Penerapan Strategi Pemasaran Pada UMKM Melalui Metode Analisis SWOT (Studi Pada Toko Pakaian Sukli Fashion di Pasar Petisah Medan)

PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN PADA UMKM
MELALUI METODE ANALISIS SWOT
(Studi Pada Toko Pakaian Sukli Fashion di Pasar Petisah Medan)

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Menyelesaikan Program Sarjana (S1)
Pada Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara

Disusun Oleh :

FREDDY
120907036

PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI BISNIS
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016


 

 
Universitas Sumatera Utara

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI BISNIS

HALAMAN PERSETUJUAN

Hasil skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dan diperbanyak oleh :

Nama

: Freddy

NIM


: 120907036

Program Studi

: Ilmu Administrasi Bisnis

Judul Skripsi

: Penerapan Strategi Pemasaran Pada
UMKM Melalui Metode Analisis SWOT
(Studi Pada Toko Pakaian Sukli Fashion
di Pasar Petisah Medan)

Medan,
Dosen Pembimbing

Maret 2016

Ketua Program Studi


Selwendri, S.Sos, M.Si

Prof. Dr. Marlon Sihombing, M.A.

NIP : 198012152015041002

NIP : 195908161986011001
Dekan

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sumatera Utara

Prof. Dr. Badaruddin, M.Si
NIP : 196805251992031002

 

 
Universitas Sumatera Utara


ABSTRAK
PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN PADA UMKM MELALUI
METODE ANALISIS SWOT
(Studi Pada Toko Pakaian Sukli Fashion di Pasar Petisah Medan)
Nama
NIM
Program Studi
Fakultas
Pembimbing

: Freddy
: 120907036
: Ilmu Administrasi Bisnis
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
: Selwendri, S.Sos, M.Si

Setiap unit usaha mempunyai tujuan untuk tetap hidup dan berkembang,
dengan cara mempertahankan dan meningkatkan keuntungan. Tujuan tersebut
dapat dicapai melalui pemasaran, dengan menerapkan strategi pemasaran dengan
menganalisa faktor-faktor internal dan eksternal dari perusahaan tersebut.

Penelitian ini dilakukan pada Toko Pakaian Sukli Fashion. Fenomena
yang terjadi adalah lambannya kemajuan bisnis toko ini padahal upaya – upaya
bisnis telah dilakukan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis faktor
internal dan eksternal perusahaan menggunakan SWOT analisis sehingga timbul
strategi baru untuk kemajuan bisnis Toko Pakaian Sukli Fashion.
Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah metode deskriptif
dengan pendekatan kualitatif. Data penelitian diperoleh dari observasi, wawancara
dan studi kepustakaan. Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini adalah
pendekatan SWOT analisis yaitu sebuah alat untuk mengklasifikasikan posisi
perusahaan dan menentukan strategi pemasaran yang sesuai dengan
lingkungannya.
Berdasarkan analisis internal dan eksternal beserta diagram SWOT dapat
diperoleh bahwa Toko Pakaian Sukli Fashion berada pada kuadran 1, dimana
kekuatan internal perusahaan dan peluang lingkungan yang besar, maka strategi
yang sesuai untuk digunakan adalah strategi agresif atau strategi SO untuk
memaksimalkan kekuatan internal dan eksternal perusahaan. Selain itu, Toko
Pakaian Sukli Fashion dapat mengkombinasikan strategi ST, strategi WO, dan
strategi WT sesuai kebutuhan untuk memaksimalkan strategi pemasaran yang
diterapkan.
Kata Kunci : Strategi Pemasaran, Analisis SWOT, UMKM


 

 
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
MARKETING STRATEGY IMPLEMENTATION FOR MICRO, SMALL,
AND MEDIUM ENTERPRISES USING SWOT ANALYSIS METHOD
(Study on Sukli Fashion Clothing Store in Pasar Petisah Medan)

Name
NIM
Department
Faculty
Advisor

: Freddy
: 120907036
: Business Administration

: Social and Political Science
: Selwendri, S.Sos, M.Si

Each business unit aims to  maintain its viability and to develop, by
maintaining and increasing the profit. These objectives can be achieved through
marketing, by implementing marketing strategies by analyzing the internal and
external factors of the company.
The research was conducted at Sukli Fashion Clothing Store. Phenomenon
is the slow progress of this shop business when business efforts have been made.
The purpose of this study is to analyze the internal and external factors of
company using a SWOT analysis, which raised a new strategy for the
advancement of business Sukli Fashion Clothing Store.
In this study, the method used is descriptive method with qualitative
approach. Data were obtained from observations, interviews and literature study.
This research use SWOT analysis approach, i.e. a marketing tool to classify
positions and determine the company’s marketing strategy. 
Based on internal and external analysis of the company and SWOT
diagrams can be obtained that Sukli Fashion Clothing Store is in quadrant I,
which means Sukli Fashion Clothing Store has the internal strength of the
company and great environmental opportunities, so the appropriate strategy to

use is aggressive strategy or SO strategy to maximize internal and external
strength. Moreover, Sukli Fashion Clothing Store be able to combine ST strategy,
WO strategy, and WT strategy according to the situation to maximize the
marketing strategy.
Keywords : Marketing Strategy, SWOT Analysis, UMKM

