STUDI KELAYAKAN PROYEK PEMBANGUNAN JAMBU

STUDI KELAYAKAN PROYEK PEMBANGUNAN
JAMBULUWUK HOTEL, PETITENGET-BALI

TUGAS AKHIR

Oleh:
I Wayan Wahyu Pemudantara
NIM: 1004105034

JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS UDAYANA
2016

ABSTRAK
Sektor pariwisata merupakan sektor andalan perekonomian Bali. Hal ini
menuntut terpenuhinya segala sarana dan prasarana penunjang pariwisata itu
sendiri. Peningkatan sarana dan prasarana fisik yang menunjang sektor pariwisata,
khususnya dalam bidang perhotelan menyebabkan semakin banyak bermunculan
investor-investor yang menanamkan modalnya di bidang jasa perhotelan. Layak
atau tidaknya suatu proyek/investasi dilaksanakan memerlukan perencanaan yang

matang agar mendapat hasil yang diinginkan. Oleh karena itu, sebelum
melaksankan suatu proyek/investasi perlu dilakukan sebuah studi kelayakan pada
proyek/investasi yang akan dilaksanakan. Daru hasul analisis studi kelayakan,
akan didapat hasil tentang layak atau tidaknya proyek/investasi tersebut
dilaksanakan.
Dalam penelitian ini, proyek/investasi pembangunan Jambuluwuk Hotel,
Petitenget-Bali akan diuji kelayakannya dengan melakukan studi kelayakan dalam
3 aspek. Aspek-aspek yang ditinjau pada proyek/investasi Jambuluwuk Hotel,
Petitenget-Bali adalah aspek pasar, aspek teknis, dan aspek finansial. Metode yang
digunakan unutuk meninjau aspek pasar adalah metode peramalan dan survey.
Pada aspek teknis dilakukan survey langsung di lapangan. Dan untuk aspek
finansial digunakan metode Net Present Value (NPV), Benefit Cost Ratio (BCR),
Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period
Hasil yang didapat mengenai sewa kamar pada hotel-hotel pesaing
berbintang 4 yang ada di kabupaten Badung, diperoleh harga sewa kamar rata-rata
per malam berada di kisaran Rp.1.500.000 – Rp. 4.000.000 tergantung dari luas
dan tipe kamar yang ditawarkan oleh masing-masing hotel. Rata-rata tingkat
jumlah kamar hotel yang tersewa pada hotel-hotel berbintang di kabupaten
Badung sebanyak 25.550 unit per tahunnya dan diramalkan akan mengalami
peningkatan sebanyak 400-500 kamar yang tersewa setiap tahunnya. Lokasi yang

dipilih untuk proyek pembangunan Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali yaitu
beralamat di Jalan Petitenget no.108 Seminyak, Badung-Bali cukup strategis.
Selain berada didaerah pariwisata yang memang merupakan tujuan para
wisatawan untuk berlibur, lokasi yang dipilih untuk proyek/investasi ini berjarak
cukup dekat dengan obyek-obyek wisata dan tempat-tempat hibura terkenal di
Bali yang berada di radius kurang lebih 10 km. Analisa finansial menunjukkan
proyek/investasi ini layak dilaksanakan dengan memperoleh
NPV =
Rp.40.380.172.182, BCR=1,29, IRR=14,79, Payback=11,8 tahun. Selanjutnya
dilakukan analisa sensitivitas, pertama dengan asumsi tingkat hunian dikurangi
3% pertahunya didapat NPV=Rp.25.506.877.767, BCR=1,18, IRR=14,145,
Payback=12,14 tahun dan asumsi kedua harga sewa kamar dikurangi 5%
pertahunnya didapat NPV=Rp.28.420.195.936, BCR=1,209, IRR=14,289%,
Payback=12 tahun. Dengan hasil analisis 3 aspek tersebut, proyek/investasi
pembangunan Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali layak untuk dilakasanakan.
Kata Kunci: kelayakan, aspek, pasar, teknis, finansial, Jambuluwuk

i

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL
ABSTRAK ...........................................................................................................................
UCAPAN TERIMA KASIH ..............................................................................................
DAFTAR ISI........................................................................................................................
DAFTAR TABEL ...............................................................................................................
DAFTAR GAMBAR...........................................................................................................

