Pola Makan dan status gizi pada anak etnis Cina di SD Sutomo 2 dan anak etnis Batak Toba di SD Antonius Medan Tahun 2014
DAFTAR PUSTAKA
Allender, J.A & Sraddly, B. W. 2005. Community Health Nursing:Promoting and
Protection The Public’s Health. Six Edition. USA. Lippincot Williams and
Wilkins.
Almatsier, S. 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT. Gramedia Pustaka Umum.
Jakarta.
Amir, S, dkk. 2007. Farmokologi dan Terapi. Edisi 5. Jakarta : Gaya Baru
Anggraini, F. 2003. “Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Siswa
Sekolah Dasar di Kecamatan Pancoran. Jakarta Selatan. Skripsi.
UI.
Ariani, A., Sembiring, T., 2007. Prevalensi Obesitas pada Anak Sekolah Dasar di
Kota Medan. Majalah Kedokteran Nusantara, The Journal of Medical School
40 (2) : 86-89.
Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian : Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta : Rineka
Cipta.
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Nasional. 2007. Laporan Hasil Riset
Kesehatan Dasar Nasional Tahun 2007. Jakarta.
__________. 2010. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Nasional Tahun 2010.
Jakarta.
Biro, dkk. 2010. Childhood obesity and adult morbidities. The America Journal of
Clinical Nutrition ; 91: 1499S-1505S.
Centers for Disease Control and Prevention (CDC). 2000. 1600 Cliffon Rd, Atlanta,
GA 30333, USA.
Coock , dkk. 2001. Comparable Data on Food and Nutrient Intake.
Croezen, dkk. 2007. Skipping Breakfast, Alcohol Consumption, and Physical
Inactivity as Risk Factors for Overweight and Obesity in Adolescent: Results
of the EMOVO Project.
Damanik, H. 2010. Pola Makan dan Status Gizi Anak Sekolah Dasar di Desa
Perbukitan dan di Desa Tepi Danau Kecamatan Panguruan Kabupaten Toba
Universitas Sumatera Utara
Samosir Tahun 2010. Universitas Sumatera Utara: Fakultas Kesehatan
Masyarakat.
Dehghani, dkk. 2005. Childhood obesity, prevalence and prevention. Nutrition
Journal Volume 4:24.
Drapeau, 2004. Modifications in Food-Group Consumption are Related to LongTerm Body-Weight Changes. Nutrition Journal, 6 (26):12
Depkes RI. 2005. Gizi dalam Angka Sampai Tahun 2003. Jakarta: Dirjen Bina Gizi
Masyarakat.
_________. 2009. Profil Kesehatan Indonesia 2008. http://www.depkes.go.id.
Direktorat Bina Gizi Masyarakat.2007. Petunjuk Teknis Tatalaksana Anak
Gizi Buruk Buku II. Jakarta: Depkes
Eva. 2007. Prevalensi Obesitas pada Anak Usia 4-6 Tahun dan Hubungannya engan
Asupan serta Pola Makan. Fakultas Keokteran Universitas Indonesia:
Departemen Ilmu Gizi.
Faizah, Z. 2004. Faktor Resiko Obesitas Pada Murid Sekolah Dasar Usia 6-7 Tahun
di Semarang (Laporan Penelitian). Semarang : Universitas Diponegoro
Fidiani, A. 2007. Kontribusi Zat Gizi Makro Makan Siang terhadap Status Gizi di
SDIT Ar Rahan. Universitas Gajah Mada : Yogyakarta
Fukuda, S., Takeshita, T., Morimoto, K. 2001. Obesity and Lifestyle. Asian Med.J
2001;44:97-102.
Grodner, M, Long. S, Walkingshow. B. C. 2007. Foundtions and Clinical
Applications Of Nutrition : a nursing aapproach. Fourth edition st. Louis
Missouri.
Gibson, R. S. 2005. Principle Of Nutritional Assessment, 2nd .ed, Oxford
University Press, Oxford.
Hadi, dkk. 2005. Beban Ganda Masalah dan Implikasinya terhadap Kebijakan
Pembangunan Kesehatan Nasional. www.gizi.net. Diakses tanggal 03 Juni
2014.
Universitas Sumatera Utara
Hammond, K. 2008. Assesment : Diatary and Clinical Data. In. Mahan, LK., Sylvia
Escott-Stump, ed. Krauses Food & Nutrition Therapy. Cnada Elsevior, 398401.
Hanley, AJG. 2000. Overweight among Children and Adolescent in a Native
Canadian Community: Prevalence and Assosiated Factors. AM J Clin Nutr:
71:693-700.
