Pertumbuhan dan Hasil Tiga Klon Ubi Jalar Pada Jarak Tanam Yang Berbeda
Lampiran 1. Deskripsi Klon Daya Dilepas Tahun : 1977 Nomor seleksi klon : 380 Asal : Putri Selatan/Jonga, Bogor 1958 Hasil rata-rata : 23 t/ha Umur tanaman : 4 bulan Tinggi batang : - Bentuk daun : Bentuk hati berlekuk dangkal Warna pucuk daun : Hijau ungu Warna tangkai daun : - Warna tulang daun : - Warna batang muda : - Warna batang tua : - Warna kulit umbi : Kuning jingga (bagian luar) Warna daging umbi : Kuning jingga Kualitas rebus : Kurang baik Rasa : - Kadar tepung : - Kadar protein : 0,8% Kadar HCN : - Ketahanan thd penyakit:Cukup tahan lanas (Cylas formicarius), Tahan penyakit keriting daun (Sweet potato curl). (http://balitkabi.litbang.deptan.go.id). Jago Dilepas Tahun : 22 Oktober 2001 SK Mentan : 530/Kpts/TP.240/10/2001 No.induk : B 0053-9 Asal : Dari family klon B 0053-9 Daya hasil : 25,0-30,0 t/ha Umur panen : 4,0-4,5 bulan Tipe tanaman : Semi kompak Diameter buku ruas : Sedang Panjang buku ruas : Sangat pendek Warna dominan sulur : Hijau Warna sekunder sulur : Ungu pada buku-buku Bentuk kerangka daun : Berbentuk cuping Kedalam cuping daun : Tepi daun berlekuk dalam Jumlah cuping daun : Bercuping lima Bentuk cuping pusat : Elips Ukuran daun dewasa : Sedang Warna daun dewasa : Hijau Warna daun muda : Hijau (atas), ungu (bawah) Panjang tangkai daun : Pendek Bentuk umbi : Membulat Pertumbuhan umbi : Agak terbuka Panjang tangkai umbi : Pendek Warna kulit umbi : Putih Warna daging umbi : Kuning muda Rasa umbi : Enak Kadar: -Bahan kering : 33,3 %
- Serat : 1,09 %
- Protein : 1,50 %
- Gula : 4,26 %
- Pati : 30,73 %
- Beta karotin : 84,99 mg/100 g
- Vitamin C : 20,65 mg/100 g Ketahanan thd hama : Agak tahan hama boleng (Cylas formicarius) dan tahan hama penggulung daun Ketahanan thd penyakit: Agak tahan kudis (S.batatas) dan bercak daun (Cercospora sp.)
Pemulia : M. Jusuf, I Gin Mok, Minantyorini, Lisna Ningsih, Tjinkohadi, S. Pambudi, Khusnul M., dan Joko Restuono (http://balitkabi.litbang.deptan.go.id).
K
4 K
4 K
1 J
4 K
3 J
4 K
2 J
4 K
3 J
2 J
4 K
4 K
1 J
3 K
2 J
3 K
1 J
3 K
3 J
K
3 J
1 J
3 K
3 J
5 a b c
2 J
5 K
1 J
5 K
3 J
5 K
1 J
5 K
5 K
4 K
2 J
5 K
3 J
5 K
2 J
5 K
1 J
4 K
2 J
1 J 3 e
3 J
1 J
1 J
1 J
1 K
2 J
1 K
1 J
1 K
3 J
1 K
1 K
2 J
3 J
1 K
2 J
K
1 D
3 J
1 K
2 J
1 K
2 K
2 K
3 K
2 K
2 J
3 K
3 J
3 K
2 J
3 K
1 J
2 K
2 J
1 J
3 J
2 K
3 J
2 K
1 J
2 K
3 J
2 K
2 J
2 K
S T Lampiran 3. Plot Penelitian
X X
X X
X c a b d Ket : a = ½ jarak tanam b = jarak tanam (5cm, 15cm, 25cm, 35cm, 45cm) c = 50 cm d = 300 cm Lampiran 4. Perhitungan Pupuk Dasar Lebar plot = 50 cm = 0,5 m Dosis anjuran = Urea = 200 kg/Ha TSP = 50 kg/Ha
KCl = 100 kg/Ha 2 Luas plot = 3 m x 0,5 m = 1,5 m Kebutuhan Pupuk 2 luas plot 1,5 m Urea = ———— x 200 kg = ———— x 200 kg = 0,03 kg/plot = 30 gr/plot 2 2 10.000 m 10.000 m 2 luas plot 1,5 m
