T1 Judul Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Perilaku Minum Minuman Beralkohol Dikalangan Mahasiswa Halmahera Utara di Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga

PERILAKU MINUM MINUMAN BERALKOHOL
DIKALANGAN MAHASISWA HALMAHERA UTARA
DI UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA

SKRIPSI

Disusun Oleh:
Norberta Marice Here
462011093

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2017

i

ii


iii

iv

v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Karya ini penulis persembahkan buat: Oma tercinta Norberta
Bwariat, Opa tercinta Viator Fuatkait, Alm Papa Markus Here, Mama
Hendrika Fuatkai, Adik-adik ku sayang Alm.Erwin V Here, Gabriel
Christian Here Lattu, Edward Rivano Here, My Love Adiyono Duke
jagoan kecil Diego E Duke, Bapa Izak Lattu dan Ma Teti, Ma Desy
Lattu.

Motto
Takut akan Tuhan adalah permulaan pengetahuan Segala perkara
dapat ku tanggung di dalam Dia yang memberikan kekuatan
kepadaku.


vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus
karena

berkat

kasih,

hikmat

dan

kebijaksanaan

yang

dianugerahkan maka penulis dapat menyelesaikan penyusunan

tugas akhir ini. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan
skripsi ini begitu banyak pihak yang memberikan dukungan dalam
bentuk cinta kasih, pikiran, waktu dan tenaga agar penulis untuk
dapat menyelesaikan skripsi ini. Akhirnya dengan kerendahan
dan ketulusan hati penulis menyampaikan ucapan terima kasih
yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bpak. Aloysius Soesilo, MA, selaku dosen pembimbing
I, yang telah memberikan ilmu dan waktu untuk
mengoreksi, diskusi, meberikan pengetahuan yang
sangat bernilai dalam penyusunan skripsi ini.
2. Ibu Sanfia T Messakh, S.Pd.,M.Ed, selaku pembimbing
II, yang telah meberikan ilmu dan waktu untuk
memberikan masukan dalam penulisan skripsi ini.
3. Seluruh dosen yang ada di FKIK UKSW, terima kasih
buat

ilmu

yang


diberikan.

Tuhan

memberkati

pelayanannya.
4. Kepada partisipan dalam penelitian ini, terima kasih
untuk partisipasi dalam membantu penulis dalam
penelitian ini, Tuhan memberkati
5. Untuk Alm. Papa Markus Here, terima kasih untuk cinta
dan kasih sayang dan doa yang selalu diberikan buat
penulis, untuk setiap keringat kerja keras demi
memenuhi kebutuhanku. Dua tahun telah ditingalkan
Papa namun kasih sayang dan kebaikan takan pernah
vii

ku lupakan, “tahan bole menutup jasad Mu Papa
namun tidak bisa menutup segala kasih sayang, cinta
dan segala kebaikan Papa” Terima kasih Alm.Papa.

6. Untuk Mama Hendrika Fuatkait, terima kasih untuk
cinta, kasih sayang dan doa yang tiada hentinya.
7. Untuk kesayangan, Alm. Erwin V Here, Gabriel Ch Here
Lattu, Edward R Here, terima kasih buat cinta, dan
kasih

sayang

dalam

keluarga,

selalu

menjadi

kebanggaan buat Alm.Papa dan selalu membuat Mama
tersenyum melihat kesuksesan kita kedennya. Tuhan
Berkati
8. Untuk Alm. Opa Fuat dan Alma. Oma Norberta, terima

kasih untuk cinta dan kasih sayang buat Ice.
9. Untuk kedua kesayangan, Adiyono Duke, terima kasih
buat doa, dukungan, cinta serta semangat yang
diberikan, dan Jagoan Kecil Diego Erwin Duke, selalu
menjadi penyemangat Ku.
10. Untuk Bapa Izak Lattu, Mama Teti, Mama Desy Lattu,
yang selalu memberikan semangat, doa cinta kasih,
terima kasih selalu membantu dalam perkuliahan
hingga saat ini.
11. Untuk Oma dan Opa Diego yang di Tobelo bersama
keluarga besar, terima kasih untuk cinta dan kasih
sayang , doa dan semangat yang selalu diberikan.
12. Untuk keluarga yang di Mangoli, Bapa Nyong, Ma Tini,
Bongso Andre, tenga Fikus dan keluarga, terima kasih
untuk segala cinta, doa, dan kasih sayang yang tak
pernah habisnya buat peneliti.
13. Sahabat seperjuangan, Wanda, Mathelda, Stanye,
Karolina, Ka Lili, Linda, K Sela. Terima kasih untuk
kebersamaan selama ini
viii


14. Teman-teman yang cetar, K Rini, Krisda, Lusy, Eda.
Terima kasih untuk kebersamaan selama ini, senang
bisa kenal sama kalian.
15. Untuk teman-teman angkatan 2011, senang bisa kenal
dengan kalian semua, terima kasih untuk kebersamaan
selama berkulia.
16. Untuk

semua

pihak

yang

sudah

membantu,

memberikan semangat, masukan, ilmu, waktu, apapun

itu saya ucapkan terima kasih banyak.

