Optimasi Perencanaan Produksi Dengan Menggunakan Metode Goal Programming Pada PT. Sentaplas

ABSTRAK
PT. Sentaplas adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang industri pembuatan
plastik dari bijih plastik. Dalam melaksanakan suatu produksi PT Sentaplas sering
mengalami kelebihan produksi atau over stock. Permintaan yang berfluktuasi
membuat jumlah produksi sering melebihi jumlah permintaan yang menyebabkan
tujuan dari perencanaan produksi seringkali tidak sesuai, maka diperlukan
perencanaan produksi yang optimal. Metode Goal Programming digunakan untuk
mendapatkan solusi yang optimal dalam merencanakan produksi. Dalam
penelitian ini optimasi produksi memiliki dua sasaran yaitu, memaksimalkan
volume produksi dan memaksimalkan keuntungan , dengan kendala-kendala yang
ada seperti kendala persediaan bahan baku, kendala kecepatan produksi dan
ketersediaan jam kerja. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sasaran untuk
memaksimalkan volume produksi tercapai dengan terlihatnya dari variable
deviasionalnya 0. Sasaran untuk memaksimalkan keuntungan tercapai dapat
dilihat dari dari jumlah produksi yang lebih besar dari BEP (Break Event Point).
Keuntungan selama 12 periode dengan menggunakan metode Goal Programming
sebesar Rp. 7.172.577.000. Kendala pemakaian jam kerja tercapai selama 12
periode sehingga tidak perlu melakukan penambahan jam kerja.
Kata kunci : Goal programming, Peramalan, Optimasi Perencanaan Produksi

Universitas Sumatera Utara