Eksplorasi Fungi Perombak Serasahdi Bawah Tegakan Macaranga Indica dan Hibiscus Macrophyllus pada Areal Restorasi Resort Sei Betung Taman Nasional Gunung Leuser
EKSPLORASI FUNGI PEROMBAK SERASAH DI BAWAH
TEGAKAN Macarangaindica DAN Hibiscus macrophyllus
PADA AREAL RESTORASI RESORT SEI BETUNG
TAMAN NASIONAL GUNUNG LEUSER
SKRIPSI
Oleh:
FRANSEN ARIANSYAH HASUGIAN
131201024
BUDIDAYA HUTAN
PROGRAM STUDIKEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACK
FRANSEN ARIANSYAH HASUGIAN. Exploration of Litter Decomposer Fungi
Below Macaranga indica Stand and Hibiscus macrophyllus at The Restoration
Area of Sei Betung, Resort Gunung Leuser National Park. Under the supervision
of DENI ELFIATI and DELVIAN
The leaves are most of the litter on the forest floor, even 70% of the litter on the
forest floor are leaves, the rest are branches, branch fractures, stems and so on.
The decomposition rate of leaf litter of plants is one of them influenced by the
existence and activity of fungi perombak. This research is aimed to study and to
know the existence of Fungi litter of Macaranga indica leaf litter and Hibiscus
macrophyllus at Resort Sei Betung Restoration area of Gunung Leuser National
Park. The method used is the isolation of fungi on PDA media and make
observations in macroscopic and microscopic. The results of this research are 9
specieses of litter decomposer fungi, namely Aspergillus sp.1, Aspergillus sp.2,
Aspergillus sp.3, Aspergillus sp.4, Mucor sp.1, Penicillium sp.1, Trichoderma
sp.1, Cunninghamella sp.1 , and Cladosporium sp.1.
Keywords : Litter, Decomposition, Macaranga indica, Hibiscus macrophyllus,
Fungi
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
FRANSEN ARIANSYAH HASUGIAN. Eksplorasi Fungi Perombak di Bawah
Tegakan Macaranga indica dan Hibiscus macrophyllus pada Areal Restorasi
Resort Sei Betung Taman Nasional Gunung Leuser. Dibimbing oleh DENI
ELFIATI dan DELVIAN
Daun merupakan sebagian besar dari serasah yang ada di lantai hutan, bahkan
70% dari serasah yang ada di lantai hutan berupa daun ,sisanya ranting, patahan
cabang, batang dan lain sebagainya. Kecepatan dekomposisi serasah daun
tanaman tersebut salah satunya dipengaruhi oleh keberadaan dan aktivitas fungi
perombak. Penelitian ini bertujuan untuk
mempelajari dan mengetahui
keberadaan Fungi perombak serasah daun Macaranga indica dan Hibiscus
macrophyllus pada areal Restorasi Resort Sei Betung Taman Nasional Gunung
Leuser. Metode yang digunakan adalah pengisolasian fungi pada media PDA serta
melakukan pengamatan secara makroskopis dan mikroskopis. Hasil pada
penelitian ini diperoleh 9 jenis fungi perombak serasah yaitu Aspergillus sp.1,
Aspergillus sp.2, Aspergillus sp.3, Aspergillus sp.4, Mucor sp.1, Penicillium sp.1,
Trichoderma sp.1, Cunninghamella sp.1, dan Cladosporium sp.1.
Kata Kunci
:Serasah, Dekomposisi, Macaranga indica, Hibiscus macrophyllus,
Fungi
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Fransen Ariansyah Hasugian dilahirkan di Kota Medan pada tanggal 8
Juni 1995. Anak kedua dari empat bersaudara dari Ayahanda Drs. Johara
Hasugian dan Ibunda Ruspelita Gultom. Pada tahun 2007 penulis menyelesaikan
pendidikan Sekolah Dasar di SD Swasta Timbul Jaya 2 Medan. Pada tahun 2009
lulus dari SMP Swasta GKPI Pamen Padang Bulan Medan. Pada tahun 2013 lulus
dari SMA Swasta GKPI Pamen Padang Bulan Medan, dan pada tahun yang sama
penulis diterima sebagai Mahasiswa Universitas Sumatera Utara melalui jalur
Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) Undangan Program
Studi Kehutanan, Fakultas Kehutanan
Selama mengikuti perkuliahan, pada tahun 2015 penulis mengikuti
Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Kawasan Hutan Dengan Tujuan
Khusus (KHDTK) Aek Nauli Sumatera Utara. Penulis juga melaksanakan Praktek
Kerja Lapang (PKL) di Perum Perhutani KPH Bandung Utara dari tanggal 28
Januari hingga 2 Maret 2017. Penulis juga akif sebagai anggota Himpunan
Mahasiswa Sylva (HIMAS) Program Studi Kehutanan Fakultas Kehutanan dan
terdaftar sebagai Ketua Divisi bidang Keanggotaan di Organisasi Keluarga
Mahasiswa Bidik Misi (GAMADIKSI) Universitas Sumatera Utara periode 20162017.