i
ii
iii
v
vi

BAB I PENDAHULUAN....................................................................................................
1.1 Latar Belakang ................................................................................................................
1.2 Rumusan Masalah ...........................................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian ..........................................................................................................
1.5 Batasan Masalah .............................................................................................................


1
1
2
2
2
2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................
2.1 Pengertian Proyek ...........................................................................................................
2.2 Studi Kelayakan Proyek..................................................................................................
2.2.1 Aspek Pasar............................................................................................................
2.2.2 Aspek Teknis..........................................................................................................
2.2.3 Aspek Finansial......................................................................................................
2.3 Evaluasi Proyek...............................................................................................................
2.3.1 Evaluasi Aspek Pasar .............................................................................................
2.3.1.1 Penggolongan Kelas Hotel.........................................................................
2.3.1.2 Pengukuran Dan Peramalan Permintaan....................................................
2.3.2 Evaluasi Aspek Teknis...........................................................................................
2.3.2.1 Lokasi Proyek ............................................................................................
2.3.2.2 Layout.........................................................................................................

2.3.3 Evaluasi Aspek Finansial .......................................................................................
2.3.3.1 Kebutuhan Dan Pengaklokasian Dana .......................................................
2.3.3.2 Sumber Dana..............................................................................................
2.3.3.3 Aliran Kas ..................................................................................................
2.3.3.4 Estimasi Aliran Kas (Cash Flow) ..............................................................
2.3.3.5 Depresiasi...................................................................................................
2.3.3.6 Kriteria Penilaian Investasi ........................................................................
2.3.3.7 Analisa Kepekaan (Sensitivity Analysis)....................................................

4
4
4
5
6
6
6
7
7
10
12

13
13
14
14
14
14
15
16
19
21

BAB III METODE PENELITIAN ....................................................................................
3.1 Umum..............................................................................................................................
3.2 Penentuan Lokasi Dan Obyek Studi ...............................................................................
3.3 Kerangka Penelitian ........................................................................................................
3.4 Analisis Data ...................................................................................................................
3.4.1 Aspek Pasar............................................................................................................
3.4.2 Aspek Teknis..........................................................................................................
3.4.3 Aspek Finansial......................................................................................................


23
23
23
23
24
25
25
26

iii

3.4.3.1 Analisa Biaya ............................................................................................. 26
3.4.3.3 Analisa Manfaat ......................................................................................... 27
3.4.3.4 Analisa Finansial........................................................................................ 27
BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL ............................................................................
4.1 Analisa Aspek Pasar........................................................................................................
4.1.1 Letak / Lokasi Proyek ............................................................................................
4.1.2 Permintaan Dan Penawaran ...................................................................................
4.1.2.1 Permintaan .................................................................................................
4.1.2.2 Hotel Pesaing .............................................................................................

4.1.2.3 Penawaran Dan Jumlah Kamar Di Jambuluwuk Hotel,
Petitenget-Bali ..........................................................................................
4.2 Analisa Aspek Teknis ....................................................................................................
4.2.1 Lokasi Proyek ........................................................................................................
4.2.2 Fasilitas-Fasilitas....................................................................................................
4.3 Aspek Finansial...............................................................................................................
4.3.1 Perkiraan Pendapatan.............................................................................................
4.3.2 Analisa Pendapatan Bersih Hotel...........................................................................
4.3.3 Perkiraan Pengeluaran............................................................................................
4.3.4 Analisa Depresiasi..................................................................................................
4.3.5 Analisis Kelayakan Investasi .................................................................................
4.3.5 Analisis Sensitivitas ...............................................................................................

