PENERAPAN HASIL BELAJAR KOMPUTER TERAPAN PADA PENYELESAIAN TUGAS MATA KULIAH DIETETIKA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA.

PENERAPAN HASIL BELAJAR KOMPUTER TERAPAN PADA PENYELESAIAN TUGAS MATA KULIAH DIETETIKA

MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA

SKRIPSI

diajukan untuk memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga

Oleh

GILANG NUGRAHA 1001173

DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2015

Oleh Gilang Nugraha

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

© Gilang Nugraha 2015 Universitas Pendidikan Indonesia

Juni 2015

Hak Cipta dilindungi undang-undang.

Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian, dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu ABSTRAK

Gilang Nugraha (1001173). Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga.

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh terdapatnya mahasiswa yang tidak mengaplikasikan hasil belajar Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh gambaran spesifik terkait penerapan hasil belajar mata kuliah Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif. Populasi 100 mahasiswa Pendidikan Tata Boga, jumlah sampel penelitian sebanyak 40 dengan teknik sampel acak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan program Microsoft Word

dalam pembuatan cover laporan pada kriteria baik dan dalam pembuatan kartu menu pada kriteria cukup, penerapan program Microsoft Excel dalam perhitungan analisis gizi pada kriteria baik, dan penerapan program Microsoft Publisher dalam pembuatan desain cover dan label CD pada kriteria cukup. Secara keseluruhan penerapan hasil belajar komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika berada pada kategori cukup. Saran ditujukan kepada mahasiswa agar menambah pengetahuan dan keterampilan dengan banyak membaca dan latihan mengaplikasikan program komputer, dan kepada dosen agar memotivasi proses pembelajaran dan meningkatkan keterampilan mahasiswa pada saat praktik.

Kata kunci: Komputer Terapan, Dietetika, Program Microsoft Office, Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Publisher

ABSTRACT

This research is grounded by the presence of university student who do not apply the learning outcomes of Applied Computer on completion of Dietetics assignment. The purpose of this study was to obtain specific about applying of Applied Computer on completion of Dietetics assignment. The method used in this study was descriptive method with 100 university students as populations and 40 sample by using random sampling techniques. The result showed that the application of Microsoft Word in designing cover report included in good criteria but in designing menu card included in enough criteria, the application of Microsoft Excel in nutritional analysis calculation included in good criteria, and the application of Microsoft Publisher in designing cover and label CD included in enough criteria. On the whole, applying of Applied Computer on completion of Dietetics assignment included in enough criteria. Based on result, the recommendation addressed to the university students in order to increase the knowledge and skills by reading and exercises applying computer programs, and for lecturers are expected to motivate student in learning process and improve the skills of students during practice.

Keywords: Applied Computer, Dietetics, Microsoft Office, Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Publisher

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR ISI

PERNYATAAN ... i

ABSTRAK ... ii

KATA PENGANTAR... iii

UCAPAN TERIMA KASIH ... iv

DAFTAR ISI ... vi

DAFTAR TABEL ... vii

DAFTAR GAMBAR ... xi

DAFTAR LAMPIRAN ... xiii

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian ... 1

B. Rumusan Masalah Penelitian ... 3

C. Tujuan Penelitian... 4

D. Manfaat Penelitian... 5

E. Struktur Organisasi... 5

BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Belajar, Hasil Belajar, dan Faktor yang Mempengaruhi ... 7

B. Tinjauan Umum Mata Kuliah Dietetika ... 8

C. Tinjauan Umum Mata Kuliah Komputer Terapan ... 10

1. Program Microsoft Word... 11

2. Program Microsoft Excel... 36

3. Program Microsoft Publisher ... 45

D. Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga ... 59

E. Penelitian yang Relevan ... 61

BAB III METODE PENELITIAN A. MetodePenelitian ... 63

B. Desain Penelitian ... 64

C. Tempat Penelitian, Populasi, dan Sampel ... 64

D. Instrumen Penelitian... 66

E. Prosedur Penelitian... 66

F. Teknik Analisis Data ... 67

BAB IV TEMUAN DAN PEMBAHASAN A. Pengolahan Data dan Hasil Penelitian ... 70

B. Pembahasan Hasil Penelitian ... 106

BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI, DAN REKOMENDASI A. Simpulan... 110

B. Implikasi ... 111

C. Rekomendasi ... 111

DAFTAR PUSTAKA ... 113

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB I PENDAHULUAN

A.Latar Belakang Penelitian

Komputer merupakan salah satu bagian dari IPTEK yang telah menjadi suatu bidang ilmu yang pasti dipelajari oleh setiap orang karena telah menjadi kebutuhan. Komputer adalah alat yang dipakai untuk mengolah data menurut prosedur yang telah dirumuskan. Kata computer semula dipergunakan untuk menggambarkan orang yang perkerjaannya berkaitan dengan perhitungan aritmatika, dengan atau tanpa alat bantu, akan tetapi arti kata ini kemudian dipindahkan kepada mesin itu sendiri. Asal mulanya, pengolahan informasi hampir eksklusif berhubungan dengan masalah aritmatika. Seiring dengan perkembangan zaman, kini komputer modern dipakai untuk banyak tugas yang tidak berhubungan dengan matematika saja, melainkan digunakan dalam penyelesaian berbagai macam pekerjaan terutama yang bersifat komputerisasi seperti pengolahan data, laporan, analisis dan sebagainya yang sangat terbantu dengan adanya penggunaan komputer.

