Peranan Sub-Sektor Perikanan Danau Maninjau dalam Menopang Perekonomian Keluarga, Studi Kasus di daerah Sekitar Danau Maninjau Sumatera Barat - Universitas Negeri Padang Repository
LAPORAN P E N E L l T l A N
PERANAN SUB-SEKTOR PERIKANAN DANAU MANINJAU
DALAikI 3lENOPANG PEREKONO&IIAN KELUARGA,
STUD1 KASUS DI D-4ERAH SEKITAR DANAU
MANINJAU SUMATERA BARAT
Dra. Sulastri
(Keiaa 'lln pnn,wn
lTl-
, ,
? bl
l
FERPUS-?-?~~R-I?~
pfl31\"1"
Penelitbn ini dihhyai oleh
oyek Opemsi den Pernwaton Fasilitas lKlP Prdeng
Tnhun Anggamn 1991f1992
Surat PerJnqjinn KerJa Na. :sl /V1137.H9/N.Z2/1991
Tanggal 13 September 1991
INSTITUT KEGURUAN DAN ltMU PENDlDlKAN PADANG
1992
LRPORAN PENELlTlRN
PERANAN SUB-SEKTOR PERIKANAN DANAU MANINJAU
DALA&f MENOPANG PEREKONO31IAN KELUARGA,
STUD1 KASUS DI DAERAH SEKIT-4R DANAU
. MANINJAU SUMATERA BARAT
PERSONALIA PENELITI
Konsultan
:
Dr. Agus Irianto
K e t u a
:
Dra. Sulastri
Anggot a
: 1.
Drs. Eri Barlian
2. Dra. Ernawati
ABSTRAK
SULRSTRI
dkk,
Peranan Subsektor
Menopang
Perekonomian
P e r i k a n a n Danau
Keluarga,
Danau Maninjau Sumatera B a r a t .
S t u d i Kasusdi
Maninjau dalam
Daerah
sekitar
I n s t i t u t Keguruan I l m u P e n d i d i k a n
( I K I P ) Padang, 1992.
Subsektor perikanan
alam,
tenaga k e r j a ,
memerlukan
a l a t dan
input-input
modal.
menyediakan waktu u n t u k
tangga nelayan
yaitu
Guna melakukan usaha n e l a y a n
sebagai pelaksana s u b s e k t o r p e r i k a n a n
disamping
produksi
membutuhkan i n p u t t e r s e b u t
melakukan penangkapan.
memperoleh pendapatannya berupa
uang a t a u
Rumah
benda
d a r i s e k t o r n e l a y a n i t u s e n d i d r i a t a u d a r i s e k t o r l a i n yang d i k e r
j a k a n secara sambilan.
Sejauh mana
pengaruh f a k t o r p r o d u s i terutama
a l a t dan modal s e r t a
kapan
dengan
Maninjau,
waktu yang digunakan n e l a y a n
produksi/hasil
s e r t a sejauhmana
tangkapan
subsektir
ikan
u n t u k penangp e r a i r a n danau
perikanan t e r s e b u t
menambah pendapatan masyarakat s e k i t a r n y a
dapat
merupakan masalah yang
Sedangkan h i p o t e s a yang d i -
akan dujawab m e l a l u i p e n e l i t i a n i n i .
a j u k a n adalah a d a l a h tenaga k e r j a ,
d i
tenaga k e r j a ,
alat,
modal s e r t a
waktu yang
digunakan n e l a y a n berhubungan p o s i t i f dengan p r o d u k s i / h a s i l
tang-
kapan i k a n nalayan.
Populasi p e n e l i t i a n
a d a l a h n e l a y a n perauran
danau Maninjau
Yang b e r j u m l a h 987 orang dan bertempat t i n g g a l d i 17 desa s e k i t a r
danau Maninjau.
Daerah sampel d i t e n t u k a n berdasarkan
desa yang
penduduk yang r e l a t i f banyak melakukan p e k e r j a a n sebagai nelayan.
S e l a n j u t n y a d a r i desa yang
terpilih
i
d i a m b i l 10 persen sebagai
ii
responden.
d a t a d i o l a h dengan s t a t i s t i k d e s k r i p t i f dan i n f e r e n -
s i a l dengan menggunakan k o r e l a s i Product Moment.
H a s i l p e n e l i t i a n memperlihatkan bahwa t e r d a p a t hubungan yang
p o s i t i f a n t a r a tenaga k e r j a , a l a t , modal s e r t a waktu yang digunakan nelayan dengan
dengan produksi a t a u h a s i l
subsek t o r perikanan Danau Maninj a u .
tangkapan nelayan
PENGANTAR
Penelltlan merupakan salah satu karya llmlah dl perguruan tlnggl.
Karya llmlah In1 harus dllaksanakan oleh dosen IKIP Padang dalam
rang ka menlng katkan rnutu, bai k sebagai dosen maupun sebagal penelltl.
Oleh karena Itu, Pusat Penelitlan IKIP Padang berusaha mendorong
dosen/penelltl untuk melakukan penelltlan sebagal bagian dari kegiatan
akademlknya.
Dengan
deml klan
mutu
dosen/penelltl
dan
has11
penelltlannya dapat dltlngkatkan.
Akhlrnya saya merasa gemblra bahwa penelltlan In1 btelah dapat
dlselesalkan oleh penelitl dengan melalui proses pemerlksdaan dari Tlrn
Penllal Usul dan Laporan Penelltlan Pusllt IKIP Padang.
Padang, Februarl 1992
K e ~ a l aPusat PenelItIan
DAFTAR IS1
HAL
ABSTRAK
i
PENGANTAR
iii
DAFTAR IS1
iv
DAFTAR TABEL
BAB
'I
BOB I 1
v
PENDAHULUAN
1
A. Latar Belakang
1
B. Permasalahan
4
C. Tujuan Penelitian
5
D. Guna Penelitian
6
KAJIAN TEORI DAN HIPOTESIS
7
A. Kajian Teori
7
1. Input/Faktor-faktor
2. Pendapatan Keluarga
BAB I 1 1
Produksi
7
12
B. Kerangka Berpikir
14
C. Hipotesis
16
METODOLOGI
17
A. Definisi Operasional
17
B. Populasi dan Sampel
18
C. Teknik Pengumpulan Data
is
D. Teknik Analisis Data
20
E.
Ketrebatasan
F. Jadwal Kegiatan Penelitian
21
22
BAB I V
A N A L I S I S DATA
23
A.
23
Deskripsi Data
1. P r o d u k s i / p e n a d a p a t a n
B.
BAB V
23
2.
Tenaga K e r j a
24
3.
Waktu Penagkapan
25
4.
A l a t yang digunakan
26
5.
Modal
29
Pengujian H i p o t e s i s
RINGKASAN,
A.
31
Deskripsi
Singkat
Kerangka
Mengenai
Teoritis,
dan H a s i l P e n e l i t i a n
El.
Kesimpulan
C.
Saran
DAFTAR PUSTAKA
34
K E S I N P U L A N D A N SARAN
Masalah,
L A M P IR A N
Nelayan
Latar
Hipotesis,
34
Belakang,
Metodologi
1.
J u m l a h L u a s dan P r - o d u k s i P e r i k a n a n D a r a t
2.
Desa dan J r l r n l a h Pendudllk yang Memanf a a t k a n
sub s e k t o r
P e r i k a n a n Danau M a n i l s j a u
3.
Desa dan J c ~ r n l a hSampel P e n e l i t i a n
4.
F r e k w e n s i dan P e r s e n t a s e Responden B e r d a s a r k a n
r 3 r o d u k s i / h a s i l t a n g k a p a n i k a n pada s e t i a p k a l i
m e l a k u k a n penangkapan
5.
F r e k w e n s i dan P r o s e n t a s e Penggunaan Tenaga
01 e h Responden.
6.
Kerja
F r e k w e n s i dan P r o s e n t a s e Responden Menurcrt Waktu
yang d i g u n a k a n u n t u k Penengkapan
-7
1 .
~ e m b l i k a na l a t
tanykapan r o k e t o l e h responden
8.
P e m i l i k a n a l a t tangkapan
J a l a oleh r e s p o n d e n
9.
Pemi.1i k a n a l a t
tangkapan
t a n g g u k o l e h fiesponden
10.
Pemilikan a l a t
t a n g k a p a n P u k a t n l e h responder)
11.
Pernilikan a l a t
t a n g k a p a n D a u h o l e h responder1
12.
F r e k w e n s i p e m i l i k a n modal
13
F r e k w e n s i P e m i l i k a n Modal T i d a k
Responden
t e t a p o l e h responder)
Tetap oleh
A.
Latar Belakanq
Faktor
produksi dapat digolongkan
dart s u m b e r d a y a m o d a l .
d a r i tanah,
air,
barang
Sumber d a y a a l a m y a n g t e r d i r i
galian,
f l o r a dan
a n u g r a h Tuhan yang s u p p l y n y a r e l a t i f
S e l a n j u t n y a Haertlman
d a y alam
sebagai suatu
kekuatan a l a m .
t i g a yaitci
(1982)
terhatas.
( T o d a r o 1984)
memberikan b a t a s a n
sumber daya yang
berdasarkan potensi
terbentuk
sumber
karcna
penggunaannya menjadi
:
Sumber d a y a a l a m s e b a g a i
air,
f a u n a merupakan
Dan s u m b e r d a y a a l a m t e r s e b u t d a p a t d i k l a s i -
diklasifikasikan
1
sumber daya m a -
k a t e g o r i y a k n i surnber d a y a a l a m ,
dalam t i g a
nusia
produksi atau input
mata h a r i ,
tis/tumbuhan,
penghasil
a r u s latlt.,
gas
energi d i antaranya
b ~ ~ m im, i n y a k b u m i ,
bio-
b a t u b a r d dan a n g i n .
C
2
Sumber d a y a a l a m s e b a g a i p e n g h a s i l
nya m i n e r a l ,
3
g a s bumi,
Sumber
daya lingkungan
rtlangan
perairan.
Berkenaan dengan i t u d i
n e g a r a l?BG
laut
haku d i a n t a r a
tumbuhan,
hidup d i
dalam g a r i s - g a r i s
dan
udara dan
besar haluan
alam yang k i t a m i -
maupun u d a r a y a n g b e r u p a
f l o r a dan fauna termasuk
perairan
antaranya
t ~ r c a n t u mbahwa s u m b e r - s u m b e r
l i k i baik d a r a t ,
mineral,
biotis
bahan
tanah,
air,
plasmanutfha dan l a i n - l a i n
2
d i k e l o l a dan d i m a n f a a t k a n s e b a i k - b a i k n y a
lihara
kelestarian
memberikan
kemampuan
manfaat
dengan
lingkungan
hidup,
yang s e b e s a r - b e s a r n y a
dan k e s e j a h t e r a a n r a k y a t b a i k
t e t a p memesehingga
b a g i pembangunan
bagi generasi
k i n i dan menda-
tang.
A i r sebagai
airan
dan
salah satu
l a u t dan p e r a i r a n
fauna
serta
sumher daya alam,
berupa per-
d a r a t yang.mengand11ng p o t e n s i f l o r a
mineral
yang
ternilai
tak
harganya.
