerawang Gayo.................................................................. 55
xi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Analisis SWOT..............................................................
xii
commit to user
49
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR BAGAN
Bagan 1.1 Kerangka Pikir................................................................ 5
xiii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI
MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Shabrina Safira Marwan1
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D.2, Esty Wulandari S.Sos., M.Si.3
ABSTRAK
Shabrina Safira Marwan, 2016. Pengantar Tugas Akhir ini berjudul Perancangan
Visual Branding dan Promosi Kenred Kopi Gayo Melalui Media Komunikasi
Visual. Visual Branding dan promosi merupakan faktor penting dalam suatu
program pemasaran. Kenred merupakan usaha dibidang kuliner yang menawarkan
produk kopi jenis Arabica yang disebut-sebut sebagai kopi organik terbaik di
dunia karena cita rasa dan aromanya yang khas serta memiliki tingkat keasaman
yang rendah sehingga aman bagi kesehatan. Dengan produknya yang unggul,
sangat disayangkan karena Kenred Kopi Gayo belum familiar di kalangan
masyarakat. Oleh karena itu dibutuhkannya perancangan visual branding dan
promosi agar perusahaan dapat lebih dipercaya dan dikenal oleh masyarakat.
Dengan menentukan perancangan yang efektif dan tepat sasaran sesuai data yang
didapat dari hasil riset mengenai objek dan subjek penelitian, diharapkan hasil
dari perancangan dapat menaikkan eksistensi brand serta dapat meningkatkan
nilai mutu dan nilai jual Kenred Kopi Gayo. Dalam perancangannya, Kenred
diposisikan sebagai sebagai pelopor kopi organik asal Aceh Gayo dengan sajian
bernuansa khas Gayo. Dengan target audience adalah masyarakat Indonesia yang
merupakan penggemar kopi khas nusantara dan memiliki prioritas yang kuat akan
gaya hidup. Pesan yang ingin disampaikan adalah bahwa Kenred menawarkan
salah satu produk unggulan dunia dengan sajian bernuansa otentik khas Aceh
Gayo. Maka dirancanglah bentuk visual yang kreatif dan persuasif yang kemudian
diaplikasikan ke dalam material promosi yang berupa media online, merchandise
dan identitas perusahaan.
1
Mahasiswa Jurusan Desain Komunikasi Visual dengan NIM C0712037
Dosen Pembimbing I
3
Dosen Pembimbing II
2
xiv
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DESIGN OF VISUAL BRANDING AND PROMOTION KENRED
GAYO COFFEE THROUGH VISUAL COMMUNICATION
MEDIA
Shabrina Safira Marwan1
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D.2, Esty Wulandari S.Sos., M.Si.3
ABSTRACT
Shabrina Safira Marwan, 2016. Introduction this final project entitled Design of
Visual Branding and Promotion Kenred Gayo Through Visual Communication
Media. Visual Branding and promotion are important factors in a marketing
program. Kenred is a business in the field of culinary who offers Arabica coffee
products who has touted as the best organic coffee in the world because of the
taste and rich aroma. With superior products, it is very unfortunate because
Kenred Gayo yet familiar in the public. Hence visual design branding and
promotion is very necessary for the company to be more trusted and known by the
public. By determining an effective design and targeted according to the data
which is obtained from the results of the research to the object and subject, hope
the design can raise the brand's existence and to improve the quality and value of
sales of Kenred Coffee. In this design, Kenred positioned as a pioneer of specialty
organic coffee from Aceh Gayo and served with distinctive nuances of Aceh
Gayo's authentic culture. With the Indonesian people which is a fan of an
archipelago's coffee and who have strong priority of a lifestyle as the target
audience. The message want to communicated is that the Kenred Gayo company
offers one of the featured products on the world with served with distinctive
nuances of Aceh Gayo's authentic culture. Then designed creative and persuasive
visual forms and then applied to the promotional material. Where a media
campaign that used are the online media, merchandising and corporate identities.