Komputer telah mengalami perkembangan dari generasi ke generasi. Sampai sekarang komputer terus mangalami perkembangan, tidak mengherankan jika saat ini teknologi komputer berkembang demikian pesat. Berbagai hardware dan software telah tercipta dan tersedia dengan model dan harga sangat variatif untuk memenuhi kebutuhan informasi yang lengkap, akurat, cepat, tepat, mudah dan murah yang mampu menembus batas ruang dan waktu. Tuntutan penguasaan dan penggunaan teknologi baik bagi individu maupun organisasi/perusahanan saat ini semakin nyata. Ini dapat dilihat dari adanya tuntutan penggunaan dan pemanfaatan teknologi yang semakin optimal dalam pengembangan diri maupun organisasi. Salah satunya di bidang pendidikan. Dalam dunia pendidikan, keterampilan dalam pengaplikasian teknologi tersebut akan terwujud jika kita mampu memberdayakan berbagai hardware dan software yang ada dengan baik untuk membantu penyelesaian pekerjaan dengan cepat, tepat, dan akurat serta untuk menghasilkan sebuah karya dan publikasi ilmiah. Oleh sebab itu dalam

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

pendidikan formal, komputer dipelajari secara khusus mulai dari tingkat dasar hingga tingkat perguruan tinggi sebagai upaya dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia.

Dalam kurikulum Pendidikan Tata Boga Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga terdapat Mata Kuliah Keahlian (MKK), salah satunya Komputer Terapan. Mata Kuliah ini merupakan salah satu Mata Kuliah yang wajib diikuti oleh mahasiswa di Universitas Pendidikan Indonesia Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Program Studi Pendidikan Tata Boga dengan bobot dua SKS. Setelah mengikuti perkuliahan mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu mengaplikasikan program-program yang sudah dipelajari untuk digunakan dalam kehidupan sehari-hari termasuk juga mata dalam penyelesaian perkuliahan. Mata kuliah tersebut diberikan pada semester tiga. Program perkuliahan Komputer Terapan mensyaratkan 16 kali pertemuan tatap muka dan tugas-tugas terstruktur yang telah dirancang oleh Dosen Pengampu mata kuliah. Materi yang dipelajari dalam mata kuliah ini berupa praktek aplikasi program-program komputer seperti Microsoft Office, Photoshop, dan Corel Draw. Program Microsoft Office yang dipelajari meliputi Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Power Point, dan Microsoft Publisher.

Program Microsoft Office merupakan program komputer yang paling banyak diterapkan pada penyelesaian tugas-tugas mata kuliah yang lain, sebagai contoh program Microsoft Word diterapkan pada pembuatan makalah, laporan, karya ilmiah dan desain kartu menu, demikian pula program Microsoft Publisher diterapkan pada pembuatan desain cover dan label CD, leaflet, dan pamflet pada semua mata kuliah yang berkaitan dengan desain. Program Microsoft Power Point banyak digunakan pada pembuatan media presentasi pada semua mata kuliah yang berkaitan dengan media pembelajaran. Program Microsoft Excel diterapkan pada perhitungan matematis seperti perhitungan analisis gizi pada mata kuliah Dietetika.

Berdasarkan hasil observasi penulis pada perkuliahan Komputer Terapan dan hasil wawancara dengan mahasiswa yang mengikuti perkuliahan Komputer

3

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Terapan, penulis menemukan bahwa tidak semua mahasiswa mengaplikasikan hasil belajar mata kuliah tersebut pada penyelesaian tugas perkuliahan yang berkaitan dengan Komputer Terapan, salah satunya adalah mata kuliah Dietetika yang melakukan perhitungan analisis gizi bahan makanan dengan menggunakan program Microsoft Excel, menunjukkan masih banyak mahasiswa yang melakukan perhitungan analisis gizi secara manual maupun dengan bantuan kalkulator, padahal perhitungan tersebut akan lebih cepat dan tepat jika diselesaikan dengan mengoperasikan Microsoft Excel. Kondisi serupa terjadi pada pembuatan label dan cover CD, masih terdapat mahasiswa yang tidak menggunakan Microsoft Publisher dalam pembuatan label dan cover CD, melainkan dengan cara ditulis manual, begitu pun pada pembuatan kartu menu ketika kegiatan praktikum, penulisan secara manual masih dilakukan mahasiswa dalam membuat kartu menu, bukan dengan menggunakan Microsoft Word. Adanya kesenjangan-kesenjangan tersebut tentu akan mempengaruhi sejauh mana keterampilan dan kecekatan mahasiswa terhadap penerapan hasil belajar Komputer Terapan pada sebuah penyelesaian tugas mata kuliah yang lain.

