Pendugaan Cadangan Karbon Serasah Pada Agroforestri Tanaman Karet (Hevea Brasiliensis) di Desa Marjanji Asih Kabupaten Simalungun
PENDUGAANCADANGANKARBON SERASAH PADA
AGROFORESTRI TANAMAN KARET(Heveabrasiliensis)DI
DESA MARJANJI ASIH KABUPATEN SIMALUNGUN
SKRIPSI
SYAFITRIANI SILALAHI
131201149
MANAJEMEN HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Usulan Penelitian
Nama
NIM
Program studi
: PENDUGAAN
CADANGAN
KARBON
SERASAH PADA AGROFORESTRI KARET
(Hevea brasiliensis) DI DESA MARJANJI ASIH
KABUPATEN SIMALUNGUN
: SYAFITRIANI SILALAHI
: 131201149
: KEHUTANAN
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
Dr. Muhdi, S.Hut., M.Si
NIP. 197406192001121002
Dr.Diana Sofia Hanafiah, SP.,MP
NIP. 197408301999032002
Mengetahui,
Ketua Departemen Manajemen Hutan
Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
Dr. Bejo Slamet, S.Hut., M.Si
NIP. 197505092000031002
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SYAFITRIANI SILALAHI : The Estimate of Carbon Stock of Litter at Rubber
Agroforestry (Hevea brasiliensis) in Marjanji Asih Village, District of
Simalungun. Guided by MUHDI and DIANA SOFIA HANAFIAH.
Agroforestry is instrumental in tackling the problem of forest destruction
both prevention and rehabilitation that play a role in economic and ecology.
Measurement of biomass and carbon is important to estimate how much carbon is
stored in parts of plants that have died. This study aims to analyze the structure
and composition of agroforestry stands and monoculture of rubber and obtain
carbon stocks litter on agroforestry and monoculture. The measurement method
used is destructive sampling that is by way of harvesting/retrieving litter which is
in the sample plot 1m x 1 m as much as 18 plots of sample.
The result of vegetation analysis showed that the dominant tree species in
agroforestry were rubber with Import Value Index (INP) of 208,05%, then durian
INP = 75,55%, jengkol INP = 8,26%, and petai INP = 8,13% . While on the
monoculture land obtained Import Value Index (INP) rubber of 300%. The
average total potential of dry mass of litter on rubber agroforestry is 2.71 tons /
ha and on monoculture stands is 3.05 tons / ha. The average total potential of
litter carbon on agroforestry is 0.56 ton / ha while in rubber monoculture is 0.71
ton / ha. Based on the statistical test, litter carbon stock in Rubber Agroforestry
and Rubber Monoculture didn’t difference significantly.
Keywords: agroforestry, rubber, litter, biomass, carbon
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SYAFITRIANI SILALAHI: Pendugaan Cadangan Karbon Serasah
Pada
Agroforestri Tanaman Karet (Hevea Brasiliensis) Di Desa Marjanji Asih
Kabupaten Simalungun. Di bawah bimbingan MUHDI dan DIANA SOFIA
HANAFIAH.
Agroforestri sangat berperan dalam menanggulangi masalah kerusakan
hutan baik upaya pencegahan maupun rehabilitasi yang berperan dalam bidang
ekonomi maupun ekologi. Pengukuran massa kering dan karbon sangat penting
untuk menduga seberapa besar jumlah karbon yang tersimpan pada bagian
tumbuhan yang sudah mati. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur
dan komposisi tegakan agroforestri dan monokultur karet serta mendapatkan
cadangan karbon serasahpada agroforestri dan monokultur. Metode pengukuran
yang
digunakan
adalah
destructivesampling
yaitu
dengan
cara
pemanenan/pengambilan serasah yang berada pada petak contoh 1m x 1m
sebanyak 18 petak contoh.
Hasil analisis vegetasi menunjukkan jenis pohon yang mendominasi pada
agroforestri adalah karet dengan Indeks Nilai Penting (INP) sebesar 208,05 %,
kemudian durian INP= 75,55 %, jengkol INP= 8,26 %, dan petai INP= 8,13 %.