 

 
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
penyertaan Kasih-Nya yang telah diberikan kepada peneliti, sehingga akhirnnya
peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul Penerapan Strategi
Pemasaran Pada UMKM Melalui Metode Analisis SWOT (Studi Pada Toko
Pakaian Sukli Fashion Di Pasar Petisah Medan). Penulisan skripsi ini
merupakan persyaratan yang harus dipenuhi untuk memperoleh gelar Sarjana
Ilmu Administrasi Bisnis pada program S-1 Administrasi Bisnis di Fakultas Ilmu

Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
Teristimewa penulis ingin ucapkan terima kasih yang luar biasa kepada
Papa dan Mama, serta keluarga yang telah memberikan dukungan, motivasi,
nasehat dan dorongan baik secara moril maupun materiil. Pada kesempatan ini
penulis juga ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada mereka yang telah
memberikan bantuan dan dukungan selama proses penyusunan skripsi
berlangsung. Dengan segala kerendahan hati saya ingin menyatakan rasa hormat
dan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Prof.Dr.Badaruddin,M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial Dan
Ilmu Politik Sumatera Utara.
2. Bapak Prof.Dr.Marlon Sihombing,MA Selaku Ketua Program Studi Ilmu
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas
Sumatera Utara.
3. Bapak Muhammad Arifin Nasution, S.sos.M.sp selaku Sekretaris Progam
Studi Ilmu Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.

i
Universitas Sumatera Utara

4. Bapak Selwendri, S.Sos, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah

meluangkan waktu untuk memberikan arahan, bimbingan, motivasi yang
luar biasa sehingga skripsi ini bisa selesai dengan baik.
5. Bapak Onan M.Siregar, S.Sos, M.Si dan Kak Hosianna Ayu Sihombing,
M.Ab yang telah memberi banyak masukan untuk kelancaran penelitian.
6. Kak Siswati Saragih, S.Sos, MSP dan Bang Farid Selaku Bagian
Administrasi Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Sumatera Utara atas
kebaikan hatinya, kesabarannya, dukunganya, yang telah banyak
membantu penulis dalam mengurus dan melengkapi berkas-berkas yang
diperlukan dalam penyusunan skripsi ini.
7. Bapak Sadikin Alie dan Ibu Sukli selalu pemilik Toko Pakaian Sukli
Fashion dan karayawan-karyawannya.
8. Senior yang selalu saya hubungi untuk meminta masukan dalam
mengerjakan skripsi, Ci DebyWu, Ci Jenif, dan Kak Debby.K dan Junior
yang selalu memberi semangat khususnya junior KMB BBA FISIP USU
yang tidak bisa disebutkan namanya satu persatu.
9. KMB USU yang turut mengisi aktifitas penulis selama masa perkuliahan
yang member pelajaran yang sangat luar biasa.
10. Pengurus KMB USU ke-17 L.E.A.F, Khusuma, Melinda, Conan, Lesley,
FredKir, Clarissa, Elva, Liwanto, Agus dan Yogo, yang selalu mendukung
penulis.

11. Teman seperjungan di Markplus.Inc Habibi, Derby, Ageth, Puput, Pina
dan petinggi Markplus.Inc Pak Hadi, Bang Jeffri, Bang Ata, Ci Susan
yang tidak pernah lelah untuk mendorong dan memberi semangat.

ii
Universitas Sumatera Utara

12. Sahabat luar biasa yang tidak pernah absen untuk mendukung Caroline
Helena, Catherine Yap, Muksin, Erin khususnya Catherine Kwa yang
menjadi sahabat penulis sejak bayi sampai sekarang.
13. Seluruh Mahasiswa Ilmu Administrasi Bisnis kelas B 2012 FISIP USU
yang telah mempercayai saya sebagai komting kelas dan mendukung saya
dalam menyelesaikan skripsi ini.
14. Dan Seluruh pihak yang membantu kelancaran skripsi ini yang tidak bisa
disebutkan namanya satu per satu.

Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan dan
masih banyak kekurangan dalam penyajiannya karena kemampuan yang masih
terbatas. Untuk itu dengan segala kerendahan hati peneliti menerima kritik dan
saran yang membangun untuk lebih menyempurnakan skripsi ini. Semoga karya
ilmiah ini dapat bermanfaat bagi pembacanya.

