Identifikasi Karakteristik Morfologis dan Hubungan Kekerabatan Pada Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis) di Beberapa Desa Kabupaten Simalungun
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN
KEKERABATAN PADA TANAMAN JERUK SIAM (Citrus nobilis)
DI BEBERAPA DESA KABUPATEN SIMALUNGUN
SKRIPSI
Oleh:
CHRISTINE ROSALINA S
110301213/ AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN
KEKERABATAN PADA TANAMAN JERUK SIAM (Citrus nobilis)
DI BEBERAPA DESA KABUPATEN SIMALUNGUN
SKRIPSI
Oleh:
CHRISTINE ROSALINA S
110301213/ AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Judul
: Identifikasi Karakteristik Morfologis dan Hubungan Kekerabatan
Pada Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis) di Beberapa Desa
Kabupaten Simalungun
Nama
: Christine Rosalina S
NIM
: 110301213
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat Studi : Pemuliaaan Tanaman
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing
(Ir. Mbue Kata Bangun, MP)
Ketua
(Ir. Eva Sartini Bayu, MP)
Anggota
Mengetahui,
Ir. T. Sabrina, M. Agr, Sc, Ph. D
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRAK
CHRISTINE ROSALINA S, Identifikasi Karakteristik Morfologis dan
Hubungan Kekerabatan pada Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis) di Beberapa
Desa Kabupaten Simalungun. Dibimbing oleh Ir. Mbue Kata Bangun, MP dan
Ir. Eva Sartini Bayu, MP.
Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi
karakteristik morfologi dan hubungan kekerabatan pada tanaman jeruk di
beberapa desa di Kabupaten Simalungun, yaitu Desa Dalig Raya, Desa Pematang
Purba dan Desa Simpang Bage dari bulan Juli sampai September. Penelitian ini
menggunakan metode survei dengan teknik pengambilan sampel menggunakan
purposive sampling. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, lingkaran
batang, bentuk tajuk, warna batang, bentuk daun, ukuran daun, warna daun, tepi
daun, warna bunga, kedudukan bunga, jumlah tangkai sari, ukuran mahkota
bunga, diameter buah, berat buah, warna kulit buah, bentuk buah, rasa daging
buah, tebal kulit buah, jumlah juring, jumlah biji, bentuk biji, permukaan biji dan
warna biji.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman jeruk di tiga desa Kabupaten
Simalungun memiliki variabilitas fenotipik yang luas untuk karakter tinggi tanaman,
lingkaran batang, ukuran daun, jumlah tangkai sari, ukuran mahkota bunga, diameter
buah, berat buah, tebal kulit buah dan jumlah juring. Hubungan kekerabatan terdekat
terdapat pada sampel C5 dan B5 dengan nilai koefisien jarak sebesar 0,702 dan
hubungan kekerabatan terjauh terdapat pada sampel A3 dan A1 dengan nilai
koefisien sebesar 22,103. Berdasarkan hasil dendogram terbentuk dua kelompok
utama yaitu kelompok 1 terdiri dari 35 sampel dan kelompok 2 terdiri dari 1 sampel.
Kata kunci : Jeruk, Karakterisasi, Morfologi, Kekerabatan
ABSTRACT
CHRISTINE ROSALINA S, Identification of morphological and
phylogenetic relationship of orange siam (Citrus nobilis) in some villages of
Simalungun. Supervised by Ir. Mbue Kata Bangun, MP and
Ir. Eva Sartini Bayu, MP.
The main goal of this research was to identify the morphological
characteristics and phylogenetic relationship of orange siam, research has been
conducted at three villages in Simalungun that are Dalig Raya Village, Pematang
Purba Village and Simpang Bage Village from July to September 2015. This study
uses a survey with a sampling technique using purposive sampling. Parameters
measured were plant height, circular stem, tree shape, stem colour, leaf lamina
shape, leaf lamina length, leaf lamina width, leaf colour, leaf lamina margin,
colour of open flower, position of the flower, number of staments, petal length,
petal width, fruit diameter, fruit weight, fruit skin colour , fruit shape, taste of
pulp, rind thickness, number of segments, number of seeds, seed shape, seed
surface and seed colour.