P e m a n f a a t a n p e r a i r a n d a r a t s e l a i n 1.ln.tuk p e n g a i r a n p e r t a n i a n ,
pembanykit tenaga
l i s t r i k dan k e b u t u h a n
sehari-hari
(minum,
c i l c i dan m a n d i ) j u g a d i m a n f a a t k a n ~ r n t r l k p e r i k a n a n .
Perikanan
termasuk
tribusi
kedalam s e k t o r p e r t a n i a n j u g a
t e r h a d a p pendapatan
Kontribusi
sr.1bsektor
Yang b e r a r t i
sekitar
p e r o k o n o m i a n yang
t e l a h memberikan k o n -
n a s i n n a l dan p e n d a p a t a n d a e r a h .
perikanan terhadap
t a h u n 1986
Sumatera B a r a t
secara
s a t u usaha
sebagai s a l a h
a d a l a h 121.
7% d a r i
pendapatan d a c r a h
793,85
juta
s~rmbangan s e k t o r -
k e s e l u r u h a n yang b e r j u m l a h 1.832.603,lS
rupiah.
pertanian
juta
rupiah.
( S u m a t e r a B a r a t d a l a m angka 1 9 8 8 )
SeJ a n j u t n y a
pacla n e r a c a
1i n g k u n g a n
hidup tahun
1988
p r o p i n s i S ~ ~ r n a t e t -B
a a r a t t - e r c a t a t l r ~ a sdan p r o d u k s i p e r i k a n a n
sebagai
berikut,
JUMLAH LUHS d a n PRODUKSI
'TABEL 1
K e t e r a n g a n
: N o . :
,
I
:
1.
: 2 .
: 3 .
: 4 .
: 5 .
: 6 .
: 7 .
P E R l K A N A N OARAT
Ltlas
I
(ha)
,
I
:
D a n a u
7 e l a g a
,
R a w a
3
t
S
S
T
K
:
u
a
a
e
n
w
m
r
q
a
b
a
0
a i
h
a k
m b a
I
t
28.311
114,9
6.640,2
17.318,5
721,5
Produksi
(ha)
I
t
172,l
I
,
............................................................
:
I
I
I
504,2
2.430
642,8
:
8,s :
I
I
I
659,6
:
:
:
:
I
I
I
0
-
I
t
Sumber: Neraca Lingkungan Hidup P r o p i n s i S u m a t e r a B a r a t
1988
Dari tabel
1 d i a t a s ternyata potensi
l a h d a n a \ ~ ,namlln j u m l a h
ngat
kecil yakni
d a n a ~ ls e l u a s
dari
perikanan t e r l u a s ada-
p r o d u k s i yang d i h a s i l k a n a d a l a h sa-
s e k i t a r 0,03
ton
per hektarnya.
d i S u m a t e r a Rarat
28.311 ha
beberapa buah danau
yakni danau
Danatr D i a t a s d a n D a n a u D i b a w a h .
Areal
tersebut terdiri
Singkarak, Maninjau,
D a n a u M a n i n j a u y a n g t e r l e-
t a k d i kecarnatan ~ a n j u n R
~ a y a K a b u p a t e n Agam m e m p u n y a i
9.950 h e k t a r d e n g a n
t i n g g i a n 500
luas
k e d a l a m a n 1 5 7 meter d a n b e r a d a p a d a k e -
a t a s permukaan
meter d i
laut
(Sumatera Barat
Dalam Angka 1988).
Danau
camatan
Maninjau yang termasuk wilayah a d m i n i s t r a t i f
Tanjllng Raya
penduduk
32.652 orang.
t a n i , nelayan danau,
jasa
berada
ling
terdiri dari
dan l a i n - l a i n .
Mata p e n c a h a r i a n
pedagang,
Dan
dengan jumlah
penduduk a d a l a h
pegawai n e g e r i ,
Sebahagian besar
d i kecamatan TanjtIng
danau Maninjau.
22 d e s a ,
dari
Ke-
ABRI,
pemberi
desa-desa
yang
Raya t e r s e b u t b e r a d a d i s e k i l i mereka yanq
bermatapencaharian
n e l a y a n t e r s e b a r d i t ~ l j ~ lbh ~ l a sd e s a d a r i d u a p t l l u h d u a c l e s a
4
yang add.
,lumlah
mereka yang b e r m a t a
n e l a y a n a d a l a h 987 o r a n g
pertanian.
Bila
n e l ayan
dan menempati u r u r - a n keclua s e t e l a h
(Mantri S t a t i s t i k
Kecamatan T a n j u n g Raya 1 9 9 0 )
d i l i h a t data
a t a s dimana
d i
menempati clrt.itan
matan T a n j u n g
yang t e r l i b a t
Raya.
Mengingat
pekerjaan
Itedila s e t e l ah p e r t a n i a n
Namun
bila dilihat dari
dalam p e k e r j a a n
k i t yakni sekitar
duk , y a n g
pencaharian sebagai
sebagai
d i keca-
j u m l a h mereka
t e r s e b ~ r ta d a l a h r e l a t i f
2 , 6 2 persen d a r i jumlah t o t a l
sedi-
penduduk.
l u a s n y a dana1.1 M a n i n j a u dan s e d i k i t n y a pcndu-
tertarik
untuk
Di
mengolah p o t e n s i a l a m
samping i t u
i n i sebagai
produksinya masih r e l a t i f
stlmber
pendapatan.
kecil,
maka p e n u l i s m e l a l u i p e n e l i t i a n i n i i n g i n m e l i h a t f a k
t o r - f ak t o r
apa s a j a yang
danau M a n i n j au
memepengartihi
.
subsek t o r
p~rikanan
I .
Permasalahan
Berdasarkan
bahwa
gambaran yang
danatl M a n i n j a u
selain
dimanfaatkan
tenaga J i s t r i k
faatkan
sebagai s a l a h
untuk
masyarakat
ditcljukan
Sumatera
dikemukakan d i
daya a l a m
pertanian,
pembangkit
wisata,
perikanan.
untuk
lebih
Barat
pada
atas
s a t u sumber
pengairan
dan s e b a g a i o h j e k
untuk subsektor
tersebut
telah
jclga
Kesemua
t e l a h dimanpemanfaatan
meningkatkan k e s e j a h t e r a a n
umumnya
clan
masayrakat
s e k i t a r danau pada k h u s u s n y a .
Beragamnya p o t e n s i danau M a n i n j a u yang d a p a t d i m a n f a a t kan
untuk
rneningka t k a n P . e s e j a h t e r a a n
,
r n a s y a r a k a t rnerupakan
0.'
..
:,
,I
. -,
'
;,
5
s11clt11 tiin tanr].-iri
memanfaatkan
bag.1
masyarakat
semua p o t e n s i
dan s e b e s a r - b e s a r n y a
lingl..unqan.
tersebt.~t: i l n t t l k
y a n g ada
dengan t e t a p
dengan s e b a i k - b a i k n y a
mernperhatikan k ~ l e s t a r i a n
blamun d a l a m p e n e l i t i a n i n i
k h t ~ s u s k a npada f a k t o r - f a k t o r
atan subsektor
bert.~saha
p e n u l i s a k a n nteng-
y a n g mempengaruhi dan pemanf a-
p e r i k a n a n danau M a n i n j a u u n t u k
menambah pen-
dapatan k e l u a r q a .
Kecilnya produksi subsektor
k i t n y a masyarakat s e k i t a r
potensi
p e r i k a n a n dan r e l a t i f
danau yang t e r t a r i k
t e r s e b u t merupakan permasalahan
d i t e m u k a n jawaban
s e r t a pemecahannya.
san masalah p e n e l i t i a n i n i a d a l a h
1.
Y
i t u maka rumu-
:
tenaqa k e r j a ,
waktu
mempengaruhi
modal
memanfaatkan
m e n a r i k yang p e r l u
Untuk
S e j a u manakah f a k t o r
serta
sedi-
a l a t yang digclnakan,
produksi
subsektor
p e r i k a n a n danau m a i n j a ~ ~ .
2.
Sejauhmanakah s u b s e k t o r d a n a u
maninjau dapat
menambah
p e n d a p a t a n k e l u a r g a pendc~duks e k i t a r n y a .
C.
Tujuan P e n e l i t i a n
Tujuan yang akan d i c a p a i dalam p e n e l i t i a n i n i a d a l a h :
1.
Ingin
ruhi
m e n g e t a h ~ ~f a
i k t o r - f a k t n r apa s a j a y a n g mempengasubsektor
p e r i k a n a n danau
M a n i n j a u b a y i penduduk
sekitarnya.
2.
Sejauh
mana s u b s e k t o r
p e r i k a n a n danau
Maninjau dapat
menambah p e n d a p a t a n k e l u a r g a penduduk s e k i t a r n y a .
D
C.q~~naP e n e l i
tian
Penel i t i a n i n i d i h a r a p l t a n
f o r m a s i kepada i n s t a n s i
nau rnaninjau.
b e r c l u r l a u n t - u k m e m b e r i k a n i.n-
t e r k a i t dalam rnasyarakat s e k i t a r da-
Dengan d e m i k i a n p o t c n s i yang t e r k a n d u n g d a l a m
danarl d a p a t d i m a n f a a t k a n seefisien m u n y k i n .
Pada g i l i r a n n y a
tersebut a k a n m e n i n g k a t k a n
kesejahteraan masyarakat di
s e k i t a r danat.1 d e n g a n m e n g g t l n a k a n
t e k n o l o g i yang d a p a t meme-
hasil
l i h a r a k e l e s t a r i a n kemampusn
linykungan hidup.
B A R
K H J 1 AN T E O R I
A.
I1
HIPOTESSS
DAhI
Kaiian Teori
1
Input/Faktor-faktnr
Prcrd\.~ks.ia d a l a h
Produksi
s e g a l a k e g i a t a n dalam
m~nair,bah k ~ g u n a a n / u t1i i t y s u a t u
Oarang a t a u j a s a
1978).
U n t ~ l kk e g i a t a n - k e g i a t a n
rnasukan
produksi.
mengem11kakan
Rerkenaan
"the
faktor
of
cataqories
faktor catagories
faktor
of
-
land,
-
dengan
i n i
Yuffin
production are
input/
(1985)
the resourses
They c a n be d e v i d e d i n t o
l a b o r and c a p i t a l .
-
entrepreneurship
production".
(Assauri:
produksi dibutuhkan
u s e d t o p r o d u c e goods an s e r v i s e s .
three
m e n c i p t a k a n dan
A n d sometime a
i s
considered
a
Lebih l a n j u t dijelaskan oleh Yuffin,
Land
i s
cathall
term t h a t
covers
a l l of
nature's
bounty
- minerals,
forest,
land,
water
resourses,
oxygen
and
s o on.
Labor
is t h e p s y c a l
and m e n t a l
t a l e n t s t h a t human b e i n g s c o n t r i b ~ l t et o t h e p r o d u c t - i o n
process.
Capital
i s t h e equitment, p l a n t s ,
buildings
ang
inventpries that
are avaliable
t o society.
