PADA BERBAGAI UMUR BAHAN TANAMAN DENGAN PEMBERIAN BAP
PERTUMBUHAN BIBIT BUD CHIPS TEBU (Saccharum officinarum L. )
PADA BERBAGAI UMUR BAHAN TANAMAN DENGAN
PEMBERIAN BAP
SKRIPSI
NITA JULIANA S.
100301195/ BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
PERTUMBUHAN BIBIT BUD CHIPS TEBU (Saccharum officinarum L.)
PADA BERBAGAI UMUR BAHAN TANAMAN DENGAN
PEMBERIAN BAP
SKRIPSI
NITA JULIANA S.
100301195/ BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana
di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
Judul Proposal
:Pertumbuhan
Bibit
Bud
Chips
Tebu
(Saccharum officinarum L.) Pada Berbagai Umur Bahan
Tanaman dengan Pemberian BAP.
Nama
:NITA JULIANA S.
Nim
:100301195
Program Studi
:Agroekoteknologi
Minat
:Budidaya Tanaman dan Perkebunan
Disetujui Oleh:
(Ir. Meiriani, MP.)
Ketua Komisi Pembimbing
(Dr. Ir. Chairani Hanum, MP.)
Anggota Komisi Pembimbing
Mengetahui
(Prof. Dr. Ir T. Sabrina, M. Sc)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NITA JULIANA SILITONGA : Pertumbuhan Bibit Bud Chips Tebu pada
Berbagai Umur Bahan Tanaman dengan Pemberian BAP” dibimbing oleh
MEIRIANI dan CHAIRANI HANUM.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan bibit bud chips
tebu pada berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP. Penelitian ini
dilaksanakan di lahan PTPN II Tanjung jati, Kabupaten Langkat (±8 – 10 m dpl)
pada Juni - September 2014, menggunakan rancangan acak kelompok (RAK)
factorial dengan 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama yaitu konsentrasi BAP
dengan 4 taraf (0; 50; 100; dan 150 ppm) dan faktor kedua yaitu pada berbagai
umur bahan tanaman bud chips dengan 4 taraf (6; 7; 8; dan 9 bulan). Data yang
diperoleh dianalisis dengan menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji
jarak duncan (DMRT). Peubah amatan yaitu persentase bibit tumbuh ,tinggi
tanaman, jumlah daun, total luas daun, laju asimilasi bersih, laju pertumbuhan
relatif, rasio tajuk akar, kadar air daun, volume akar, dan kehijauan daun.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan umur bud chips terbaik
adalah 7 bulan pada jumlah daun 10 MSPT dan kehijauan daun. Pemberian BAP
terbaik adalah 100 ppm pada kehijauan daun. Interaksi antar berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP terbaik pada kombinasi perlakuan umur bahan
tanaman 7 bulan dan pemberian BAP 100 ppm.
Kata kunci :bibit tebu, bud chips, umur bahan tanaman, BAP
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
NITA JULIANA SILITONGA: Seedling Growth of Sugarcane Bud Chips at
Different Age Plant Materials by Giving BAP "supervised by MEIRIANI and
CHAIRANI HANUM.
This research purposes to know seedlings growth of sugarcane bud chips
(Saccharum officinarum L.) at different Age Plant Materials by Giving BAP. The
research was carried out at PTPN II Tanjung Jati, Kabupaten Langkat (± 8-10 m
dpl) on June - September 2014, using a factorial randomized block design (RAK)
with two factors and three replication. The first factor BAP concentration with 4
levels (0; 50; 100; and 150 ppm) and the second factor is the various age of plant
bud chips materials with 4 levels (6; 7; 8; and 9 months). Data were analyzed
with ANNOVA and continued with Duncan Multiple RangeTest (DMRT). The
Variables observation are percentage of germination, plant height, number of
leaves, total leaf area, net assimilation rate, relative growth rate, the ratio of the
root crown, the water content of leaf, root volume, and the green leaf.
The results of research determines that the growth of the bud chips best
age is 7 months on the number of leaf 10 MSPT and greenish leaf. The best giving
BAP is 100 ppm in the green leaf. Interaction between different age of plant
material by the best giving BAP are the combination treatment of plant material 7
months of age and the provision of 100 ppm BAP.