Hanifa dan Luftheni. 2006. Aneka Makanan dari Tepung dan Umbi-Umbian.
Jakarta: Azka Press
Hardinsyah, D.B. & Retnanningsih, T.H., 2004. Modul Pelatihan Ketahanan Pangan
“Analisis Ketahanan Konsumsi Pangan”. Pusat Studi Kebijakan Pangan dan
Gizi. Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat Institut Pertanian
Bogor: Bogor
.
2010. Angka Kecukupan Energi, Protein, Lemak dan Serat Makanan,
Prosiding Widya Karya Pangan dan Gizi VIII. Jakrta
Harrison. 2003. Prinsip-Prinsip Ilmu Penyakit Dalam. Jakarta.
Hoffman HT. Karnell LH, Funk GF, ET AL. 1998. The National Cancer Data Base
Report on Cancer Of The Head and NECK Arch Otolaryngol Head Neck
Sorg. 124 : 951-962.
Horton TJ, Droougas H, Brachey A, Reed GW, Peters JC, Hill JO. 2003. Fat and
Carbohydrate Overfeeding in Humans: Different Effects on Energy Storage
AM J Clin Nutr: 62 (1): 19-29.
Horton, D. 1996. High level investment returns for global sweet potato research and
development. Circular 17(3):1-11.
Huda. 2009. Obesitas Pada Anak. Institute of meisine (IOM),. 2005. Dietary Refrence
Intake for Energy, carbohydrate, fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein,
and Amino Acids. A Report of the Panel on Macronutrients, Subcommittees
on Upper Refrence Levels of Nutrients and Interpretation and Uses of
Dietary Refrence Intakes, and the Standing Committe on the Scientific
Evaluation of Dietary Refrence Intakes. National Academies Press,
Washington, DC.
Hutahaean, G. 2013. Hubungan Pola Makan Dan Aktivitas Fisik Terhadap Kejadian
Obesitas Anak Kelas V Dan VI Disekolah Dasar Yayasan Pendidikan
Shafiyyatul Amaliyah. Fakultas Kedokteran USU.
Universitas Sumatera Utara
Ira. 2012. Perbedaan Status Gizi Anak SD Kelas IV Dan V Di SD Unggulan (06 Pagi
Makasar) Dan SD Non Unggulan (09 Pagi Pinang Ranti) Kecamatan
Makasar Jakarta Timur Tahun 2012. STIKes: MH Thamrin
Isdaryanti. 2007. Asupan Energi, Protein, Status Gizi dan Prestasi Belajar Anak
Sekolah Dasar Arjowinnangun I Pacitan. Skripsi Fakultas Kedokteran
Universitas Gadjah Mada: Jogyakarta.
Kemenkes RI. 2012. Pedoman Pencegahan dan Penanggulangan Kegemukan dan
Obesitas Pada Anak Sekolah. Jakarta : Kemenkes RI Direktorat Jenderal
Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak
Khomson, A. 2003. Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan. Jakarta: PT. Raja Grafindo
Persada.
Kopelmen, G.D. 2002. Obesity as a Medical Problem. International Journal of
Obesity, 404, 635-643
Kurniasih, dkk. 2010. Sehat dan Bugar Berkat Gizi Seimbang. Jakarta : PT Gramedia
Lemeshow, S. 1997. Besar Sampel dalam Penelitian Kesehatan.Yogyakarta: PT
Gajah Mada University Press
Ludwig DS, Peterson KE, Gortmaker SL. Relationship Between Consumption of
Sugar-Sweetened Drinks and Childhood Obesity: a Prospective,
Observational Analysis. Lancet;357:505-508.
Mardalis. 2008. Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta : Bumi
Aksara.
Masti, E. 2009. Keragaan Status Gizi, Aktivitas fisik, Konsumsi Pangan serta Tingkat
kecukupan Energi dan Zat Gizi Anak Sekolah Dasar di Bogor. Fakultas
Ekologi Manusia: Institut Pertanian Bogor
Mayasari,D. 2011. Perbedaan Asupan Energi, protein frekuensi Jajan disekolah
dengan status gizi antara Sekolah Penerima dan Bukan Penerima Program
Makanan Tambahan Anak Sekolah. Fakultas kedokteran Universitas
Diponegoro Semarang.
Medawati, dkk. 2005. Hubungan antara Konsumsi Energi, Konsumsi Lemak, dan
Obesitas pada Remaja SLTP di Kota Yogyakarta dan Kabupaten Bantul.
Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 1(3) 119-129.
Universitas Sumatera Utara
Mejia, dkk. 2007. Children with a TV In Their Bedroom At Higher Risk for Being
Overweight. International Journal Of Obesity, 31, 644-651
Misnadiarly, (2007).0T Obesitas Sebagai Faktor Resiko Beberapa Penyakit. Jakarta:
Pustaka Obor Populer.
Mudjianto, dkk. 2003. Kebiasaan Makan Golongan Remaja di Kota Besar Indonesia.
Puslitbang Gizi depkes RI Bogor
Musaiger, A.O., 2004. Overweight and Obesity in the Eastern Mediterranian Region :
Can We Control It?., Eastern Mediterranian Health Journal.
Newby, P.K., Muller D., Hallfrisch, J., Qiao, N., Andres, R., and Tucker, K. L. 2003.
Dietary Patterns and Changes in Body Mass Index Waist Circumference in
Adults. AM J Clin Nutr, 77 (6):147-25.
Nirwana, A. 2012. Obesitas Anak & Pencegahannya Cetakan I. Yogyakarta: Muha
Medika.
Novianingrum, A. (2009). Perbedaan Tingkat Konsumsi Energi, Protein dan Status
Gizi Anak Sekolah Dasar di Perkotaan dan Pedesaan Kabupaten Rembang.
Universitas muhammadiyah semarang. Retrieved June 26, 2014, from
http://digilib.unimus.ac.id/files/disk1/106/jtptunimus-gdl-anisnovian-5276-1abstrak.pdf
Nurul, S. 2006. Obesitas Pada Anak. Jurnal Ilmu Kesehatan Anak Fakultas Unair.
Padmiari, dkk. 2003. Konsumsi Fast Food Sebagai Faktor Resiko Obesitas pada Anak
Sekolah Dasar. Medika 129 (3) : 159-163
Paramitha, A. 2013. Hubungan Pola Makan, Aktivitas Fisik Anak dan Status
Ekonomi Orang tua Dengan Obesitas Anak di Sekolah Dasar Kecamatan
Pontianak Selatan. Pontianak (Naskah Publikasi).
Parengkuan, R. 2013. Hubungan Pendapatan dengan Kejadian Obesitas pada Anak
Sekolah Dasar di Kota Manado. Fakultas Kedokteran Universitas Sam
Ratulangi.
Permana A.G. 2012. Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi Siswa SD
Inpres 2 Pannampu Kecamatan Tallo Kota Makassar. Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Hasanuddin.
Pudjiadi. 1997. Ilmu Gizi Klinis Pada Anak. Jakarta : FK UI.
Universitas Sumatera Utara
Pudjadi, S. 2003. Ilmu Gizi Klinis pada Anak. Medan: Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara.
Podojoyo, dkk. 2006. Pola Konsumsi Makanan di Luar Rumah sebagai Faktor Risiko
Terjadinya Obesitas pada Remaja SMP di Kota Palembang. Jurnal Gizi
Klinik Indonesia. 3 (2). 46-55.
Riyadi, H. 2001. Metode Penilaian Status Gizi. Bogor : Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Roberts SD, McCrory MA, Saltzman E. 2002. The Influence of Dietary Composition
on Energy Intake and Body Weight. Journal of the American College of
Nutrition 2002, 21:140S 145S.
Rozane, dkk. 2003. Obesity, Eating Habit and Nutritional Knowledge among School
Children.
Sartika, R. 2011. Faktor Risiko Obesitas pada Anak 5–15 Tahun di Indonesia.
Makara, Kesehatan, Vol. 15, No.1, Juni 2011.
Sarikah, L. 2011. Hubungan Antara Pola Konsumsi Makanan Jajanan dengan Status
Gizi Siswa Sekolah Dasar Negeri di Kota Magelang. Universitas Negeri
Semarang.
Sediaoetama. 1999. Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi di Indonesia. Jakarta :
PT Dian Rakyat.
Simatupang, R. 2008. Pengaruh Pola Konsumsi, Aktivitas Fisik dan Keturunan
terhadap Kejadian Obesitas Pada Siswa Sekolah Dasar Swasta di Kecamatan
Medan Baru. Medan, Pascasarjana USU.
Setiati, dkk. 2006. Buku Ajar Ilmu Penyakit dalam Edisi IV. Pusat Penerbitan
Depertemen Ilmu Penyakit. Jakarta : Dalam Fakultas Kedokteran Universitas
Indonesia.