And
entrepreneurs
a r e tho5 people
who o r h a n i z e t h e f a c t o r
o f p r o d u c t i o n t o prodlice o u t p u t .
Jadi
u n t u k memproduksi
masllkan
.f a k - t o r - f ak; t o r
s u a t u barang
atau jasa
prod~lksi yakni
diperlukan
tanah/alarn,
tanaga
1
karja,
modal
dan
keahlian/entrepreneur.
Faktor
produksi
t a n a h atat1 a l a m a d a l a h merupakan p e r s e d i a a n a l a m yang mernpun y a i p o t e n s i untuk dimanfaatkan.
Tenaga k e r j a merupakan sum
bangan
dalarn
yang
diberikan
Modal merupakan
manusia
alat-alat
dan
kegiatan
bshan yang
produksi.
disediakan untuk
k e g i a t a n p r o d t l k r i dan k e a h l i a n a d a l a h kemampuan r n e n g e l o l a
8
semua .f a k t o r
j asa
p r o d c l k s i c ~ n t ~ l kd a p a t menghasi.llcan
b ~ ~ r a ndan
g
.
S e c a r a umum sumber
d i k l a s i f i k a s i k a n kedalarn,
2 ) h t ~ t a ndengan
pertanian,
untuk keindahan,
s e g a l a prodclknya,
rekreasi
Lahan
1)
3 ) lahan alami
atau untuk p e n e l i t i a n
ilmiah,
4)
p e r i k a n a n d a r a t dan
l a i . ~ t , 5 ) s ~ ~ r n b em
r i n e r a l b a i k bahart bakat-
rnaupun bukan bahan
bakar,
6 ) Surnber e n e r q i non
p e r t i t e n a g a sklrya,
angin,
sistem
panas 'bumu,
konsumsi
masukan
dalam
langsung
rnisalnya
proses antaranya
3 ) sebagai
ujud in-situ
(Reksohadiproidjo:
dapat
1988)
.
daya
property
alam
5ecAra
resources".
safari,
S e l a n j ~ l t n y asurnber rlaya
a t a u bersama.
dikenal
dengan i n i
o l e h Marahuddin
( 1 9 8 6 ) rncnyatakan yang
her
nilai
daya a l a m
b i j i besi
s e p e r t i taman
bersama
Berkenaan
sebagai
dalam
antara
dalam p a b r i k a t a l l t r a n s p o r -
d i r n i l i k i o l e h perseorangan
sumber
2)
konsurnsi d a l a m p r o s e s
m i s a l n y a penggunaan bahan b a k a r
t a s i dan 4 ) d a l a m
l a 1 1 t dan
: 1) d i g ! l n a k a n
i k a n segar,
misalnya
ir
se-
Sedangkan menu-
sumber daya a1 a m d i bedakan
proses peleburan,
1i a r
5 ~ 1 r u ta
7 ) sumber d a y a a i r dan l a i n n y a .
r ~ ~penggt.lnaanya
t ,
untuk
pasang
mineral
alam
Perni 1 ik.an
dengan "comman
Wanstup d i k u t i p
dimaksrld
bet-sama a d a l a h sumher
satwa
denqan silo,-
daya a l a m yang
s e c a r a f i s i k dan hukurn dan d i m a n f a a t k a n u l e h l e b i h d a r i seor a n g pemakai
yang
d i antaranya
adalah perikansn l a u t
d i m i l i k i s e c a r a bersama.
dan k o l a m
Dengan m e m p e r h a t i k ~ npenda-
p a t Wanstup d i a t a s maka p e r a i r a n danau M a n i n j a u d a p a t d i g o l o n g k a n kepada 511rnber daya a l a m yang dalarn ha1 i n i p e r a i r a n
dengar1 perni 1 i k a n s e c a r a b e r s a m a .
k e u a n g a n d a n RAPBN P e m e r i n t a h
B i l a diarnati nota
maka s ~ ~ r n b edra y a a l a m d i b a g i s e c a r a s e k t o r a l
nesia,
menjadi
1.
sehingga
:
Sumber d a y a p e r t a n i a n y a n g m e l i p u t i p e t e r n a k a n ,
pangan,
2.
Indo-
Sektor
tanaman
p e r k e b t ~ n a n , p e r i k a n a n dan k e h c ~ t a n a n .
pertambangan
manqan d a n n i k e l ,
rneliputi
besi,
minyak
tembaga,
bumi,
gas
bumi,
t i m a h dan bahan g a l i a n
lainnya.
D a r i p e n d a p a t d i a t a s d a p a t d i s i m p u l k a n bahwa s a l a h s a t u sllrnber
daya alam
dapat dimanfaatkan untuk
dapat berupa p e r i k a n a n
l a u t dan d a r a t .
p e r i k a n a n yang
Pernilikan areal
po-
tensi
perikanan dapat d i l a k ~ l k a n secara perorangan misalnya
kolam,
tambak
dan l a i n y a .
n y a bersama i n i b c r l a k t u
pemakainya.
Khusus u n t u k p e m i l i k a n yang s i f a t
prisip
L e b i h l a n j u t pengelompokan
dalarn k o n t r i b ~ ~ s i n ypaa d a
bagian d a r i s e k t o r
pertanian.
baik d i
dapat bagi
subsektor
,
l a u t a n mempunyai
l a u t maupun d i d a r a t .
banyak
tsraan
nuhi
bahwa,
perikan-
l e b i h b e r p e r a n dalam meningkatkan k e s e ~ a h -
masyarakat.
disebutkan
sum-
Karena i t u Indo-
n e s i a punya p e l u a n g b e s a r u n t u k m e n g e l o l a s u b s e k t o r
an s e h i n g g a d a p a t
perikanan
p c n d a p a t a n n e g a r a a d a l a h mertlpakan
Indonesia sebagai negara
h e r daya a i r
siapa cepat d i a
Berkenaan dengan
i t u dalarn
GBHN 1988
p e n i n g k a t a n p r o d u k s i p e r i k a n a n g u n a merne-
k e b u t u h a n pangan
dan
g i z i serta
meningkatkan ekspor
t e r u s d i l a n j u t k . t i n d a n d i t i n g k a t k a n m e l a l t ~ iu s a h a b u d i d a y a
,
,
!
~ , ,
10
d i daerah p a n t a i ,
kapan
daerah
tarnbak
dan a i r
i k a n d i d a e r a h p a n t a i dan
gllnaan Zone Ekonomi E k s l u s i f
.
pembinaan,
Untuk
i t 1 1
perlu
partisipasi
p e r l t ~d i t i n g k a t k a n
t e p a t guna,
p e n y e d i a a n s a r a n a dan
puan pemasaran s e r t a
l ~ s a h apenang-
l e p a s p a n t a i s e r t a pendaya
pengarnbangan dan pernanfaatan t e k n o l o q i
an dan
tawar,
swasta.
penyuluh-
p r a sarana,
kemam-
Perhatian
khusus
d i b e r i k a n kepada ~ ~ s a h ap e r 1 inciungan dan pengembangan
perikanan
r a k y a t dalam
rangka meningkatkan
t a r a f ' h i d u p n e l a y a n s e r t a m e m a j t ~ k a ndesa-desa
usa,ha
pengembangan
tersebut
perlu
p e n d a p a t a n dan
pantai.
ditingkatkan
Dalam
peranan
k o p e r a s i s e r t a k e i k u t s e r t a a n swasta.
Pengelolaan
sumber d a y a
adalah pengelalaan
ristik
tersendiri.
Resohadiproj a
a d a l a h sumber
akan
p e r i k a n a n yanq
pada d a s a r n y a
sllmber d a y a i k a n yang mempblnyai
Menurut C r u t c h f i e l d
( 1 9 8 8 ) mengatakan
daya hasil
m~tngurangi h a s i1
yang
t.tsaha
sumher
mudah
lc.arekte-
yang d i k u t i
daya i k a n
oleh
rnert~pakan
didapat sehingya t i d a k
dangan
membatasi
mast.ib.an.
A r t i n y a p e m e r i n t a h t i d a k m u n g k i n membatasi o r a n g menggunakan
s a r a n a t l n t u k mendapatkan i k a n t e r s 1 2 b u t .
Road yang
dikutip uleh
Marahuddin
L e b i h l a n j ~ l tBur-ken
( 1 9 8 6 ) rnengatakan
t~ahwa
p e n g e l o l a a n p e r i k a n a n a d a l a h t ~ n t ~ tkke p e n t i n g a n mant.isia bilkan
untuk kepentinqan ikan.
an h a r u s j u g a
hlamun d e m i k i a n e k s p l o i t a s i
perikan-
m e m p e r h i t t ~ n g k a n p e r s e d i a a n / s t o c k s e r t a pertclm-
buhan i k a n s e b a g a i o b j e k n y a .
T e l a h d i u r a i k a n bahwa u n t u k b e r p r o d u k s i
p ~ l tp r o d ~ l k s iy a k n i a l a m ,
diperlukan in-
t e n a g a k e r j a mdal clan k e a h l i a n .
11
B a r a n g a t a ~ uj a s a akan d i h a s i l k a n m e l a l c ~ ip r o s e s y a n g d i k e n a l
dengan p r o d u k s i .
Rssouri
(1975)
menyatakan p r o s e s p r o d u k s i
a d a l a h si.iatil c a r a ,
metoda
menambah kegunaan
suatu barany a t a u
input-input
produksi.
adalah untuk
dengan
dan t e k n i k u n t ~ l km e n c i p t a k a n atat1
rnemperoleh k e u n t u n g a n .
masukan
nelayan
dengan mengunanak
T\.ijuan a t a u s a s a r a n
perikanan untuk
keuntungan
jasa
Demikian juga
atau
rnernberikan
petani ikan
a i r tawar c a r a
ngan t e n a g a
Pada
masukansub s e k t o r
penangkapan c e n d r u n g i n t e n s i f d r -
k e r j a t a n p a memasukan modal
pada p e r i k a n a n l a u t ,
halnya
d a n memperoleh
melakukan tangkapan
bert~pa f aktar-f a k t o r produksi.
perikanan
suatu produksi
yang b e s a r s e p e r t i
d a n dengan d e r r l i k i a n
kebanyakan b e r s d a
pada t i n g k a t t r a d i s i o a n a l a t a u panangkapan i k a n yang s t ~ b s i s tern.
D i samping i t u p e r i k a n a i r t a w a v . a k a n d i p e n a g r u h i o l e h
penggtlnaan
proyek
jir.
a i r tlnttlk
pembangkit tenaga l i s t r i k ,
i r i g a s i dan pembangunan
Perikanan t r a d i s i o n a l
p a r t t i m e r yang u s a h a n y a
dan pernilsatan
(Maharyddin:
a d a l a h danau
bendungan pengenda 1 i a n ban-
d i l a k u k a n s e c a r a samtrilan a t a u
j u g a d i t e n t u k a n o l e h k u n d i s i cuaca
i k a n dalam j u m l a h besar
1908).
pembang~~nan
pada t e m p a t t e r t e n t u
I m p l i k a s i d a r i pendapat Marahuddin i n i
Maninjau sebagai
sc~mber daya
cendrung digunakan masyarakat sebaqai
p a t a n a t a c ~ p e n g h a s i l a n utama.
lahan
I n i berarti
b e s a r n e l a y a n a t a u p e t a n i y a n g memanfaatkan
perikanan darat
penambah pendabahwa s e b a g a i n
p e r i k a n a n danau
M a n i n j a c ~,hanya b e k e r j a s e c a r a s a m b i l a a t a l l p a r t t i m e r
saja.