TSP = ———— x 50 kg = ———— x 50 kg = 0,0075 kg/plot = 7,5 gr/plot 2 2 10.000 m 10.000 m 2 luas plot 1,5 m KCl = ———— x 100 kg = ———— x 100 kg = 0,015 kg/plot = 15 gr/plot 2 2 10.000 m 10.000 m
Lampiran 5. Jadwal Kegiatan Penelitian No Kegiatan 1 2
X X X X X X X
5 Pemeliharaan Tanaman Pemupukan
X X Penyiangan Disesuaikan dengan kondisi di lapangan Pembumbunan Disesuaikan dengan kondisi di lapangan Pembalikan Batang
Disesuaikan dengan kondisi di lapangan Pengendalian Hama dan
Penyakit
X
6 Panen
7 Peubah Amatan Pertambahan Panjang
Tanaman
X X
4 Penanaman
X Bobot Umbi Per Tanaman
X Rataan Bobot Satu Umbi Per Tanaman
X Jumlah Umbi Per Tanaman
X Panjang Umbi Per Sampel
X Lilit Umbi Per Sampel
X Bobot Umbi Per Plot
X Jumlah Umbi Per Plot
X Rataan Bobot Satu Umbi Per Plot
X
X
3
12
4
5
6
7
8
9
10
11
13
3 Persiapan Bahan Tanaman
14
15
16
17
18
1 Persiapan Areal
X
2 Pembuatan Bedengan
X
X Lampiran 6. Pertambahan panjang tanaman 10 MST (cm)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1
60.53
65.97 61.90 188.40
62.80 K1J2 139.13 116.77 137.47 393.37 131.12 K1J3 138.33 114.93 98.43 351.70 117.23 K1J4 188.10 153.87 147.37 489.33 163.11 KIJ5 131.13 166.43 128.97 426.53 142.18 K2J1
75.43 101.40 75.83 252.67
84.22 K2J2
6.03 79.90 102.93 188.87
62.96 K2J3 107.33
95.37 89.70 292.40
97.47 K2J4 92.97 144.90 136.57 374.43 124.81 K2J5 112.13 111.20 116.33 339.67 113.22 K3J1
59.83
65.97 63.90 189.70
63.23 K3J2
57.33
61.93 75.07 194.33
64.78 K3J3
85.47
82.60 75.63 243.70
81.23 K3J4
82.27
83.87 75.20 241.33
80.44 K3J5
84.80
67.70 69.63 222.13
74.04 TOTAL 1420.83 1512.80 1454.93 4388.57 RATAAN 94.72 100.85
97.00
97.52 Daftar sidik ragam pertambahan panjang tanaman 10 MST Nilai F
Sumber Db JK KT F hit ket F
05 Ulangan
2 288.21 144.10 0.39 tn
3.34 14 44214.52 3158.18 8.47 * Perlakuan
2.08 Klon 2 19180.84 9590.42 *
25.71
3.05 4 15028.50 3757.13 10.07 * Jarak Tanam
2.71 8 10005.18 1250.65 3.35 * Interaksi
2.29 Galat 28 10443.82 372.99 Total 44 54946.54 1248.79
Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 19.80 %
Keterangan
F hit Ket F
2.29 Galat 28 369587.72 13199.56 Total 44 2201423.50 50032.35
2.71 Interaksi 8 572097.46 71512.18 5.42 *
3.05 Jarak Tanam 4 1010668.26 252667.07 19.14 *
2.08 Klon 2 221420.54 110710.27 8.39 *
3.34 Perlakuan 14 1804186.27 128870.45 9.76 *
2 27649.51 13824.75 1.05 tn
05 Ulangan
Sumber db JK KT Nilai F
Lampiran 7. Bobot umbi per tanaman (g)
Daftar sidik ragam bobot umbi per tanaman
TOTAL 5102.70 5606.67 6011.67 16721.03 RATAAN 340.18 373.78 400.78 371.58
K3J2 165.00 136.67 433.33 735.00 245.00 K3J3 356.67 513.33 456.67 1326.67 442.22 K3J4 386.67 423.33 343.33 1153.33 384.44 K3J5 618.33 66.67 233.33 918.33 306.11