Mata kuliah yang mengaplikasikan hasil dari pembelajaran komputer terapan yang meliputi penerapan Microsoft Word, Microsoft Excel, dan Microsoft Publisher adalah mata kuliah Dietetika, terutama dalam analisis gizi bahan makanan. Selain itu, pembuatan desain kartu menu pada kegiatan praktikum juga mengadopsi ilmu yang didapat dari pembelajaran Komputer Terapan. Pada akhir perkuliahan untuk pemasukan tugas juga mengadopsi dan pembelajaran komputer terapan berupa pembuatan desain label CD dan cover CD laporan. Berkaitan dengan hal tersebut, maka peneliti ingin mengetahui bagaimana penerapan hasil belajar Komputer Terapan pada mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga.

B.Rumusan Masalah Penelitian

Identifikasi masalah ditinjau dari seberapa besar penerapan hasil belajar mata kuliah Komputer Terapan yang dilakukan mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga terhadap penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika. Adapun permasalahan-permasalahan yang terkait dengan hal tersebut diantaranya:

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

a. Terdapat mahasiswa yang membuat kartu menu dengan cara ditulis tangan langsung pada saat kegiatan praktikum dan pembuatan cover laporan yang masih kaku.

b. Terdapat mahasiswa yang melakukan perhitungan analisis gizi secara manual maupun dengan bantuan kalkulator.

c. Terdapat mahasiswa yang membuat cover dan label CD dengan cara ditulis tangan langsung.

Ruang lingkup permasalahan dalam penelitian ini dapat dibatasi permasalahannya oleh penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Office yang dipelajari dalam mata kuliah Komputer Terapan pada penyelesaian perkuliahan Dietetika, meliputi:

a. Bagaimana penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Word dalam penyelesaian pembuatan cover laporan dan kartu menu?

b. Bagaimana penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Excel dalam penyelesaian analisis gizi bahan makanan?

c. Bagaimana penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Publisher dalam penyelesaian pembuatan desain CoverCD dan label CD laporan?

Berdasarkan identifikasi masalah dan batasan masalah maka rumusan masalah penelitian ini, yaitu “bagaimana penerapan hasil belajar komputer terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah dietetika mahasiswa pendidikan tata boga, khususnya pada penerapan program Microsoft Office”.

C.Tujuan Penelitian 1. Tujuan Umum

Tujuan umum yang hendak dicapai dalam penelitian ini adalah untuk memperoleh gambaran yang spesifik terkait penerapan hasil belajar mata kuliah Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika.

2. Tujuan Khusus

Adapun tujuan khusus dalam penelitian ini adalah memperoleh gambaran secara spesifik tentang penerapan hasil belajar program aplikasi yang dipelajari

5

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

dalam mata kuliah Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika, meliputi:

a. Penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Word dalam penyelesaian pembuatan cover laporan dan kartu menu.

b. Penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Excel dalam menghitung dan penyelesaian analisis gizi bahan makanan.

c. Penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Publisher dalam penyelesaian pembuatan desain CoverCD dan label CD laporan.

D.Manfaat Penelitian

Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat diantaranya, 1. Bagi peneliti, diharapkan dapat dijadikan pengalaman dan bahan belajar dalam

melakukan suatu penelitian mengenai penerapan hasil belajar mata kuliah Komputer Terapan dalam penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika.

2. Bagi dosen mata kuliah terkait, diharapkan dapat dijadikan masukan untuk pengembangan materi perkuliahan komputer terapan sesuai dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi serta tuntutan kompetensi mata kuliah dietetika.

3. Bagi mahasiswa, diharapkan dapat dijadikan sebagai rekomendasi bahan belajar dalam penyelesaian tugas mata kuliah dietetika.

E. Struktur Organisasi

Skripsi ini terdiri dari beberapa bab dengan struktur organisasi dan penjelasannya sebagai berikut:

1. BAB I Pendahuluan, berisikan tentang gambaran isi skripsi yang terdiri dari latar belakang yang berisikan alasan melakukan penelitian, serta struktur organisasi yang berisi urutan dan bagian bab dalam skripsi ini.

2. BAB II Kajian Pustaka, berisikan teori yang digunakan dalam penelitian dan penyusunan skripsi.

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

3. BAB III Metode Penelitian, berisi penjelasan mengenai metode penelitian yang digunakan, desain penelitian, pertisipan dan tempat penelitian, teknik pengumpulan data, dan teknik analisis data yang digunakan.

4. BAB IV Temuan dan Pembahasan, berisikan hasil penelitian yang diperoleh berdasarkan rumusan masalah, serta pembahasan yang dilakukan dengan landasan teori.

