Optimalisasi Hasil Produksi dengan Metode Kuhn Tucker pada Pabrik Rori WN

OPTIMALISASI HASIL PRODUKSI DENGAN METODE KUHN TUCKER PADA
PABRIK ROTI WN
ABSTRAK

Mendapatkan keuntungan optimal adalah tujuan utama dalam setiap usaha. Dan Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil produksi dan keuntungan maksimum
berdasarkan ketersediaan bahan baku, waktu dan tenaga kerja. Karena dengan
mengoptimalkan hasil produksi maka keuntugan akan optimum. Banyak cara yang dapat
dilakukan untuk mengoptimasi hasil produksi dan keuntungan maksimum, salah satunya
adalah dengan menggunakan metode Kuhn Tucker. Metode ini merupakan metode optimasi
pada program Non Linier, namun dapat juga diaplikasikan dalam program linier. Dengan
bantuan software MATLAB 6.1. Metode Kuhn-Tucker dapat memetakan suatu input kedalam
suatu output

dengan variabel dan kendala yang banyak. Dan dari hasil penelitian

menunjukan bahwa Metode Kuhn Tucker dapat mengoptimasi hasil produksi Roti per
harinya berdasarkan data yang tersedia.
Kata Kunci: Kuhn Tucker ,Lagrange , hasil produksi

Universitas Sumatera Utara

OPTIMALISASI HASIL PRODUKSI DENGAN METODE KUHN TUCKER PADA
PABRIK ROTI WN
ABSTRACT

Getting the optimal profit is the main goal in every business. And the purpose of this study
was to determine the yield of production and maximum benefit based on the availability of
raw materials, time and labor. Because by optimizing production hence profit be optimum.
Many ways can be done to optimize the yield and maximum profit, one of which is by using
the method of Kuhn Tucker. This method is a method of non-linear optimization of the
program, but can also be applied in a linear program. With the help of software MATLAB
6.1. Kuhn-Tucker method can map an input into an output with a lot of variables and
constraints. And the results of the study showed that the method can optimize the Kuhn
Tucker Bread production of a day based on available data.

Keywords: Kuhn Tucker, Lagrange, production

Universitas Sumatera Utara