Asupan Zat Gizi Makro dan Serat Serta Status Gizi Pada Siswa Madrasah Aliyah Negeri 1 Medan Tahun 2016

DAFTAR PUSTAKA
Agustina Wulan, Jus’at Idrus, Mulyani Yudhya Erry, Kuswari Murry. 2015. Asupan
Zat Makro Dan Serat Menurut Status Gizi Anak Usia 6-12 Tahun di Pulau
Sulawesi. J. Gizi Pangan. Volume X No. 1 Tahun 2015. diakses 17 juli
2016;
journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipangan/article/download/9314/7300
Ananda, Yuki. 2012. Konsumsi Serat makanan Pada Murid-Murid Sekolah
Dasar. Komunitas Fakultas Kedokteran USU. Medan
Astawan, Made. 2009. Panduan Karbohidrat Terlengkap. Dian Rakyat. Jakarta
Awaliyah Tuty, Sugeng Wiyono, Mury Kuswari. 2015. Status Gizi, Asupan Zat
Gizi Makro Serta Serat, Dan Aktivitas Fisik dengan Kebugaran Anak
Sekolah Dasar Kelas V Usia (10-12 Tahun) di SDN Talaga 2 Cikupa
Tangerang. Nutrire Diaita Volume 7 Nomor 1, April 2015. diakses 28
September 2016;
ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/Nutrire/article/download/1275/1167
Bahabol M. 2013. Hubungan Asupan Makan dengan Status Gizi Anak Sekolah
Dasar (Studi Kasus Siswa SD Kelas V kecamatan Dekai Suku Momuna
Kabupaten Yahukimo) Provinsi Papua [Tugas Akhir]. FK Universitas
Brawijaya. Malang
Baiti, Alfi Nur. 2015. Hubungan Pengetahuan Tingkat Konsumsi Serat dengan
Status Gizi Remaja Putri di SKM Batik 2 Surakarta. Naskah Publikasi

Universitas Muhammadiyah Surakarta 2015. 29 September 2016;
eprints.ums.ac.id/37827/1/NASKAH%20PUBLIKASI.pdf
Cakrawati dan Mustika NH, Dewi. (2012). Bahan Pangan, Gizi, Dan Kesehatan.
Bandung. Jakarta
Dieny, Fillah F.

2014. Permasalahan Gizi pada Remaja Putri. Graha Ilmu.

Yogyakarta
Dongongan, Siti Nuraini 2015. Kecukupan Energi dan Protein Serta Status Gizi
Siswa SMP yang Mnedapati Makanan Siang dan Tidak Mendapati Makan
Siang Dari Sekolah dengan Sistem Fullday School. Skripsi FKM USU.
Medan
76

Universitas Sumatera Utara

77

Fandania, E, D. 2011. Hubungan pengetahuan, sikap, dan perilaku Tentang Serat

Gizi dengan Status Gizi pada siswa siswi kelas V dan VI Murid Sekolah
Dasar Kebon Pala Pagi Jakarta Timur Tahun ajaran 2010-2011. Skripsi.
Universitas Pembangunan “veteran”. Jakarta.
Fitrah, Annisa dan Achadi, Endang L. 2013. Hubungan Asupan Zat Gizi Makro
dan Serat dengan Kejadian Obesitas pada Penduduk Usia > 18 Tahun di
provinsi Sumatra Barat, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Sulawesi Selatan
Tahun 2010 (Analisis Data Riskesdas 2010). Jurnal FKM UI 2013. diakses
28 September 2016;
lib.ui.ac.id/naskahringkas/2015-09/S47237-Annisa%20Fitrah
Harahap, Juliandi, dkk. 2010. Pengetahuan Mahasiswa Kedokteran Tentang Serat
Makanan dan Perilaku Konsumsi Serat Makanan. Jurnal FK USU. diakses
27 September 2016;
repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/31564/7/Cover.pdf
Hasdianah, dkk. 2014. Gizi, Pemantapan Gizi, Diet, dan Obesitas. Nuha Medika.
Yogyakarta
repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/31564/7/Cover.pdf
Hayani, Fitri. 2014. Hubungan Pola Makan dan Asupan Serat dengan Status Gizi
Pada siswa di SMP N 34 Medan. Skripsi FKM USU 2014. diakses 9
Oktober 2016;
http://text.123dok.com/document/1988-hubungan-pola-makan-danasupan-serat-dengan-status-gizi-pada-siswa-i-smp-n-34-medan-tahun2014.htm

Iriato, Koes 2014. Gizi Seimbang dalam Kesehatan Reproduksi. Alfabeta.
Bandung
Jumirah, Lubis, Zulhaida dan Aritonang, Evawany. 2008. Status Gizi Tingkat
Kecukupan Energi dan Protein anak Sekolah Dasar di Desa Namo Gajah,
Kecamatan Medan Tuntungan. diakses 9 Oktober 2016;
repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/.../ikm-jun2008-12%20
Keputusan Menteri Kesehatan Repubik Indonesia Nomor : 1995/Menkes/ SK/ XII/
2010 tentang Standar Antropmetri Penilaian Status Gizi Anak, 2011. 2011.