5. BAB V Simpulan, Implikasi, dan Rekomendasi, berisi kesimpulan dan saran yang berkenaan dengan hasil penelitian.

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.eduGilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia |

repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB III

METODE PENELITIAN

A.Metode Penelitian

Metode penelitian merupakan suatu cara teknis yang dilakukan dalam proses penelitian suatu bidang ilmu pengetahuan yang dijalankan untuk memperoleh fakta. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Metode penelitian deskriptif digunakan dengan tujuan untuk memperoleh data atau gambaran mengenai masalah yang terjadi pada masa sekarang, memperjelas langkah peneliti dengan terperinci, juga berpusat pada masalah yang konkret atau nyata. Mardalis (2009, hlm. 26) mengungkapkan bahwa hakikat penelitian dengan metode deskriptif diantaranya:

(1) Bertujuan untuk mendeskripsikan apa-apa yang saat ini berlaku. Di dalamnya terdapat upaya mendeskripsikan, mencatat, analisis, dan menginterpretasikan kondisi-kondisi yang sekarang terjadi atau ada, (2) Bertujuan memperoleh informasi serta keterkaitan variabel-variabel yang ada, dan (3) Tidak menguji hipotesa, melainkan mendeskripsikan informasi apa adanya sesuai variabel-variabel yang diteliti.

Gambaran yang diperoleh dengan menggunakan metode penelitian ini berdasarkan deskripsi data yang diperoleh. Oleh sebab itu pada penelitian ini tidak muncul hipotesis mengenai suatu kondisi. Berdasarkan hal tersebut, adapun tujuan dari metode penelitian deskriptif menurut Hasan (2002, hlm. 22) yaitu:

(1) Mengumpulkan informasi aktual secara rinci yang melukiskan gejala yang ada, (2) Mengidentifikasi masalah atau memeriksa kondisi dan praktek-praktek yang berlaku, (3) Membuat perbandingan dan evaluasi, dan (4) menentukan apa yang dilakukan orang lain dalam menghadapi masalah yang sama dan belajar dari pengalaman mereka untuk menetapkan rencana dan keputusan pada waktu yang akan datang.

Berdasarkan uraian di atas, metode penelitian deskriptif pada pelaksanaannya dilakukan secara intensif. Peneliti mencatat secara hati-hati mengenai hal-hal yang ditemukan dan hal-hal yang terjadi di lapangan, melakukan analisis refleksi terhadap berbagai dokumen yang ditemukan dilapangan, dan membuat laporan penelitian secara mendetail.

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

B.Desain Penelitian

Desain penelitian merupakan rancangan pelaksanaan penelitian dalam mengumpulkan, mengolah, dan menganalisis data agar terlaksana dengan tertib dan sistematis. Tahap awal desain penelitian mengacu pada tujuan penelitian. Tujuan penelitian dalam penelitian deksriptif ini diantaranya mengetahui gambaran yang spesifik terkait penerapan hasil belajar mata kuliah Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika meliputi penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Word dalam pembuatan desain cover laporan dan penyelesaian pembuatan kartu menu, penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Excel dalam menghitung dan penyelesaian analisis gizi bahan makanan, dan penerapan hasil belajar program aplikasi Microsoft Publisher dalam penyelesaian pembuatan desain CoverCD dan label CD laporan.

C.Tempat Penelitian, Populasi, dan Sampel 1. Tempat Penelitian

Tempat penelitian diperlukan sebagai wilayah untuk memperoleh dan mengumpulkan data penelitian yang berasal dari responden. Tempat penelitian yang dipilih oleh penulis adalah di Program Studi Pendidikan Tata Boga Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga FPTK UPI di Jl. Dr. Setiabudi NO. 207 Bandung 40154.

2. Populasi

Populasi adalah keseluruhan partisipan yang menjadi subjek penelitian. Surakhmad (1999, hlm. 91) menyatakan bahwa:

Populasi adalah sejumlah individu atau subjek yang terdapat di daerah tertentu yang dijadikan sumber data yang berada dalam daerah yang batas-batasnya mempunyai pola-pola kualitas yang unik serta memiliki keragaman ciri di dalamnya yang dapat diukur secara kuantitatif untuk memperoleh kesimpulan penelitian.

Relevan dengan tempat penelitian, maka populasi dalam penelitian ini adalah seluruh mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Departemen PKK FPTK UPI mulai dari angkatan 2011,2012, dan 2013 yang telah mengikuti

65

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

perkuliahan Komputer Terapan juga Dietetika. Jumlah mahasiswa sebanyak 100 orang yang terbagi dalam tiga angkatan seperti pada tabel berikut:

Tabel 3.1 Daftar Rincian Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Angkatan 2011-2013

No Angkatan Jumlah Mahasiswa

1 2011 32 orang

2 2012 33 orang

3 2013 35 orang

Jumlah Total 100 orang

3. Sampel

Sampel merupakan bagian representative bagi keseluruhan populasi. Teknik yang digunakan pada pengambilan sampel penelitian ini adalah teknik sampel acak (random). Untuk mengetahui jumlah sampel dari masing-masing angkatan, digunakan rumus teknik sampling acak menurut Sudjana (2005), yaitu:

Dengan:

: banyaknya sampel dari petala atau kelompok ke- : jumlah sampel yang dibutuhkan

: banyaknya anggota pada kelompok ke- : jumlah seluruh anggota dari setiap kelompok

Berdasarkan rumus di atas, maka banyaknya sampel yang diambil dari angkatan 2011, 2012 dan 2013 yaitu:

Tabel 3.2 Rincian Sampel Penelitian

No Angkatan Jumlah

Populasi Perhitungan Sampel

Jumlah Sampel

1 2011 32 orang (32/100) x 40 = 12,8 13 orang

2 2012 33 orang (33/100) x 40 = 13,2 13 orang

3 2013 35 orang (35/100) x 40 = 14,0 14 orang

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Jadi, sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Departemen PKK FPTK UPI yang telah mengikuti perkuliahan Komputer Terapan juga Dietetika sebanyak 40 orang yang tersebar pada tiga angkatan yaitu angkatan 2011, 2012, dan 2013.

D.Instrumen Penelitian

Insrtumen penelitian dibuat sebagai alat pengumpul data dengan tujuan untuk mendapatkan sumber data yang diperlukan dalam penelitian. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini berupa angket yang berisi pernyataan yang harus direspon oleh responden. Angket dalam penelitian ini digunakan untuk memperoleh data tentang penerapan hasil belajar Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika.

Angket dikembangkan dalam bentuk skala likert dengan tiga pilihan jawaban dari pernyataan yang diajukan. Responden hanya memberi tanda checklict (√) pada kolom yang telah disediakan. Validasi angket dilakukan dengan cara mengetahui keterbacaan soal agar tidak menimbulkan penafsiran ganda.

E. Prosedur Penelitian

Prosedur penelitian pada penelitian ini dilakukan sejak awal penelitian dan selama proses penelitian dilaksanakan. Langkah-langkah yang dilakukan peneliti dalam tahap penelitian sebagai berikut.

1. Tahap Persiapan, pada tahap persiapan yang dilakukan adalah sebagai berikut.

a. Penyusunan outline penelitian mencakup latar belakang masalah yang akan diteliti, rumusan masalah, indikator, manfaat penelitian, metode penelitian yang akan digunakan secara singkat.

b. Melaksanakan seminar judul.

c. Penyusunan BAB I Pendahuluan yang berisi latar belakang penelitian, rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, dan struktur organisasi.

67

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

d. Penyusunan BAB II Kajian Pustaka terkait penerapan hasil belajar Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika mahasiswa Pendidikan Tata Boga.

e. Penyusunan BAB III Metode Penelitian yang berisi metode penelitian, desain penelitian, tempat penelitian, populasi dan sampel, instrumen penelitian, prosedur penelitian, dan teknik analisis data.

f. Penyusunan kisi-kisi penelitian dan instrumen penelitian berupa angket. g. Melaksanakan Seminar Desain.

2. Tahap Pelaksanaan, pada tahap pelaksanaan yang dilakukan adalah sebagai berikut.

a. Penyebaran angket untuk mengumpulkan data tentang penerapan hasil belajar Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika. b. Mengumpulkan kembali angket yang telah diisi oleh responden dan

memeriksa jawaban pada kuisioner.

c. Mentabulasi data yang telah diperoleh melalui angket.

d. Membuat pembahasan hasil penelitian, kemudian dilanjutkan dengan penarikan kesimpulan hasil penelitian.

e. Membuat kesimpulan dan saran yang ditujukan kepada mahasiswa melalui dosen mata kuliah terkait, kepada dosen mata kuliah terkait, dan kepada peneliti selanjutnya.

f. Melaksanakan Seminar Draft.

3. Tahap Akhir Penelitian, pada tahap akhir penelitian ini yang dilakukan adalah membuat laporan penelitian dan dipertanggungjawabkan pada ujian sidang.

F. Teknik Analisis Data

Analisis data dilakukan untuk menjawab pertanyaan penelitian. Langkah-langkah yang dilakukan dalam analisis data ini adalah:

1. Pemeriksaan Data

Pemeriksaan data dilakukan penulis untuk memeriksa kelengkapan instrumen penelitian yang telah diisi oleh responden.

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

2. Tabulasi Data

Tabulasi data bertujuan untuk memprediksi jawaban mengenai frekuensi tiap item option dalam tiap butir soal. Proses ini dilakukan dengan cara membuat tabel untuk jawaban instrument penelitian.

3. Pengolahan Data

Pengolahan data dilakukan untuk melihat besar kecilnya frekuensi jawaban angket yang diberikan kepada responden, karena jumlah jawaban responden tiap item berbeda. Uji statistik yang digunakan untuk mengolah data dalam penelitian ini adalah uji statistik sederhana, yaitu mencari persentase dari jawaban hasil kuisioner yang disebarkan kepada responden. Rumus persentase yang digunakan mengacu pada pendapat yang dikemukakan oleh Ali (1995, hlm. 184) yaitu:

Keterangan:

P : persentase (jumlah persentase yang dicari) f : frekuensi

n : jumlah responden 100 : bilangan tetap

4. Penafsiran Data

Penafsiran data dilakukan untuk memperoleh gambaran yang jelas terhadap pertanyaan yang diajukan. Penafsiran data dalam penelitian ini, yaitu jawaban responden dari pertanyaan boleh dijawab lebih dari satu jawaban akan menunjukkan frekuensi yang bervariasi. Kriteria penafsiran data dalam penelitian ini berpedoman pada batasan yang dikemukakan oleh Ali.