Sjarif, D.R. 2003. Child Hood Obesity Evaluation and Management. Naskah Lengkap
National Obesity Symposium II. Perkeni, DNC. Surabaya.Soegih, R. R. &
Wiramihardja. 2009. Obesitas Permasalahan dan Terapi Praktis. Jakarta :
Sagung Seto.
Sjarif, D.R., 2005. Obesitas pada Anak dan Permasalahannya. In: Trihono PP, et al,
ed. Hot Topics in Pediatrics II. Jakarta: FK UI, 219-234. Cho, Y., Kang, J.,
Kim, K., Song, J., 2009. The Relationship Between Low Maternal Education
Universitas Sumatera Utara
Level and Children’s Overweight in the Korean Society. Obesity Research
and Clinical Practice 3: 133-140
Soedibyo, S., 1996. Kegemukan, Obesitas dan Penyakit Degeneratif: Epidemiologi
dan Strategi Penanggulangannya. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi,
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Jakarta.
Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat.
Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional.
Soetjiningsih, dkk. 1996. Gambaran Klinis dan Profil Lipid Serum pada Anak
Obesitas di Sekolah Dasar, Cipta Dharma, Bukit Tinggi.
Sogiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif,
dan R & D. Bandung : CV Alfabeta.
Suastika. K. 1992. Pengaruh Malnutrisi terhadap Berbagai Sistem dan Organ Tubuh.
dalam : Majalah ilmu Penyakit Dalam. Vol 18.
Suhardjo, 1989. Sosio Budaya Gizi. Pusat Antar Universitas, Institut Pertanian
Bogor.
Suhendro. 2003. Fast Food sebagai Faktor Resiko Terjadinya Obesitas pada Remaja
Siswa-Siswi SMU di Kota Tangerang Propinsi Banten. Tesis Magister Ilmuilmu Kesehatan Masyarakat Minat Utama Gizi dan Kesehatan, Pascasarjana
Universitas Gadjah Mada.
Sulistyoningsih, H. 2010. Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta : Graha
Ilmu.
Sunarti, E. 2004. Mengasuh dengan Hati : Tantangan yang Menyenangkan . PT Elex
Komputindo, Jakarta.
Supariasa, I. 2005. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Gizi, Jakarta:Gramedi Pustaka
Utama.
Susanto, D. 2008. Meningkatkan Strategi KIE dalam Pengentasan Gizi Kurang.
WKPG. Jakarta.
Syahril, M. 2003. Tinjauan Pola Makan Suku Jawa dan Suku Batak di
Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang, Skripsi: FKM
USU.Winoto, A. 2004. Ideologi Pangan dan Pola Konsunsmsi Pangan Etnis
Universitas Sumatera Utara
Tionghoa di Salatiga (Studi Kasus Pada Warga Klienteng Hok Tek Bio).
Skripsi: FKM UNDIP.
Vogels et, al. 2006. Determinant of Overweight in a Cohort of Dutch Children. Am J
Clin Nutr, 84:24.717
Wahida, M. Hubungan Faktor-Faktor Sosial Budaya dengan Konsumsi Makanan
Pokok Rumah Tangga Pada Masyarakat di Kecamatan Wamena Kabupaten
Jayawijaya Tahun 2005.Tesis : Magister Gizi Masyrakat. Semarang.
Widita, P. 2007. Hubungan Praktik Pemberian Makan dalam Keluarga dengan
Kejadian Sulit Makan pada Populasi Balita di Kelurahan Kuto baru Kota
Palembang. Universitas Indonesia: Fakultas Ilmu Keperawatan.
Winoto. 2004. Ideologi Pangan dan Pola Konsumsi Pangan Etnis Tionghoa di
Salatiga (Studi Kasus pada Warga Klienteng Hok Tek Bio). Skripsi : FKM
UNDIP.
WNPG (Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi)., 2004. Angka Kecukupan Gizi
Indonesia. Jakarta: WNPG.
Wirjatmadi, B. 2012. Pengantar Gizi Masyarakat. Cetakan ke-1, Jakarta: Kencana
Prenada Media Grup
World Health Organizations. 2009. Chilhood Overweight and Obesity. Available
form:http://www.who.int/dietphysicalactivity/chilhood/en.html (Diakses 06
Juni 2014).
Yussac, dkk. 2007. Prevalensi obesitas pada anak usia 4-6 tahun dan hubungannya
dengan asupan serta pola makan. Majalah Kedokteran Indonesia ;57 Suppl 2:
51.
Zhihong, dkk . 2008. Dynamic shifts in Chinese eating behaviors. Original Article
Asia Pac J Clin Nutr 17(1):123-130.
