Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Waktu Aplikasi dan Konsentrasi Pupuk KNO3
TANGGAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
TERHADAP WAKTU APLIKASI DAN KONSENTRASI PUPUK KNO3
SKRIPSI
Oleh :
ANWAR KOHERI
080301014 / AGROTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
TANGGAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
TERHADAP WAKTU APLIKASI DAN KONSENTRASI PUPUK KNO3
SKRIPSI
Oleh :
ANWAR KOHERI
080301014 / AGROTEKNOLOGI
Skripsi merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
: Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah
(Allium ascalonicum L.) Terhadap Waktu Aplikasi dan
Konsentrasi Pupuk KNO3
Nama
: Anwar Koheri
NIM
: 080301014
Program Studi : Agroteknologi
Minat
: Agronomi
Disetujui Oleh :
Ketua Komisi Pembimbing
Anggota Komisi Pembimbing
(Ir. Mariati, MSc.)
NIP. 1961 0109 1986 01 2001
( Ir. Toga Simanungkalit, MP )
NIP : 1959 0728 1987 02 1001
Mengetahui,
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, MSc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
ANWAR KOHERI: Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Waktu Aplikasi dan
Konsentrasi Pupuk KNO3, dibimbing oleh MARIATI dan TOGA
SIMANUNGKALIT.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tanggap pertumbuhan dan
produksi tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) terhadap waktu aplikasi
dan konsentrasi pupuk KNO3. Penelitian ini dilakuan di Jl. Pasar 1 No. 89 Tanjung Sari
Medan, dengan ketinggian tempat ± 25 meter di atas permukaan laut, mulai bulan
Juni sampai Agustus 2013. Rancangan penelitian adalah Rancangan Acak
Kelompok Non Faktorial dengan 13 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuannya yaitu
: (1) Kontrol (Tanpa KNO3) ; (2) K1W1 (KNO3 5 g/l air + aplikasi 14, 21, 28, 35
HST); (3) K1W2 (KNO35 g/l air + aplikasi 14, 21, 28 HST); (4) K1W3 (KNO35 g/l
air + aplikasi 14, 21 HST); (5) K1W4 (KNO3 5 g/l air + aplikasi 14 HST); (6)
K2W1 (KNO3 10 g/l air + aplikasi 14, 21, 28, 35 HST); (7) K2W2 (KNO3 10 g/l air
+ aplikasi 14, 21, 28 HST); (8) K2W3 (KNO310 g/l air + aplikasi 14, 21 HST); (9)
K2W4 (KNO310 g/l air + aplikasi 14 HST); (10) K3W1 (KNO315 g/l air + aplikasi
14, 21, 28, 35 HST); (11) K3W2 (KNO315 g/l air + aplikasi 14, 21, 28 HST); (12)
K3W3 (KNO3 15 g/l air + aplikasi 14, 21 HST); (13) K3W4 (KNO3 15 g/l air +
aplikasi 14 HST). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan,
bobot basah umbi per sampel, bobot kering umbi per sampel, bobot basah umbi
per plot dan bobot kering umbi per plot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3 berpengaruh tidak nyata terhadap
semua parameter kecuali tinggi tanaman pada umur 5 – 7 MST.
Kata kunci : Bawang merah, waktu aplikasi, pupuk KNO3.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
ANWAR KOHERI: The Response of Growth and Yield of Shallot (Allium
ascalonicum L.) on Time Applications and Concentrations of KNO3, supervised by
MARIATI and TOGA SIMANUNGKALIT.