1
Department of Visual Communication Design Student with NIM C0712037
Guide Lecture I
3
Guide Lecture II
2
xv
commit to user
digilib.uns.ac.id
Pengantar Karya Tugas Akhir
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI
MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan
Mencapai Gelar Sarjana Seni Rupa
Program Studi Desain Komunikasi Visual
Disusun oleh :
Shabrina Safira Marwan
C0712037
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
LEMBAR PERSETUJUAN
Tugas Akhir dengan Judul:
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI KENRED KOPI
GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Telah disetujui untuk dipertahan di hadapan Tim Penguji Tugas Akhir (TA).
Pada tanggal .......................
Menyetujui,
Pembimbing I
Pembimbing II
Drs. Ahmad Adib M.Hum., Ph.D.
Esty Wulandari S.Sos., M.Si.
NIP. 196207081992031001
NIP. 197911092008012015
Koordinator Tugas Akhir (TA)
Ercilia Rini Octavia, S.Sn., M.Sn.
NIP. 198010112008122001
ii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGESAHAN
Proposal Tugas Akhir dengan Judul
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI KENRED KOPI
GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Telah disahkan dan diterima oleh Panitia dalam Sidang Tugas Akhir
Prodi Desain Komunikasi Visual Fakultas Seni Rupa dan Desain
Universitas Sebelas Maret
Pada tanggal:........
Tim Penguji:
Ketua Sidang Tugas Akhir
Drs. Bedjo Riyanto, M.Hum.
NIP. 195811111989031001
(.............................................)
Sekretaris Sidang Tugas Akhir
Andreas S Widodo, S.Sn., M.Hum.
NIP. 197512012001121002
(.............................................)
Penguji I
Drs. Ahmad Adib M.Hum., Ph.D.
NIP. 196207081992031001
(.............................................)
Penguji II
Esty Wulandari S.Sos., M.Si.
(.............................................)
NIP. 197911092008012015
Disahkan:
Dekan
Fakultas Sastra dan Seni Rupa
Ketua Prodi
Desain Komunikasi Visual
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D
NIP. 196207081992031001
Dr. Deny Tri Ardianto,S.Sn.,Dpl.Art.
NIP. 197905212002121002
iii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
Dengan ini penulis menyatakan bahwa Pengantar Karya Tugas Akhir yang
berjudul
“PERANCANGAN
VISUAL
BRANDING
DAN
PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL”,
beserta isinya dan seluruh karya desain yang penulis buat adalah benar-benar
karya sendiri, dan penulis tidak melakukan penjiplakan baik seluruhnya maupun
sebagian, dengan cara-cara yang tidak sesuai etika keilmuan yang berlaku dalam
masyarakat akademik.
Atas pernyataan ini, penulis siap menanggung resiko/sanksi yang dijatuhkan
kepada penulis, apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap
keaslian karya ini.
Surakarta, 23 Juni 2016
Penulis,
Materai
Rp
6.000,Shabrina Safira Marwan
NIM C0712037
iv
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya ini saya persembahkan untuk:
Bapak dan Ibunda tercinta,
adik-adik, Nenek, partner,
dan Almamater.
v
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN MOTTO
“Good artists copy; great artists steal.”—Pablo Picasso
vi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala berkah,
rahmat dan kuasa-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir
dengan judul: "PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL".
Banyak
sekali
pelajaran
dan
ilmu
yang
penulis
dapat
ketika
melangsungkan Tugas Akhir ini. Didalam penulisan laporan ini penulis juga
banyak sekali mendapatkan dorongan serta dukungan dari berbagai pihak yang
turut serta membantu dalam melangsungkan Tugas Akhir ini. Maka dari itu
penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada:
1.
Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan
Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta serta selaku pembimbing I yang
telah memberikan pengarahan serta saran yang membangun dan bermanfaat
dalam Karya Tugas Akhir ini.
2.
Dr. Deny Tri Ardianto, S.Sn, Dipl.Art selaku Ketua Program Studi S1 Desain
Komunikasi Visual.
3.
Esty Wulandari S.Sos., M.Si., selaku
pembimbing
II
yang
telah
memberikan pengarahan, pengetahuan serta mengembangkan kesiapan ujian
yang membangun mental dalam pengerjaan Tugas Akhir ini.