Medan,

Maret 2016

Freddy

iii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR ..................................................................................... i
DAFTAR ISI .................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ........................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii
BAB I

PENDAHULUAN ........................................................................... 1
1.1 Latar Belakang............................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................... 7
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................ 8
1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................... 8

BAB II

KERANGKA TEORI ..................................................................... 10
2.1 Strategi ....................................................................................... 10
2.1.1 Defenisi Strategi ............................................................... 10
2.1.2 Tipe-Tipe Strategi ............................................................. 11
2.2 Pemasaran .................................................................................. 12
2.2.1 Pengertian Pemasaran ....................................................... 12
2.2.2 Unsur-Unsur Utama Pemasaran ....................................... 13
2.2.3 Konsep Pemasaran............................................................ 15
2.2.4 Lingkungan Pemasaran .................................................... 17
2.3 Strategi Pemasaran .................................................................... 18
2.3.1 Pengertian Strategi Pemasaran ......................................... 18
2.3.2 Konsep Strategi Pemasaran .............................................. 19
2.3.3 Pemilihan Strategi Pemasaran .......................................... 20
2.4 Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) .......................... 22
2.5 Analisis SWOT.......................................................................... 25

iv
Universitas Sumatera Utara

2.6 Penelitian Terdahulu.................................................................. 27
2.7 Kerangka Pemikiran .................................................................. 31
BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 33
3.1 Bentuk Penelitian....................................................................... 33
3.2 Lokasi Penelitian ....................................................................... 33
3.3 Defenisi Konsep ........................................................................ 33
3.4 Subjek dan Objek Penelitian ..................................................... 34
3.5 Teknik Pengumpulan Data ........................................................ 36
3.6 Teknik Analisis Data ................................................................. 38
3.6.1 Analisis SWOT ................................................................. 38
3.6.2 Matriks Internal Factor Analysis Strategy (IFAS) ........... 38
3.6.3 Matriks External Factor Analysis Strategy (EFAS) ......... 41
3.6.4 Diagram SWOT ................................................................ 42
3.6.5 Matriks SWOT ................................................................. 44
BAB IV HASIL PENELITIAN .................................................................... 47
4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian ....................................................... 47
4.1.1 Sejarah Usaha ................................................................... 47
4.1.2 Visi dan Misi Usaha ......................................................... 49
4.1.3 Struktur Organisasi Usaha ................................................ 50
4.1.4 Deskripsi Tugas ................................................................ 51
4.1.5 Produk dan Sasaran Produk .............................................. 52
4.1.5.1 Produk .................................................................. 52
4.1.5.2 Pasar Sasaran........................................................ 52
4.1.6 Strategi Pemasaran yang Ditetapkan ................................ 53
4.2 Penyajian Data ........................................................................... 54
4.2.1 Faktor Internal yang Menjadi Kekuatan dan Kelemahan . 57
4.2.2 Faktor Eksternal Yang Menjadi Peluang dan Ancaman... 76

v
Universitas Sumatera Utara

4.3 Analisis Data ............................................................................. 89
4.3.1 Identifikasi Lingkungan Usaha......................................... 89
4.3.1.1 Lingkungan Internal ............................................. 89
4.3.1.2 Lingkungan Eksternal .......................................... 93
4.3.2 Internal Strategic Factor Analysis Strategy (IFAS) ......... 99
4.3.3 External Strategic Factor Analysis Strategy (EFAS) ....... 104
4.3.4 Analisis Diagram SWOT .................................................. 109
4.3.5 Analisis Matriks SWOT ................................................... 111
BAB V

PENUTUPAN.................................................................................. 121
5.1 Kesimpulan ................................................................................. 121
5.2 Saran ........................................................................................... 122

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 1.1

Jumlah Usaha Mikro & Kecil di Bidang Pakaian Jadi .............. 3

Tabel 1.2

Jenis dan Harga Produk di Toko Pakaian Sukli Fashion .......... 5

Tabel 1.3

Volume Penjualan Toko Pakaian Sukli Fashion ....................... 6

Tabel 2.1

Penelitian Terdahulu.................................................................. 27

Tabel 3.1

Matriks IFAS ............................................................................. 39

Tabel 3.2

Matriks EFAS ............................................................................ 41

Tabel 3.3

Matriks SWOT .......................................................................... 45

Tabel 4.1

Identitas Informan Kunci Penelitian .......................................... 55

Tabel 4.2

Identitas Informan Utama Penelitian ......................................... 56

Tabel 4.3

SWOT Toko Pakaian Sukli Fashion ......................................... 97

Tabel 4.4

IFAS Toko Pakaian Sukli Fashion ............................................ 101

Tabel 4.5

EFAS Toko Pakaian Sukli Fashion........................................... 106

Tabel 4.6

Matriks SWOT Toko Pakaian Sukli Fashion............................ 111

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 2.1

Kerangka Berfikir ...................................................................... 32

Gambar 3.1

Diagram SWOT ......................................................................... 43

Gambar 4.1

Struktur Organisasi Toko Pakaian Sukli Fashion ..................... 50

Gambar 4.2

Analisis Diagram SWOT Toko Pakaian Sukli Fashion ............ 110

viii
Universitas Sumatera Utara