Analisis Keragaman Genetik Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium Dc.) Sumatera Utara Menggunakan Marka RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA)

56

DAFTAR PUSTAKA
Cheng, K.T., H.C. Chang, C.H. Su, and F.L. Hsu. 1997. Identification of dried
rhizomes of Coptis species using random amplified polymorphic DNA.
Botanical Bulletin of Academia Sinica. 38: 241-244.
Dianxiang, Zhang dan Thomas G. H. 2008. Zanthoxylum Linnaeus, Sp. Fl. China
11: 53-66
Gultom, S. 2011. Flavonoid buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC)
sebagai antioksidan dan inhibitor α-Glukosidase. Tesis. Institut Pertanian
Bogor. Bogor, hlm. 33-45.
Harahap, M. K. 2013. Analisis genetik tanaman aren (Arenga pinnata Merr) di
tapanuli selatan dengan menggunakan marka RAPD (Random Amplified
Polymorphic DNA). Tesis. Universitas Sumatera Utara. Medan, hlm. 2160.
Hartley, T.G. (1966). A Revision of The Malesian Species of Zanthoxylum
(Rutaceae). J. of the Arnold Aboretum. 47: 171–221.
Hsuang, Keng. 1978. Orders and families of Malayan Seed Plants. Dalam Wijaya,
C. H. 1999. Andaliman, rempah tradisonal Sumatera Utara dengan
aktivitas antioksidan dan antimikroba. Bul.Teknol. dan Industri Pangan.
10(2): 58 -65.
Hutami, S., I. Mariska, dan Y. Supriati. 2005. Peningkatan Keragaman Genetik

Tanaman melalui Keragaman Somaklonal. J. Agro. Biogen. 2(2):81-88.
Kristanty, R. E., 2012. Isolasi dan elusidasi struktur senyawa antioksidan dan
penghambat xantin oksidase dari buah andaliman (Zanthoxylum
acanthopodium DC.). Tesis. Universitas Indonesia. Depok, hlm. 7-12
Miftakhurohmah dan Sintha, S. 2009. Potensi Andaliman Sebagai Sumber
Antioksidan dan Antimikroba alami. Warta Penelitian dan Pengembangan
Tanaman Industri, 15(2).
Mulia, L. 2000. Kajian Aktivitas Antimikroba Buah Andaliman (Zanthoxylum
acanthopodicum) dan Antarasa (Litsea cubeba ). Skripsi. Institut Pertanian
Bogor. Bogor, hlm. 7–21.
Napitupulu, B., Sortha, S., dan Mery, S., 2004. Potensi andaliman sebagai Food
Additive tradisional etnis batak Sumatera Utara. BPTP Sumatera Utara.
Medan, hlm. 53-56.
Orozco–Castillo, K.J. Chalmers, R.Waugh & W. Powell, 1994. Detection of
genetic diversity and selective gene introgression in coffe using RAPD
markers. Theor. Appl. Genet. 87. 934 –940.

Universitas Sumatera Utara

57

Parhusip, A., Betty, S. L., Winiati, P. R., dan Sedamawati, Y., 2005. Pengaruh
ekstrak andaliman (Zanthoxylum acanthopodicum DC) terhadap
permeabilitas dan hidrofobisitas Bacilus cereus. Jurnal. Teknol. Dan
Industri Pangan. 16(1): 24-26.
Perrier

X. dan Jacquemoud-Colled
http://darwin.cirad.fr/darwin

J.P.,

(2006).

DARwin

Software.

Poehlman, J. M. 1983. Breeding Fields Crops 2nd edition. AVI Publishing
Company, inc. Connecticut. hlm. 471.

Robi’ah, H. R. 2004. Analisis keanekaragaman genetik pisang introduksi (Musa
spp.) berdasarkan penanda fenotipik dan RAPD (Random Amplified
Polymorphic DNA). Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor, hlm. 18-31.
Setiyo, I. E. 2001. Pemetaan dan keragaman genetik RAPD pada kelapa sawit
Pancur (RISPA). Tesis. PPS IPB. Bogor. (Tidak dipublikasikan).
Sitanggang, J.M. dan R. Habeahan. 1999. Tanaman rempah kawasan Danau Toba
dan sekitarnya. Makalah Seminar Sehari Tanaman Berdaya Guna Tinggi di
Kawasan Danau Toba dan Sekitarnya. Medan, hlm. 19.
Siregar, B. L., 2003. Andaliman (Zanthoxylum acanthopodicum DC.) di Sumatera
Utara: Deskripsi dan perkecambahan. J. Hayati hlm. 38-40
Suksathan, R., Chusie T., Paritat, T., dan Prasit W. 2009. Notes on spice plants in
the genus Zanthoxylum (Rutaceae) in Northern Thailand. Thai For Bull
(Bot), Special Issue: 197-204
Sumarsono. 2000. Keanekaragaman genetik lima populasi kelapa Dalam dari
Jawa berdasarkan penanda RAPD. Tesis. PPS IPB. Bogor, hlm. 12-18.
Tensiska, Wijaya C., dan Nuri A., 2003. Aktivitas antioksidan ekstrak buah
andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) dalam beberapa sistem
pangan dan kestabilan aktivitasnya terhadap kondisi suhu dan pH. J.
Teknol. dan Industri Pangan 14(1)
Toruan-Matius, N., T. Hutabarat., T. Sundari. 1996. Pengaruh pengemasan dan

penyimpanan terhadap DNA tanaman perkebunanuntuk analisis RAPD.
Men. Perkub. 64 (1): 3-12.
Widiastuti, B. 2000. Aktivitas antioksidan dan immunostimulan ekstrak buah
andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.). Skripsi. Program Sarjana
IPB. Bogor, hlm. 3-6.

Universitas Sumatera Utara

58

Wijaya, C. H. 1999. Andaliman, Rempah Tradisonal Sumatera Utara Dengan
Aktivitas Antioksidan dan Antimikroba. Bul.Teknol.dan Industr Pangan.
10(2).
Wijaya, C. H., Irene, T., dan Anton, A., 2001. Komponen volatil karakterisasi
komponen kunci aroma buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium
DC.). J. Teknol. dan Industri Pangan. 12(2).
William, J.G.K., Kubelik, A.R., Livak, K.J., Rafalsky, J.A., Tingey, S.V., 1990.
DNA Polymorphism Amplified by Arbitrary Primers are Useful as Genetic
Markers. Dalam Harahap, M. K. 2013. Analisis Genetik Tanaman Aren
(Arenga pinnata Merr) Di Tapanuli Selatan Dengan Menggunakan Marka

RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA). Tesis Pasca Sarjana USU.
Medan.
Zhang, D. & Hartley, T.G. (2008). Zanthoxylum. In: Z. Wu, & P.H. Raven (eds),
Flora of China Vol. 11: 53–66. Beijing, Science Press; St Louis, Missouri
Botanical Garden Press.
Zulfahmi. 2013. Penanda DNA untuk analisis genetik tanaman. J. Agroteknologi
3(2): 41-52

Universitas Sumatera Utara