1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) Pada Minyak Inti Sawit Di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi

DAFTAR PUSTAKA

Fauzi,Y., 2002. Kelapa Sawit. Edisi Revisi. Jakarta. Penebar Swadaya.
Hadi, M., 2004. Teknik Berkebun Kelapa Sawit. Yogyakarta. Adicita Karya Nusa.
Ketaren, S., 1986. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Edisi
Pertama. Jakarta. UI-Press.
Naibaho, P.M., 1998. Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit. Edisi Keempat.
Medan. Pusat Penelitian Kelapa Sawit.
Tambun, R., 2006. Teknologi Oleokimia. Medan. Universitas Sumatera Utara.
Tim Penulis, P.S., 1997. Kelapa Sawit. Cetakan Kedelapan. Jakarta. Penerbit
Swadaya.

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) Di PTPN III Sei Mangkei-Perdagangan

3 41 41

Pengaruh Waktu Inap Buah Mentah Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) Pada Minyak Sawit (CPO) Di PTPN III Rambutan Tebing Tinggi

9 79 48

Pengaruh Lama Waktu Penyimpanan Inti Sawit ( PKO ) Terhadap Kadar Air Dan Kadar Asam Lemak Bebas ( ALB )

8 87 51

Penentuan Kadar Air Dan Kadar Kotoran Minyak Inti Sawit Di PTPN III PKS Kebun Rambutan – Tebing Tinggi

3 76 47

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Air Dan Kadar Asam Lemak Bebas (ALB)

4 68 48

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) Pada Minyak Inti Sawit Di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi

0 0 1

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) Pada Minyak Inti Sawit Di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi

0 0 16

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) Pada Minyak Inti Sawit Di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi

0 0 3

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) Pada Minyak Inti Sawit Di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi

0 0 1

Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) Pada Minyak Inti Sawit Di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi

0 0 8