The purpose of the study was to determine the response of growth and
yield of shallot (Allium ascalonicum L.) on time applications and KNO3
concentrations. The research was conducted at Pasar 1 street No. 89 Tanjung
Sari Medan, with a height of 25 metre above sea level, from June until August
2013. The design of the research was a Randomized Block Design non factorial
with 13 treatments and three replications. The treatments were: (1) Control
(without KNO3) ; (2) K1W1 (KNO3 5 g/l water + application at 14, 21, 28, 35
HST);(3) K1W2 (KNO3 5 g/l water + application at 14, 21, 28 HST); (4) K1W3
(KNO3 5 g/l water + application at 14, 21 HST); (5) K1W4 (KNO3 5 g/l water +
application at 14 HST); (6) K2W1 (KNO3 10 g/l water + application at 14, 21, 28,
35 HST); (7) K2W2 (KNO3 10 g/l water + application at 14, 21, 28 HST); (8)
K2W3 (KNO3 10 g/l water + application at 14, 21 HST); (9) K2W4 (KNO3 10 g/l
water + application at 14 HST); (10) K3W1 (KNO3 15 g/l water + application at
14, 21, 28, 35 HST); (11) K3W2 (KNO3 15 g/l water + application at 14, 21, 28
HST); (12) K3W3 (KNO3 15 g/l water + application at 14, 21 HST); (13) K3W4
(KNO3 15 g/l water + application at 14 HST). Parameters observed were plant
height, tillers number, wet weight per sample, dry weight per sample, wet weight
per plot and dry weight per plot. The results showed that all parameters observed
were unsignificantly affected by time applications and KNO3 concentrations
except for plant height 5 – 7 weeks after planting.
Key words : Shallot, time application, KNO3 fertilizer.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Anwar Koheri, lahir pada tanggal 18 Juni 1990 di Sinunukan II,
Kecamatan Sinunukan, Kabupaten Mandailing Natal, Provinsi Sumatera Utara,
anak ke-1 dari 3 bersaudara, putera dari ayahanda Madi dan Ibunda Maeni.
Pada tahun 2008 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Sinunukan dan pada
tahun yang sama terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi
Departemen Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui jalur Penerimaan Mahasiswa Prestasi (PMP).
Selama mengikuti perkuliahan, Penulis aktif mengikuti kegiatan organisasi
diantaranya sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Jurusan Budidaya Pertanian
(HIMADITA). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di
PTP Nusantara III (PTPN III) Perkebunan Dusun Hulu , Limapuluh pada bulan
Juni – Juli 2011.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi ini yang berjudul” Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang
Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Waktu Aplikasi dan Konsentrasi Pupuk
KNO3 “ yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
pertanian di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah memberi dukungan serta
motivasi baik materil maupun spiritual serta atas semua perjuangan yang
diberikan selama ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ir. Mariati,
MSc dan
Ir. Toga Simanungkalit, MP sebagai Ketua dan Anggota Komisi
Pembimbing yang telah memberi banyak saran, petunjuk, bimbingan, dan arahan
kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penelitian dan skripsi ini.
Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada teman-teman
agronomi stambuk 2008 yang telah membantu dalam menyelesaikan dan
menyempurnakan penulisan skripsi.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga skripsi ini
bermanfaat.
Medan, September 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ............................................................................................................
ABSTRACT ...........................................................................................................
RIWAYAT HIDUP ..............................................................................................
KATA PENGANTAR .........................................................................................
DAFTAR ISI .........................................................................................................
DAFTAR TABEL ................................................................................................
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vii
viii
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................
Tujuan Penelitian ............................................................................................
Hipotesis Penelitian.........................................................................................
Kegunaan Penelitian .......................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ...............................................................................................
Syarat Tumbuh .................................................................................................
Iklim ........................................................................................................
Tanah .......................................................................................................
Pupuk Anorganik KNO3 ..................................................................................
4
6
6
6
7
BAHAN DAN METODA PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................................... 9
Bahan dan Alat ................................................................................................. 9
Metoda Penelitian ............................................................................................ 9
PELAKSANAAN PENELITIAN
Pengolahan Tanah ............................................................................................
Pembuatan Plot dan Saluran Drainase .............................................................
Persiapan Bibit .................................................................................................
Penanaman .......................................................................................................
Aplikasi Pupuk KNO3 ......................................................................................
Pemeliharaan ....................................................................................................
Penyiraman..............................................................................................
Penyulaman .............................................................................................
Penyiangan ..............................................................................................
Pembumbunan .........................................................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit ...........................................................
Panen ................................................................................................................
Pengeringan ......................................................................................................
Pengamatan Parameter .....................................................................................
Tinggi Tanaman (cm) ...............................................................................
Jumlah Anakan (anakan) ..........................................................................
12
12
12
13
13
13
13
13
13
14
14
14
14
14
14
14
Universitas Sumatera Utara
Bobot Basah Umbi per Sampel (g) ..........................................................