Keywords: sugarcane, bud chips, age of plant material, BAP
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir pada 29 Juli 1991 di Tarutung, anak keempat dari enam
bersaudara dari ayahanda Maruhum Silitonga dan Ibunda Linda Lbn. Tobing.
Pendidikan
formal
yang
pernah diperoleh penulis antara lain pada
tahun 1997-2003 menempuh pendidikan dasar di SD Sw. HKBP 1 Sibolga; tahun
2003-2006 menempuh pendidikan di SMP Negeri 1 Sibolga; tahun 2006-2009
menempuh pendidikan di SMA Negeri 1 Sibolga; tahun 2010 lulus seleksi masuk
Universitas Sumatera Utara melalui jalur SNMPTN. Penulis memilih program
studi BPP (Budidaya Pertanian dan Perkebunan) Departemen Agroekoteknologi,
Fakultas Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif dalam kegiatan organisasi
kemahasiswaan diantaranya anggota Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian
Mahasiswa Kristen (UKM KMK) FP USU 2010/2014.
Selama mengikuti perkuliahan penulis telah melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan (PKL) di PTPN II Kebun Sei Serdang, pada bulan Juli - Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas
segala berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari proposal penelitian ini adalah”Pertumbuhan Bibit
Bud Chips Tebu (Saccharum officinarum L.) Pada Berbagai Umur Bahan
Tanaman dengan Pemberian BAP” yang merupakan salah satu syarat untuk
dapat melakukan penelitian di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ir.Meiriani, MP., selaku ketua komisi pembimbing dan Dr. Ir. Chairani Hanum,
MP. Selaku anggota komisi pembimbing yang telah membantu dan memberikan
saran dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangannya. Penulis
mengharapkan kritik dan saran dari dosen pembimbing skripsi dan pihak lain
yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Medan, April 2015
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK......................................................................................................... i
ABSTRACT.......................................................................................................ii
RIWAYAT HIDUP............................................................................................iii
KATA PENGANTAR.......................................................................................iv
DAFTAR TABEL.............................................................................................v
DAFTAR GAMBAR........................................................................................vi
DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................vii
PENDAHULUAN
Latar belakang .......................................................................................... 1
Tujuan penelitian ...................................................................................... 4
Hipotesis penelitian .................................................................................. 4
Kegunaan penelitian ................................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani tanaman......................................................................................... 5
Syarat tumbuh
Iklim ............................................................................................. 6
Tanah.............................................................................................7
Fase pertumbuhan .................................................................................... 7
Bud chips .................................................................................................. 8
ZPT BAP .................................................................................................. 8
BAHAN DAN METODE
Tempat dan waktu percobaan
Bahan dan alat ......................................................................................... 12
Metode penelitian .................................................................................... 12
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan media tanam ............................................................................ 15
Persiapan bedengan persemaian .............................................................. 15
Persiapan bahan tanaman ........................................................................ 15
Treatment bud chips ................................................................................ 15
Penanaman bibit bud chips di lahan semai ............................................. 15
Pemindahan bud chips ke dalam pottray ................................................ 16
Pemeliharaan
Penyiraman .................................................................................. 16
Penyiangan .................................................................................. 16
Universitas Sumatera Utara
Pemupukan .................................................................................. 16
Pengamatan parameter
Tinggi tanaman(cm) .................................................................... 17
Jumlah daun (helai) ..................................................................... 17
Kehijauan daun (g/ml)................................................................. 17
Total luas daun (cm2) .................................................................. 18
Volume akar (ml)......................................................................... 18
Kadar air daun (%) ...................................................................... 18
Rasio tajuk akar (g) ..................................................................... 19
Laju pertumbuhan relatif (g/g/hari)............................................. 19
Laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) ............................................... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ................................................................................................................. 21
Pembahasan ...................................................................................................... 42
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...................................................................................................... 45
Saran ................................................................................................................. 45
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Judul
Hal
1. Grafik hubungan jumlah daun bibit bud chips tebu 10 MSPT dengan umur
bahan tanaman pada berbagai pemberian BAP .............................................
2. Grafik hubungan jumlah daun bibit bud chips tebu 10 MSPT pada
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................
3. Grafik Hubungan kehijauan daun bibit bud chips tebu 10 MSPT dengan
umur bahan tanaman pada berbagai pemebrian BAP pemberian BAP .........