Data yang telah dipersentasekan kemudian dianalisis dengan menggunakan kriteria menurut Ali (1985, hlm. 184), yaitu:

100% = Seluruhnya 76% - 99% = Sebagian besar

69

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

50% = Setengahnya

26% - 49% = Kurang dari setengahnya 1% - 25% = Sebagian Kecil

0% = Tidak seorang pun

Batasan yang dikemukakan oleh Ali (1985) tersebut selanjutnya ditafsirkan dan disesuaikan dengan penelitian yang dilakukan oleh dan selanjutnya dijadikan acuan, maka penafsirannya sebagai berikut:

Angka 0% - 20% : Tidak Diterapkan Angka 21% - 40% : Kurang Diterapkan Angka 41% - 60% : Cukup Diterapkan Angka 61% - 80% : Diterapkan Dengan Baik

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB V

SIMPULAN, IMPLIKASI, DAN REKOMENDASI

Kesimpulan dan saran yang penulis uraikan pada bab ini disusun berdasarkan dari keseluruhan kegiatan penelitian mengenai Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan Pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika pada mahasiswa program studi Pendidikan Tata Boga Universitas Pendidikan Indonesia.

A.Simpulan

Kesimpulan yang penulis uraikan merupakan susunan yang berdasarkan dari rangkuman dan pembahasan penelitian mengenai Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika berkaitan dengan penerapan program Microsoft Word, program Microsoft Excel, dan program Microsoft Publisher, yaitu:

1. Penerapan hasil belajar program Microsoft Word pada pembuatan cover laporan tugas Dietetika berada pada kriteria baik. Ini menunjukkan bahwa mahasiswa sudah memiliki pemahaman dan keterampilan yang baik pada penerapan Microsoft Word dalam pembuatan cover laporan tugas Dietetika. Sedangkan penerapan hasil belajar program Microsoft Word pada pembuatan kartu menu tugas Dietetika berada pada kriteria cukup diterapkan. Ini menunjukkan bahwa mahasiswa sudah memiliki pemahaman dan keterampilan yang cukup baik pada penerapan Microsoft Word dalam pembuatan kartu menu tugas Dietetika.

2. Penerapan hasil belajar program Microsoft Excel pada perhitungan analisis gizi Dietetika berada pada kriteria baik. Ini menunjukkan bahwa mahasiswa sudah memiliki pemahaman dan keterampilan yang baik pada penerapan Microsoft Excel dalam perhitungan analisis gizi tugas Dietetika.

3. Penerapan hasil belajar program Microsoft Publisher pada pembuatan cover dan label CD laporan tugas Dietetika berada pada kriteria cukup. Ini menunjukkan bahwa mahasiswa sudah memiliki pemahaman dan

111

keterampilan yang cukup baik pada penerapan Microsoft Publisher dalam pembuatan cover dan label CD laporan tugas menu tugas Dietetika.

B.Implikasi

Implikasi dari penelitian ini adalah diperolehnya gambaran spesifik sebagaimana yang telah dipaparkan dalam kesimpulan mengenai seberapa besar mahasiswa menerapkan hasil belajar Komputer Terapan, khususnya program Microsoft Office pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika. Gambaran spesifik yang merupakan hasil penelitian ini juga dapat membantu dosen mata kuliah terkait dalam mengevaluasi pembelajaran di kelas.

C.Rekomendasi

Berdasarkan kesimpulan dan implikasi di atas, maka rekomendasi dari penelitian ini diantaranya:

1. Dosen yang mengajar mata kuliah Komputer Terapan, berdasarkan hasil penelitian, penerapan hasil belajar Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika termasuk ke dalam keriteria baik, sehingga diharapkan dosen dapat lebih memotivasi proses pembelajaran dan meningkatkan keterampilan mahasiswa pada saat praktik.

2. Dosen yang mengajar mata kuliah Komputer Terapan diharapkan lebih memotivasi mahasiswa untuk lebih menambah pengetahuan yang telah didapat dengan membaca literatur maupun dari sumber lain seperti internet yang berhubungan dengan mata kuliah Komputer Terapan dan mata kuliah yang lain sehingga mahasiswa memiliki pemahaman yang baik terkait materi program Microsoft Office.

3. Dosen yang mengajar mata kuliah Komputer Terapan diharapkan dapat lebih memfasilitasi mahasiswa dalam mengembangkan keterampilan dalam menerapkan program Microsoft Office dalam mata kuliah yang lain melalui kegiatan praktikum.

4. Dosen yang mengajar mata kuliah Dietetika diharapkan lebih memperhatikan kinerja mahasiswa perihal penyelesaian tugas yang berkaitan dengan penerapan Komputer Terapan.