28
28
28
28
28
32
33

34
34
37
37
37
38
38
38
39
58

BAB V SIMPULAN DAN SARAN.................................................................................... 96
5.1 Simpulan ......................................................................................................................... 96
5.2 Saran................................................................................................................................ 98
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................................... 99
LAMPIRAN ........................................................................................................................ 100
Lampiran A
Lampiran B
Lampiran C


iv

DAFTAR TABEL
2.1 Metode Penilaian Standar Hotel Bintang........................................................................
2.2 Metode Penilaian Standar Hotel Nonbintang..................................................................
2.3 Penggolongan Kelas Hotel..............................................................................................
4.1 Kedatangan Wisatawan Langsung ke Bali Berdasarkan Kebangsaan ............................
4.2 Banyaknya Hotel Berbintang di Bali Menurut Lokasi dan Kelas Hotel Tahun
2014.................................................................................................................................
4.3 Tingkat Hunian Kamar Hotel Berbintang Kabupaten Badung .......................................
4.4 Jumlah Kamar Hotel Berbintang Yang Tersewa di Kabupaten Badung ........................
4.6 Menentukan Persamaan Trend Logaritma (Simple Exponential) Jumlah Kamar
Yang Tersewa Pada Hotel-Hotel Berbintang di Kabupaten Badung 2008-2014............
4.7 Peramalan Jumlah Kamar Yang Tersewa Pada Hotel-Hotel Berbintang di
Kabupaten Badung Tahun 2015-2029 ............................................................................
4.8 Daftar Hotel Berbintang 4 Yang Menjadi Pesaing Jambuluwuk Hotel,
Petitenget-Bali.................................................................................................................
4.9 Room Rate Hotel Pesaing Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali ......................................
4.10 Tipe dan Room Rate Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali.............................................
4.11 Analisa Jarak Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali ke Obyek Wisata ...........................

4.12 Analisa Jarak Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali ke Tempat Hiburan........................
4.13 Analisa Investasi Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali..................................................
4.14 Analisa Depresiasi Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali ...............................................
4.15Analisa Pendapatan Kamar Tipe Superior .....................................................................
4.16 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Family Suite .............................................................
4.17 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Deluxe Premiere.......................................................
4.18 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Junior Suite...............................................................
4.19 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Mini Superior ...........................................................
4.20 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Deluxe ......................................................................
4.21 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Suite Room ..............................................................
4.22 Rekapitulasi Pendapatan Bersih Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali ..........................
4.23 Penilaian Investasi Dengan Metode NPV dan BCR Dengan Discount Factor
13% .................................................................................................................................
4.24 Penilaian Investasi Dengan Metode Internal Rate of Return (IRR) .............................
4.25 Penilaian Investasi Dengan Metode Payback Period ...................................................
4.26 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Superior (sensitivitas 1)............................................
4.27 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Family Suite (sensitivitas 1).....................................
4.28 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Deluxe Premiere (sensitivitas 1) ..............................
4.29 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Junior Suite (sensitivitas 1) ......................................
4.30 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Mini Superior (sensitivitas 1)...................................
4.31 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Deluxe (sensitivitas 1)..............................................
4.32 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Suite Room (sensitivitas 1) ......................................
4.33 Rekapitulasi Pendapatan Bersih Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali
(sensitivitas 1) .................................................................................................................
4.34 Penilaian Investasi Dengan Metode NPV dan BCR Dengan Discount Factor
13% (sensitivitas 1).........................................................................................................
4.35 Penilaian Investasi Dengan Metode Internal Rate of Return (IRR)
(sensitivitas 1) .................................................................................................................
4.36 Penilaian Investasi Dengan Metode Payback Period (sensitivitas 1)...........................

v

8
9
10
28
29
29
29
30
31
32
32
32
35
35
37
38
40
42
44
46
48
50
52
54
55
56
57
59
61
63
65
67
69
71
73
74
75
76