Penulis melakukan penelitian pada bulan April-Juni 2017 dengan judul
“Eksplorasi Fungi Perombak Serasah Di bawah Tegakan Macaranga indica dan
Hibiscus macrophyllus pada Areal Restorasi Resort Sei Betung Taman Nasional
Gunung Leuser” di bawah bimbingan Dr. Deni Elfiati, SP, MP. dan Dr. Delvian,
SP, MP.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas
kasih dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang
berjudul Eksplorasi Fungi Perombak Serasahdi Bawah Tegakan Macaranga
Indica dan Hibiscus Macrophyllus pada Areal Restorasi Resort Sei Betung Taman
Nasional Gunung Leuser
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Deni Elfiati SP., MP dan
Dr. Delvian., SP., MP, selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan memberikan berbagai masukan yang membangun dalam
penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari penulisan dan penyajian dalam tulisan ini masih jauh
dari kesempurnaan, oleh karena itu dengan kerendahan hati penulis akan
menerima kritikan dan saran yang bersifat membangun. Akhir kata penulis
berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang
membutuhkan.
Medan, Agustus 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACK ...................................................................................................
Halaman
i
ABSTRAK ....................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................
iv
DAFTAR TABEL.........................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ...............................................................................................
Tujuan Penelitian ...........................................................................................
Manfaat Penelitian .........................................................................................
1
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Serasah ...........................................................................................................
Hibiscus macrophyllus ..............................................................................
Macranga indica .......................................................................................
Dekomposisi...................................................................................................
Faktor-faktor yang mempengaruhi dekomposisi .......................................
Fungi ..............................................................................................................
Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan fungi ............................
Fungi perombak serasah ............................................................................
Kondisi Umum Lokasi Penelitian ..................................................................
4
5
6
7
7
9
11
12
14
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat .........................................................................................
Alat dan Bahan ...............................................................................................
Prosedur Penelitian.........................................................................................
Analisis Tanah ...........................................................................................
Analisis Serasah Daun ...............................................................................
Analisis Fungi Perombak Serasah .............................................................
Identifikasi Fungi Perombak Serasah ........................................................
Penetapan Jumlah Total Fungi ..................................................................
15
15
15
15
17
19
20
20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik Sampel Tanah dan Daun ..........................................................
Identifikasi Fungi Perombak Serasah.............................................................
Karakteristik dan Sebaran Fungi ...............................................................
Jumlah Total Fungi ........................................................................................
22
24
24
37
v
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ....................................................................................................
Saran...............................................................................................................
38
38
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Halaman
1. Hasil Analisis Sifat Kimia Tanah.....................................................
22
2. Hasil Analisis Sifat Kimia Daun ......................................................
23
3. Jumla sebaran dan karakteristik fungi pada sampel Serasah daun ...
25
4. Hasil Perhitungan Total Fungi (x103) SPK/ml .................................
37
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Halaman
1. (A) Koloni Aspergillus sp 1.setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B)
Bentuk
mikroskopis
(Perbesaran 10x40),
(a) Konidia (b) Konidiofor ..........................................................................
27
2. (A) Koloni Aspergillus sp 2. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
28
3. (A) Koloni Aspergillus sp 3. setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
29
4. (A) Koloni Aspergillus sp4. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
30
5. (A) Koloni Mucor sp 1. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Spora (b)
Sporangiofor ...............................................................................................
31
6. (A) Koloni Penicillium sp.1. setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B)Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
33
7. (A) Koloni Trichoderma sp. 1. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B)Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
34
8. (A)
KoloniCunninghamellasp. 1.setelahberumur7haripadamedia
PDA, dan (B)Bentukmikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia (b)
Konidiofor...................................................................................................
35
9. (A)
KoloniCladosporiumsp.
1.setelahberumur7haripadamedia
PDA, dan (B)Bentukmikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia (b)
Konidiofor...................................................................................................