5. Peneliti selanjutnya, diharapkan dapat lebih mengembangkan batasan dan instrumen penelitian mengingat penerapan Komputer Terapan tidak hanya digunakan dalam penyelesaia tugas mata kuliah Dietetika juga penerapan Komputer Terapan tidak hanya pada penerapan program Microsoft Office saja.

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR PUSTAKA

Ali, M. (1985). Penelitian Kependidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa.

Almatsier, S. (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Almatsier, S. (2005). Penuntun Diet Edisi Baru. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Aunurrahman. (2011). Belajar dan Pembelajaran. Bandung: Alfabeta.

Cox, J., Lambert, J., & Frye, C. (2011). Step By Step Microsoft Office Profesional 2010. Washington: Microsoft Press

Hasan, & Iqbal, M., (2002). Pokok-Pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya. Jakarta: Ghalia Indonesia

Madcoms. (2011). Rumus dan Fungsi Microsoft Excel 2010 untuk Pemula. Yogyakarta: CV Andi Offset.

Madcoms. (2013). Mahir dalam 7 Hari Microsoft Word 2013. Yogyakarta: CV Andi Offset.

Mardalis. (2009). Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta: PT. Bumi Aksara.

Riduwan. (2012). Belajar Mudah Penelitian. Bandung: Alfabeta. Sudjana. (2005). Metoda Statistika. (edisi keenam). Bandung: Tarsito.

Sudjana, N. (2013). Penelitian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung: Rosda Karya.

Sugihartono. (2007). Psikologi Pendidikan. Yogyakarta: UNY Press. Sugiyono. (2014a). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Sugiyono. (2014b). Statistik untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.

Surakhmad, W. (2002). Pengantar Penelitian Ilmiah, Dasar, Metode dan Teknik. Bandung: Tarsito.

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

2. Tabulasi Data

Tabulasi data bertujuan untuk memprediksi jawaban mengenai frekuensi tiap item option dalam tiap butir soal. Proses ini dilakukan dengan cara membuat tabel untuk jawaban instrument penelitian.

3. Pengolahan Data

Pengolahan data dilakukan untuk melihat besar kecilnya frekuensi jawaban angket yang diberikan kepada responden, karena jumlah jawaban responden tiap item berbeda. Uji statistik yang digunakan untuk mengolah data dalam penelitian ini adalah uji statistik sederhana, yaitu mencari persentase dari jawaban hasil kuisioner yang disebarkan kepada responden. Rumus persentase yang digunakan mengacu pada pendapat yang dikemukakan oleh Ali (1995, hlm. 184) yaitu:

Keterangan:

P : persentase (jumlah persentase yang dicari) f : frekuensi

n : jumlah responden 100 : bilangan tetap

4. Penafsiran Data

Penafsiran data dilakukan untuk memperoleh gambaran yang jelas terhadap pertanyaan yang diajukan. Penafsiran data dalam penelitian ini, yaitu jawaban responden dari pertanyaan boleh dijawab lebih dari satu jawaban akan menunjukkan frekuensi yang bervariasi. Kriteria penafsiran data dalam penelitian ini berpedoman pada batasan yang dikemukakan oleh Ali.

Data yang telah dipersentasekan kemudian dianalisis dengan menggunakan kriteria menurut Ali (1985, hlm. 184), yaitu:

100% = Seluruhnya

76% - 99% = Sebagian besar

69

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

50% = Setengahnya

26% - 49% = Kurang dari setengahnya 1% - 25% = Sebagian Kecil

0% = Tidak seorang pun

Batasan yang dikemukakan oleh Ali (1985) tersebut selanjutnya ditafsirkan dan disesuaikan dengan penelitian yang dilakukan oleh dan selanjutnya dijadikan acuan, maka penafsirannya sebagai berikut:

Angka 0% - 20% : Tidak Diterapkan Angka 21% - 40% : Kurang Diterapkan Angka 41% - 60% : Cukup Diterapkan Angka 61% - 80% : Diterapkan Dengan Baik

Gilang Nugraha, 2013

Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga

Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

BAB V

SIMPULAN, IMPLIKASI, DAN REKOMENDASI

Kesimpulan dan saran yang penulis uraikan pada bab ini disusun berdasarkan dari keseluruhan kegiatan penelitian mengenai Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan Pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika pada mahasiswa program studi Pendidikan Tata Boga Universitas Pendidikan Indonesia.

A.Simpulan

Kesimpulan yang penulis uraikan merupakan susunan yang berdasarkan dari rangkuman dan pembahasan penelitian mengenai Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika berkaitan dengan penerapan program Microsoft Word, program Microsoft Excel, dan program Microsoft Publisher, yaitu:

1. Penerapan hasil belajar program Microsoft Word pada pembuatan cover laporan tugas Dietetika berada pada kriteria baik. Ini menunjukkan bahwa mahasiswa sudah memiliki pemahaman dan keterampilan yang baik pada penerapan Microsoft Word dalam pembuatan cover laporan tugas Dietetika. Sedangkan penerapan hasil belajar program Microsoft Word pada pembuatan kartu menu tugas Dietetika berada pada kriteria cukup diterapkan. Ini

menunjukkan bahwa mahasiswa sudah memiliki pemahaman dan

keterampilan yang cukup baik pada penerapan Microsoft Word dalam pembuatan kartu menu tugas Dietetika.