Universitas Sumatera Utara
Allender, J.A & Sraddly, B. W. 2005. Community Health Nursing:Promoting and
Protection The Public’s Health. Six Edition. USA. Lippincot Williams and
Wilkins.
Almatsier, S. 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT. Gramedia Pustaka Umum.
Jakarta.
Amir, S, dkk. 2007. Farmokologi dan Terapi. Edisi 5. Jakarta : Gaya Baru
Anggraini, F. 2003. “Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Siswa
Sekolah Dasar di Kecamatan Pancoran. Jakarta Selatan. Skripsi.
UI.
Ariani, A., Sembiring, T., 2007. Prevalensi Obesitas pada Anak Sekolah Dasar di
Kota Medan. Majalah Kedokteran Nusantara, The Journal of Medical School
40 (2) : 86-89.
Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian : Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta : Rineka
Cipta.
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Nasional. 2007. Laporan Hasil Riset
Kesehatan Dasar Nasional Tahun 2007. Jakarta.
__________. 2010. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Nasional Tahun 2010.
Jakarta.
Biro, dkk. 2010. Childhood obesity and adult morbidities. The America Journal of
Clinical Nutrition ; 91: 1499S-1505S.
Centers for Disease Control and Prevention (CDC). 2000. 1600 Cliffon Rd, Atlanta,
GA 30333, USA.
Coock , dkk. 2001. Comparable Data on Food and Nutrient Intake.
Croezen, dkk. 2007. Skipping Breakfast, Alcohol Consumption, and Physical
Inactivity as Risk Factors for Overweight and Obesity in Adolescent: Results
of the EMOVO Project.
Damanik, H. 2010. Pola Makan dan Status Gizi Anak Sekolah Dasar di Desa
Perbukitan dan di Desa Tepi Danau Kecamatan Panguruan Kabupaten Toba
Universitas Sumatera Utara
Samosir Tahun 2010. Universitas Sumatera Utara: Fakultas Kesehatan
Masyarakat.
Dehghani, dkk. 2005. Childhood obesity, prevalence and prevention. Nutrition
Journal Volume 4:24.
Drapeau, 2004. Modifications in Food-Group Consumption are Related to LongTerm Body-Weight Changes. Nutrition Journal, 6 (26):12
Depkes RI. 2005. Gizi dalam Angka Sampai Tahun 2003. Jakarta: Dirjen Bina Gizi
Masyarakat.
_________. 2009. Profil Kesehatan Indonesia 2008. http://www.depkes.go.id.
Direktorat Bina Gizi Masyarakat.2007. Petunjuk Teknis Tatalaksana Anak
Gizi Buruk Buku II. Jakarta: Depkes
Eva. 2007. Prevalensi Obesitas pada Anak Usia 4-6 Tahun dan Hubungannya engan
Asupan serta Pola Makan. Fakultas Keokteran Universitas Indonesia:
Departemen Ilmu Gizi.
Faizah, Z. 2004. Faktor Resiko Obesitas Pada Murid Sekolah Dasar Usia 6-7 Tahun
di Semarang (Laporan Penelitian). Semarang : Universitas Diponegoro
Fidiani, A. 2007. Kontribusi Zat Gizi Makro Makan Siang terhadap Status Gizi di
SDIT Ar Rahan. Universitas Gajah Mada : Yogyakarta
Fukuda, S., Takeshita, T., Morimoto, K. 2001. Obesity and Lifestyle. Asian Med.J
2001;44:97-102.
Grodner, M, Long. S, Walkingshow. B. C. 2007. Foundtions and Clinical
Applications Of Nutrition : a nursing aapproach. Fourth edition st. Louis
Missouri.
Gibson, R. S. 2005. Principle Of Nutritional Assessment, 2nd .ed, Oxford
University Press, Oxford.
Hadi, dkk. 2005. Beban Ganda Masalah dan Implikasinya terhadap Kebijakan
Pembangunan Kesehatan Nasional. www.gizi.net. Diakses tanggal 03 Juni
2014.
Universitas Sumatera Utara
Hammond, K. 2008. Assesment : Diatary and Clinical Data. In. Mahan, LK., Sylvia
Escott-Stump, ed. Krauses Food & Nutrition Therapy. Cnada Elsevior, 398401.
Hanley, AJG. 2000. Overweight among Children and Adolescent in a Native
Canadian Community: Prevalence and Assosiated Factors. AM J Clin Nutr:
71:693-700.
Hanifa dan Luftheni. 2006. Aneka Makanan dari Tepung dan Umbi-Umbian.