Salatiga, 21 Agustus 2017

Penulis

ix

ABSTRACT
Alcohol Drinking Behavior among Students in North Halmahera
SWCU, Norberta Marice Here, Aloysius Soesilo, S. Tesabela
Messakh, Nursing Program, Faculty of Health Sciences, Satya
Wacana Christian University
Email: tesabela.messakh@staff.uksw.edu

Background: Liquor is any kind of alcoholic beverage, so that by
drinking it becomes lost consciousness, including beverages
containing alcohol, is wine, whiskey brandy, malaga etc. Student
from North Halmahera often consume alcoholic beverages
excessively without thinking about the effects and impacts that result

from consuming excessive alcoholic beverages. Objective: To
identify and describe the behavior of user’s liquor, Identify and
describe the impact of consuming liquor. methodology: Qualitative
study with descriptive approach, with the number of research
participants are two people. Analysis of data used is, qualitative data
analysis can be done simultaneously with the process of data
collection,
data
interpretation,
and
other
narrative
writing. Researchers do triangulation of sources to better know the
validity of the data. Results: 1) Understanding the participants to
liquor that is a headache, and loss of self-control. 2) Violent behavior
caused by alcoholism is fights and commotion. 3) The impacts
include health, crime. 4) The problem of having to deal with the
police to the criminal penalty. 5) Reactions of parents to the problems
experienced by participants in the form of anger, but always give
strength for participants. 6) Participants have the intention to reduce

the consumption of liquor because it has many bad experiences
experienced by both participants. Conclusion: The aberrant behavior
of participants in conditions that do hangover is to make a fuss, and
fight. Further impacts are delays in lectures and criminals to have to
bear criminal penalties, as well as health problems in the stomach.
Keywords: Behavior, alcoholic drinks, students.

x

ABSTRAK

Perilaku Minum Minuman Beralkohol di Kalangan Mahasiswa
Halmahera Utara di UKSW, Norberta Marice Here, Aloysius
Soesilo, S. Tesabela Messakh, Program Studi Ilmu Keperawatan,
Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana.
Email: tesabela.messakh@staff.uksw.edu
Latar belakang : Minuman keras ialah segala jenis minuman yang
memabukan, sehingga dengan meminumnya menjadi hilang
kesadaran, yang termasuk minuman yang mengandung alkohol,
adalah wine, whisky brandy, malaga dan lain-lain. Mahasiswa asal

Halmahera Utara sering mengkonsumsi minuman beralkohol secara
berlebihan tanpa memikirkan efek dan dampak yang di timbulkan
dari mengkonsumsi minuman beralkohol secara berlebihan. Tujuan :
Mengidentifikasi dan mendeskripsikan perilaku pengguna minuman
keras,
Mengidentifikasi
dan
mendeskripsikan
dampak
mengkonsumsi minuman keras. Metodologi : Studi kualitatif dengan
pendekatan deskriptif, dengan jumlah riset partisipan yaitu dua orang.
Analisis data yang digunakan yaitu, analisis data kualitatif dapat
dilakukan secara simultan dengan proses pengumpulan data,
interpretasi data, dan penulisan naratif lainnya. Peneliti melakukan
triangulasi sumber untuk lebih mengetahui keabsahan datanya. Hasil
Penelitian: 1) Pemahaman partisipan terhadap minuman keras yaitu
membuat pusing, dan kehilangan kontrol diri. 2) Perilaku kekerasan
yang ditimbulkan akibat minuman keras yaitu perkelahian dan
keributan. 3) Dampak yang ditimbulkan mencakup kesehatan,
kriminalitas. 4) Permasalan yang harus berurusan dengan pihak
kepolisian hingga harus menanggung hukuman pidana. 5) Reaksi
orang tua terhadap masalah yang dialami partisipan berupa marah,
namun selalu memberikan kekuatan buat partisipan. 6) Partisipan
memiliki niat untuk mengurangi konsumsi minuman keras karena
sudah banyak pengalaman buruk yang di alami kedua partisipan.
Kesimpulan: Perilaku menyimpang yang dilakukan partisipan dalam
kondisi mabuk adalah membuat keributan, dan perkelahian.
Selanjutnya dampak yang ditimbulkan adalah keterhambatan dalam
perkuliahan dan kriminalitas hingga harus menanggung hukuman
pidana, serta masalah kesehatan pada lambung.
Kata Kunci: Perilaku, minuman beralkohol, mahasiswa.
xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................i
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS TUGAS AKHI...........................ii
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR UNTUK
KEPENTINGAN AKADEMIS.......................................................................iii
HALAMAN PERSETUJUAN.......................................................................iv
HALAMAN PENGESAHAN.........................................................................v
KATA PENGANTAR...................................................................................vi
MOTTO DAN PERSEMBAHAN.................................................................vii
KATA PENGANTAR..................................................................................viii
ABSTRAK...................................................................................................xi
DAFTAR ISI...............................................................................................xiii
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................xvi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .................................................................... 1
1.2 Rumusan masalah............................................................... 7
1.3 Tujuan penelitian................................................................. 7
1.4 Manfaat penelitian............................................................... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
1.5 Perilaku................................................................................ 9
1.5.1