Bobot Kering Umbi per Sampel (g) .........................................................
Bobot Basah Umbi per Plot (g) ................................................................
Bobot Kering Umbi per Plot (g)...............................................................
15
15
15
15
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................................
Tinggi Tanaman (cm) ...............................................................................
Jumlah Anakan (anakan) ..........................................................................
Bobot Basah Umbi per Sampel (g) ..........................................................
Bobot Kering Umbi per Sampel (g) .........................................................
Bobot Basah Umbi per Plot (g) ................................................................
Bobot Kering Umbi per Plot (g)...............................................................
Pembahasan ......................................................................................................
16
16
17
18
19
19
20
21
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...................................................................................................... 24
Saran................................................................................................................. 24
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 25
LAMPIRAN .......................................................................................................... 27
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Rataan tinggi tanaman bawang merah pada umur 2 – 7 MST akibat
perlakuan waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3 ................................... 16
2. Rataan jumlah anakan bawang merah pada umur 2 – 7 MST akibat perlakuan
waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3 ................................................... 17
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot basah umbi per sampel ............................................................ 18
2. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot kering umbi per sampel ........................................................... 19
3. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot basah umbi per plot ................................................................. 20
4. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot kering umbi per plot ................................................................ 21
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1. Rataan tinggi tanaman 2 MST ( cm ) ............................................................... 27
2. Sidik ragam tinggi tanaman 2 MST ................................................................. 27
3. Rataan tinggi tanaman 3 MST ( cm ) ............................................................... 28
4. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST ................................................................. 28
5. Rataan tinggi tanaman 4 MST ( cm ) ............................................................... 29
6. Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST ................................................................. 29
7. Rataan tinggi tanaman 5 MST ( cm ) ............................................................... 30
8. Sidik ragam tinggi tanaman 5 MST ................................................................. 30
9. Rataan tinggi tanaman 6 MST ( cm ) ............................................................... 31
10. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST ................................................................. 31
11. Rataan tinggi tanaman 7 MST ( cm ) ............................................................... 32
12. Sidik ragam tinggi tanaman 7 MST ................................................................. 32
13. Rataan jumlah anakan 2 MST ( anakan ) ......................................................... 33
14. Sidik ragam jumlah anakan 2 MST.................................................................. 33
15. Rataan jumlah anakan umur 3 MST ( anakan )................................................ 34
16. Sidik ragam jumlah anakan 3 MST.................................................................. 34
17. Rataan jumlah anakan 4 MST ( anakan ) ......................................................... 35
18. Sidik ragam jumlah anakan 4 MST.................................................................. 35
19. Rataan jumlah anakan 5 MST ( anakan ) ......................................................... 36
20. Sidik ragam jumlah anakan 5 MST.................................................................. 36
21. Rataan jumlah anakan 6 MST ( anakan ) ......................................................... 37
22. Sidik ragam jumlah anakan 6 MST.................................................................. 37
Universitas Sumatera Utara
23. Rataan jumlah anakan 7 MST ( anakan ) ......................................................... 38
24. Sidik ragam jumlah anakan 7 MST.................................................................. 38
25. Rataan bobot basah umbi per sampel ( g ) ....................................................... 39
26. Sidik ragam bobot basah umbi per sampel ...................................................... 39
27. Rataan bobot kering umbi per sampel ( g ) ...................................................... 40
28. Sidik ragam bobot kering umbi per sampel ..................................................... 40
29. Rataan bobot basah umbi per plot ( g ) ............................................................ 41
30. Sidik ragam bobot basah umbi per plot............................................................ 41
31. Rataan bobot kering umbi per plot ( g ) ........................................................... 42
32. Sidik ragam bobot kering umbi per plot .......................................................... 42
33. Bagan penanaman pada plot............................................................................. 43
34. Bagan plot penelitian ....................................................................................... 44
35. Deskripsi bawang merah varietas bima............................................................ 45
36. Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian ........................................................... 46
37. Analisis tanah ................................................................................................... 47
38. Data BMKG ..................................................................................................... 48
Universitas Sumatera Utara
TERHADAP WAKTU APLIKASI DAN KONSENTRASI PUPUK KNO3
SKRIPSI
Oleh :
ANWAR KOHERI
080301014 / AGROTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
TANGGAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
TERHADAP WAKTU APLIKASI DAN KONSENTRASI PUPUK KNO3
SKRIPSI
Oleh :
ANWAR KOHERI
080301014 / AGROTEKNOLOGI
Skripsi merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
: Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah
(Allium ascalonicum L.) Terhadap Waktu Aplikasi dan
Konsentrasi Pupuk KNO3
Nama
: Anwar Koheri
NIM
: 080301014
Program Studi : Agroteknologi
Minat
: Agronomi
Disetujui Oleh :
Ketua Komisi Pembimbing
Anggota Komisi Pembimbing
(Ir. Mariati, MSc.)