Sedangkan pada lahan monokultur diperoleh Indeks Nilai Penting (INP) karet
sebesar 300 %. Potensi rata- rata total massa kering serasah pada agroforestri
karet sebesar 2,71 ton/ha dan pada tegakan monokultur yaitu sebesar 3,05 ton/ha.
Potensi rata-rata total karbon serasah pada agroforestri yaitu sebesar 0,56 ton/ha
sedangkan pada monokultur karet sebesar 0,71 ton/ha. Berdasarkan hasil uji
statistik, cadangan karbon serasah pada Agroforestri Karet dan pada Monokultur
karet tidak berbeda secara nyata.
Kata kunci: agroforestri, karet, serasah, massa kering, karbon
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Hutanamora pada 20 Desember 1995, anak dari Amsor
Silalahi dan Erlinda Simbolon. Penulis merupakan anak pertama dari lima
bersaudara.
Penulis menempuh pendidikan formal di Sekolah Dasar (SD) Negeri
175831 di Desa Hutanamora dan lulus pada tahun 2007. Penulis kemudian
melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 1
Pangururan dan lulus pada tahun 2010. Penulis lulus dari Sekolah Menengah Atas
(SMA) Negeri 1 Pangururan pada tahun 2013, dan pada tahun yang sama penulis
diterima sebagai mahasiswa Program Studi Kehutanan, Fakultas Kehutanan,
Universitas Sumatera Utara, melalui jalur ujian tertulis Seleksi Bersama Masuk
Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN).
Selama mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi anggota aktif
Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS) USU. Penulis juga merupakan penerima
beasiswa VDMS tahun 2016/2017.
Selama masa perkuliahan penulis aktif dalam berbagai kegiatan.Penulis
telah melaksanakan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun
2015 selama 10 hari di Balai Penelitian Kehutanan Aek Nauli, Kabupaten
Simalungun, Provinsi Sumatera Utara.Penulis juga telah melaksanakan Praktik
Kerja Lapangan (PKL) di PT. Musi Hutan Persada (MHP) di Palembangselama
sebulan yaitu mulai 1 Maret sampai 1 April 2017.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas segala berkat dan anugerah-Nya penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian
yang berjudul “Pendugaan Cadangan Karbon Serasah Pada Agroforestri Tanaman
Karet (Hevea Brasiliensis) Di Desa Marjanji Asih Kabupaten Simalungun”.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Dr.
Muhdi, S.Hut., M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Dr. Diana Sofia
Hanafiah, S.P., M.P selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing
penulis menyelesaikan hasil penelitian ini. Saya juga tidak lupa mengucapkan
terima kasih kepada teman-teman di Program Studi Kehutanan, Fakultas
Kehutanan, Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan bantuannya atas
penyelesaian hasil penelitian ini.
Penulis juga menyadari masih banyak terdapat kekurangan di dalam
penyusunan hasil penelitian ini.Untuk itu penulis terbuka terhadap berbagai kritik
dan saran yang bersifat membangun untuk penyempurnaan hasil penelitian
ini.Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT ................................................................................................... i
ABSTRAK .................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ...................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .................................................................................. iv
DAFTAR ISI ................................................................................................. v
DAFTAR TABEL ........................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian .................................................................................... 3
Manfaat Penelitian .................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA
Defenisi Agroforestri .............................................................................. 4
Agroforestri Karet................................................................................... 6
Biomassa ................................................................................................. 10
Cadangan Karbon ................................................................................... 13
Nekromassa dan Serasah ........................................................................ 15
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 16
Alat dan Bahan Penelitian ....................................................................... 16
Metode Penelitian ................................................................................... 16
Prosedur Penelitian ................................................................................. 20
Pengolahan Data ..................................................................................... 25
Analisis Data ........................................................................................... 27