Universitas Sumatera Utara

78

Kementrian Kesehatan RI Direktorat Jendral Bina Gizi dan KIA. Direktorat
Bina Gizi. Jakarta
Lameshow, S. 1997. Besar Sampel Dalam Penelitian Kesehatan. PT Gajah Mana
University Press .Yogyakarta
Makaryani, RY. 2013. Hubungan Pola Komsumsi Serat dengan Kejadian
Oveweight pada Remaja Putri SMA Batik 1 Surakarta. diakses 22 juni
2016; eprints.ums.ac.id/27247/26/02_NASKAH_PUBLIKASI.pdf

Mann, Jim dan Truswell, A. Stewart. 2012. Buku Ajar Ilmu Gizi. Buku
Kedokteran EGC. Jakarta
Mitayani. 2010. Ilmu Gizi. Trans Info Media. Jakarta
Notoadmodjo, Sukidjo. 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. PT Rineka Cipta.
Jakarta
Nugraha, G. I. 2009. Etiologi dan Patofisiologi Obesitas. Obesitas Permasalahan
dan Terapi Praktis. Sagung Seto. Jakarta
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75 Tahun 2013 tentang
Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia.
Widyakarya Nasional Pangan Dan Gizi X. Jakarta
Proverawati, Atikah . 2011. Ilmu Gizi untuk Keperawatan dan Gizi Kesehatan.
Medical Bok. Nuha Medika. Yogyakarta
Rahmayanti N. 2013. Hubungan Status Ekonomi, Asupan Energi dan Protein
Terhadap Status Gizi Anak Usia 6-12 Tahun di Pulau Sulawesi. Skripsi
Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan Esa Unggul. Jakarta
Riskesdas. 2013. Badan Pnelitian dan Pengembangan Kesehatan. Kemenkes RI.
Jakarta
Sasmito, Dwi Pramono. 2015. Hubungan Asupan Zat Gizi Makro ( karbohidrat,
protein, lemak) dengan Kejadian Obesitas Pada Remaja Umur 13-15
Tahun Di Provinsi DKI Jakarta ( Analisis Data Sekunder Riskesdas 2010).

Nutrire Diaita Volume 7 Nomor 1, April 2015. diakses 28 September
2016;
ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/Nutrire/article/download/1272/1164

Universitas Sumatera Utara

79

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif & RND. Alfabeta.
Bandung
Syukriawati R. 2011. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi
Kurang pada Anak Usia 24-59 Bulan di Kelurahan Pamulang Barat Kota
Tangerang Selatan Tahun 2011. Skripsi FK dan Ilmu Kesehatan UIN
Syarif Hidayatullah. Jakarta
Utari, Dwi Lintang. 2016. Gambaran Status Gizi dan Asupan Zat Gizi pada siswa
Sekolah Dasar Kecamatan Sungai Sembilan Kota Dumai. JOM FK
Volume 3 No. 1 Februari 2016. diakses 29 September 2016;
om.unri.ac.id/index.php/JOMFDOK/article/download/9244/89091

Feb


2016 -SEKOLAH DASAR KECAMATAN SUNGAI SEMBILAN KOTA
DUMAI. Lintang Dwi. JOM FK Volume 3 N
Waruis Atika, Punuh Maureen I, Kapantow Nova H. 2015. Hubungan Antara
Asupan Energi dan Zat Gizi Mako dengan Status Gizi pada Pelajar di
SMP Negeri 13 Kota Manado. Jurnal Ilmiah-UNSRAT vol.4 No. 4
November 2015. diakses 29 September 2016;
journal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/download/.../9822
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi (WNPG). 2004. Lembaga Ilmu
Pengetahuan Indonesia. Jakarta
Yulni. 2013. Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi Pada Anak
Sekolah Dasar Di Wilayah pesisir kota akassar tahun 2013. Skripsi FKM
UNHAS. diakses tanggal 20 Juli 2016;
http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/5823/jurnal%20
mkmi%20yulni.pdf?sequence=1
repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/.../ikm-jun2008-12%20
Yani, S, dkk. 2013. Hubungan Pengetahuan Gizi dan Pola Makan Dengan
Overweight dan Obesitas Pada Mahasiswa Universitas Hasanuddin
Angkatan 2013. Bagian Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat.
Universitas Hasanuddin. Makassar


Universitas Sumatera Utara