36
viii
Universitas Sumatera Utara
TEGAKAN Macarangaindica DAN Hibiscus macrophyllus
PADA AREAL RESTORASI RESORT SEI BETUNG
TAMAN NASIONAL GUNUNG LEUSER
SKRIPSI
Oleh:
FRANSEN ARIANSYAH HASUGIAN
131201024
BUDIDAYA HUTAN
PROGRAM STUDIKEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACK
FRANSEN ARIANSYAH HASUGIAN. Exploration of Litter Decomposer Fungi
Below Macaranga indica Stand and Hibiscus macrophyllus at The Restoration
Area of Sei Betung, Resort Gunung Leuser National Park. Under the supervision
of DENI ELFIATI and DELVIAN
The leaves are most of the litter on the forest floor, even 70% of the litter on the
forest floor are leaves, the rest are branches, branch fractures, stems and so on.
The decomposition rate of leaf litter of plants is one of them influenced by the
existence and activity of fungi perombak. This research is aimed to study and to
know the existence of Fungi litter of Macaranga indica leaf litter and Hibiscus
macrophyllus at Resort Sei Betung Restoration area of Gunung Leuser National
Park. The method used is the isolation of fungi on PDA media and make
observations in macroscopic and microscopic. The results of this research are 9
specieses of litter decomposer fungi, namely Aspergillus sp.1, Aspergillus sp.2,
Aspergillus sp.3, Aspergillus sp.4, Mucor sp.1, Penicillium sp.1, Trichoderma
sp.1, Cunninghamella sp.1 , and Cladosporium sp.1.
Keywords : Litter, Decomposition, Macaranga indica, Hibiscus macrophyllus,
Fungi
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
FRANSEN ARIANSYAH HASUGIAN. Eksplorasi Fungi Perombak di Bawah
Tegakan Macaranga indica dan Hibiscus macrophyllus pada Areal Restorasi
Resort Sei Betung Taman Nasional Gunung Leuser. Dibimbing oleh DENI
ELFIATI dan DELVIAN
Daun merupakan sebagian besar dari serasah yang ada di lantai hutan, bahkan
70% dari serasah yang ada di lantai hutan berupa daun ,sisanya ranting, patahan
cabang, batang dan lain sebagainya. Kecepatan dekomposisi serasah daun
tanaman tersebut salah satunya dipengaruhi oleh keberadaan dan aktivitas fungi
perombak. Penelitian ini bertujuan untuk
mempelajari dan mengetahui
keberadaan Fungi perombak serasah daun Macaranga indica dan Hibiscus
macrophyllus pada areal Restorasi Resort Sei Betung Taman Nasional Gunung
Leuser. Metode yang digunakan adalah pengisolasian fungi pada media PDA serta
melakukan pengamatan secara makroskopis dan mikroskopis. Hasil pada
penelitian ini diperoleh 9 jenis fungi perombak serasah yaitu Aspergillus sp.1,
Aspergillus sp.2, Aspergillus sp.3, Aspergillus sp.4, Mucor sp.1, Penicillium sp.1,
Trichoderma sp.1, Cunninghamella sp.1, dan Cladosporium sp.1.
Kata Kunci
:Serasah, Dekomposisi, Macaranga indica, Hibiscus macrophyllus,
Fungi
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Fransen Ariansyah Hasugian dilahirkan di Kota Medan pada tanggal 8
Juni 1995. Anak kedua dari empat bersaudara dari Ayahanda Drs. Johara
Hasugian dan Ibunda Ruspelita Gultom. Pada tahun 2007 penulis menyelesaikan
pendidikan Sekolah Dasar di SD Swasta Timbul Jaya 2 Medan. Pada tahun 2009
lulus dari SMP Swasta GKPI Pamen Padang Bulan Medan. Pada tahun 2013 lulus
dari SMA Swasta GKPI Pamen Padang Bulan Medan, dan pada tahun yang sama
penulis diterima sebagai Mahasiswa Universitas Sumatera Utara melalui jalur
Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) Undangan Program
Studi Kehutanan, Fakultas Kehutanan
Selama mengikuti perkuliahan, pada tahun 2015 penulis mengikuti
Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Kawasan Hutan Dengan Tujuan
Khusus (KHDTK) Aek Nauli Sumatera Utara. Penulis juga melaksanakan Praktek
Kerja Lapang (PKL) di Perum Perhutani KPH Bandung Utara dari tanggal 28
Januari hingga 2 Maret 2017. Penulis juga akif sebagai anggota Himpunan
Mahasiswa Sylva (HIMAS) Program Studi Kehutanan Fakultas Kehutanan dan
terdaftar sebagai Ketua Divisi bidang Keanggotaan di Organisasi Keluarga
Mahasiswa Bidik Misi (GAMADIKSI) Universitas Sumatera Utara periode 20162017.