Gambaran Umum Lokasi Penelitian ....................................................... 28
v
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Sistem Agroforestri ................................................................................. 30
Analisis Vegetasi .................................................................................... 32
Kadar Air ................................................................................................ 36
Massa Kering Serasah ............................................................................. 37
Karbon Serasah ....................................................................................... 39
Uji Beda Kandungan Karbon .................................................................. 43
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................. 44
Saran ....................................................................................................... 44
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 45
LAMPIRAN .................................................................................................. 49
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Jenis Tanaman yang Terdapat pada Agroforestri Karet ............................ 31
2. Indeks Nilai Penting Tingkat Semai pada Agroforestri Karet .................. 32
3. Indeks Nilai Penting Tingkat Semai pada Monokultur Karet ................... 32
4. Indeks Nilai Penting Tingkat Tiang pada Tegakan Monokultur Karet .... 33
5. Indeks Nilai Penting Tiang pada Tegakan Agroforestri Karet ................. 33
6. Indeks Nilai Penting Pohon pada Agroforestri Karet ............................... 33
7. Indeks Nilai Penting Pohon pada Monokultur Karet ............................... 35
8. Rekapitulasi Kadar Air (%) Serasah pada AgroforestriKaret dan pada
Monokultur Karet ...................................................................................... 36
9. Rekapitulasi Rataan Massa Kering (ton/ha) Serasah pada Agroforestri
Karet dan Monokultur Karet ..................................................................... 37
10. Rekapitulasi Rataan Karbon (ton/ha) Serasah pada Agroforestri
Karet dan Monokultur Karet .................................................................... 39
11. Uji Beda Rata-rata kandunganKarbon Serasah pada Agroforestri
Karet dan Monokultur Karet .................................................................... 43
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Desain Plot Penelitian ........................................................................ 19
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Massa Kering/ Biomassa Serasah ..................................................... 49
Lampiran 2. Massa Serasah................................................................................... 51
Lampiran 3. Hasil Uji Laboratorium Kimia Hasil Hutan IPB ............................. 53
Lampiran 4. Hasil Analisis Vegetasi ..................................................................... 57
Lampiran 5. Hasil Uji Beda Rata-rata Kandungan Karbon ................................. 70
Lampiran 6. Dokumentasi .................................................................................... 71
ix
Universitas Sumatera Utara
AGROFORESTRI TANAMAN KARET(Heveabrasiliensis)DI
DESA MARJANJI ASIH KABUPATEN SIMALUNGUN
SKRIPSI
SYAFITRIANI SILALAHI
131201149
MANAJEMEN HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Usulan Penelitian
Nama
NIM
Program studi
: PENDUGAAN
CADANGAN
KARBON
SERASAH PADA AGROFORESTRI KARET
(Hevea brasiliensis) DI DESA MARJANJI ASIH
KABUPATEN SIMALUNGUN
: SYAFITRIANI SILALAHI
: 131201149
: KEHUTANAN
Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
Dr. Muhdi, S.Hut., M.Si
NIP. 197406192001121002
Dr.Diana Sofia Hanafiah, SP.,MP
NIP. 197408301999032002
Mengetahui,
Ketua Departemen Manajemen Hutan
Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
Dr. Bejo Slamet, S.Hut., M.Si
NIP. 197505092000031002
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
SYAFITRIANI SILALAHI : The Estimate of Carbon Stock of Litter at Rubber
Agroforestry (Hevea brasiliensis) in Marjanji Asih Village, District of
Simalungun. Guided by MUHDI and DIANA SOFIA HANAFIAH.
Agroforestry is instrumental in tackling the problem of forest destruction
both prevention and rehabilitation that play a role in economic and ecology.
Measurement of biomass and carbon is important to estimate how much carbon is
stored in parts of plants that have died. This study aims to analyze the structure
and composition of agroforestry stands and monoculture of rubber and obtain
carbon stocks litter on agroforestry and monoculture. The measurement method
used is destructive sampling that is by way of harvesting/retrieving litter which is
in the sample plot 1m x 1 m as much as 18 plots of sample.