4. Grafik Hubungan kehijauan daun bibit bud chips tebu 10 MSPT dengan
pemberian BAP pada berbagai umur bahan tanaman ....................................
24
25
29
30
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Judul
Hal
1. Persentase perkecambahan (%) bud chips umur 7 HST pada berbagai
umur bahan tanaman dan pemberian BAP ....................................................
2. Tinggi bibit bud chips tebu 2 – 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
3. Jumlah daun bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
4. Volume akar bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
5. Rasio tajuk dan akar bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP .......................................................
6. Total luas daun (cm2) bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ........................................................
7. Kehijauan daun (g/ml) bibit tebu umur 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ........................................................
8. Kadar air daun bibit tebu umur 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
9. Laju pertumbuhan relatif bibit tebu 2 – 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ........................................................
10. Laju asimilasi bersih bibit tebu 2 – 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
20
21
22
25
26
27
27
30
31
33
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
Judul
Hal
1. Bagan plot penelitian....................................................................................... 40
2. Jadwal kegiatan percobaan .............................................................................. 41
3. Deskripsi varietas tebu BZ 134 ....................................................................... 42
4. Data tinggi tanaman (cm) 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 43
5. Sidik ragam data tinggi tanaman 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 43
6. Data tinggi tanaman (cm) 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 44
7. Sidik ragam data tinggi tanaman 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 44
8. Data tinggi tanaman (cm) 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 45
9. Sidik ragam data tinggi tanaman 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 45
10.Data tinggi tanaman (cm) 8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 46
11.Sidik ragam data tinggi tanaman 8 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............................................... 46
12.Data tinggi tanaman (cm) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 47
13.Sidik ragam data tinggi tanaman 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............................................... 47
14.Data jumlah daun (helai) 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 48
15.Sidik ragam data jumlah daun 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ....................................................... 48
16.Data jumlah daun (helai) 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 49
Universitas Sumatera Utara
17.Sidik ragam data jumlah daun 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 49
18.Data jumlah daun (helai) 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 50
19.Sidik ragam data jumlah daun 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 50
20.Data jumlah daun (helai) 8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 51
21.Sidik ragam data jumlah daun 8 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 51
22.Data jumlah daun (helai) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 52
23.Sidik ragam data jumlah daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 52
24.Data volume akar (ml) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 53
25.Sidik ragam data volume akar (ml) 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............................................... 53
26.Data transformasi (√x + 0.5) volume akar (ml) 10 MSPT karena
perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .............. 54
27.Sidik ragam data transformasi volume akar (ml) 10 MSPT karena
perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............... 54
28.Data rasio tajuk akar (g) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 55
29.Sidik ragam data rasio tajuk akar (g) 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ...............................................55
30.Data total luas daun (cm2) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP .........................................................56
31.Sidik ragam data total luas daun (cm2) 10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................56
32.Data kehijauan daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ...................................................................57
Universitas Sumatera Utara
33.Sidik ragam data kehijauan daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ...............................................57
34.Data kadar air daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ...................................................................58
35.Sidik ragam data kadar air daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ...............................................58
36.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................59
37.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................59
38.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 2-4
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP...............................................................................................60
39.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 2-4MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP .................................................................................60
40.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................61
41.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................61
42.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 4-6
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 62
43.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 4-6MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP ................................................................................. 62
44.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 63
45.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 63
46.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 6-8
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 64
Universitas Sumatera Utara
47.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 6-8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP ................................................................................. 64
48.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 65
49.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 65
50.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 8-10
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 66
51.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 8-10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP ................................................................................. 66
52.Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 67
53.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 67
54.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 2-4 MSPT
karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .. 68
55.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
2-4 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 68
56. Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 69
57.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 69
58.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 4-6 MSPT
karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .. 70
59.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
4-6 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 70
60.Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 71
Universitas Sumatera Utara
61.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 71
62.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 6-8 MSPT
karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .. 72
63.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
6-8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 72
64.Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 73
65.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 73
66.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 8-10
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 74
67.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
8-10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 74
Universitas Sumatera Utara
PADA BERBAGAI UMUR BAHAN TANAMAN DENGAN
PEMBERIAN BAP
SKRIPSI
NITA JULIANA S.
100301195/ BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
PERTUMBUHAN BIBIT BUD CHIPS TEBU (Saccharum officinarum L.)
PADA BERBAGAI UMUR BAHAN TANAMAN DENGAN
PEMBERIAN BAP
SKRIPSI
NITA JULIANA S.