2
Pendapatan K e l u a r q a
K e h i d u p a n a t a u k e g i a t a n s u a t u rumah
liikan biayalcost.
t a n g g a akan m e m e r -
Guns rnenut\.~p p e n g e l u a r a n
atat1
biaya ter-
s e b u t s e t i a p rumah t a n g g a akan rnernpunyai sumber-surnber
d a p a t a n a t a u pemasukan.
d i r i
Sumber
p e n d a p a t a n k e l u a r g a akan t e r
d a r i b e b e r a p a rnacam a t a u j e n i s .
l u a r g a p e t a n i akan memptlnyai
Rumah t a n y g a a t a u ke-
s ~ l m b e r p e n d a p a t a n yang berbt?da
dengan rumah t a n g g a pedagang a t a u p e g a w a i .
n i adalah
sebahagian besar d a r i k e g i a t a n
d i ,samping usaha
lain
Berkenaan dengan
Pendapatan p e t a usaha t a n i rnerrka
yang mereka usahakan s e c a r a s a m b i l a n .
(1985)
i n i Soekartawi
mengemukakan,
usaha t a n i t e r u t a m a u5aha t a n i k e c i l rnernpunyai
s a n g a t e r a t s e k a l i dengan t-umah t a n g g a .
menyediakan i n p u t - i n p u t
jutnya
benda.
untuk
bahwa
hubungan yang
Rtlrnah t a n g g a p e t a n i
p r o d u k s i usaha t a n i dan s e l a n -
a
dan
rumah t a n g g a akan menerima p e n d a p a t a n b e r ~ ~ p11ang
Di sarnping
pendapatan d i
juga.
pen-
i t u rumah t a n g g a
l u a r \Isaha t a n i
p e t a n i akan
menerima
b a i k ber1.1pa t ~ a n q ma\~pt.inb e n d a
H a l t e r s e b u t d i j e l a s k a n o l e h S o e k a r t a w i dengan garnbar
sebagai b e r i k u t
:
:
:
Sektor
-
Lainnya:
;
Rumah Tangga
-----------------I
I
2a : 2b
I
1
-----------------Usaha T a n i
;
I
I
Keterangan
:
pengeluaran
1
berupa
rilrnah t a n g g a
faktor-faktor
pendapatan r m a h tangga
a b e r u p a uang
b b e r u p a benda
D i antara
sektor
usaha s a m b i l a n
perikanan terutama
petani tersebut
b a g i mereka
dengan surnbet- daya a l a m t e r s e b u t .
a d a l a h sub-
yang t i n g g a l
dekat
C r u t c h f i e l d diterjemahkan
o l e h M a r a h u d d i n ( 1 9 8 6 ) rnengemukakan bahwa t u ~ u a n pokok e k o nomi
perikanan
mengusahakan
bersih,
dilihat
supaya
d a r i pandangan
masyarakat
p e r i k a n a n memaksimumkan
adalah
h a s i l ekonorni
y a i t i l s e l i s i h a n t a r a j u m l a h n i l a i Ilanq d a r i k e l t l a r g a
dan j u r n l a h
uang masukan yang d i b e r i k a n
Sedangkan
adalah
s t r a t e g i p e n g o l a h a n optimum pada s e t i a p p e r i k a n a n
perluasan
marjinal
untuk menghasilkan.
usaha
d a r i sumber
sampai
daya
suatu t i t i k
( m o d a l dan
dimana
biaya
tenaga k e r j a )
yang
d i p e r l u k a n u n t u k m e n g h a s i l k a n s a t u k i l o g r a m i k a n sama dengan
harga
yang
Stroks
rnengernukakan
dibayar
yang
unttlk'
bahwa
peningkatan
l e b i h rendah d a r i
gai akibat dari
penggunaan
yanq
ikan
tersebut.
Maharuddin
(1986)
pendapatan b e r s i h
nelayan
oleh
b i a y a untuk meningkatkan h a s i l
pada h a r g a n i l a i p r o d u k s i seba-
tarnbahan b i a y a
teknologi
s e r t a persediaan
kilogram
diterjemahkan
p e r o r a n g a n akan t e r j a d i b i l a
tangkapan
satu
tersebut.
lebih
rnaju,
D i Samping
i t u
peningkatan harga
yang l e b i h s e h a t j u g a akan r n e b e r i k a n
keuntungan pada n e l a y a n .
Membicarakan i k a n s e b a g a i
dilepaskan
but.
s u a t u produk
pajang saluran
pemasaran yang
akan semakin besar biaya
d i k e l u a r k a n dan akan semakin
Disamping
i t c l
perikanan
tidak dapat
y a n g d i l a l u i i k a n terse-
d a r i s a l u r a n pemasaran
Sernakin
produsen.
produk
kecil
dilalui oleh
pemasaran yang h a r u s
harga yang d i t e r i m a o l e h
pengolahan h a s i l
tangkapan l e b i h
l a n j u t j u g a a k a n d a p a t memberikan n i l a i tambah t e r h a d a p produksi
subsektor
perikanan.
o l e , h n e l a y a n maka n i l a i
Apabila
pengolahan dilakiikan
tambah t e r s e b u t juga akan d i n i k m a t i
oleh nelayan i t u sendiri.
C.
Keranqka B e r p i k i r
Berdasarkan
kerangka teori
yang t r l a h
dikemukakan d i
a t a s d a p a t d i s u s ~ l n k e r a n g k a h e r ' p i k i r s e b a g a i d a s a r per1.tmcksan
Subsektor perikanan yang
dan
diarahkan
petani ikan,
memanfaatkan sumber d a y a alam
untuk meningkatkan
pendapatan
n e l a y a n atat!
perbaikan g i z i dan peningkatan ekspor.
D i 5am-
ping diusahakan dalam s k a l a b e s a r dan komersil juqa diusahakan s e c a r a k e c i l - k e c i l a n
oleh
penduduk yang b e r t e m p a t t i n g -
g a l d i s e k i t a r surnber d a y a a l a m y a n g mempunyai p o t e n s i u n t u k
rnengusahakan s u b s e k t o r t e r s e b u t .
Pemanfaatan s u b s e k t o r per-
ikanan
l a u t d a n d a r a t t e r h a d a p scimber d a y a a l a r n umumnya b e r -
sifat
p e m i l i k a n s e c a r a bersarna,
gulan kuperatif
s e h i n g g a rnemerlukan keung-
p a r a n e l a y a n u n t k ~ kd a p a t r n e m p e r o l e h
b a q i a n yang
l c b i h b e s a r d a r i sumber daya t e r s e b u t .
Perikanan d a r a t atau a i r
secara
tawar
sarnbilan a d a l a h b e r s i f a t
yang umumnya d i u s a h a k a n
t r a d i s i o n a l yanq l e b i h ba-
nyalc rnenggunakan rnasukan terraga k e r j a d i b a n d i n q masukan
d a l dalan? p r o s e s p r o d u k s i n y a .
an j u g a
mo-
hlamun d e r n i k i a n h a s i 1 t a n g k a p -
akan d i p e n g a r u h i o l e h k o n d i d i s i l i n g k u n g a n p e r a i r a n
tempat s u b s e k t o r
Sebagai
perikanan t e r s e b u t dilakukan.
usaha s a m b i l a n
sudsektor
perikakan
a i r tawar
yang d i k e r j a k a n o l e h p e t a n i s e c a r a s a m b i l a n d a p a t memberikan
k o n t r i b u s i t e r h a d a p pendapatan k e l u a r g a p a r a p e t a n i .
gamnya
pendapatan p e t a n i
pendapatan
yang
d a p a t memberikan
Bera-
sumbangan
d i samping mata p e n c a h a r i a n p o k o k n y a m e n i m b u l k a n
b e b e r a p a surnbrr dalam k e l u a r g a p e t a n i .
Dengan d e m i k i a n j u m -
l a h p e n d a p a t a n p e t a n i akan d i p e r o l e h dengan j a l a n m e n j u m l a h kan semtla h a s i l b e r s i h d a r i surnber
art t e r h a d a p p e n d a p a t a n
tertentu.
t e l a h memberikan sumbang-
keluarga petani
dalam s u a t u
Sedangkan sumbangan p e n d a p a t a n s u b s e k t o r
art t e r h a d a p
pendapatan k e l u a r g a a d a l a h
priode
perikan-
p e n d a p a t a n yang d i -
p e r o l e h d a r i h a s i l penangkapan d i d a n a u / a i r
t a w a r yang d i n i -
l a i becdasarkan
baikcyang dikon-
h a r g a p a s a r yang b e r l a k u ,
s t ~ r n s i n1atlpLln yang d i jual
.
Sehubungan dengan i t u maka p e n e l i t i a n i n i akan m e l i b a t k a n p e n g a r u h penggtlnaan m o d a l ,
nakan dan w a k t u yang
gai
variabel
bebas
tenaga k e r j a ,
a l a t yang d i g u -
d i g u n a k a n d a l a m penangkapan i k a n sebaterhadap
h a s i l tangkapan
i k a n nelayan
s e h i n g g a d a p a t rnehpengaruhi p e n d a p a t a n k e l u a r g a n e l a y p n & ? ,
,
,.
..
, '
i
I
"'
.'I
,
l!,;'..,:.\,';\
$,
'-
2 . 8-\t
fi
1
" , - - .
; , , -
q
'...
'
16
p e t a n i i k a n sebagai var-iabel t e r i k a t .
Hubungan
antara variabel
bebas
dapat d i l u k i s k a n sebagai b e r i k u t
:
Tenaga k e r j a
I
-----------------------
_ _ I
:
h l a t tangkapan
I
: W a k t ~ ly a n g d i g l l n a k a n :
-----------------------------------------
:
Modal
D.
:
I
I
I
8
- - )
----------------------
,
>
1
I
,
:
b
I
I
Prodt~ksi/pendapatan:
,
Keluarga
I
----------------------
-- I
I
I
1
.....................
terikat
I
-----------------------
--------------------------------------------
dan v a r i a b e l
I
--
t
I
1
I
Hipotesis
Beraanjak d a r i t e o r i - t e o r i
produksi subsektor perikanan
d a n k o n t r i b u s i n y a t e r h a d a p p e n d a p a t a n k e l t - ~ a r g a , maka d i k e m u kakan h i p o t e s i s sebagai b e r i k u t
1.
Tenaga k e r j a ,
perhubungan
:
a l a t tangkapan,
p o s it i f
dengan
w a k t u y a n g d i g ~ ~ n a k adna n
p r o d u k s i p e r i kanan
danau
maninjau.
2.
