Potensi Antagonisme Bakteri Kitinolitik Rizosfer Akar Tanaman Tembakau (Nicotiana tabaccum) Terhadap Penyakit Layu (Fusarium solani)

1

POTENSI ANTAGONISME BAKTERI KITINOLITIK RIZOSFER AKAR
TANAMAN TEMBAKAU (Nicotiana tabaccum)TERHADAP
PENYAKIT LAYU (Fusarium solani)

SKRIPSI

OLEH :
INDRIA PRATIDINA
110301204 / AGROEKOTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

2

POTENSI ANTAGONISME BAKTERI KITINOLITIK RIZOSFER AKAR
TANAMAN TEMBAKAU (Nicotiana tabaccum )TERHADAP
PENYAKIT LAYU (Fusarium solani)

SKRIPSI

OLEH :
INDRIA PRATIDINA
110301204 / AGROEKOTEKNOLOGI

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana
di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

3

Universitas Sumatera Utara

4

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini
tepat pada waktunya.
Adapun judul dari laporan ini adalah “Potensi Antagonisme Bakteri
Kitinolitik Rizosfer Akar Tanaman Tembakau (Nicotiana tabaccum)
Terhadap Penyakit Layu (Fusarium solani)” yang merupakan salah satu syarat
untuk dapat melaksanakan penelitian di Program Studi Agroekoteknologi,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada komisi
pembimbing Ir. Mukhtar Iskandar Pinem, M.Agr. sebagai ketua dan
Irda Safni, SP. M.C.P., Ph.D. sebagai Anggota yang telah membimbing dalam
memulai penelitian ini.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kata
sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun demi kesempurnaan penelitian di masa mendatang. Akhir kata,
penulis mengucapkan terima kasih.

Medan, Oktober 2016

Penulis

Universitas Sumatera Utara

5

DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ......................................................................................

i

DAFTAR ISI ..................................................................................................... ii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ iii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... iv
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... v
PENDAHULUAN
Latar Belakang ..........................................................................................
Tujuan Penelitian ......................................................................................
Hipotesis Penelitian ...................................................................................
Kegunaan Penulisan ..................................................................................

1
5
5
5

TINJAUAN PUSTAKA
Penyakit Layu (Fusarium solani) .............................................................. 6
Biologi Penyakit ................................................................................ 6
Gejala Serangan ................................................................................. 8
Faktor Yang Mempengaruhi............................................................... 9
Pengendalian....................................................................................... 10
Bakteri Kitinolitik ...................................................................................... 10

BAHAN DAN METODE
Tempat Dan Waktu Percobaan .................................................................. 14
Bahan Dan Alat.......................................................................................... 14
Metode Penelitian ...................................................................................... 14
Pelaksanaan Penelitian............................................................................... 15
Pengambilan Sampel Bakteri Kitinolitik Dari Lapangan ................... 15
Isolasi dan Seleksi Bakteri Kitinolitik ................................................ 15
Pengukuran Indeks kitinolitik............................................................. 15
Identifikasi Bakteri ............................................................................ 16
Uji Antagonisme Bakteri Kitinolitik Terhadap Fusarium solani ....... 19
Pengamatan Hifa Abnormal ............................................................... 20
Peubah Amatan .......................................................................................... 20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Isolasi dan Identifikasi Bakteri .................................................................. 22
Persentase Daya Hambat ........................................................................... 28
Pertumbuhan Hifa Abnormal..................................................................... 30

Universitas Sumatera Utara

6

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ............................................................................................... 34
Saran .......................................................................................................... 34
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

7

DAFTAR TABEL
No.

Keterangan

Halaman

1.

Karakterisasi morfologi koloni bakteri .......................................

22

2.

Karakterisasi fisiologi bakteri .....................................................

22

3.

Karakterisasi diferensial bakteri .................................................

22

4.

Uji biokimia bakteri ....................................................................

22

5.

Karakter morfologi dan fisiologi bakteri ....................................

26

6.

Pertumbuhan hifa jamur patogen Fusarium solani abnormal ....

31

Universitas Sumatera Utara

8

DAFTAR GAMBAR
No.

Keterangan

Halaman

1.

Mikroskopis Fusarium solani ........................................................

6

2.

Makrokonidia Fusarium solani .......................................................

7

3.

Bentuk sel bakteri ............................................................................

16

4.

Ukuran, bentuk, dan elevasi koloni bakteri .....................................

16

5.

Karakter morfologi dan fisiologi bakteri .........................................

26

6.

Makroskopis dan mikroskopis Fusarium solani..............................

28

7.

Histogram persentase daya hambat ................................................

29

8.

Hifa Fusarium solani yang tumbuh normal ....................................

30

Universitas Sumatera Utara

9

DAFTAR LAMPIRAN
No.

Keterangan

Halaman

1.

Analisis sidik ragam persentase daya hambat ................................

39

2.

Uji antagonisme bakteri kitinolitik terhadap Fusarium solani ........

40

Universitas Sumatera Utara