NIP. 1961 0109 1986 01 2001
( Ir. Toga Simanungkalit, MP )
NIP : 1959 0728 1987 02 1001
Mengetahui,
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, MSc.)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
ANWAR KOHERI: Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Waktu Aplikasi dan
Konsentrasi Pupuk KNO3, dibimbing oleh MARIATI dan TOGA
SIMANUNGKALIT.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tanggap pertumbuhan dan
produksi tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) terhadap waktu aplikasi
dan konsentrasi pupuk KNO3. Penelitian ini dilakuan di Jl. Pasar 1 No. 89 Tanjung Sari
Medan, dengan ketinggian tempat ± 25 meter di atas permukaan laut, mulai bulan
Juni sampai Agustus 2013. Rancangan penelitian adalah Rancangan Acak
Kelompok Non Faktorial dengan 13 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuannya yaitu
: (1) Kontrol (Tanpa KNO3) ; (2) K1W1 (KNO3 5 g/l air + aplikasi 14, 21, 28, 35
HST); (3) K1W2 (KNO35 g/l air + aplikasi 14, 21, 28 HST); (4) K1W3 (KNO35 g/l
air + aplikasi 14, 21 HST); (5) K1W4 (KNO3 5 g/l air + aplikasi 14 HST); (6)
K2W1 (KNO3 10 g/l air + aplikasi 14, 21, 28, 35 HST); (7) K2W2 (KNO3 10 g/l air
+ aplikasi 14, 21, 28 HST); (8) K2W3 (KNO310 g/l air + aplikasi 14, 21 HST); (9)
K2W4 (KNO310 g/l air + aplikasi 14 HST); (10) K3W1 (KNO315 g/l air + aplikasi
14, 21, 28, 35 HST); (11) K3W2 (KNO315 g/l air + aplikasi 14, 21, 28 HST); (12)
K3W3 (KNO3 15 g/l air + aplikasi 14, 21 HST); (13) K3W4 (KNO3 15 g/l air +
aplikasi 14 HST). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan,
bobot basah umbi per sampel, bobot kering umbi per sampel, bobot basah umbi
per plot dan bobot kering umbi per plot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3 berpengaruh tidak nyata terhadap
semua parameter kecuali tinggi tanaman pada umur 5 – 7 MST.
Kata kunci : Bawang merah, waktu aplikasi, pupuk KNO3.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
ANWAR KOHERI: The Response of Growth and Yield of Shallot (Allium
ascalonicum L.) on Time Applications and Concentrations of KNO3, supervised by
MARIATI and TOGA SIMANUNGKALIT.