Subsektor
tarnbahan
tarnya.
perikanan
pendapatan
danau
maninjau dapat
mernberikan
t e r h a d a p k e l ~ ~ e ~ r gpencit~duk
a
seki-
B A B
I11
M E T O D O L O G I
A.
D e f i n i s i Operasional
Untuk m e n g h i n d a r i i n t e r p r e s t a s i yang berbeda maka p e r l u
d i j e l a s k a n secara operasional
s e t i a p v a r i a b e l yang d i t e l i t i
dalam p e n e l i t i a n i n i ,
1
Tenaga k e r j a y a i t u banyaknya tenaga
layan untuk
yang digunakan ne-
menghasilkan s e j u m l a h tangkapan
ikan atau
p r o d u k s i p e r i k a n a n danau.
2
Alat
leh
y a i t u a l a t yang digunakan n e l a y a n u n t u k memeperosejumlah h a s i l
tangkapan a t a u
produksi subsektor
p e r i k a n a n danau
3
Waktu y a i t u lamamnya waktu yang digunakan n e l a y a n u n t u k
menghasilkan s e j u m l a h
tangkapan i k a n d a r i
danau dalam
s a t u k a l i tangkapan.
4
Modal y a i t u
s e g a l a sumber yang
d i n i l a i dengan r u p i a h
d i m i l i k i nelayan
dan digunakan n e l a y a n
yang
u n t u k me-
nangkap i k a n d i danau.
5
P r o d u k s i / h a s i l tangkapan y a i t u j u m l a h akan yang d i p e r o l e h n e l a y a n dengan
menggunakan s e j a u m l a h tenaga k e r j a ,
alat,
digunakan
waktu ' y a n g
s e r t a modal
dalam
satu
tangkapan.
6
Pendapatan y a i t u j u m l a h h a s i l tangkapan s u b s e k t o r p e r i kanan s u a t u k e l u a r g a yang d i n i l a i dengan harga pasar
17
.
P o p u l a s i dan Samp~al
P o p i l l a s i p e n ~i tl i a r l
t:ar
i r r i aclal a l l ?ie:Lurul~ k e l u a r q i r s e k i -
danau M a n i n j a u yang meman-laatkarr pa-kensi
i k a n a n danau
t e r s e h u t s e b a y a i ma1.a
p i n g a n a t a u p ~ ~irn
n tuk
subsektor
p e n c a h a r i a n pokok,
per!;am-
k ~ h u t u h a npanyan I t c l ~ ~ a r g a . Menq i n g a t
Ijanyaknya desa yang t e r d a p a t d i s e k i t a r danau M a n i n j a u ,
rnaka
perrgambi 1 an desa s e h a g a i sampel a r e a berclasarkan j u m l at1 pen-.
durluk yang t e r b a n y a k meman-Faatkan p o t e n s i s u b s e k t o r
an t e r s ~ ~ b u t .Desa-desa
nran,injau
TRBEL 2:
un t u k
yarry
tambahan
pe!nduduknya
pendapatan
perikan-
meman-fsat-kan daniru
itu
adalah
sebaqi
D E S A D n N JUMLAH P E N D U D U K Y n N G M E M A N F R A T K A N SUrl
SEKTQR PEHIKANAN D n N R U MANINJRLJ
----------- ----------- ---- --------------------.- - -- . -- ---.- - - *
No,
1
2
3
4
5
6
7
€3
9
10
.1 .L
12
13
14
15
16
17
:
D e s a
:
Pasar M a n i n j a u
Batang Maransi
Batang L H a n t u
B a t a n g Elaluran
Kot-aBar-u
Koto T i n g q i
Koto Kaciak
f-'asar Hahaa
K o t o Gadang
Koto Malintany
P a n t a i Rarat
Letter
W
Pantjan
Tan j u n g Data
UatuPanjang
T~.irnayoIndah
I 1 Sidanq
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
J u m l a h
Surnbcr
I
1
,
,
I
,'I u rn 1 a t i
I
I
93
I
orang
.116 or-ang
I
1.05
5
I
I
orang
I
.
I
I
orang
I
I
I
6
nranq
,
I
I
I
7:i
orang
I
I
I
75
orang
I
I
a
ti
orang
I
I
I
,
25
orang
,
I
I
74
or-ang
I
I
I
91
nrang
a
225
orang
I
I
I
I
93 n r a n g
I
I
I
,
4
orang
,I
I
L5
orarrcj
I
I
I
10 a r a n y
I
I
I
.IS or-anq
I
---- ----- -------- ------- -- -I
:
I
a
I
9 R 7 orang
a
: M a l - r t r i S t a t i s t i k T a n j u n g Haya L990
I
D a r i desa d i a t a s yanrl c i i j a d i k a n d a e r a h silmpel peneli-
19
t-il-in a r l a l a11 desa--clesa y,irrg
1y
r
r
y
I
r
.
sebagai
r-espol~den
t-)u?r(iendudukdc3ngan [rcker-jaan rlc-j
I
I
I
r
cliarnbi. 1 20 I-)er-:%erl
j u m l ah sarnpel
Sehiriyya
penel i t i a n i n i
atrial a h s ~ b i l g a ib e r i k u t :
t.
7.
Pasar M a n i n j a u
Batang M a r a n s i
Uatarlg L H a n t u
Koto T i n y y i
Knto Malint-ang
Pantai Uarat
Letter
W
€3.
Pandan
2.
3.
4.
5.
:
6.
I
1
I
I
,
I
1
I
I
I
I
93
116
I
1.05
75
74
I
,
I
I
I
I
I
7
9
I
23
I
a
1
5'
,
I
I
I
Y3
,
I
7
I
91
1
11
10
1
225
I
9
I
I
I
I
I
a
-----.- - -- --------------------
I
I
I
m 1 a 1-1
8'72
I
I35
I
-- -.- -.- -- - -- -- - - -- .- .-- -- -- - - --- - - -.- --.-- -- -5------- - ----- - -- -.--- -- .- - - - --- - .- ---
J
C.
Teknik
t.1
Penqurnpi.~lan
Lk-tct
t i t a u kues-
Data d i k u ~ n p u l k a n dengar-) menggunakarl a r l g k e t
sinner
wak.-tu
yanq b ~ . r k a i t a n dt!nqan
jumli-117 t e n a g a
kerja,
alat,
sc3rta modal yang cjigunakan nelayarr u n t ~ ~penangkapan.
k
pertanyaan
yang b e r k a i . t a n
hambatan yancj clj t e m u i
dt-.nyan k o n d i s i
danau,
harnhata~i-
rial am mp.1 a k t ~ k a npr?narrr:jk;ipan s e r t a d a t a
t e n t a n g p e n d l d i k a n respondenD a t a d i k u m p u l k a n s e c a r a s ~ r e r r t a kd i d a e r a h 5ampul
secar-a s e r e n t a k
denqan d i b a n t u o l e h
yang d i 1 a t i . h t c r - l t ? b i h d a h u l u
p~nelitian
maliasiswa I K I P Padang
-tentang t e k n i k dan c a r a p e n ~ j , ~, , . , , ? r
>
...
I
,
- 1 ,
;-?
-.
.
-.,
,
,
.
-.
I
\,
s i a n angket.
D.
T e k n i k n n a l i s i s Data
D a t a yang
untuk
yang
terkumpul
mengetahui l e b i h
diteliti.
Untuk
a n t a r a masing-masing
digunakan
kumpul
d i t a b u l a s i untuk
t e l i t i kondisi
membuktikan
v a r i a b e l bebes
alat anlisis statistik.
adalah ska'la
dideskripsikan,
data atas
variabel
ada t i d a k n y a
hubungan
dengan v a r i a b e l
terikat
Mengingat d a t a yang t e r -
i n t e r v a l maka r u m u s k o r e l a s i sederhana
d a r i Pearson ( P r o d u c t Moment C o r r e l a t i o n ) dengan rumus sebagai berikut.
Keterangan :
r = Koefisien Korelasi
X = V a r i a b e l bebas
Y = Variabel t e r i k a t
Untuk p e n g u j i a n s i g n i f i k a s i
k o r e l a s i sederhana d i
atas di-
l a k u k a n dengan j a l a n membandingkan h a s i l p e r h i t u n g a n k o r e l a s i Pearson dengan t a b e l s i g n i f i k a n s i k o r e l a s i Pearson.
Data
mengenai
tenaqa k e r j a ,
waktu,
modal,
produksi/hasil
tangkapan dan a l a t yang digunakan n e l a y a n yang digunakan nel a y a n u n t u k melakukan
tangkapan d i b e r i s k o r 1 sampai 5,
21
sehingga
data
Khusus u n t u k
sampai
yang
terkumpul
berbentuk
a l a t tangkapan sebelum
dengan 5,
data
interval.
d i l a k u k a n penskoran
1
t e r l e b i h d a h u l u d i l a k u k a n penjumlahan a t a s
semua a l a t yang d i m i l i k i n e l a y a n .
Demikian j u g a dengan mo-
d a l sebelum d i l a k u k a n penskoran d a r i d a t a yang t e r k u m p u l d i kelompokan a t a s modal
tangkapan dan b i a y a
tangkapan).
Kedua
t e t a p ( p e r a h u ) dan t i d a k
u n t y k melekukan
tetap ( a l a t
setiap k a l i
j e n i s modal i n i d i j u m l a h k a n
1 sampai dengan 5
jutnya d i b e r i skor
melakukan
dan s e a l a n -
berdasarkan rentangan
d a t a yang d i p e r o l e h d a r i responden
E.
Keterbatasan
Meskipun
bertahap
namun
penelitian
i n i
dan d i l a k s a n a l a n
masih
telah
dengan
d i r a s a mengandung
o l e h hal-ha1
direncanakan
secara
bantuan b e r b a g a i
kelemahan
pihak,
yang d i a k i b a t k a n
yang d i l u a r jangkauan p e n e l i t i .
Kelemahan yang d i r a s a k a n dalam p e n e l i t i a n i n i a n t a r a l a i n .
1
Variansi
yang
tangkapan
petani
berpengaruh
ikan
danaua
t e r b a t a s pada tenaga k e r j a ,
Namun
dalam
penelitian
dalam
Maninjau
Alat,
ini
produksi/hasil
tidak
hanya
Waktu dan Modal s a j a .
hanya
melihat
variabel
t e r s e b u t tanpa memeperhitungkan v a r i a b e l l a i n .
2
Walaupun pengumpul
kelapangan,
makna
tapi
instrumen
data t e l a h
dimungkinkan
sebagaimana
d i l a t i h sebelum
belum d a p a t
mestinya,
terjun
menadalami
sehingga d a t a
yang t e r k u m p u l dimungkinkan mengandung kelemahan.
22
F.