2. Penerapan hasil belajar program Microsoft Excel pada perhitungan analisis gizi Dietetika berada pada kriteria baik. Ini menunjukkan bahwa mahasiswa sudah memiliki pemahaman dan keterampilan yang baik pada penerapan Microsoft Excel dalam perhitungan analisis gizi tugas Dietetika.

3. Penerapan hasil belajar program Microsoft Publisher pada pembuatan cover dan label CD laporan tugas Dietetika berada pada kriteria cukup. Ini

111

keterampilan yang cukup baik pada penerapan Microsoft Publisher dalam pembuatan cover dan label CD laporan tugas menu tugas Dietetika.

B.Implikasi

Implikasi dari penelitian ini adalah diperolehnya gambaran spesifik sebagaimana yang telah dipaparkan dalam kesimpulan mengenai seberapa besar mahasiswa menerapkan hasil belajar Komputer Terapan, khususnya program Microsoft Office pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika. Gambaran spesifik yang merupakan hasil penelitian ini juga dapat membantu dosen mata kuliah terkait dalam mengevaluasi pembelajaran di kelas.

C.Rekomendasi

Berdasarkan kesimpulan dan implikasi di atas, maka rekomendasi dari penelitian ini diantaranya:

1. Dosen yang mengajar mata kuliah Komputer Terapan, berdasarkan hasil penelitian, penerapan hasil belajar Komputer Terapan pada penyelesaian tugas mata kuliah Dietetika termasuk ke dalam keriteria baik, sehingga diharapkan dosen dapat lebih memotivasi proses pembelajaran dan meningkatkan keterampilan mahasiswa pada saat praktik.

2. Dosen yang mengajar mata kuliah Komputer Terapan diharapkan lebih memotivasi mahasiswa untuk lebih menambah pengetahuan yang telah didapat dengan membaca literatur maupun dari sumber lain seperti internet yang berhubungan dengan mata kuliah Komputer Terapan dan mata kuliah yang lain sehingga mahasiswa memiliki pemahaman yang baik terkait materi program Microsoft Office.

3. Dosen yang mengajar mata kuliah Komputer Terapan diharapkan dapat lebih memfasilitasi mahasiswa dalam mengembangkan keterampilan dalam menerapkan program Microsoft Office dalam mata kuliah yang lain melalui kegiatan praktikum.

4. Dosen yang mengajar mata kuliah Dietetika diharapkan lebih memperhatikan kinerja mahasiswa perihal penyelesaian tugas yang berkaitan dengan penerapan Komputer Terapan.

5. Peneliti selanjutnya, diharapkan dapat lebih mengembangkan batasan dan instrumen penelitian mengingat penerapan Komputer Terapan tidak hanya digunakan dalam penyelesaia tugas mata kuliah Dietetika juga penerapan Komputer Terapan tidak hanya pada penerapan program Microsoft Office saja.

Gilang Nugraha, 2013 Penerapan Hasil Belajar Komputer Terapan pada Penyelesaian Tugas Mata Kuliah Dietetika Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Uni versitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR PUSTAKA

Ali, M. (1985). Penelitian Kependidikan Prosedur dan Strategi. Bandung: Angkasa.

Almatsier, S. (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Almatsier, S. (2005). Penuntun Diet Edisi Baru. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Aunurrahman. (2011). Belajar dan Pembelajaran. Bandung: Alfabeta.

Cox, J., Lambert, J., & Frye, C. (2011). Step By Step Microsoft Office Profesional 2010. Washington: Microsoft Press

Hasan, & Iqbal, M., (2002). Pokok-Pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya. Jakarta: Ghalia Indonesia

Madcoms. (2011). Rumus dan Fungsi Microsoft Excel 2010 untuk Pemula. Yogyakarta: CV Andi Offset.

Madcoms. (2013). Mahir dalam 7 Hari Microsoft Word 2013. Yogyakarta: CV Andi Offset.

Mardalis. (2009). Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta: PT. Bumi Aksara.

Riduwan. (2012). Belajar Mudah Penelitian. Bandung: Alfabeta. Sudjana. (2005). Metoda Statistika. (edisi keenam). Bandung: Tarsito.

Sudjana, N. (2013). Penelitian Hasil Proses Belajar Mengajar. Bandung: Rosda Karya.

Sugihartono. (2007). Psikologi Pendidikan. Yogyakarta: UNY Press. Sugiyono. (2014a). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Sugiyono. (2014b). Statistik untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.

Surakhmad, W. (2002). Pengantar Penelitian Ilmiah, Dasar, Metode dan Teknik. Bandung: Tarsito.