Jakarta: Azka Press
Hardinsyah, D.B. & Retnanningsih, T.H., 2004. Modul Pelatihan Ketahanan Pangan
“Analisis Ketahanan Konsumsi Pangan”. Pusat Studi Kebijakan Pangan dan
Gizi. Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat Institut Pertanian
Bogor: Bogor
.
2010. Angka Kecukupan Energi, Protein, Lemak dan Serat Makanan,
Prosiding Widya Karya Pangan dan Gizi VIII. Jakrta
Harrison. 2003. Prinsip-Prinsip Ilmu Penyakit Dalam. Jakarta.
Hoffman HT. Karnell LH, Funk GF, ET AL. 1998. The National Cancer Data Base
Report on Cancer Of The Head and NECK Arch Otolaryngol Head Neck
Sorg. 124 : 951-962.
Horton TJ, Droougas H, Brachey A, Reed GW, Peters JC, Hill JO. 2003. Fat and
Carbohydrate Overfeeding in Humans: Different Effects on Energy Storage
AM J Clin Nutr: 62 (1): 19-29.
Horton, D. 1996. High level investment returns for global sweet potato research and
development. Circular 17(3):1-11.
Huda. 2009. Obesitas Pada Anak. Institute of meisine (IOM),. 2005. Dietary Refrence
Intake for Energy, carbohydrate, fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein,
and Amino Acids. A Report of the Panel on Macronutrients, Subcommittees
on Upper Refrence Levels of Nutrients and Interpretation and Uses of
Dietary Refrence Intakes, and the Standing Committe on the Scientific
Evaluation of Dietary Refrence Intakes. National Academies Press,
Washington, DC.
Hutahaean, G. 2013. Hubungan Pola Makan Dan Aktivitas Fisik Terhadap Kejadian
Obesitas Anak Kelas V Dan VI Disekolah Dasar Yayasan Pendidikan
Shafiyyatul Amaliyah. Fakultas Kedokteran USU.
Universitas Sumatera Utara
Ira. 2012. Perbedaan Status Gizi Anak SD Kelas IV Dan V Di SD Unggulan (06 Pagi
Makasar) Dan SD Non Unggulan (09 Pagi Pinang Ranti) Kecamatan
Makasar Jakarta Timur Tahun 2012. STIKes: MH Thamrin
Isdaryanti. 2007. Asupan Energi, Protein, Status Gizi dan Prestasi Belajar Anak
Sekolah Dasar Arjowinnangun I Pacitan. Skripsi Fakultas Kedokteran
Universitas Gadjah Mada: Jogyakarta.
Kemenkes RI. 2012. Pedoman Pencegahan dan Penanggulangan Kegemukan dan
Obesitas Pada Anak Sekolah. Jakarta : Kemenkes RI Direktorat Jenderal
Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak
Khomson, A. 2003. Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan. Jakarta: PT. Raja Grafindo
Persada.
Kopelmen, G.D. 2002. Obesity as a Medical Problem. International Journal of
Obesity, 404, 635-643
Kurniasih, dkk. 2010. Sehat dan Bugar Berkat Gizi Seimbang. Jakarta : PT Gramedia
Lemeshow, S. 1997. Besar Sampel dalam Penelitian Kesehatan.Yogyakarta: PT
Gajah Mada University Press
Ludwig DS, Peterson KE, Gortmaker SL. Relationship Between Consumption of
Sugar-Sweetened Drinks and Childhood Obesity: a Prospective,
Observational Analysis. Lancet;357:505-508.
Mardalis. 2008. Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta : Bumi
Aksara.
Masti, E. 2009. Keragaan Status Gizi, Aktivitas fisik, Konsumsi Pangan serta Tingkat
kecukupan Energi dan Zat Gizi Anak Sekolah Dasar di Bogor. Fakultas
Ekologi Manusia: Institut Pertanian Bogor
Mayasari,D. 2011. Perbedaan Asupan Energi, protein frekuensi Jajan disekolah
dengan status gizi antara Sekolah Penerima dan Bukan Penerima Program
Makanan Tambahan Anak Sekolah. Fakultas kedokteran Universitas
Diponegoro Semarang.
Medawati, dkk. 2005. Hubungan antara Konsumsi Energi, Konsumsi Lemak, dan
Obesitas pada Remaja SLTP di Kota Yogyakarta dan Kabupaten Bantul.
Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 1(3) 119-129.