4.
Ibu dan Bapak tercinta yang selalu memberi dukungan dalam segala hal untuk
penulis agar dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. Atas segala contoh
kesabaran dan kebijakan dalam menghadapi masalah. Juga atas segala
kesabaran, pelukan dan nasehat yang membangkitkan kembali semangat
diantara sela-sela isak tangis putus asa penulis.
5.
Ibu Ercilia Rini Octavia S.Sn. M.Sn., selaku Pembimbing Akademik yang
selalu siap sedia mendengarkan keluh kesar dan menjawab pertanyaan atas
kebingungan penulis.
6.
Abang Iwan dari pihak Kenred Kopi Gayo.
7.
Aulia Prayogi, selaku partner lama yang memberi dukungan dan bantuan,
mencontohkan serta memotivasi untuk segera menyelesaikan Tugas Akhir.
vii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
8.
digilib.uns.ac.id
Sahabat tersayang yang selalu ada, terimakasih banyak atas semua dukungan
dan bantuannya.
9.
Serta semua teman-teman dan pihak yang bersangkutan yang tidak dapat saya
sebutkan satu-persatu, terimakasih dalam banyak hal.
Penulis sangat menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir
ini
masih jauh dari sempurna dan masih banyak kekurangan. Semoga Tugas Akhir
ini dapat berguna serta bermanfaat bagi penulis serta para pembacanya.
Jakarta, 23 Juni 2016
Shabrina S.M
NIM. C0712037
viii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL......................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN.......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN..........................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN........................................................................ v
HALAMAN MOTTO.......................................................................................
vi
KATA PENGANTAR....................................................................................... vii
DAFTAR ISI.....................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR........................................................................................
xi
DAFTAR TABEL.............................................................................................
xii
DAFTAR BAGAN............................................................................................ xiii
ABSTRAK........................................................................................................
xiv
BAB I. PENDAHULUAN..............................................................................
1
A. Latar Belakang......................................................................................
1
B. Rumusan Masalah.................................................................................
3
C. Tujuan dan Manfaat Perancangan.........................................................
4
BAB II. KAJIAN TEORI.................................................................................. 9
A. Perancangan..........................................................................................
9
B. Visual Branding..................................................................................... 12
C. Promosi.................................................................................................. 17
D. Media Komunikasi Visual..................................................................... 22
E. Kopi Gayo............................................................................................
BAB III. IDENTIFIKASI DATA.................................................................
29
36
A. Identifikasi Data Objek........................................................................
36
B. Komparasi.............................................................................................
45
C. Analisis SWOT.....................................................................................
49
BAB IV. KONSEP PERANCANGAN..........................................................
50
A. Metode Perancangan.............................................................................
50
B. Konsep Kreatif......................................................................................
51
C. Standar Visual.......................................................................................
56
ix
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
D. Pemilihan Media...................................................................................
66
E. Media Placement................................................................................... 68
BAB V. VISUALISASI KARYA...................................................................
73
A. Packaging.............................................................................................. 73
B. Stationary..............................................................................................
80
C. Merchandise and Cafe Equipment........................................................
86
D. Media Promosi......................................................................................
93
BAB VI. PENUTUP.........................................................................................
111
A. Kesimpulan............................................................................................ 111
B. Saran...................................................................................................... 112
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................
LAMPIRAN
x
commit to user
114
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Peta Nangroe Ache Darussalam...................................................
31
Gambar 3.1 Kenred Coffee..............................................................................
36
Gambar 3.2 Logo Kenred Coffee..................................................................
36
Gambar 3.3 Produk Kenred Coffee.................................................................. 42
Gambar 3.4 KOMOS Coffee............................................................................ 45
Gambar 3.5 Produk KOMOS Coffee...............................................................
45
Gambar 3.6 JPW Coffee Produk......................................................................
47
Gambar 3.7 Logo JPW Coffee.........................................................................