100301195/ BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana
di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
Judul Proposal
:Pertumbuhan
Bibit
Bud
Chips
Tebu
(Saccharum officinarum L.) Pada Berbagai Umur Bahan
Tanaman dengan Pemberian BAP.
Nama
:NITA JULIANA S.
Nim
:100301195
Program Studi
:Agroekoteknologi
Minat
:Budidaya Tanaman dan Perkebunan
Disetujui Oleh:
(Ir. Meiriani, MP.)
Ketua Komisi Pembimbing
(Dr. Ir. Chairani Hanum, MP.)
Anggota Komisi Pembimbing
Mengetahui
(Prof. Dr. Ir T. Sabrina, M. Sc)
Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
NITA JULIANA SILITONGA : Pertumbuhan Bibit Bud Chips Tebu pada
Berbagai Umur Bahan Tanaman dengan Pemberian BAP” dibimbing oleh
MEIRIANI dan CHAIRANI HANUM.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan bibit bud chips
tebu pada berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP. Penelitian ini
dilaksanakan di lahan PTPN II Tanjung jati, Kabupaten Langkat (±8 – 10 m dpl)
pada Juni - September 2014, menggunakan rancangan acak kelompok (RAK)
factorial dengan 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama yaitu konsentrasi BAP
dengan 4 taraf (0; 50; 100; dan 150 ppm) dan faktor kedua yaitu pada berbagai
umur bahan tanaman bud chips dengan 4 taraf (6; 7; 8; dan 9 bulan). Data yang
diperoleh dianalisis dengan menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji
jarak duncan (DMRT). Peubah amatan yaitu persentase bibit tumbuh ,tinggi
tanaman, jumlah daun, total luas daun, laju asimilasi bersih, laju pertumbuhan
relatif, rasio tajuk akar, kadar air daun, volume akar, dan kehijauan daun.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan umur bud chips terbaik
adalah 7 bulan pada jumlah daun 10 MSPT dan kehijauan daun. Pemberian BAP
terbaik adalah 100 ppm pada kehijauan daun. Interaksi antar berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP terbaik pada kombinasi perlakuan umur bahan
tanaman 7 bulan dan pemberian BAP 100 ppm.
Kata kunci :bibit tebu, bud chips, umur bahan tanaman, BAP
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
NITA JULIANA SILITONGA: Seedling Growth of Sugarcane Bud Chips at
Different Age Plant Materials by Giving BAP "supervised by MEIRIANI and
CHAIRANI HANUM.
This research purposes to know seedlings growth of sugarcane bud chips
(Saccharum officinarum L.) at different Age Plant Materials by Giving BAP. The
research was carried out at PTPN II Tanjung Jati, Kabupaten Langkat (± 8-10 m
dpl) on June - September 2014, using a factorial randomized block design (RAK)
with two factors and three replication. The first factor BAP concentration with 4
levels (0; 50; 100; and 150 ppm) and the second factor is the various age of plant
bud chips materials with 4 levels (6; 7; 8; and 9 months). Data were analyzed
with ANNOVA and continued with Duncan Multiple RangeTest (DMRT). The
Variables observation are percentage of germination, plant height, number of
leaves, total leaf area, net assimilation rate, relative growth rate, the ratio of the
root crown, the water content of leaf, root volume, and the green leaf.
The results of research determines that the growth of the bud chips best
age is 7 months on the number of leaf 10 MSPT and greenish leaf. The best giving
BAP is 100 ppm in the green leaf. Interaction between different age of plant
material by the best giving BAP are the combination treatment of plant material 7
months of age and the provision of 100 ppm BAP.
Keywords: sugarcane, bud chips, age of plant material, BAP
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir pada 29 Juli 1991 di Tarutung, anak keempat dari enam
bersaudara dari ayahanda Maruhum Silitonga dan Ibunda Linda Lbn. Tobing.