Jadwal K e q i a t a n P e n e l i t i a n
Pembuatan p r o p o s a l 15 h a r i ( 2 9 Agustus sampai dengan 12
a
September 1991)
b
Penyusunan i n s t r u m e n p e n e l i t i a n
21 h a r i
(13
September
sampai dengan 3 Oktober 1991)
c
Pengurusan
surat i z i n
penelitian
7
hari (4
Oktober
sampai dengan 1 0 Oktober 1991)
d
U j i coba i n s t r u m e n p e n e l i t i a n 2 h a r i ( 1 1 dan 1 2 Oktober
1991
e
Penyempurnan i n s t r u m e n
.
f
p e n e l i t i a n 15
hari
(13
sampai
dengan 28 Oktober 1991)
P e r s i a p a n pengumpulan
data 7
h a r i (29
Oktober sampai
dengan 4 November 1991)
9
Penqumpulan
data 7 h a r i
( 5 sampai dengan
1 2 November
1991)
h
Tabulasi data
15 h a r i
( 1 3 sampai
dengan 28
15 h a r i
( 2 9 November
November
1991 )
i
A n a l i s i s data
sampai dengan
13
Desember 1991)
j
D e s k r i p s i h a s i l a n a l i s i s dan
p e n u l i s a n l a p o r a n 45 h a r i
( 1 4 Desember 1991 sampai dengan 30 J a n u a r i 1992)
k
F i n a l i s a s i h a s i l p e n e l i t i a n 14 h a r i ( 3 1
dengan 1 3 F e b r u a r i 1992)
J a n u a r i sampai
B A B
IV
RNRLISIS D A T A
Responden
sebanyak
yanq dapat dikurnpulkan
85 responden.
kemudian di
analisis.
Data
dalam penelitian ini
yang terkumpul
dibulasi dan
Analisis dilakukan atas
dua bagian
yaitu analisis deskriptif dan analisis uji hipotesis.
Kedua
analisis tersebut diuraiakan sebagai berikut :
A.
Deskripsi Data
1. Produksi/pendapatan Nelayan.
Derdasarkan data yang diperoleh ternyata
produksi (ha-
sil tangkapan ikan) nelayan c l i daerah#sekitar danau Maninjau
berdasarkan jawaban
ponden atau
4,25
1 0 kg pada setiap
15 rrspnnden
20
kg, 25
yang diberikan responden adalah
persen
mcnyatakan
memperoleh kurang dari
kali tur-un kedanau melakukan pengankapan.
atau 12,75 persen memperoleh
responden laihnya
hasil tangkapan mereka berkisar
kg.
5 res-
atau 21,25
11 sampai dengan
persen mengatakan
antara 21 samapai dengan 3 0
Selanjutnya responden yang berproduksi antara 3 1 sampai
dengan 40 kg berjumlah 23 atau 19,55 persen.
berproduksi lebih dari 40
persen.
Sedangkan yang
kg hanya 17 responden atau
14,45
Untuk ~ e l a s n y arentangan produksi responden tertera
pada tabel berikut:
TflBEL 4
: Frckwensi dan P e r s e n t a s e Responden Berdasarkan
P r o d u k r ; i / l . ~ a s i l t a n g k a p a n i.kan p a d a s e t i a p k a l j .
melakukan penangkapan.
--------- ------ -- -- ------ -- ------ ---------------- ----.- ---- - -- - -.--
:
No.
:
1
2
3
4
5
:
:
Produksi/hasil
Frckwrnsi
:
Prosentase
............................................................
:
:
:
:
K u r a n g d a r i 10 Ky
11 s a m p a i d e n g a n 20 K g
21 s a m p a i d e n g a n 30 Kg
31 s a m p a i d e n g a n 40 Kg
L e b i h d a r i 40 Kg
:
:
4,25
12,75
21,25
19,55
14,45
5
15
25
23
17
I
:
:
:
I
a
1----1-------------------------1--------------~------------~
I
I
:
.
I
I
I
I
,
I
8
I
I
: J u m l a h
83
: 100
------------------------------------------------------------I
I
I
I
I
I
............................................................
1992
Sumber : P e n g o l a h a n D a t a P r i m e r ,
Produksi/hasil
tangkapan
t e r d i r i d a r i berbagai j e n i s
kecil),
diperoleh nelayan
antara l a i n pensi,
i k a n sedang dan b e s a r .
n i s produk j u g a
i k a n yany
rinuak
(ikan
H a r g a p e r k i l o g r a m s e t i a p je-
berbeda.
Untuk i t u s e b a g a i d a s a r p e n e t a p a n
harga a t a s h a s i l produksi
n e l a y a n h a r g a yang d i p a k a i a d a l a h
harga rata
d a r i semua j e n i s p r o d u k .
b u t d i k a l i k a n dengan h a s i l
n e l a y a n pada s e t i a p k a l i
rena i t u
pendapatan
Harga r a t a - r a t a
p r o d u k s i dan merupakan p e n d a p a t a n
melakukan penanykapan.
sernakin b e s a r jumlah p r o d u k s i
yany d i p e r o l e h
terse-
nelayan
J u s t r u ka-
semakin t i n g g i pula
dari
sektor
perikanan
danau.
2.
T e n a q a Kerja
Kecenderungan t e n a g a k e r j a yanq d i p a k a i o l e h m a s y a r a k a t
nelayan s e k i t a r danau Maninjau untuk
banyak s a t u o r a n g .
arga
Penanykapan d i l a k u k a n o l e h s e t i a p k e l u -
d e n g a n menggunakan
k e l u a r g a mempunyai
p e n a n g k a p a n a d a l a h se-
sampan.
lebih dari
Meski
s a t u sampan,
demikian beberapa
m a k a d a l a m penq-
o p e r a s i a n n y a mercka mengg~lnakan l e b i h d a r ~s a t u tenaga k e r j a
yang umumnya t e r d i r i
d a r i a n g g o t a k e l u a r g a mereka
d a t a d a r i 85
Berdasarkan
jawaban s e b a g a i b e r i k u t
responden maka
sendiri.
d i p e r o l e h sc3haran
:
TfiBEL 5 : Fr-ekwensi dan P r o s e n t a s c Penggunaan Tenaga K e r j a
o l e h Responden.
------------------------------------------------------------
:
No-
:
1
2
3
:
4
5
;
:
:
:
:
:
:
:
I
:
Junllah Tenaga K e r j a
Satu orang
Dua o r a n g
T i g a orang
Empat o r a n g
Lima orang
I
I
I
I
I
Prosentase:
62
20
I
8
I
I
I
I
I
I
I
I
:
Frekwensi
3
I
0
0
I
85
I
I
I
52,7
I
17
2,3
I
I
a
I
0
0
I
I
I
1
I
I
I
I
I
I
J u m l a h
I
100
I
I
-----------------------------------------------------------Sumber
: Pengolahan D a t a P r i m e r 1992
Dari tabel
52,7 p e r s e n
t e r l i h a t bahwa 62
5 d i atas
menggunkan t e n a g a k r r j a s a t u
responde a t a u
o r a n g pada s e t i a p
8 .
k a l i melakukan pengankapan d i danau,
persrn
20 responden a t a u 1,7
menggunilkan dua o r a n g t e n a g a k e r j a
pnnden a t a u
orang.
2,3 persen
Relatif
dan lianya 3 r e s -
yang menggunakan tenaqa
kecilnya
ker-ja t i g a
penggtlnaan t e n a g a k e r j a yang d i g u -
nakan dalam melakukan tangkapan b a r a n g k a l i d i s e b a b k a n k a r e n a
kebanyakan ( 5 1 d a r i 05 r e s p n n d e n ) menyatakan p e k e r j a a n 5ebaI
gai
n e l a y a n mereka l a k u k a n
samping p e k e r j a a n b e r t a n i ,
3.
s e b a g a i peker-jaan sampinyan,
di
berdagang a t a u usaha l a i n n y a .
Waktu Penangkapan
Ditinjau
dari
segi
w a k t u yang
danau M a n i n j a u u n t u k melakukan
clerungan penggunaan
dipergunakan
nelayan
penangkapan i k a n maka kectm-
adalah s e k i t a r
6 samapai 1 0
jam u n t u k
setiap kali
tangkapan.
digurrakan j u g a
ditangkap.
Namun d e m i k i a n l a m a n y a
akan t e r g a n t u n g dengan j e n i s
Untuk
menangkap i k a n
waktu yang
i k a n yang a k a r l
j e n i s ukuran
sedang dan
b r s a r d i h u t u h k a n w a k t u y a n g l e b i h l a m a k e t i m b a n g j ~ n i sp e n s i
dan
jenis
bada
atau
rinuak.
pengqunaan waktu o l e h masing
Urrtuk
jelasnya
sebaran
responden t e r l i h a t pada
tabel
berikut :
TABEL 5 : F r e k w e n s i d a n P r o s e n t a s e R e s p u n d e n H e n u r u t Waktu
yang digunakan untuk Pcnengkapan.
-----------------------------------------------------------
:
No.
:
:
:
:
1
2
3
4
:
Waktu y a n y D i g u n a k a n
:
Kurang 5 j a m
6 sampai
10 j a m
11 s a m p a i 15 j a m
L e b i h d a r i 15 j a m
:
:
Frekwensi
I
I
a
I
I
I
I
I
a
:
I
I
31,78
I
100
I
85
,
,
..........................................................
:
22,35
45,88
I
I
J u m l a h
Prosentase
I
I
19
37
27
0
a
I
fi
l-----I-----------------------~-------------~-------------~
8
I
I
I
:
I
I
m
I
I
I
I
100
,
I
S u m b e r ; P e n g o l a h a n D a t a P r i m e r 1772
B e r d a s a r k a r r t a b e l 5 d i a t a s t e r n y a t a 19 r e s p o n d e n a t a u 22,35
p e r s e n r e s p o n d e n menggunakan w a k t u
tuk
k u r a n g d a r i l i m a jam un-
s a t u k a l i penangkapan i k a n d i d a n a u -
37 r e s p o n d r n a t a u
4 5 , 8 8 p e r s e n m e n y a t a k a n inenggunakan w a k t u a n t a r a 6 s a m p a i 10
jam.
S e l a n j u t n y a 27 r e s p o n d e n a t a u 31,78 p e r s e n m r n g g u n a k a n
waktu a n t a r a
11. s a r n p a i 15
y a n g menggunakan
j a m d a n titjalc
waktu l e b i h
d a r i 15
satupun responden
jar11
urrtuk s a t u
k a l i
penangkapan i k a n d i danau Maninjau.
4.
A l a t yang digunakan
hlat y a n g d i y u n a k a n n r l a y a n s e k i t a r d a n a u M a n i n j a u
lam
melakukan penangkapan
i k a n cukup beragam.
da-
Beragamnya
alat
i n i erat
d a p a t rJi
k a i t a n n y a dengan
t a n g k a p d i danau.
yanq
akan
jala,
pukat,
o l e h nelayan tergantung
mereka
i k a n yang
D i a n t a r a j e n i s a l a t yang d i g u -
nakan t e r s e b u t a d a l a h tangguk,
Penggunaan a l a t
keragaman j e n i s
tangkap.