The result of vegetation analysis showed that the dominant tree species in
agroforestry were rubber with Import Value Index (INP) of 208,05%, then durian
INP = 75,55%, jengkol INP = 8,26%, and petai INP = 8,13% . While on the
monoculture land obtained Import Value Index (INP) rubber of 300%. The
average total potential of dry mass of litter on rubber agroforestry is 2.71 tons /
ha and on monoculture stands is 3.05 tons / ha. The average total potential of
litter carbon on agroforestry is 0.56 ton / ha while in rubber monoculture is 0.71
ton / ha. Based on the statistical test, litter carbon stock in Rubber Agroforestry
and Rubber Monoculture didn’t difference significantly.
Keywords: agroforestry, rubber, litter, biomass, carbon
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
SYAFITRIANI SILALAHI: Pendugaan Cadangan Karbon Serasah
Pada
Agroforestri Tanaman Karet (Hevea Brasiliensis) Di Desa Marjanji Asih
Kabupaten Simalungun. Di bawah bimbingan MUHDI dan DIANA SOFIA
HANAFIAH.
Agroforestri sangat berperan dalam menanggulangi masalah kerusakan
hutan baik upaya pencegahan maupun rehabilitasi yang berperan dalam bidang
ekonomi maupun ekologi. Pengukuran massa kering dan karbon sangat penting
untuk menduga seberapa besar jumlah karbon yang tersimpan pada bagian
tumbuhan yang sudah mati. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur
dan komposisi tegakan agroforestri dan monokultur karet serta mendapatkan
cadangan karbon serasahpada agroforestri dan monokultur. Metode pengukuran
yang
digunakan
adalah
destructivesampling
yaitu
dengan
cara
pemanenan/pengambilan serasah yang berada pada petak contoh 1m x 1m
sebanyak 18 petak contoh.
Hasil analisis vegetasi menunjukkan jenis pohon yang mendominasi pada
agroforestri adalah karet dengan Indeks Nilai Penting (INP) sebesar 208,05 %,
kemudian durian INP= 75,55 %, jengkol INP= 8,26 %, dan petai INP= 8,13 %.
Sedangkan pada lahan monokultur diperoleh Indeks Nilai Penting (INP) karet
sebesar 300 %. Potensi rata- rata total massa kering serasah pada agroforestri
karet sebesar 2,71 ton/ha dan pada tegakan monokultur yaitu sebesar 3,05 ton/ha.
Potensi rata-rata total karbon serasah pada agroforestri yaitu sebesar 0,56 ton/ha
sedangkan pada monokultur karet sebesar 0,71 ton/ha. Berdasarkan hasil uji
statistik, cadangan karbon serasah pada Agroforestri Karet dan pada Monokultur
karet tidak berbeda secara nyata.
Kata kunci: agroforestri, karet, serasah, massa kering, karbon
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Hutanamora pada 20 Desember 1995, anak dari Amsor
Silalahi dan Erlinda Simbolon. Penulis merupakan anak pertama dari lima
bersaudara.
Penulis menempuh pendidikan formal di Sekolah Dasar (SD) Negeri
175831 di Desa Hutanamora dan lulus pada tahun 2007. Penulis kemudian
melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 1
Pangururan dan lulus pada tahun 2010. Penulis lulus dari Sekolah Menengah Atas
(SMA) Negeri 1 Pangururan pada tahun 2013, dan pada tahun yang sama penulis
diterima sebagai mahasiswa Program Studi Kehutanan, Fakultas Kehutanan,
Universitas Sumatera Utara, melalui jalur ujian tertulis Seleksi Bersama Masuk
Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN).
Selama mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi anggota aktif
Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS) USU. Penulis juga merupakan penerima
beasiswa VDMS tahun 2016/2017.
Selama masa perkuliahan penulis aktif dalam berbagai kegiatan.Penulis
telah melaksanakan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun
2015 selama 10 hari di Balai Penelitian Kehutanan Aek Nauli, Kabupaten
Simalungun, Provinsi Sumatera Utara.Penulis juga telah melaksanakan Praktik
Kerja Lapangan (PKL) di PT. Musi Hutan Persada (MHP) di Palembangselama
sebulan yaitu mulai 1 Maret sampai 1 April 2017.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas segala berkat dan anugerah-Nya penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian
yang berjudul “Pendugaan Cadangan Karbon Serasah Pada Agroforestri Tanaman
Karet (Hevea Brasiliensis) Di Desa Marjanji Asih Kabupaten Simalungun”.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Dr.