K2J2 6.03 283.33 383.33 672.70 224.23 K2J3 280.00 356.67 223.33 860.00 286.67 K2J4 566.67 680.00 530.00 1776.67 592.22 K2J5 406.67 386.67 553.33 1346.67 448.89 K3J1 86.67 163.33 216.67 466.67 155.56
III K1J1 166.67 203.33 173.33 543.33 181.11 K1J2 183.33 190.00 286.67 660.00 220.00 K1J3 593.33 600.00 636.67 1830.00 610.00 K1J4 436.67 426.67 456.67 1320.00 440.00 KIJ5 760.00 1010.00 911.67 2681.67 893.89 K2J1 90.00 166.67 173.33 430.00 143.33
I II
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
- nyata tn tidak nyata KK= 30,92 %
Lampiran 8. Jumlah umbi per tanaman (jumlah umbi)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1
1.67
3.33
1.67
6.67
2.22 K1J2
1.67
1.33
2.33
5.33
1.78 K1J3
4.67
4.33
4.67
13.67
4.56 K1J4
3.33
2.33
3.33
9.00
3.00 KIJ5
4.00
3.00
5.33
12.33
4.11 K2J1
1.67
3.00
2.33
7.00
2.33 K2J2
6.03
1.67
3.00
10.70
3.57 K2J3
2.00
3.67
1.67
7.33
2.44 K2J4
2.33
2.33
3.67
8.33
2.78 K2J5
2.33
2.00
2.33
6.67
2.22 K3J1
1.67
2.33
3.00
7.00
2.33 K3J2
1.67
1.67
3.33
6.67
2.22 K3J3
2.33
3.00
3.00
8.33
2.78 K3J4
2.67
3.00
2.33
8.00
2.67 K3J5
3.00
1.00
2.00
6.00
2.00 TOTAL
41.03
38.00 44.00 123.03 RATAAN
2.74
2.53
2.93
2.73 Daftar sidik ragam jumlah umbi per tanaman Nilai F
Sumber Db JK KT F hit ket F
05 Ulangan
2
1.20
0.60 0.69 tn
3.34
14
25.89
1.85
2.12 * Perlakuan
2.08 Klon
2
4.13
2.06 2.37 tn
3.05 Jarak Tanam
4
4.69
1.17 1.35 tn
2.71
8
17.08
2.13
2.45 * Interaksi
2.29 Galat
28
24.37
0.87 Total
44
51.46
1.17 Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 34,12 %
Lampiran 9. Rataan bobot satu umbi per tanaman (g)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1 105.00 60.83 111.67 277.50
92.50 K1J2 125.00 143.33 125.56 393.89 131.30 K1J3 128.06 138.67 147.02 413.75 137.92 K1J4 126.11 186.67 150.83 463.61 154.54 KIJ5 190.00 341.39 199.61 731.00 243.67 K2J1
55.00
60.33 76.67 192.00
64.00 K2J2 6.03 191.67 146.94 344.64 114.88 K2J3 167.22 95.50 136.67 399.39 133.13 K2J4 231.67 302.22 153.67 687.56 229.19 K2J5 176.67 210.00 225.56 612.22 204.07 K3J1
51.67
67.78 67.50 186.94
62.31 K3J2 109.44 78.33 123.33 311.11 103.70 K3J3 202.50 171.11 145.28 518.89 172.96 K3J4 151.11 155.67 155.00 461.78 153.93 K3J5 206.11
66.67 118.89 391.67 130.56 TOTAL 2031.59 2270.17 2084.19 6385.95 RATAAN 135.44 151.34 138.95 141.91
Daftar sidik ragam rataan bobot satu umbi per tanaman
Nilai F Sumber Db JK KT
F hit ket F
05 Ulangan
2 2094.97 1047.48 0.47 tn
3.34 14 121426.37 8673.31 3.87 * Perlakuan
2.08 Klon 2 6734.15 3367.08 1.50 tn
3.05 4 84703.12 21175.78 9.44 * Jarak Tanam
2.71 Interaksi 8 29989.10 3748.64 1.67 tn
2.29 Galat 28 62776.35 2242.01 Total 44 186297.69 4234.04
Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 33,37 %
Lampiran 10. Panjang umbi per sampel (cm)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1