Misalnya
dauh dan r o k e t .
kepada j e n i s
ikan
hila
akan
mereka
menangkap p e n s i mereka mengqunakan a l a t yang dinamakan dauh,
sedangkan u n t
PERANAN SUB-SEKTOR PERIKANAN DANAU MANINJAU
DALAikI 3lENOPANG PEREKONO&IIAN KELUARGA,
STUD1 KASUS DI D-4ERAH SEKITAR DANAU
MANINJAU SUMATERA BARAT
Dra. Sulastri
(Keiaa 'lln pnn,wn
lTl-
, ,
? bl
l
FERPUS-?-?~~R-I?~
pfl31\"1"
Penelitbn ini dihhyai oleh
oyek Opemsi den Pernwaton Fasilitas lKlP Prdeng
Tnhun Anggamn 1991f1992
Surat PerJnqjinn KerJa Na. :sl /V1137.H9/N.Z2/1991
Tanggal 13 September 1991
INSTITUT KEGURUAN DAN ltMU PENDlDlKAN PADANG
1992
LRPORAN PENELlTlRN
PERANAN SUB-SEKTOR PERIKANAN DANAU MANINJAU
DALA&f MENOPANG PEREKONO31IAN KELUARGA,
STUD1 KASUS DI DAERAH SEKIT-4R DANAU
. MANINJAU SUMATERA BARAT
PERSONALIA PENELITI
Konsultan
:
Dr. Agus Irianto
K e t u a
:
Dra. Sulastri
Anggot a
: 1.
Drs. Eri Barlian
2. Dra. Ernawati
ABSTRAK
SULRSTRI
dkk,
Peranan Subsektor
Menopang
Perekonomian
P e r i k a n a n Danau
Keluarga,
Danau Maninjau Sumatera B a r a t .
S t u d i Kasusdi
Maninjau dalam
Daerah
sekitar
I n s t i t u t Keguruan I l m u P e n d i d i k a n
( I K I P ) Padang, 1992.
Subsektor perikanan
alam,
tenaga k e r j a ,
memerlukan
a l a t dan
input-input
modal.
menyediakan waktu u n t u k
tangga nelayan
yaitu
Guna melakukan usaha n e l a y a n
sebagai pelaksana s u b s e k t o r p e r i k a n a n
disamping
produksi
membutuhkan i n p u t t e r s e b u t
melakukan penangkapan.
memperoleh pendapatannya berupa
uang a t a u
Rumah
benda
d a r i s e k t o r n e l a y a n i t u s e n d i d r i a t a u d a r i s e k t o r l a i n yang d i k e r
j a k a n secara sambilan.
Sejauh mana
pengaruh f a k t o r p r o d u s i terutama
a l a t dan modal s e r t a
kapan
dengan
Maninjau,
waktu yang digunakan n e l a y a n
produksi/hasil
s e r t a sejauhmana
tangkapan
subsektir
ikan
u n t u k penangp e r a i r a n danau
perikanan t e r s e b u t
menambah pendapatan masyarakat s e k i t a r n y a
dapat
merupakan masalah yang
Sedangkan h i p o t e s a yang d i -
akan dujawab m e l a l u i p e n e l i t i a n i n i .
a j u k a n adalah a d a l a h tenaga k e r j a ,
d i
tenaga k e r j a ,
alat,
modal s e r t a
waktu yang
digunakan n e l a y a n berhubungan p o s i t i f dengan p r o d u k s i / h a s i l
tang-
kapan i k a n nalayan.
Populasi p e n e l i t i a n
a d a l a h n e l a y a n perauran
danau Maninjau
Yang b e r j u m l a h 987 orang dan bertempat t i n g g a l d i 17 desa s e k i t a r
danau Maninjau.
Daerah sampel d i t e n t u k a n berdasarkan
desa yang
penduduk yang r e l a t i f banyak melakukan p e k e r j a a n sebagai nelayan.
S e l a n j u t n y a d a r i desa yang
terpilih
i
d i a m b i l 10 persen sebagai
ii
responden.
d a t a d i o l a h dengan s t a t i s t i k d e s k r i p t i f dan i n f e r e n -
s i a l dengan menggunakan k o r e l a s i Product Moment.
H a s i l p e n e l i t i a n memperlihatkan bahwa t e r d a p a t hubungan yang
p o s i t i f a n t a r a tenaga k e r j a , a l a t , modal s e r t a waktu yang digunakan nelayan dengan
dengan produksi a t a u h a s i l
subsek t o r perikanan Danau Maninj a u .
tangkapan nelayan
PENGANTAR
Penelltlan merupakan salah satu karya llmlah dl perguruan tlnggl.
Karya llmlah In1 harus dllaksanakan oleh dosen IKIP Padang dalam
rang ka menlng katkan rnutu, bai k sebagai dosen maupun sebagal penelltl.
Oleh karena Itu, Pusat Penelitlan IKIP Padang berusaha mendorong
dosen/penelltl untuk melakukan penelltlan sebagal bagian dari kegiatan
akademlknya.
Dengan
deml klan
mutu
dosen/penelltl
dan
has11
penelltlannya dapat dltlngkatkan.
Akhlrnya saya merasa gemblra bahwa penelltlan In1 btelah dapat
dlselesalkan oleh penelitl dengan melalui proses pemerlksdaan dari Tlrn
Penllal Usul dan Laporan Penelltlan Pusllt IKIP Padang.
Padang, Februarl 1992
K e ~ a l aPusat PenelItIan
DAFTAR IS1
HAL
ABSTRAK
i
PENGANTAR
iii
DAFTAR IS1
iv
DAFTAR TABEL
BAB
'I
BOB I 1
v
PENDAHULUAN
1
A. Latar Belakang
1
B. Permasalahan
4
C. Tujuan Penelitian
5
D. Guna Penelitian
6
KAJIAN TEORI DAN HIPOTESIS
7
A. Kajian Teori
7
1. Input/Faktor-faktor
2. Pendapatan Keluarga
BAB I 1 1
Produksi
7
12
B. Kerangka Berpikir
14
C. Hipotesis
16
METODOLOGI
17
A. Definisi Operasional
17
B. Populasi dan Sampel
18
C. Teknik Pengumpulan Data
is
D. Teknik Analisis Data
20
E.
Ketrebatasan
F. Jadwal Kegiatan Penelitian
21
22
BAB I V
A N A L I S I S DATA
23
A.
23
Deskripsi Data
1. P r o d u k s i / p e n a d a p a t a n
B.
BAB V
23
2.
Tenaga K e r j a
24
3.
Waktu Penagkapan
25
4.
A l a t yang digunakan
26
5.
Modal
29
Pengujian H i p o t e s i s
RINGKASAN,
A.
31
Deskripsi
Singkat
Kerangka
Mengenai
Teoritis,
dan H a s i l P e n e l i t i a n
El.
Kesimpulan
C.
Saran
DAFTAR PUSTAKA
34
K E S I N P U L A N D A N SARAN
Masalah,
L A M P IR A N
Nelayan
Latar
Hipotesis,
34
Belakang,
Metodologi
1.
J u m l a h L u a s dan P r - o d u k s i P e r i k a n a n D a r a t
2.
Desa dan J r l r n l a h Pendudllk yang Memanf a a t k a n
sub s e k t o r
P e r i k a n a n Danau M a n i l s j a u
3.
Desa dan J c ~ r n l a hSampel P e n e l i t i a n
4.
F r e k w e n s i dan P e r s e n t a s e Responden B e r d a s a r k a n
r 3 r o d u k s i / h a s i l t a n g k a p a n i k a n pada s e t i a p k a l i
m e l a k u k a n penangkapan
5.
F r e k w e n s i dan P r o s e n t a s e Penggunaan Tenaga
01 e h Responden.
6.
Kerja
F r e k w e n s i dan P r o s e n t a s e Responden Menurcrt Waktu
yang d i g u n a k a n u n t u k Penengkapan
-7
1 .
~ e m b l i k a na l a t
tanykapan r o k e t o l e h responden
8.
P e m i l i k a n a l a t tangkapan
J a l a oleh r e s p o n d e n
9.
Pemi.1i k a n a l a t
tangkapan
t a n g g u k o l e h fiesponden
10.
Pemilikan a l a t
t a n g k a p a n P u k a t n l e h responder)
11.
Pernilikan a l a t
t a n g k a p a n D a u h o l e h responder1
12.
F r e k w e n s i p e m i l i k a n modal
13
F r e k w e n s i P e m i l i k a n Modal T i d a k
Responden
t e t a p o l e h responder)
Tetap oleh
A.
Latar Belakanq
Faktor
produksi dapat digolongkan
dart s u m b e r d a y a m o d a l .
d a r i tanah,
air,
barang
Sumber d a y a a l a m y a n g t e r d i r i
galian,
f l o r a dan
a n u g r a h Tuhan yang s u p p l y n y a r e l a t i f
S e l a n j u t n y a Haertlman
d a y alam
sebagai suatu
kekuatan a l a m .
t i g a yaitci
(1982)
terhatas.
( T o d a r o 1984)
memberikan b a t a s a n
sumber daya yang
berdasarkan potensi
terbentuk
sumber
karcna
penggunaannya menjadi
:
Sumber d a y a a l a m s e b a g a i
air,
f a u n a merupakan
Dan s u m b e r d a y a a l a m t e r s e b u t d a p a t d i k l a s i -
diklasifikasikan
1
sumber daya m a -
k a t e g o r i y a k n i surnber d a y a a l a m ,
dalam t i g a
nusia
produksi atau input
mata h a r i ,
tis/tumbuhan,
penghasil
a r u s latlt.,
gas
energi d i antaranya
b ~ ~ m im, i n y a k b u m i ,
bio-
b a t u b a r d dan a n g i n .
C
2
Sumber d a y a a l a m s e b a g a i p e n g h a s i l
nya m i n e r a l ,
3
g a s bumi,
Sumber
daya lingkungan
rtlangan
perairan.
Berkenaan dengan i t u d i
n e g a r a l?BG
laut
haku d i a n t a r a
tumbuhan,
hidup d i
dalam g a r i s - g a r i s
dan
udara dan
besar haluan
alam yang k i t a m i -
maupun u d a r a y a n g b e r u p a
f l o r a dan fauna termasuk
perairan
antaranya
t ~ r c a n t u mbahwa s u m b e r - s u m b e r
l i k i baik d a r a t ,
mineral,
biotis
bahan
tanah,
air,
plasmanutfha dan l a i n - l a i n
2
d i k e l o l a dan d i m a n f a a t k a n s e b a i k - b a i k n y a
lihara
kelestarian
memberikan
kemampuan
manfaat
dengan
lingkungan
hidup,
yang s e b e s a r - b e s a r n y a
dan k e s e j a h t e r a a n r a k y a t b a i k
t e t a p memesehingga
b a g i pembangunan
bagi generasi
k i n i dan menda-
tang.
A i r sebagai
airan
dan
salah satu
l a u t dan p e r a i r a n
fauna
serta
sumher daya alam,
berupa per-
d a r a t yang.mengand11ng p o t e n s i f l o r a
mineral
yang
ternilai
tak
harganya.
P e m a n f a a t a n p e r a i r a n d a r a t s e l a i n 1.ln.tuk p e n g a i r a n p e r t a n i a n ,
pembanykit tenaga
l i s t r i k dan k e b u t u h a n
sehari-hari
(minum,
c i l c i dan m a n d i ) j u g a d i m a n f a a t k a n ~ r n t r l k p e r i k a n a n .
