TELUR ASIN ANEKA RASA

TELUR ASIN ANEKA RASAA

Pengolahan telur asin aneka rasa
ini bertujuan untuk menghasilkan
telur asin dengan rasa bawang,
udang, dan coklat
PLANNING/PERENCANAAN
PLANNING/PERENCANAAN
Langkah-langkahnya meliputi penyiapan alat
Langkah-langkahnya
meliputi
penyiapan
alat
dan
bahan yang diperlukan,
memeriksa
telur
dan akan
bahandiasinkan
yang diperlukan,
memeriksa telur

yang
(retak/tidak),
yang akan diasinkan
(retak/tidak),
membersihkan
telur asin
yang akan diasinkan,
membersihkan
telur
asin
yang akan diasinkan,
membuat adonan/medium pengasinan
(batu
membuat
adonan/medium
pengasinan (batu
bata
halus dan
larutan garam),
bata halus dan larutan garam),

Usaha membuat telur asin aneka rasa
ini,sebenarnya tidak terlalu memakan
tempat dalam artian tempat yang
diperlukan bisa dalam rumah ataupun diluar
luar rumah yang penting bisa menjamin
keberhasilan dari usaha tersebut,karena
sifatnya usaha membuat telur asin aneka
rasa ini adalah home idustri atau industri
perumahan.

Organizin
g
Setelah
Setelah perencanaan
perencanaan kita
kita perlu
perlu
pengorganisasian
pengorganisasian dalam
dalam

mengelompokan
mengelompokan dan
dan menentukan
menentukan
berbagai
berbagai kegiatan
kegiatan penting
penting
misalnya:mengalokasikan
misalnya:mengalokasikan
sumberdaya,merumuskan
sumberdaya,merumuskan dan
dan
menentukan
menentukan tugas
tugasdan
dan
menetapkan
menetapkan prosedur
prosedur yang

yang
diperlukan,menentukan
diperlukan,menentukan struktur
struktur
organisasi
organisasiyang
yangmenunjukan
menunjukan
adanya
adanya garis
gariskewenangan
kewenangan dan
dan
tanggungjawab,dan
tanggungjawab,dan perekrutan
perekrutan
karyawan,penyelesaian,pelatihan
karyawan,penyelesaian,pelatihan
dan
dan pengembangan

pengembangan SDM
SDMatau
atau
tenaga
tenaga kerja.Agar
kerja.Agar usaha
usahatelur
telur
asin
asin aneka
aneka rasa
rasa bisa
bisa bertahan
bertahan
dalam
dalam jangka
jangka waktu
waktu yang
yanglama
lama

perlu
perlu adanya
adanya alokasi
alokasisumber
sumber
daya
daya yang
yangyang
yangmemadai
memadaidan
dan

g
n
f
Sta
Untuk menambah wawasan karyawan
perlu diadakan pelatihan khusus dan
pengembangan iptek tentang telur asin
aneka rasa.Apabila itu dilakukan dan

dirasakan oleh karyawan dengan
sendirinya mereka akan merasa betah
bekerja ditempat kita

Motifati
Motifati
ng
ng

Disini dimaksudkan motifasi yang bertujuan
agar karyawan tidak cepat bosan ataupun
jenuh dengan pekerjaannya.Motifasi bisa
dilakukan dengan berbagai cara
misalnya:diajak rekreasi bersama ataupun
makan malam diakhir pekan bersama,atau
juga bisa berupa pengarahan-pengarahan
yang bersifat membangkitkan gairah
mereka untuk bisa bekerja lebih baik
lagi.Tujuan yang paling utama hanya untuk
memberikan sedikit waktu kepada

karayawan agar bisa menikmati pekerjaan
mereka kembali.

Control
ing

Agar
Agarusaha
usahatelur
telurasin
asinaneka
anekarasa
rasa
terus
terusberjalan
berjalanlancer
lancersesuai
sesuaidengan
dengan
rencana

rencanaperlu
perluadanya
adanyapengawasan
pengawasan
atau
atauyang
yangkerennya
kerennyacontrol
control
langsung
langsungdari
darikepala
kepalabagian
bagianuntuk
untuk
bisa
bisamenilai
menilaisejauh
sejauhmana
manakinerja

kinerja
kerja
kerjadari
darimasing-masing
masing-masing
karyawan.Pengawasan
karyawan.Pengawasanbisa
bisa
dilakukan
dilakukanseminggu
semingguataupu
ataupusebulan
sebulan
sekali,kalau
sekali,kalaulebih
lebihefektif
efektifseminggu
seminggu
sekali.Pengawasan
sekali.Pengawasandilakukan

dilakukan
besrsifat
besrsifatkhusus
khususagar
agarkita
kitabenarbenarbenar
benartahu
tahudimana
dimanaletak
letak
kekurangan
kekuranganataupu
ataupukelebihan
kelebihandari
dari
usaha
usahatelur
telurasin
asinaneka
anekarasa.
rasa.