The results of research showed that the citrus in all villages at Simalungun
District have wide phenotypic variability for plant height, circular stem, leaf lamina
length, leaf lamina width, number of stamens, the size of the petals, fruit diameter,
fruit weight, rind thickness and number of segments. The nearest phylogenetic
relationship were at C5 and B5 samples with coefficient equal to 0,702 and the
most far phylogenetic relationship were at A3 and A1 samples with coefficient
equal to 22,103. Based on the results of dendogram, there were formed two main
groups: the first group consist of 35 samples, the second group consist of 1 samples.
Key Words : Citrus, Characterization, Morphology, Phylogenetic relationship
RIWAYAT HIDUP
Christine Rosalina S, dilahirkan di Jakarta pada tanggal 3 September 1993
dari ayahanda Janverson Sinaga SH, MH dan ibunda Ani Rusti Royani Purba SE.
Penulis merupakan anak kedua dari empat bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SD RK Serdang Murni L.
Pakam lulus pada tahun 2005, SMP Negeri 2 Bajawa lulus tahun 2008 dan tahun
2010 penulis lulus dari SMA Negeri 3 Kota Sukabumi dan pada tahun yang sama
lulus seleksi penerimaan mahasiswa baru melalui jalur UMB Reguler (Ujian
Masuk Bersama) pada program studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis berkesempatan membantu dosen
sebagai asisten dalam menjalankan praktikum di Laboratorium Dasar Pemuliaan
Tanaman dan Laboratorium Sitogenetika, serta pernah menjabat menjadi
bendahara umum di Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi periode 2014/2015.
Penulis
melaksanakan
praktek
kerja
lapangan
PT. Perkebunan Aceh Timur (PATI) dari Juli - Agustus 2014.
(PKL)
di
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul
”Identifikasi Karakteristik Morfologis dan Hubungan Kekerabatan pada
Tanaman Jeruk (Citrus nobilis) di Beberapa Desa Kabupaten Simalungun”,
yang merupakan salah satu syarat untuk untuk mendapatkan gelar sarjana di
Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih
sebesar-besarnya kepada orang tua dan keluarga yang telah memberikan
dukungan baik moral maupun materil. Penulis juga menyampaikan ucapan terima
kasih kepada bapak Ir. Mbue Kata Bangun selaku ketua komisi pembimbing dan
ibu Eva Sartini Bayu, MP,
selaku anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan memberikan masukan yang berharga kepada penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini. Disamping itu ucapan terima kasih penulis sampaikan
kepada petani-petani sekitar yang tidak dapat disebutkan namanya dan juga
kepada seluruh teman-teman mahasiswa Agroteknologi 2011 yang telah banyak
membantu penulis dalam melaksanakan penelitian serta teman-teman penulis
yang lainnya yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan
sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
seluruh pihak yang memerlukan.
Medan,
Desember 2015
DAFTAR ISI
ABSTRAK ................................................................................................................. i
ABSTRACT ............................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................................ iv
DAFTAR ISI ............................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ..................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................. viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................................... 1
Tujuan Percobaan ................................................................................................... 3
Kegunaan Penulisan ............................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ..................................................................................................... 5
Syarat Tumbuh ....................................................................................................... 7
Iklim ............................................................................................................... 7
Tanah .............................................................................................................. 7
Karakteristik Jeruk dan Penyebarannya ................................................................. 8
Penyusunan Deskripsi ........................................................................................... 11
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................................ 14
Bahan dan Alat ....................................................................................................... 14
Metode Penelitian................................................................................................... 14
Pelaksanaan Penelitian ........................................................................................... 17
Penetuan Lokasi ......................................................................................... 17
Pengambilan Sampel .................................................................................. 17
Wawancara Langsung ................................................................................ 17
Pengamatan Parameter ............................................................................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ....................................................................................................................... 22
Pembahasan ............................................................................................................ 46
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................................ 52
Saran ....................................................................................................................... 53
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Hal
Analisis Data Umum Kuesioner Pemilik Lahan dan Karakter Lahan ...............
Karakter-Karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Dalig Raya .................
Karakter-Karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Pematang Purba .........
Karakter-Karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Simpang Bage ............
Keragaman Kuantitatif Jeruk di Desa Dalig Raya .............................................
Hubungan Kekerabatan Jeruk di Tiga Desa Kabupaten Simalungun
dilihat dari Proximity matrix (dissimilarity matrix) ..........................................