Pendidikan
formal
yang
pernah diperoleh penulis antara lain pada
tahun 1997-2003 menempuh pendidikan dasar di SD Sw. HKBP 1 Sibolga; tahun
2003-2006 menempuh pendidikan di SMP Negeri 1 Sibolga; tahun 2006-2009
menempuh pendidikan di SMA Negeri 1 Sibolga; tahun 2010 lulus seleksi masuk
Universitas Sumatera Utara melalui jalur SNMPTN. Penulis memilih program
studi BPP (Budidaya Pertanian dan Perkebunan) Departemen Agroekoteknologi,
Fakultas Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif dalam kegiatan organisasi
kemahasiswaan diantaranya anggota Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian
Mahasiswa Kristen (UKM KMK) FP USU 2010/2014.
Selama mengikuti perkuliahan penulis telah melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan (PKL) di PTPN II Kebun Sei Serdang, pada bulan Juli - Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas
segala berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari proposal penelitian ini adalah”Pertumbuhan Bibit
Bud Chips Tebu (Saccharum officinarum L.) Pada Berbagai Umur Bahan
Tanaman dengan Pemberian BAP” yang merupakan salah satu syarat untuk
dapat melakukan penelitian di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ir.Meiriani, MP., selaku ketua komisi pembimbing dan Dr. Ir. Chairani Hanum,
MP. Selaku anggota komisi pembimbing yang telah membantu dan memberikan
saran dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangannya. Penulis
mengharapkan kritik dan saran dari dosen pembimbing skripsi dan pihak lain
yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Medan, April 2015
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK......................................................................................................... i
ABSTRACT.......................................................................................................ii
RIWAYAT HIDUP............................................................................................iii
KATA PENGANTAR.......................................................................................iv
DAFTAR TABEL.............................................................................................v
DAFTAR GAMBAR........................................................................................vi
DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................vii
PENDAHULUAN
Latar belakang .......................................................................................... 1
Tujuan penelitian ...................................................................................... 4
Hipotesis penelitian .................................................................................. 4
Kegunaan penelitian ................................................................................. 4
TINJAUAN PUSTAKA
Botani tanaman......................................................................................... 5
Syarat tumbuh
Iklim ............................................................................................. 6
Tanah.............................................................................................7
Fase pertumbuhan .................................................................................... 7
Bud chips .................................................................................................. 8
ZPT BAP .................................................................................................. 8
BAHAN DAN METODE
Tempat dan waktu percobaan
Bahan dan alat ......................................................................................... 12
Metode penelitian .................................................................................... 12
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan media tanam ............................................................................ 15
Persiapan bedengan persemaian .............................................................. 15
Persiapan bahan tanaman ........................................................................ 15
Treatment bud chips ................................................................................ 15
Penanaman bibit bud chips di lahan semai ............................................. 15
Pemindahan bud chips ke dalam pottray ................................................ 16
Pemeliharaan
Penyiraman .................................................................................. 16
Penyiangan .................................................................................. 16
Universitas Sumatera Utara
Pemupukan .................................................................................. 16
Pengamatan parameter
Tinggi tanaman(cm) .................................................................... 17
Jumlah daun (helai) ..................................................................... 17
Kehijauan daun (g/ml)................................................................. 17
Total luas daun (cm2) .................................................................. 18
Volume akar (ml)......................................................................... 18
Kadar air daun (%) ...................................................................... 18
Rasio tajuk akar (g) ..................................................................... 19
Laju pertumbuhan relatif (g/g/hari)............................................. 19
Laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) ............................................... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ................................................................................................................. 21
Pembahasan ...................................................................................................... 42
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...................................................................................................... 45
Saran ................................................................................................................. 45
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No
Judul
Hal
1. Grafik hubungan jumlah daun bibit bud chips tebu 10 MSPT dengan umur
bahan tanaman pada berbagai pemberian BAP .............................................
2. Grafik hubungan jumlah daun bibit bud chips tebu 10 MSPT pada
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................
3. Grafik Hubungan kehijauan daun bibit bud chips tebu 10 MSPT dengan
umur bahan tanaman pada berbagai pemebrian BAP pemberian BAP .........
4. Grafik Hubungan kehijauan daun bibit bud chips tebu 10 MSPT dengan
pemberian BAP pada berbagai umur bahan tanaman ....................................
24
25
29
30
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No
Judul
Hal
1. Persentase perkecambahan (%) bud chips umur 7 HST pada berbagai
umur bahan tanaman dan pemberian BAP ....................................................
2. Tinggi bibit bud chips tebu 2 – 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
3. Jumlah daun bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
4. Volume akar bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
5. Rasio tajuk dan akar bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP .......................................................
