Penentuan Kadar AsamLemakBebasPada Storage Tank Dan Kadar Air PadaVct,OilTank,Fatfit Tank Di PTPN III SeiSilau

DAFTAR PUSTAKA

Ketaren, S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Cetakan Pertama. Jakarta
: Universitas Indonesia Press.
Pahan, I. 2006. Panduan Lengkap Kelapa Sawit Manajemen Agribisnis dari Hulu hingga
Hilir. Jakarta : Penebar Swadaya.
Mangoensoekarjo, S. 2003. Manajemen Agrobisnis Kelapa Sawit. Cetakan Pertama.
Yogyakarta : Universitas Gajah Mada Press.
Naibaho, P.M. 1996. Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit. Medan : Pusat Penelitian Kelapa
Sawit.
Rondang Tambunan, 2006. Buku Ajar Teknologi Oleokimia. Medan : Fakultas Tekhnik
Universitas Sumatera Utara.
Tim Penulis, PS. 1997. Kelapa Sawit : Usaha Budi Daya dan Pemanfaatan Hasil dan Aspek
Pemasaran. Cetakan Pertama. Jakarata : Penerbar Swadaya.
Yan, F dkk. 2004. Kelapa Sawit : Budidaya Pemanfaatan Hasil dan Limbah Analis Usaha dan
Pemasaran. Edisi Revisi. Jakarta : Penebar Swadaya.

Universitas Sumatera Utara