12.28
8.37
10.17
30.82
10.27 K1J2
9.83
10.08
11.36
31.28
10.43 K1J3
10.72
11.26
11.28
33.26
11.09 K1J4
11.14
12.22
10.67
34.03
11.34 KIJ5
10.88
15.18
12.83
38.88
12.96 K2J1
11.83
12.63
13.25
37.72
12.57 K2J2
6.03
13.20
11.28
30.51
10.17 K2J3
13.69
12.61
14.25
40.55
13.52 K2J4
13.83
19.32
13.57
46.72
15.57 K2J5
11.94
17.86
15.44
45.24
15.08 K3J1
8.88
10.50
8.66
28.04
9.35 K3J2
10.94
10.90
11.64
33.48
11.16 K3J3
14.63
12.83
13.01
40.48
13.49 K3J4
13.34
13.32
13.08
39.74
13.25 K3J5
15.48
9.43
11.72
36.63
12.21 TOTAL 175.46 189.72 182.21 547.39 RATAAN
11.70
12.65
12.15
12.16 Daftar sidik ragam panjang umbi per sampel Nilai F
Sumber Db JK KT F hit ket F
05 Ulangan
2
6.78
3.39 0.91 tn
3.34 14 141.14
10.08
2.70 * Perlakuan
2.08 Klon
2
36.82 18.41 *
4.92
3.05
4
71.08
17.77
4.75 * Jarak Tanam
2.71 Interaksi
8
33.24
4.15 1.11 tn
2.29 Galat 28 104.73
3.74 Total 44 252.65
5.74 Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 15,90 %
Lampiran 11. Lilit umbi per sampel (cm)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1
16.95
14.02
17.47
48.44
16.15 K1J2
17.98
19.27
17.00
54.25
18.08 K1J3
17.80
18.24
16.36
52.40
17.47 K1J4
17.79
19.93
18.64
56.36
18.79 KIJ5
19.39
23.50
19.65
62.55
20.85 K2J1
10.18
11.62
11.85
33.66
11.22 K2J2
6.03
17.90
16.39
40.32
13.44 K2J3
16.89
13.18
15.67
45.74
15.25 K2J4
19.07
19.13
15.45
53.65
17.88 K2J5
18.56
16.71
17.64
52.92
17.64 K3J1
12.18
11.69
13.52
37.40
12.47 K3J2
14.76
14.32
15.58
44.66
14.89 K3J3
17.45
16.12
14.71
48.28
16.09 K3J4
15.37
15.25
16.74
47.36
15.79 K3J5
16.94
13.80
15.68
46.42
15.47 TOTAL 237.35 244.70 242.35 724.40 RATAAN
15.82
16.31
16.16
16.10 Daftar sidik ragam lilit umbi per sampel Nilai F
Sumber Db JK KT F hit ket F
05 Ulangan
2
1.88
0.94 0.19 tn
3.34 14 263.82
18.84
3.82 * Perlakuan
2.08 Klon 2 106.01 53.00 *
10.75
3.05 4 124.91
31.23
6.33 * Jarak Tanam
2.71 Interaksi
8
32.90
4.11 0.83 tn
2.29 Galat 28 138.03
4.93 Total 44 403.73
9.18 Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 13,79 %
Lampiran 12. Bobot umbi per plot (g)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1 6200.00 6610.00 8860.00 21670.00 7223.33 K1J2 1150.00 2570.00 4290.00 8010.00 2670.00 K1J3 6680.00 7000.00 10910.00 24590.00 8196.67 K1J4 2860.00 3480.00 3320.00 9660.00 3220.00 KIJ5 6350.00 5030.00 6005.00 17385.00 5795.00 K2J1 3470.00 2970.00 3520.00 9960.00 3320.00 K2J2 4980.00 5850.00 5150.00 15980.00 5326.67 K2J3 2940.00 3070.00 2210.00 8220.00 2740.00 K2J4 3700.00 4040.00 5140.00 12880.00 4293.33 K2J5 3220.00 3160.00 3210.00 9590.00 3196.67 K3J1 2730.00 6490.00 6650.00 15870.00 5290.00 K3J2 3235.00 4435.00 4665.00 12335.00 4111.67 K3J3 4460.00 5540.00 4800.00 14800.00 4933.33 K3J4 3160.00 4720.00 3030.00 10910.00 3636.67 K3J5 5855.00 410.00 1500.00 7765.00 2588.33 TOTAL 60990.00 65375.00 73260.00 199625.00 RATAAN 4066.00 4358.33 4884.00 4436.11