22
23
29
32
37
39
DAFTAR GAMBAR
No
1.
2.
Hal
Karakter Morfologis Batang Jeruk di Desa Dalig Raya................................ 25
Karakter Morfologis Daun Jeruk Berbentuk Jorong di Desa Dalig
Raya............................................................................................................... 26
3.
Karakter Morfologis Bunga Jeruk di Desa Dalig Raya ................................ 26
4.
Karakter Morfologis Buah Jeruk di Desa Dalig Raya ................................... 27
5.
Karakter Morfologis Biji Jeruk di Desa Dalig Raya .................................. …28
6.
Karakter Morfologis Batang Jeruk di Desa Pematang Purba ........................ 30
7.
Karakter Morfologis Daun Jeruk Berbentuk Jorong di Desa
Pematang Purba............................................................................................. 31
8.
Karakter Morfologis Buah Jeruk di Desa Pematang Purba .......................... 31
9.
Karakter Morfologis Biji Jeruk di Desa Pematang Purba .......................... …32
10. Karakter Morfologis Batang Jeruk di Desa Simpang Bage .......................... 34
11. Karakter Morfologis Daun Jeruk Berbentuk Jorong di Desa Simpang
Bage............................................................................................................... 34
12. Karakter Morfologis Buah Jeruk di Desa Simpang Bage .............................. 35
13. Karakter Morfologis Biji Jeruk di Desa Simpang Bage............................. …35
14. Dendogram Hubungan Kekerabatan Jeruk di Desa Dalig Raya,
Desa Pematang Purba dan Desa Simpang Bage ............................................ 40
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal
1. Peta Lokasi Kabupaten Simalungun ........................................................ 54
2. Analisis Data Umum Kuisioner Desa Dalig Raya ................................... 55
3. Analisis Data Umum Kuisioner Desa Pematang Purba ............................ 58
4. Analisis Data Umum Kuisioner Desa Simpang Bage ............................... 61
5. Panduan Identifikasi Karakter Tanaman ................................................... 64
6. Karakter-karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Dalig Raya ........ 67
7. Karakter-karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Pematang Purba . 69
8. Karakter-karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Simpang Bage .... 71
9. Uji Skoring Rasa ....................................................................................... 73
KEKERABATAN PADA TANAMAN JERUK SIAM (Citrus nobilis)
DI BEBERAPA DESA KABUPATEN SIMALUNGUN
SKRIPSI
Oleh:
CHRISTINE ROSALINA S
110301213/ AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN
KEKERABATAN PADA TANAMAN JERUK SIAM (Citrus nobilis)
DI BEBERAPA DESA KABUPATEN SIMALUNGUN
SKRIPSI
Oleh:
CHRISTINE ROSALINA S
110301213/ AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2015
Judul
: Identifikasi Karakteristik Morfologis dan Hubungan Kekerabatan
Pada Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis) di Beberapa Desa
Kabupaten Simalungun
Nama
: Christine Rosalina S
NIM
: 110301213
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat Studi : Pemuliaaan Tanaman
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing
(Ir. Mbue Kata Bangun, MP)
Ketua
(Ir. Eva Sartini Bayu, MP)
Anggota
Mengetahui,
Ir. T. Sabrina, M. Agr, Sc, Ph. D
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRAK
CHRISTINE ROSALINA S, Identifikasi Karakteristik Morfologis dan
Hubungan Kekerabatan pada Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis) di Beberapa
Desa Kabupaten Simalungun. Dibimbing oleh Ir. Mbue Kata Bangun, MP dan
Ir. Eva Sartini Bayu, MP.
Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi
karakteristik morfologi dan hubungan kekerabatan pada tanaman jeruk di
beberapa desa di Kabupaten Simalungun, yaitu Desa Dalig Raya, Desa Pematang
Purba dan Desa Simpang Bage dari bulan Juli sampai September. Penelitian ini
menggunakan metode survei dengan teknik pengambilan sampel menggunakan
purposive sampling. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, lingkaran
batang, bentuk tajuk, warna batang, bentuk daun, ukuran daun, warna daun, tepi
daun, warna bunga, kedudukan bunga, jumlah tangkai sari, ukuran mahkota
bunga, diameter buah, berat buah, warna kulit buah, bentuk buah, rasa daging
buah, tebal kulit buah, jumlah juring, jumlah biji, bentuk biji, permukaan biji dan
warna biji.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman jeruk di tiga desa Kabupaten
Simalungun memiliki variabilitas fenotipik yang luas untuk karakter tinggi tanaman,
lingkaran batang, ukuran daun, jumlah tangkai sari, ukuran mahkota bunga, diameter
buah, berat buah, tebal kulit buah dan jumlah juring. Hubungan kekerabatan terdekat
terdapat pada sampel C5 dan B5 dengan nilai koefisien jarak sebesar 0,702 dan
hubungan kekerabatan terjauh terdapat pada sampel A3 dan A1 dengan nilai
koefisien sebesar 22,103. Berdasarkan hasil dendogram terbentuk dua kelompok
utama yaitu kelompok 1 terdiri dari 35 sampel dan kelompok 2 terdiri dari 1 sampel.
Kata kunci : Jeruk, Karakterisasi, Morfologi, Kekerabatan
ABSTRACT
CHRISTINE ROSALINA S, Identification of morphological and
phylogenetic relationship of orange siam (Citrus nobilis) in some villages of
Simalungun. Supervised by Ir. Mbue Kata Bangun, MP and
Ir. Eva Sartini Bayu, MP.
The main goal of this research was to identify the morphological
characteristics and phylogenetic relationship of orange siam, research has been
conducted at three villages in Simalungun that are Dalig Raya Village, Pematang
Purba Village and Simpang Bage Village from July to September 2015. This study
uses a survey with a sampling technique using purposive sampling. Parameters
measured were plant height, circular stem, tree shape, stem colour, leaf lamina
shape, leaf lamina length, leaf lamina width, leaf colour, leaf lamina margin,
colour of open flower, position of the flower, number of staments, petal length,
petal width, fruit diameter, fruit weight, fruit skin colour , fruit shape, taste of
pulp, rind thickness, number of segments, number of seeds, seed shape, seed
surface and seed colour.
The results of research showed that the citrus in all villages at Simalungun
District have wide phenotypic variability for plant height, circular stem, leaf lamina
length, leaf lamina width, number of stamens, the size of the petals, fruit diameter,
fruit weight, rind thickness and number of segments. The nearest phylogenetic
relationship were at C5 and B5 samples with coefficient equal to 0,702 and the
most far phylogenetic relationship were at A3 and A1 samples with coefficient
equal to 22,103. Based on the results of dendogram, there were formed two main
groups: the first group consist of 35 samples, the second group consist of 1 samples.
Key Words : Citrus, Characterization, Morphology, Phylogenetic relationship
RIWAYAT HIDUP
Christine Rosalina S, dilahirkan di Jakarta pada tanggal 3 September 1993
dari ayahanda Janverson Sinaga SH, MH dan ibunda Ani Rusti Royani Purba SE.
Penulis merupakan anak kedua dari empat bersaudara.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SD RK Serdang Murni L.
Pakam lulus pada tahun 2005, SMP Negeri 2 Bajawa lulus tahun 2008 dan tahun
2010 penulis lulus dari SMA Negeri 3 Kota Sukabumi dan pada tahun yang sama
lulus seleksi penerimaan mahasiswa baru melalui jalur UMB Reguler (Ujian
Masuk Bersama) pada program studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis berkesempatan membantu dosen
sebagai asisten dalam menjalankan praktikum di Laboratorium Dasar Pemuliaan
Tanaman dan Laboratorium Sitogenetika, serta pernah menjabat menjadi
bendahara umum di Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi periode 2014/2015.
Penulis
melaksanakan
praktek
kerja
lapangan
PT. Perkebunan Aceh Timur (PATI) dari Juli - Agustus 2014.
(PKL)
di
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul
”Identifikasi Karakteristik Morfologis dan Hubungan Kekerabatan pada
Tanaman Jeruk (Citrus nobilis) di Beberapa Desa Kabupaten Simalungun”,
yang merupakan salah satu syarat untuk untuk mendapatkan gelar sarjana di
Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih
sebesar-besarnya kepada orang tua dan keluarga yang telah memberikan
dukungan baik moral maupun materil. Penulis juga menyampaikan ucapan terima
kasih kepada bapak Ir. Mbue Kata Bangun selaku ketua komisi pembimbing dan
ibu Eva Sartini Bayu, MP,
selaku anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan memberikan masukan yang berharga kepada penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini. Disamping itu ucapan terima kasih penulis sampaikan
kepada petani-petani sekitar yang tidak dapat disebutkan namanya dan juga
kepada seluruh teman-teman mahasiswa Agroteknologi 2011 yang telah banyak
membantu penulis dalam melaksanakan penelitian serta teman-teman penulis
yang lainnya yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan
sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
seluruh pihak yang memerlukan.