Definisi Perilaku....................................................... 9

1.5.2

Bentuk perilaku.......................................................10

1.5.3

Faktor yang mempengaruhi Perilaku......................11

1.6 Minuman Keras
1.6.1

Pengertian Minuman Keras....................................13
xii

1.6.2

Faktor-faktor Penyebab Penggunaan Minuman
Beralkohol.............................................................. 15

1.6.3

Dampak Penggunaan Minuman Beralkohol ..........18

1.6.4

Pencegahan Penggunaan Minuman Beralkohol ...19

1.7 Mahasiswa
2.3.1

Definisi Mahasiswa ............................................... 22

BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Tipe Penelitian ................................................................ 24
3.2 Partisipan Penelitian ....................................................... 25
3.3 Teknik Pengumpulan Data ............................................. 26
3.3.1

Wawancara ........................................................... 26

3.3.2

Observasi .............................................................. 27

3.3.3

Dokumentasi ......................................................... 29

3.4 Teknik Analisis Data ............................................................... 31
3.5 Uji Keabsahan Data ............................................................... 32
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Setting Penelitian................................................................ 34
4.1.1 Persiapan dan Pelaksanaan Penelitian.................... 34
4.2 Hasil Penelitian........................................................................ 36
4.2.1 Analisa Data………...................................................36
4.2.2 Deskripsi Partisipan...................................................38
4.3 Hasil..........................................................................................56
4.4 Pembahasan ...........................................................................61
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan..............................................................................70
5.2 Saran.......................................................................................71

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................73
xiii

LAMPIRAN................................................................................................77

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Halaman Persetujuan menjadi riset partisipan...........77
Lampiran 2 : Pedoman Wawancara................................................78
Lampiran 3 : Verbatim.....................................................................80

xv

Dokumen yang terkait

ANALISIS KOMPARATIF PENDAPATAN DAN EFISIENSI ANTARA BERAS POLES MEDIUM DENGAN BERAS POLES SUPER DI UD. PUTRA TEMU REJEKI (Studi Kasus di Desa Belung Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang)

23 307 16

FREKUENSI KEMUNCULAN TOKOH KARAKTER ANTAGONIS DAN PROTAGONIS PADA SINETRON (Analisis Isi Pada Sinetron Munajah Cinta di RCTI dan Sinetron Cinta Fitri di SCTV)

27 310 2

DEKONSTRUKSI HOST DALAM TALK SHOW DI TELEVISI (Analisis Semiotik Talk Show Empat Mata di Trans 7)

21 290 1

MANAJEMEN PEMROGRAMAN PADA STASIUN RADIO SWASTA (Studi Deskriptif Program Acara Garus di Radio VIS FM Banyuwangi)

29 282 2

MOTIF MAHASISWA BANYUMASAN MENYAKSIKAN TAYANGAN POJOK KAMPUNG DI JAWA POS TELEVISI (JTV)Studi Pada Anggota Paguyuban Mahasiswa Banyumasan di Malang

20 244 2

PERANAN ELIT INFORMAL DALAM PENGEMBANGAN HOME INDUSTRI TAPE (Studi di Desa Sumber Kalong Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso)

38 240 2

PEMAKNAAN MAHASISWA TENTANG DAKWAH USTADZ FELIX SIAUW MELALUI TWITTER ( Studi Resepsi Pada Mahasiswa Jurusan Tarbiyah Universitas Muhammadiyah Malang Angkatan 2011)

59 326 21

KONSTRUKSI MEDIA TENTANG KETERLIBATAN POLITISI PARTAI DEMOKRAT ANAS URBANINGRUM PADA KASUS KORUPSI PROYEK PEMBANGUNAN KOMPLEK OLAHRAGA DI BUKIT HAMBALANG (Analisis Wacana Koran Harian Pagi Surya edisi 9-12, 16, 18 dan 23 Februari 2013 )

64 565 20

PENGARUH PENGGUNAAN BLACKBERRY MESSENGER TERHADAP PERUBAHAN PERILAKU MAHASISWA DALAM INTERAKSI SOSIAL (Studi Pada Mahasiswa Jurusan Ilmu Komunikasi Angkatan 2008 Universitas Muhammadiyah Malang)

127 505 26

PENERAPAN MEDIA LITERASI DI KALANGAN JURNALIS KAMPUS (Studi pada Jurnalis Unit Aktivitas Pers Kampus Mahasiswa (UKPM) Kavling 10, Koran Bestari, dan Unit Kegitan Pers Mahasiswa (UKPM) Civitas)

105 442 24