Universitas Sumatera Utara
Mejia, dkk. 2007. Children with a TV In Their Bedroom At Higher Risk for Being
Overweight. International Journal Of Obesity, 31, 644-651
Misnadiarly, (2007).0T Obesitas Sebagai Faktor Resiko Beberapa Penyakit. Jakarta:
Pustaka Obor Populer.
Mudjianto, dkk. 2003. Kebiasaan Makan Golongan Remaja di Kota Besar Indonesia.
Puslitbang Gizi depkes RI Bogor
Musaiger, A.O., 2004. Overweight and Obesity in the Eastern Mediterranian Region :
Can We Control It?., Eastern Mediterranian Health Journal.
Newby, P.K., Muller D., Hallfrisch, J., Qiao, N., Andres, R., and Tucker, K. L. 2003.
Dietary Patterns and Changes in Body Mass Index Waist Circumference in
Adults. AM J Clin Nutr, 77 (6):147-25.
Nirwana, A. 2012. Obesitas Anak & Pencegahannya Cetakan I. Yogyakarta: Muha
Medika.
Novianingrum, A. (2009). Perbedaan Tingkat Konsumsi Energi, Protein dan Status
Gizi Anak Sekolah Dasar di Perkotaan dan Pedesaan Kabupaten Rembang.
Universitas muhammadiyah semarang. Retrieved June 26, 2014, from
http://digilib.unimus.ac.id/files/disk1/106/jtptunimus-gdl-anisnovian-5276-1abstrak.pdf
Nurul, S. 2006. Obesitas Pada Anak. Jurnal Ilmu Kesehatan Anak Fakultas Unair.
Padmiari, dkk. 2003. Konsumsi Fast Food Sebagai Faktor Resiko Obesitas pada Anak
Sekolah Dasar. Medika 129 (3) : 159-163
Paramitha, A. 2013. Hubungan Pola Makan, Aktivitas Fisik Anak dan Status
Ekonomi Orang tua Dengan Obesitas Anak di Sekolah Dasar Kecamatan
Pontianak Selatan. Pontianak (Naskah Publikasi).
Parengkuan, R. 2013. Hubungan Pendapatan dengan Kejadian Obesitas pada Anak
Sekolah Dasar di Kota Manado. Fakultas Kedokteran Universitas Sam
Ratulangi.
Permana A.G. 2012. Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi Siswa SD
Inpres 2 Pannampu Kecamatan Tallo Kota Makassar. Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Hasanuddin.
Pudjiadi. 1997. Ilmu Gizi Klinis Pada Anak. Jakarta : FK UI.
Universitas Sumatera Utara
Pudjadi, S. 2003. Ilmu Gizi Klinis pada Anak. Medan: Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara.
Podojoyo, dkk. 2006. Pola Konsumsi Makanan di Luar Rumah sebagai Faktor Risiko
Terjadinya Obesitas pada Remaja SMP di Kota Palembang. Jurnal Gizi
Klinik Indonesia. 3 (2). 46-55.
Riyadi, H. 2001. Metode Penilaian Status Gizi. Bogor : Fakultas Pertanian, Institut
Pertanian Bogor.
Roberts SD, McCrory MA, Saltzman E. 2002. The Influence of Dietary Composition
on Energy Intake and Body Weight. Journal of the American College of
Nutrition 2002, 21:140S 145S.
Rozane, dkk. 2003. Obesity, Eating Habit and Nutritional Knowledge among School
Children.
Sartika, R. 2011. Faktor Risiko Obesitas pada Anak 5–15 Tahun di Indonesia.
Makara, Kesehatan, Vol. 15, No.1, Juni 2011.
Sarikah, L. 2011. Hubungan Antara Pola Konsumsi Makanan Jajanan dengan Status
Gizi Siswa Sekolah Dasar Negeri di Kota Magelang. Universitas Negeri
Semarang.
Sediaoetama. 1999. Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi di Indonesia. Jakarta :
PT Dian Rakyat.
Simatupang, R. 2008. Pengaruh Pola Konsumsi, Aktivitas Fisik dan Keturunan
terhadap Kejadian Obesitas Pada Siswa Sekolah Dasar Swasta di Kecamatan
Medan Baru. Medan, Pascasarjana USU.
Setiati, dkk. 2006. Buku Ajar Ilmu Penyakit dalam Edisi IV. Pusat Penerbitan
Depertemen Ilmu Penyakit. Jakarta : Dalam Fakultas Kedokteran Universitas
Indonesia.