Daftar sidik ragam bobot umbi per plot
Sumber db JK KT Nilai F
F hit ket F
05 Ulangan
2 5154541.11 2577270.56 1.49 tn
3.34 Perlakuan 14 119886744.44 8563338.89 4.96 *
2.08 Klon 2 22675221.11 11337610.56 6.57 *
3.05 Jarak Tanam 4 22023300.00 5505825.00 3.19 *
2.71 Interaksi 8 75188223.33 9398527.92 5.45 *
2.29 Galat 28 48308458.89 1725302.10 Total 44 173349744.44 3939766.92
Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 29,61 %
Lampiran 13. Jumlah umbi per plot (jumlah umbi)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1 65.00 112.00 95.00 272.00
90.67 K1J2
16.00
28.00
36.00
80.00
26.67 K1J3
46.00
34.00 60.00 140.00
46.67 K1J4
20.00
20.00
24.00
64.00
21.33 KIJ5
30.00
15.00
48.00
93.00
31.00 K2J1
57.00
57.00 64.00 178.00
59.33 K2J2
38.00
43.00 39.00 120.00
40.00 K2J3
19.00
30.00
19.00
68.00
22.67 K2J4
13.00
20.00
27.00
60.00
20.00 K2J5
19.00
13.00
15.00
47.00
15.67 K3J1
49.00
67.00 77.00 193.00
64.33 K3J2
35.00
30.00
33.00
98.00
32.67 K3J3
27.00
28.00
32.00
87.00
29.00 K3J4
19.00
26.00
19.00
64.00
21.33 K3J5
18.00
5.00
12.00
35.00
11.67 TOTAL 471.00 528.00 600.00 1599.00 RATAAN
31.40
35.20
40.00
35.53 Daftar sidik ragam jumlah umbi per plot Nilai F
Sumber Db JK KT F hit ket F
05 Ulangan
2 557.20 278.60 3.17 tn
3.34 14 19511.87 1393.70 15.84 * Perlakuan
2.08 Klon 2 1346.13 673.07 *
7.65
3.05 4 15987.42 3996.86 45.42 * Jarak Tanam
2.71 8 2178.31 272.29 3.09 * Interaksi
2.29 Galat 28 2464.13
88.00 Total 44 22533.20 512.12 Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 26,40 %
Lampiran 14. Rataan bobot satu umbi per plot (g)
PERLAKUAN BLOK TOTAL RATAAN
I II
III K1J1
95.38
59.02 93.26 247.67
82.56 K1J2
71.88 91.79 119.17 282.83
94.28 K1J3 145.22 205.88 181.83 532.93 177.64 K1J4 143.00 174.00 138.33 455.33 151.78 KIJ5 211.67 335.33 125.10 672.10 224.03 K2J1
60.88
52.11 55.00 167.98
55.99 K2J2 131.05 136.05 132.05 399.15 133.05 K2J3 154.74 102.33 116.32 373.39 124.46 K2J4 284.62 202.00 190.37 676.99 225.66 K2J5 169.47 243.08 214.00 626.55 208.85 K3J1
55.71
96.87 86.36 238.94
79.65 K3J2 92.43 147.83 141.36 381.63 127.21 K3J3 165.19 197.86 150.00 513.04 171.01 K3J4 166.32 181.54 159.47 507.33 169.11 K3J5 325.28
82.00 125.00 532.28 177.43 TOTAL 2272.82 2307.68 2027.64 6608.14 RATAAN 151.52 153.85 135.18 146.85
Daftar sidik ragam rataan bobot satu umbi per plot
Nilai F Sumber Db JK KT
F hit ket F
05 Ulangan
2 3105.55 1552.77 0.61 tn
3.34 14 119237.69 8516.98 3.35 * Perlakuan
2.08 Klon 2 181.31
90.65 0.04 tn
3.05 4 97954.80 24488.70 9.62 * Jarak Tanam
2.71 Interaksi 8 21101.58 2637.70 1.04 tn
2.29 Galat 28 71272.63 2545.45 Total 44 193615.86 4400.36
Keterangan
- nyata tn tidak nyata KK= 34,36 %