4.37 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Superior (sensitivitas 2)............................................
4.38 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Family Suite (sensitivitas 2).....................................
4.39 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Deluxe Premiere (sensitivitas 2) ..............................
4.40 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Junior Suite (sensitivitas 2) ......................................
4.41 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Mini Superior (sensitivitas 2)...................................
4.42 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Deluxe (sensitivitas 2)..............................................
4.43 Analisa Pendapatan Kamar Tipe Suite Room (sensitivitas 2) ......................................
4.44 Rekapitulasi Pendapatan Bersih Jambuluwuk Hotel, Petitenget-Bali
(sensitivitas 2) .................................................................................................................
4.45 Penilaian Investasi Dengan Metode NPV dan BCR Dengan Discount Factor
15% (sensitivitas 2).........................................................................................................
4.46 Penilaian Investasi Dengan Metode Internal Rate of Return (IRR)
(sensitivitas 2) .................................................................................................................
4.47 Penilaian Investasi Dengan Metode Payback Period (sensitivitas 2)...........................

vi

77
79
81
83
85
87
89
91
92
93
94

DAFTAR GAMBAR
4.5 Grafik Jumlah Kamar Tersewa Pada Hotel Berbintang di Kabupaten Badung .............. 25

vii

Dokumen yang terkait

ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL AGRIBISNIS PERBENIHAN KENTANG (Solanum tuberosum, L) Di KABUPATEN LUMAJANG PROVINSI JAWA TIMUR

27 309 21

STUDI ANALISA PERHITUNGAN RENCANA ANGGARAN BIAYA GEDUNG KULIAH STIKES SURYA MITRA HUSADA KEDIRI JAWA TIMUR

24 197 1

STUDI KANDUNGAN BORAKS DALAM BAKSO DAGING SAPI DI SEKOLAH DASAR KECAMATAN BANGIL – PASURUAN

15 183 17

STUDI PENGGUNAAN ANTIBIOTIKA EMPIRIS PADA PASIEN RAWAT INAP PATAH TULANG TERTUTUP (Closed Fracture) (Penelitian di Rumah Sakit Umum Dr. Saiful Anwar Malang)

11 138 24

STUDI PENGGUNAAN SPIRONOLAKTON PADA PASIEN SIROSIS DENGAN ASITES (Penelitian Di Rumah Sakit Umum Dr. Saiful Anwar Malang)

13 140 24

STUDI PENGGUNAAN ACE-INHIBITOR PADA PASIEN CHRONIC KIDNEY DISEASE (CKD) (Penelitian dilakukan di Instalasi Rawat Inap Rumah Sakit Muhammadiyah Lamongan)

15 136 28

STUDI PENGGUNAAN ANTITOKSOPLASMOSIS PADA PASIEN HIV/AIDS DENGAN TOKSOPLASMOSIS SEREBRAL (Penelitian dilakukan di RSUD Dr. Saiful Anwar Malang)

13 158 25

PROSES KOMUNIKASI INTERPERSONAL DALAM SITUASI PERTEMUAN ANTAR BUDAYA STUDI DI RUANG TUNGGU TERMINAL PENUMPANG KAPAL LAUT PELABUHAN TANJUNG PERAK SURABAYA

97 602 2

KONSTRUKSI MEDIA TENTANG KETERLIBATAN POLITISI PARTAI DEMOKRAT ANAS URBANINGRUM PADA KASUS KORUPSI PROYEK PEMBANGUNAN KOMPLEK OLAHRAGA DI BUKIT HAMBALANG (Analisis Wacana Koran Harian Pagi Surya edisi 9-12, 16, 18 dan 23 Februari 2013 )

64 565 20

DISKRIMINATOR KELAYAKAN KREDIT MODAL KERJA BAGI UKM PADA PT BANK RAKYAT INDONESIA (PERSERO) TBK. CABANG LUMAJANG

5 61 16