The purpose of the study was to determine the response of growth and
yield of shallot (Allium ascalonicum L.) on time applications and KNO3
concentrations. The research was conducted at Pasar 1 street No. 89 Tanjung
Sari Medan, with a height of 25 metre above sea level, from June until August
2013. The design of the research was a Randomized Block Design non factorial
with 13 treatments and three replications. The treatments were: (1) Control
(without KNO3) ; (2) K1W1 (KNO3 5 g/l water + application at 14, 21, 28, 35
HST);(3) K1W2 (KNO3 5 g/l water + application at 14, 21, 28 HST); (4) K1W3
(KNO3 5 g/l water + application at 14, 21 HST); (5) K1W4 (KNO3 5 g/l water +
application at 14 HST); (6) K2W1 (KNO3 10 g/l water + application at 14, 21, 28,
35 HST); (7) K2W2 (KNO3 10 g/l water + application at 14, 21, 28 HST); (8)
K2W3 (KNO3 10 g/l water + application at 14, 21 HST); (9) K2W4 (KNO3 10 g/l
water + application at 14 HST); (10) K3W1 (KNO3 15 g/l water + application at
14, 21, 28, 35 HST); (11) K3W2 (KNO3 15 g/l water + application at 14, 21, 28
HST); (12) K3W3 (KNO3 15 g/l water + application at 14, 21 HST); (13) K3W4
(KNO3 15 g/l water + application at 14 HST). Parameters observed were plant
height, tillers number, wet weight per sample, dry weight per sample, wet weight
per plot and dry weight per plot. The results showed that all parameters observed
were unsignificantly affected by time applications and KNO3 concentrations
except for plant height 5 – 7 weeks after planting.
Key words : Shallot, time application, KNO3 fertilizer.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Anwar Koheri, lahir pada tanggal 18 Juni 1990 di Sinunukan II,
Kecamatan Sinunukan, Kabupaten Mandailing Natal, Provinsi Sumatera Utara,
anak ke-1 dari 3 bersaudara, putera dari ayahanda Madi dan Ibunda Maeni.
Pada tahun 2008 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Sinunukan dan pada
tahun yang sama terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agronomi
Departemen Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui jalur Penerimaan Mahasiswa Prestasi (PMP).
Selama mengikuti perkuliahan, Penulis aktif mengikuti kegiatan organisasi
diantaranya sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Jurusan Budidaya Pertanian
(HIMADITA). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di
PTP Nusantara III (PTPN III) Perkebunan Dusun Hulu , Limapuluh pada bulan
Juni – Juli 2011.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi ini yang berjudul” Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang
Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Waktu Aplikasi dan Konsentrasi Pupuk
KNO3 “ yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
pertanian di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah memberi dukungan serta
motivasi baik materil maupun spiritual serta atas semua perjuangan yang
diberikan selama ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ir. Mariati,
MSc dan
Ir. Toga Simanungkalit, MP sebagai Ketua dan Anggota Komisi
Pembimbing yang telah memberi banyak saran, petunjuk, bimbingan, dan arahan
kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penelitian dan skripsi ini.
Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada teman-teman
agronomi stambuk 2008 yang telah membantu dalam menyelesaikan dan
menyempurnakan penulisan skripsi.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga skripsi ini
bermanfaat.
Medan, September 2014
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ............................................................................................................
ABSTRACT ...........................................................................................................
RIWAYAT HIDUP ..............................................................................................
KATA PENGANTAR .........................................................................................
DAFTAR ISI .........................................................................................................
DAFTAR TABEL ................................................................................................
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vii
viii
ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................
Tujuan Penelitian ............................................................................................
Hipotesis Penelitian.........................................................................................
Kegunaan Penelitian .......................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ...............................................................................................
Syarat Tumbuh .................................................................................................
Iklim ........................................................................................................
Tanah .......................................................................................................
Pupuk Anorganik KNO3 ..................................................................................
4
6
6
6
7
BAHAN DAN METODA PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................................... 9
Bahan dan Alat ................................................................................................. 9
Metoda Penelitian ............................................................................................ 9
PELAKSANAAN PENELITIAN
Pengolahan Tanah ............................................................................................
Pembuatan Plot dan Saluran Drainase .............................................................
Persiapan Bibit .................................................................................................
Penanaman .......................................................................................................
Aplikasi Pupuk KNO3 ......................................................................................
Pemeliharaan ....................................................................................................
Penyiraman..............................................................................................
Penyulaman .............................................................................................
Penyiangan ..............................................................................................
Pembumbunan .........................................................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit ...........................................................
Panen ................................................................................................................
Pengeringan ......................................................................................................
Pengamatan Parameter .....................................................................................
Tinggi Tanaman (cm) ...............................................................................
Jumlah Anakan (anakan) ..........................................................................
12
12
12
13
13
13
13
13
13
14
14
14
14
14
14
14
Universitas Sumatera Utara
Bobot Basah Umbi per Sampel (g) ..........................................................