Penulis melakukan penelitian pada bulan April-Juni 2017 dengan judul
“Eksplorasi Fungi Perombak Serasah Di bawah Tegakan Macaranga indica dan
Hibiscus macrophyllus pada Areal Restorasi Resort Sei Betung Taman Nasional
Gunung Leuser” di bawah bimbingan Dr. Deni Elfiati, SP, MP. dan Dr. Delvian,
SP, MP.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas
kasih dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang
berjudul Eksplorasi Fungi Perombak Serasahdi Bawah Tegakan Macaranga
Indica dan Hibiscus Macrophyllus pada Areal Restorasi Resort Sei Betung Taman
Nasional Gunung Leuser
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Deni Elfiati SP., MP dan
Dr. Delvian., SP., MP, selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan memberikan berbagai masukan yang membangun dalam
penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari penulisan dan penyajian dalam tulisan ini masih jauh
dari kesempurnaan, oleh karena itu dengan kerendahan hati penulis akan
menerima kritikan dan saran yang bersifat membangun. Akhir kata penulis
berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang
membutuhkan.
Medan, Agustus 2017
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACK ...................................................................................................
Halaman
i
ABSTRAK ....................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................
iv
DAFTAR TABEL.........................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ...............................................................................................
Tujuan Penelitian ...........................................................................................
Manfaat Penelitian .........................................................................................
1
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Serasah ...........................................................................................................
Hibiscus macrophyllus ..............................................................................
Macranga indica .......................................................................................
Dekomposisi...................................................................................................
Faktor-faktor yang mempengaruhi dekomposisi .......................................
Fungi ..............................................................................................................
Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan fungi ............................
Fungi perombak serasah ............................................................................
Kondisi Umum Lokasi Penelitian ..................................................................
4
5
6
7
7
9
11
12
14
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat .........................................................................................
Alat dan Bahan ...............................................................................................
Prosedur Penelitian.........................................................................................
Analisis Tanah ...........................................................................................
Analisis Serasah Daun ...............................................................................
Analisis Fungi Perombak Serasah .............................................................
Identifikasi Fungi Perombak Serasah ........................................................
Penetapan Jumlah Total Fungi ..................................................................
15
15
15
15
17
19
20
20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik Sampel Tanah dan Daun ..........................................................
Identifikasi Fungi Perombak Serasah.............................................................
Karakteristik dan Sebaran Fungi ...............................................................
Jumlah Total Fungi ........................................................................................
22
24
24
37
v
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ....................................................................................................
Saran...............................................................................................................
38
38
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Halaman
1. Hasil Analisis Sifat Kimia Tanah.....................................................
22
2. Hasil Analisis Sifat Kimia Daun ......................................................
23
3. Jumla sebaran dan karakteristik fungi pada sampel Serasah daun ...
25
4. Hasil Perhitungan Total Fungi (x103) SPK/ml .................................
37
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Halaman
1. (A) Koloni Aspergillus sp 1.setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B)
Bentuk
mikroskopis
(Perbesaran 10x40),
(a) Konidia (b) Konidiofor ..........................................................................
27
2. (A) Koloni Aspergillus sp 2. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
28
3. (A) Koloni Aspergillus sp 3. setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
29
4. (A) Koloni Aspergillus sp4. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
30
5. (A) Koloni Mucor sp 1. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B) Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Spora (b)
Sporangiofor ...............................................................................................
31
6. (A) Koloni Penicillium sp.1. setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B)Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
33
7. (A) Koloni Trichoderma sp. 1. Setelah berumur 7 hari pada media
PDA, dan (B)Bentuk mikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia
(b) Konidiofor .............................................................................................
34
8. (A)
KoloniCunninghamellasp. 1.setelahberumur7haripadamedia
PDA, dan (B)Bentukmikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia (b)
Konidiofor...................................................................................................
35
9. (A)
KoloniCladosporiumsp.
1.setelahberumur7haripadamedia
PDA, dan (B)Bentukmikroskopis (Perbesaran 10x40),(a) Konidia (b)
Konidiofor...................................................................................................
36
viii
Universitas Sumatera Utara