Muhdi, S.Hut., M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Dr. Diana Sofia
Hanafiah, S.P., M.P selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing
penulis menyelesaikan hasil penelitian ini. Saya juga tidak lupa mengucapkan
terima kasih kepada teman-teman di Program Studi Kehutanan, Fakultas
Kehutanan, Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan bantuannya atas
penyelesaian hasil penelitian ini.
Penulis juga menyadari masih banyak terdapat kekurangan di dalam
penyusunan hasil penelitian ini.Untuk itu penulis terbuka terhadap berbagai kritik
dan saran yang bersifat membangun untuk penyempurnaan hasil penelitian
ini.Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRACT ................................................................................................... i
ABSTRAK .................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ...................................................................................... iii
KATA PENGANTAR .................................................................................. iv
DAFTAR ISI ................................................................................................. v
DAFTAR TABEL ........................................................................................ vii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ........................................................................................ 1
Tujuan Penelitian .................................................................................... 3
Manfaat Penelitian .................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA
Defenisi Agroforestri .............................................................................. 4
Agroforestri Karet................................................................................... 6
Biomassa ................................................................................................. 10
Cadangan Karbon ................................................................................... 13
Nekromassa dan Serasah ........................................................................ 15
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 16
Alat dan Bahan Penelitian ....................................................................... 16
Metode Penelitian ................................................................................... 16
Prosedur Penelitian ................................................................................. 20
Pengolahan Data ..................................................................................... 25
Analisis Data ........................................................................................... 27
Gambaran Umum Lokasi Penelitian ....................................................... 28
v
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Sistem Agroforestri ................................................................................. 30
Analisis Vegetasi .................................................................................... 32
Kadar Air ................................................................................................ 36
Massa Kering Serasah ............................................................................. 37
Karbon Serasah ....................................................................................... 39
Uji Beda Kandungan Karbon .................................................................. 43
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................. 44
Saran ....................................................................................................... 44
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 45
LAMPIRAN .................................................................................................. 49
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Jenis Tanaman yang Terdapat pada Agroforestri Karet ............................ 31
2. Indeks Nilai Penting Tingkat Semai pada Agroforestri Karet .................. 32
3. Indeks Nilai Penting Tingkat Semai pada Monokultur Karet ................... 32
4. Indeks Nilai Penting Tingkat Tiang pada Tegakan Monokultur Karet .... 33
5. Indeks Nilai Penting Tiang pada Tegakan Agroforestri Karet ................. 33
6. Indeks Nilai Penting Pohon pada Agroforestri Karet ............................... 33
7. Indeks Nilai Penting Pohon pada Monokultur Karet ............................... 35
8. Rekapitulasi Kadar Air (%) Serasah pada AgroforestriKaret dan pada
Monokultur Karet ...................................................................................... 36
9. Rekapitulasi Rataan Massa Kering (ton/ha) Serasah pada Agroforestri
Karet dan Monokultur Karet ..................................................................... 37
10. Rekapitulasi Rataan Karbon (ton/ha) Serasah pada Agroforestri
Karet dan Monokultur Karet .................................................................... 39
11. Uji Beda Rata-rata kandunganKarbon Serasah pada Agroforestri
Karet dan Monokultur Karet .................................................................... 43
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Desain Plot Penelitian ........................................................................ 19
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Massa Kering/ Biomassa Serasah ..................................................... 49
Lampiran 2. Massa Serasah................................................................................... 51
Lampiran 3. Hasil Uji Laboratorium Kimia Hasil Hutan IPB ............................. 53
Lampiran 4. Hasil Analisis Vegetasi ..................................................................... 57
Lampiran 5. Hasil Uji Beda Rata-rata Kandungan Karbon ................................. 70
Lampiran 6. Dokumentasi .................................................................................... 71
ix
Universitas Sumatera Utara