6. Total luas daun (cm2) bibit bud chips tebu 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ........................................................
7. Kehijauan daun (g/ml) bibit tebu umur 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ........................................................
8. Kadar air daun bibit tebu umur 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
9. Laju pertumbuhan relatif bibit tebu 2 – 10 MSPT pada berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ........................................................
10. Laju asimilasi bersih bibit tebu 2 – 10 MSPT pada berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ..................................................................
20
21
22
25
26
27
27
30
31
33
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
Judul
Hal
1. Bagan plot penelitian....................................................................................... 40
2. Jadwal kegiatan percobaan .............................................................................. 41
3. Deskripsi varietas tebu BZ 134 ....................................................................... 42
4. Data tinggi tanaman (cm) 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 43
5. Sidik ragam data tinggi tanaman 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 43
6. Data tinggi tanaman (cm) 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 44
7. Sidik ragam data tinggi tanaman 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 44
8. Data tinggi tanaman (cm) 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 45
9. Sidik ragam data tinggi tanaman 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 45
10.Data tinggi tanaman (cm) 8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 46
11.Sidik ragam data tinggi tanaman 8 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............................................... 46
12.Data tinggi tanaman (cm) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 47
13.Sidik ragam data tinggi tanaman 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............................................... 47
14.Data jumlah daun (helai) 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 48
15.Sidik ragam data jumlah daun 2 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ....................................................... 48
16.Data jumlah daun (helai) 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 49
Universitas Sumatera Utara
17.Sidik ragam data jumlah daun 4 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 49
18.Data jumlah daun (helai) 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 50
19.Sidik ragam data jumlah daun 6 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 50
20.Data jumlah daun (helai) 8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 51
21.Sidik ragam data jumlah daun 8 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 51
22.Data jumlah daun (helai) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 52
23.Sidik ragam data jumlah daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP ......................................................... 52
24.Data volume akar (ml) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 53
25.Sidik ragam data volume akar (ml) 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............................................... 53
26.Data transformasi (√x + 0.5) volume akar (ml) 10 MSPT karena
perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .............. 54
27.Sidik ragam data transformasi volume akar (ml) 10 MSPT karena
perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ............... 54
28.Data rasio tajuk akar (g) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ................................................................... 55
29.Sidik ragam data rasio tajuk akar (g) 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ...............................................55
30.Data total luas daun (cm2) 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur
bahan tanaman dengan pemberian BAP .........................................................56
31.Sidik ragam data total luas daun (cm2) 10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................56
32.Data kehijauan daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ...................................................................57
Universitas Sumatera Utara
33.Sidik ragam data kehijauan daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ...............................................57
34.Data kadar air daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan
tanaman dengan pemberian BAP ...................................................................58
35.Sidik ragam data kadar air daun 10 MSPT karena perlakuan berbagai
umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ...............................................58
36.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................59
37.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................59
38.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 2-4
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP...............................................................................................60
39.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 2-4MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP .................................................................................60
40.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................61
41.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .................................61
42.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 4-6
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 62
43.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 4-6MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP ................................................................................. 62
44.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 63
45.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 63
46.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 6-8
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 64
Universitas Sumatera Utara
47.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 6-8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP ................................................................................. 64
48.Data laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 65
49.Sidik ragam data laju pertumbuhan relatif 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 65
50.Data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif (g/g/hari) 8-10
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 66
51.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju pertumbuhan relatif
(g/g/hari) 8-10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman
dengan pemberian BAP ................................................................................. 66
52.Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 67
53.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 2-4 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 67
54.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 2-4 MSPT
karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .. 68
55.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
2-4 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 68
56. Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 69
57.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 4-6 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 69
58.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 4-6 MSPT
karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .. 70
59.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
4-6 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 70
60.Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 71
Universitas Sumatera Utara
61.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 6-8 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 71
62.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 6-8 MSPT
karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP .. 72
63.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
6-8 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 72
64.Data laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 73
65.Sidik ragam data laju asimilasi bersih 8-10 MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan pemberian BAP ................................ 73
66.Data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari) 8-10
MSPT karena perlakuan
berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 74
67.Sidik ragam data transformasi (√x + 0.5) laju asimilasi bersih (g/cm2/hari)
8-10 MSPT karena perlakuan berbagai umur bahan tanaman dengan
pemberian BAP .............................................................................................. 74
Universitas Sumatera Utara