Medan,
Desember 2015
DAFTAR ISI
ABSTRAK ................................................................................................................. i
ABSTRACT ............................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................................ iv
DAFTAR ISI ............................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ..................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................. viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................................... 1
Tujuan Percobaan ................................................................................................... 3
Kegunaan Penulisan ............................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ..................................................................................................... 5
Syarat Tumbuh ....................................................................................................... 7
Iklim ............................................................................................................... 7
Tanah .............................................................................................................. 7
Karakteristik Jeruk dan Penyebarannya ................................................................. 8
Penyusunan Deskripsi ........................................................................................... 11
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................................ 14
Bahan dan Alat ....................................................................................................... 14
Metode Penelitian................................................................................................... 14
Pelaksanaan Penelitian ........................................................................................... 17
Penetuan Lokasi ......................................................................................... 17
Pengambilan Sampel .................................................................................. 17
Wawancara Langsung ................................................................................ 17
Pengamatan Parameter ............................................................................... 18
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ....................................................................................................................... 22
Pembahasan ............................................................................................................ 46
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................................ 52
Saran ....................................................................................................................... 53
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Hal
Analisis Data Umum Kuesioner Pemilik Lahan dan Karakter Lahan ...............
Karakter-Karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Dalig Raya .................
Karakter-Karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Pematang Purba .........
Karakter-Karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Simpang Bage ............
Keragaman Kuantitatif Jeruk di Desa Dalig Raya .............................................
Hubungan Kekerabatan Jeruk di Tiga Desa Kabupaten Simalungun
dilihat dari Proximity matrix (dissimilarity matrix) ..........................................
22
23
29
32
37
39
DAFTAR GAMBAR
No
1.
2.
Hal
Karakter Morfologis Batang Jeruk di Desa Dalig Raya................................ 25
Karakter Morfologis Daun Jeruk Berbentuk Jorong di Desa Dalig
Raya............................................................................................................... 26
3.
Karakter Morfologis Bunga Jeruk di Desa Dalig Raya ................................ 26
4.
Karakter Morfologis Buah Jeruk di Desa Dalig Raya ................................... 27
5.
Karakter Morfologis Biji Jeruk di Desa Dalig Raya .................................. …28
6.
Karakter Morfologis Batang Jeruk di Desa Pematang Purba ........................ 30
7.
Karakter Morfologis Daun Jeruk Berbentuk Jorong di Desa
Pematang Purba............................................................................................. 31
8.
Karakter Morfologis Buah Jeruk di Desa Pematang Purba .......................... 31
9.
Karakter Morfologis Biji Jeruk di Desa Pematang Purba .......................... …32
10. Karakter Morfologis Batang Jeruk di Desa Simpang Bage .......................... 34
11. Karakter Morfologis Daun Jeruk Berbentuk Jorong di Desa Simpang
Bage............................................................................................................... 34
12. Karakter Morfologis Buah Jeruk di Desa Simpang Bage .............................. 35
13. Karakter Morfologis Biji Jeruk di Desa Simpang Bage............................. …35
14. Dendogram Hubungan Kekerabatan Jeruk di Desa Dalig Raya,
Desa Pematang Purba dan Desa Simpang Bage ............................................ 40
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal
1. Peta Lokasi Kabupaten Simalungun ........................................................ 54
2. Analisis Data Umum Kuisioner Desa Dalig Raya ................................... 55
3. Analisis Data Umum Kuisioner Desa Pematang Purba ............................ 58
4. Analisis Data Umum Kuisioner Desa Simpang Bage ............................... 61
5. Panduan Identifikasi Karakter Tanaman ................................................... 64
6. Karakter-karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Dalig Raya ........ 67
7. Karakter-karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Pematang Purba . 69
8. Karakter-karakter Morfologis Tanaman Jeruk di Desa Simpang Bage .... 71
9. Uji Skoring Rasa ....................................................................................... 73