Bobot Kering Umbi per Sampel (g) .........................................................
Bobot Basah Umbi per Plot (g) ................................................................
Bobot Kering Umbi per Plot (g)...............................................................
15
15
15
15
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .................................................................................................................
Tinggi Tanaman (cm) ...............................................................................
Jumlah Anakan (anakan) ..........................................................................
Bobot Basah Umbi per Sampel (g) ..........................................................
Bobot Kering Umbi per Sampel (g) .........................................................
Bobot Basah Umbi per Plot (g) ................................................................
Bobot Kering Umbi per Plot (g)...............................................................
Pembahasan ......................................................................................................
16
16
17
18
19
19
20
21
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...................................................................................................... 24
Saran................................................................................................................. 24
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 25
LAMPIRAN .......................................................................................................... 27
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal.
1. Rataan tinggi tanaman bawang merah pada umur 2 – 7 MST akibat
perlakuan waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3 ................................... 16
2. Rataan jumlah anakan bawang merah pada umur 2 – 7 MST akibat perlakuan
waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3 ................................................... 17
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Hal.
1. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot basah umbi per sampel ............................................................ 18
2. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot kering umbi per sampel ........................................................... 19
3. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot basah umbi per plot ................................................................. 20
4. Histogram dari pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk KNO3
terhadap bobot kering umbi per plot ................................................................ 21
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1. Rataan tinggi tanaman 2 MST ( cm ) ............................................................... 27
2. Sidik ragam tinggi tanaman 2 MST ................................................................. 27
3. Rataan tinggi tanaman 3 MST ( cm ) ............................................................... 28
4. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST ................................................................. 28
5. Rataan tinggi tanaman 4 MST ( cm ) ............................................................... 29
6. Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST ................................................................. 29
7. Rataan tinggi tanaman 5 MST ( cm ) ............................................................... 30
8. Sidik ragam tinggi tanaman 5 MST ................................................................. 30
9. Rataan tinggi tanaman 6 MST ( cm ) ............................................................... 31
10. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST ................................................................. 31
11. Rataan tinggi tanaman 7 MST ( cm ) ............................................................... 32
12. Sidik ragam tinggi tanaman 7 MST ................................................................. 32
13. Rataan jumlah anakan 2 MST ( anakan ) ......................................................... 33
14. Sidik ragam jumlah anakan 2 MST.................................................................. 33
15. Rataan jumlah anakan umur 3 MST ( anakan )................................................ 34
16. Sidik ragam jumlah anakan 3 MST.................................................................. 34
17. Rataan jumlah anakan 4 MST ( anakan ) ......................................................... 35
18. Sidik ragam jumlah anakan 4 MST.................................................................. 35
19. Rataan jumlah anakan 5 MST ( anakan ) ......................................................... 36
20. Sidik ragam jumlah anakan 5 MST.................................................................. 36
21. Rataan jumlah anakan 6 MST ( anakan ) ......................................................... 37
22. Sidik ragam jumlah anakan 6 MST.................................................................. 37
Universitas Sumatera Utara
23. Rataan jumlah anakan 7 MST ( anakan ) ......................................................... 38
24. Sidik ragam jumlah anakan 7 MST.................................................................. 38
25. Rataan bobot basah umbi per sampel ( g ) ....................................................... 39
26. Sidik ragam bobot basah umbi per sampel ...................................................... 39
27. Rataan bobot kering umbi per sampel ( g ) ...................................................... 40
28. Sidik ragam bobot kering umbi per sampel ..................................................... 40
29. Rataan bobot basah umbi per plot ( g ) ............................................................ 41
30. Sidik ragam bobot basah umbi per plot............................................................ 41
31. Rataan bobot kering umbi per plot ( g ) ........................................................... 42
32. Sidik ragam bobot kering umbi per plot .......................................................... 42
33. Bagan penanaman pada plot............................................................................. 43
34. Bagan plot penelitian ....................................................................................... 44
35. Deskripsi bawang merah varietas bima............................................................ 45
36. Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian ........................................................... 46
37. Analisis tanah ................................................................................................... 47
38. Data BMKG ..................................................................................................... 48
Universitas Sumatera Utara