47
Gambar 4.1 Motif Kerawang Gayo.................................................................. 55
xi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Analisis SWOT..............................................................
xii
commit to user
49
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR BAGAN
Bagan 1.1 Kerangka Pikir................................................................ 5
xiii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI
MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Shabrina Safira Marwan1
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D.2, Esty Wulandari S.Sos., M.Si.3
ABSTRAK
Shabrina Safira Marwan, 2016. Pengantar Tugas Akhir ini berjudul Perancangan
Visual Branding dan Promosi Kenred Kopi Gayo Melalui Media Komunikasi
Visual. Visual Branding dan promosi merupakan faktor penting dalam suatu
program pemasaran. Kenred merupakan usaha dibidang kuliner yang menawarkan
produk kopi jenis Arabica yang disebut-sebut sebagai kopi organik terbaik di
dunia karena cita rasa dan aromanya yang khas serta memiliki tingkat keasaman
yang rendah sehingga aman bagi kesehatan. Dengan produknya yang unggul,
sangat disayangkan karena Kenred Kopi Gayo belum familiar di kalangan
masyarakat. Oleh karena itu dibutuhkannya perancangan visual branding dan
promosi agar perusahaan dapat lebih dipercaya dan dikenal oleh masyarakat.
Dengan menentukan perancangan yang efektif dan tepat sasaran sesuai data yang
didapat dari hasil riset mengenai objek dan subjek penelitian, diharapkan hasil
dari perancangan dapat menaikkan eksistensi brand serta dapat meningkatkan
nilai mutu dan nilai jual Kenred Kopi Gayo. Dalam perancangannya, Kenred
diposisikan sebagai sebagai pelopor kopi organik asal Aceh Gayo dengan sajian
bernuansa khas Gayo. Dengan target audience adalah masyarakat Indonesia yang
merupakan penggemar kopi khas nusantara dan memiliki prioritas yang kuat akan
gaya hidup. Pesan yang ingin disampaikan adalah bahwa Kenred menawarkan
salah satu produk unggulan dunia dengan sajian bernuansa otentik khas Aceh
Gayo. Maka dirancanglah bentuk visual yang kreatif dan persuasif yang kemudian
diaplikasikan ke dalam material promosi yang berupa media online, merchandise
dan identitas perusahaan.
1
Mahasiswa Jurusan Desain Komunikasi Visual dengan NIM C0712037
Dosen Pembimbing I
3
Dosen Pembimbing II
2
xiv
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DESIGN OF VISUAL BRANDING AND PROMOTION KENRED
GAYO COFFEE THROUGH VISUAL COMMUNICATION
MEDIA
Shabrina Safira Marwan1
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D.2, Esty Wulandari S.Sos., M.Si.3
ABSTRACT
Shabrina Safira Marwan, 2016. Introduction this final project entitled Design of
Visual Branding and Promotion Kenred Gayo Through Visual Communication
Media. Visual Branding and promotion are important factors in a marketing
program. Kenred is a business in the field of culinary who offers Arabica coffee
products who has touted as the best organic coffee in the world because of the
taste and rich aroma. With superior products, it is very unfortunate because
Kenred Gayo yet familiar in the public. Hence visual design branding and
promotion is very necessary for the company to be more trusted and known by the
public. By determining an effective design and targeted according to the data
which is obtained from the results of the research to the object and subject, hope
the design can raise the brand's existence and to improve the quality and value of
sales of Kenred Coffee. In this design, Kenred positioned as a pioneer of specialty
organic coffee from Aceh Gayo and served with distinctive nuances of Aceh
Gayo's authentic culture. With the Indonesian people which is a fan of an
archipelago's coffee and who have strong priority of a lifestyle as the target
audience. The message want to communicated is that the Kenred Gayo company
offers one of the featured products on the world with served with distinctive
nuances of Aceh Gayo's authentic culture. Then designed creative and persuasive
visual forms and then applied to the promotional material. Where a media
campaign that used are the online media, merchandising and corporate identities.
1
Department of Visual Communication Design Student with NIM C0712037
Guide Lecture I
3
Guide Lecture II
2
xv
commit to user