Sjarif, D.R. 2003. Child Hood Obesity Evaluation and Management. Naskah Lengkap
National Obesity Symposium II. Perkeni, DNC. Surabaya.Soegih, R. R. &
Wiramihardja. 2009. Obesitas Permasalahan dan Terapi Praktis. Jakarta :
Sagung Seto.
Sjarif, D.R., 2005. Obesitas pada Anak dan Permasalahannya. In: Trihono PP, et al,
ed. Hot Topics in Pediatrics II. Jakarta: FK UI, 219-234. Cho, Y., Kang, J.,
Kim, K., Song, J., 2009. The Relationship Between Low Maternal Education
Universitas Sumatera Utara
Level and Children’s Overweight in the Korean Society. Obesity Research
and Clinical Practice 3: 133-140
Soedibyo, S., 1996. Kegemukan, Obesitas dan Penyakit Degeneratif: Epidemiologi
dan Strategi Penanggulangannya. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi,
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Jakarta.
Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat.
Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional.
Soetjiningsih, dkk. 1996. Gambaran Klinis dan Profil Lipid Serum pada Anak
Obesitas di Sekolah Dasar, Cipta Dharma, Bukit Tinggi.
Sogiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif,
dan R & D. Bandung : CV Alfabeta.
Suastika. K. 1992. Pengaruh Malnutrisi terhadap Berbagai Sistem dan Organ Tubuh.
dalam : Majalah ilmu Penyakit Dalam. Vol 18.
Suhardjo, 1989. Sosio Budaya Gizi. Pusat Antar Universitas, Institut Pertanian
Bogor.
Suhendro. 2003. Fast Food sebagai Faktor Resiko Terjadinya Obesitas pada Remaja
Siswa-Siswi SMU di Kota Tangerang Propinsi Banten. Tesis Magister Ilmuilmu Kesehatan Masyarakat Minat Utama Gizi dan Kesehatan, Pascasarjana
Universitas Gadjah Mada.
Sulistyoningsih, H. 2010. Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta : Graha
Ilmu.
Sunarti, E. 2004. Mengasuh dengan Hati : Tantangan yang Menyenangkan . PT Elex
Komputindo, Jakarta.
Supariasa, I. 2005. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Gizi, Jakarta:Gramedi Pustaka
Utama.
Susanto, D. 2008. Meningkatkan Strategi KIE dalam Pengentasan Gizi Kurang.
WKPG. Jakarta.
Syahril, M. 2003. Tinjauan Pola Makan Suku Jawa dan Suku Batak di
Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang, Skripsi: FKM
USU.Winoto, A. 2004. Ideologi Pangan dan Pola Konsunsmsi Pangan Etnis
Universitas Sumatera Utara
Tionghoa di Salatiga (Studi Kasus Pada Warga Klienteng Hok Tek Bio).
Skripsi: FKM UNDIP.
Vogels et, al. 2006. Determinant of Overweight in a Cohort of Dutch Children. Am J
Clin Nutr, 84:24.717
Wahida, M. Hubungan Faktor-Faktor Sosial Budaya dengan Konsumsi Makanan
Pokok Rumah Tangga Pada Masyarakat di Kecamatan Wamena Kabupaten
Jayawijaya Tahun 2005.Tesis : Magister Gizi Masyrakat. Semarang.
Widita, P. 2007. Hubungan Praktik Pemberian Makan dalam Keluarga dengan
Kejadian Sulit Makan pada Populasi Balita di Kelurahan Kuto baru Kota
Palembang. Universitas Indonesia: Fakultas Ilmu Keperawatan.
Winoto. 2004. Ideologi Pangan dan Pola Konsumsi Pangan Etnis Tionghoa di
Salatiga (Studi Kasus pada Warga Klienteng Hok Tek Bio). Skripsi : FKM
UNDIP.
WNPG (Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi)., 2004. Angka Kecukupan Gizi
Indonesia. Jakarta: WNPG.
Wirjatmadi, B. 2012. Pengantar Gizi Masyarakat. Cetakan ke-1, Jakarta: Kencana
Prenada Media Grup
World Health Organizations. 2009. Chilhood Overweight and Obesity. Available
form:http://www.who.int/dietphysicalactivity/chilhood/en.html (Diakses 06
Juni 2014).
Yussac, dkk. 2007. Prevalensi obesitas pada anak usia 4-6 tahun dan hubungannya
dengan asupan serta pola makan. Majalah Kedokteran Indonesia ;57 Suppl 2:
51.
Zhihong, dkk . 2008. Dynamic shifts in Chinese eating behaviors. Original Article
Asia Pac J Clin Nutr 17(1):123-130.
Universitas Sumatera Utara