Perikanan
termasuk
tribusi
kedalam s e k t o r p e r t a n i a n j u g a
t e r h a d a p pendapatan
Kontribusi
sr.1bsektor
Yang b e r a r t i
sekitar
p e r o k o n o m i a n yang
t e l a h memberikan k o n -
n a s i n n a l dan p e n d a p a t a n d a e r a h .
perikanan terhadap
t a h u n 1986
Sumatera B a r a t
secara
s a t u usaha
sebagai s a l a h
a d a l a h 121.
7% d a r i
pendapatan d a c r a h
793,85
juta
s~rmbangan s e k t o r -
k e s e l u r u h a n yang b e r j u m l a h 1.832.603,lS
rupiah.
pertanian
juta
rupiah.
( S u m a t e r a B a r a t d a l a m angka 1 9 8 8 )
SeJ a n j u t n y a
pacla n e r a c a
1i n g k u n g a n
hidup tahun
1988
p r o p i n s i S ~ ~ r n a t e t -B
a a r a t t - e r c a t a t l r ~ a sdan p r o d u k s i p e r i k a n a n
sebagai
berikut,
JUMLAH LUHS d a n PRODUKSI
'TABEL 1
K e t e r a n g a n
: N o . :
,
I
:
1.
: 2 .
: 3 .
: 4 .
: 5 .
: 6 .
: 7 .
P E R l K A N A N OARAT
Ltlas
I
(ha)
,
I
:
D a n a u
7 e l a g a
,
R a w a
3
t
S
S
T
K
:
u
a
a
e
n
w
m
r
q
a
b
a
0
a i
h
a k
m b a
I
t
28.311
114,9
6.640,2
17.318,5
721,5
Produksi
(ha)
I
t
172,l
I
,
............................................................
:
I
I
I
504,2
2.430
642,8
:
8,s :
I
I
I
659,6
:
:
:
:
I
I
I
0
-
I
t
Sumber: Neraca Lingkungan Hidup P r o p i n s i S u m a t e r a B a r a t
1988
Dari tabel
1 d i a t a s ternyata potensi
l a h d a n a \ ~ ,namlln j u m l a h
ngat
kecil yakni
d a n a ~ ls e l u a s
dari
perikanan t e r l u a s ada-
p r o d u k s i yang d i h a s i l k a n a d a l a h sa-
s e k i t a r 0,03
ton
per hektarnya.
d i S u m a t e r a Rarat
28.311 ha
beberapa buah danau
yakni danau
Danatr D i a t a s d a n D a n a u D i b a w a h .
Areal
tersebut terdiri
Singkarak, Maninjau,
D a n a u M a n i n j a u y a n g t e r l e-
t a k d i kecarnatan ~ a n j u n R
~ a y a K a b u p a t e n Agam m e m p u n y a i
9.950 h e k t a r d e n g a n
t i n g g i a n 500
luas
k e d a l a m a n 1 5 7 meter d a n b e r a d a p a d a k e -
a t a s permukaan
meter d i
laut
(Sumatera Barat
Dalam Angka 1988).
Danau
camatan
Maninjau yang termasuk wilayah a d m i n i s t r a t i f
Tanjllng Raya
penduduk
32.652 orang.
t a n i , nelayan danau,
jasa
berada
ling
terdiri dari
dan l a i n - l a i n .
Mata p e n c a h a r i a n
pedagang,
Dan
dengan jumlah
penduduk a d a l a h
pegawai n e g e r i ,
Sebahagian besar
d i kecamatan TanjtIng
danau Maninjau.
22 d e s a ,
dari
Ke-
ABRI,
pemberi
desa-desa
yang
Raya t e r s e b u t b e r a d a d i s e k i l i mereka yanq
bermatapencaharian
n e l a y a n t e r s e b a r d i t ~ l j ~ lbh ~ l a sd e s a d a r i d u a p t l l u h d u a c l e s a
4
yang add.
,lumlah
mereka yang b e r m a t a
n e l a y a n a d a l a h 987 o r a n g
pertanian.
Bila
n e l ayan
dan menempati u r u r - a n keclua s e t e l a h
(Mantri S t a t i s t i k
Kecamatan T a n j u n g Raya 1 9 9 0 )
d i l i h a t data
a t a s dimana
d i
menempati clrt.itan
matan T a n j u n g
yang t e r l i b a t
Raya.
Mengingat
pekerjaan
Itedila s e t e l ah p e r t a n i a n
Namun
bila dilihat dari
dalam p e k e r j a a n
k i t yakni sekitar
duk , y a n g
pencaharian sebagai
sebagai
d i keca-
j u m l a h mereka
t e r s e b ~ r ta d a l a h r e l a t i f
2 , 6 2 persen d a r i jumlah t o t a l
sedi-
penduduk.
l u a s n y a dana1.1 M a n i n j a u dan s e d i k i t n y a pcndu-
tertarik
untuk
Di
mengolah p o t e n s i a l a m
samping i t u
i n i sebagai
produksinya masih r e l a t i f
stlmber
pendapatan.
kecil,
maka p e n u l i s m e l a l u i p e n e l i t i a n i n i i n g i n m e l i h a t f a k
t o r - f ak t o r
apa s a j a yang
danau M a n i n j au
memepengartihi
.
subsek t o r
p~rikanan
I .
Permasalahan
Berdasarkan
bahwa
gambaran yang
danatl M a n i n j a u
selain
dimanfaatkan
tenaga J i s t r i k
faatkan
sebagai s a l a h
untuk
masyarakat
ditcljukan
Sumatera
dikemukakan d i
daya a l a m
pertanian,
pembangkit
wisata,
perikanan.
untuk
lebih
Barat
pada
atas
s a t u sumber
pengairan
dan s e b a g a i o h j e k
untuk subsektor
tersebut
telah
jclga
Kesemua
t e l a h dimanpemanfaatan
meningkatkan k e s e j a h t e r a a n
umumnya
clan
masayrakat
s e k i t a r danau pada k h u s u s n y a .
Beragamnya p o t e n s i danau M a n i n j a u yang d a p a t d i m a n f a a t kan
untuk
rneningka t k a n P . e s e j a h t e r a a n
,
r n a s y a r a k a t rnerupakan
0.'
..
:,
,I
. -,
'
;,
5
s11clt11 tiin tanr].-iri
memanfaatkan
bag.1
masyarakat
semua p o t e n s i
dan s e b e s a r - b e s a r n y a
lingl..unqan.
tersebt.~t: i l n t t l k
y a n g ada
dengan t e t a p
dengan s e b a i k - b a i k n y a
mernperhatikan k ~ l e s t a r i a n
blamun d a l a m p e n e l i t i a n i n i
k h t ~ s u s k a npada f a k t o r - f a k t o r
atan subsektor
bert.~saha
p e n u l i s a k a n nteng-
y a n g mempengaruhi dan pemanf a-
p e r i k a n a n danau M a n i n j a u u n t u k
menambah pen-
dapatan k e l u a r q a .
Kecilnya produksi subsektor
k i t n y a masyarakat s e k i t a r
potensi
p e r i k a n a n dan r e l a t i f
danau yang t e r t a r i k
t e r s e b u t merupakan permasalahan
d i t e m u k a n jawaban
s e r t a pemecahannya.
san masalah p e n e l i t i a n i n i a d a l a h
1.
Y
i t u maka rumu-
:
tenaqa k e r j a ,
waktu
mempengaruhi
modal
memanfaatkan
m e n a r i k yang p e r l u
Untuk
S e j a u manakah f a k t o r
serta
sedi-
a l a t yang digclnakan,
produksi
subsektor
p e r i k a n a n danau m a i n j a ~ ~ .
2.
Sejauhmanakah s u b s e k t o r d a n a u
maninjau dapat
menambah
p e n d a p a t a n k e l u a r g a pendc~duks e k i t a r n y a .
C.
Tujuan P e n e l i t i a n
Tujuan yang akan d i c a p a i dalam p e n e l i t i a n i n i a d a l a h :
1.
Ingin
ruhi
m e n g e t a h ~ ~f a
i k t o r - f a k t n r apa s a j a y a n g mempengasubsektor
p e r i k a n a n danau
M a n i n j a u b a y i penduduk
sekitarnya.
2.
Sejauh
mana s u b s e k t o r
p e r i k a n a n danau
Maninjau dapat
menambah p e n d a p a t a n k e l u a r g a penduduk s e k i t a r n y a .
D
C.q~~naP e n e l i
tian
Penel i t i a n i n i d i h a r a p l t a n
f o r m a s i kepada i n s t a n s i
nau rnaninjau.
b e r c l u r l a u n t - u k m e m b e r i k a n i.n-
t e r k a i t dalam rnasyarakat s e k i t a r da-
Dengan d e m i k i a n p o t c n s i yang t e r k a n d u n g d a l a m
danarl d a p a t d i m a n f a a t k a n seefisien m u n y k i n .
Pada g i l i r a n n y a
tersebut a k a n m e n i n g k a t k a n
kesejahteraan masyarakat di
s e k i t a r danat.1 d e n g a n m e n g g t l n a k a n
t e k n o l o g i yang d a p a t meme-
hasil
l i h a r a k e l e s t a r i a n kemampusn
linykungan hidup.
B A R
K H J 1 AN T E O R I
A.
I1
HIPOTESSS
DAhI
Kaiian Teori
1
Input/Faktor-faktnr
Prcrd\.~ks.ia d a l a h
Produksi
s e g a l a k e g i a t a n dalam
m~nair,bah k ~ g u n a a n / u t1i i t y s u a t u
Oarang a t a u j a s a
1978).
U n t ~ l kk e g i a t a n - k e g i a t a n
rnasukan
produksi.
mengem11kakan
Rerkenaan
"the
faktor
of
cataqories
faktor catagories
faktor
of
-
land,
-
dengan
i n i
Yuffin
production are
input/
(1985)
the resourses
They c a n be d e v i d e d i n t o
l a b o r and c a p i t a l .
-
entrepreneurship
production".
(Assauri:
produksi dibutuhkan
u s e d t o p r o d u c e goods an s e r v i s e s .
three
m e n c i p t a k a n dan
A n d sometime a
i s
considered
a
Lebih l a n j u t dijelaskan oleh Yuffin,
Land
i s
cathall
term t h a t
covers
a l l of
nature's
bounty
- minerals,
forest,
land,
water
resourses,
oxygen
and
s o on.
Labor
is t h e p s y c a l
and m e n t a l
t a l e n t s t h a t human b e i n g s c o n t r i b ~ l t et o t h e p r o d u c t - i o n
process.
Capital
i s t h e equitment, p l a n t s ,
buildings
ang
inventpries that
are avaliable
t o society.
And
entrepreneurs
a r e tho5 people
who o r h a n i z e t h e f a c t o r
o f p r o d u c t i o n t o prodlice o u t p u t .
Jadi
u n t u k memproduksi
masllkan
.f a k - t o r - f ak; t o r
s u a t u barang
atau jasa
prod~lksi yakni
diperlukan
tanah/alarn,
tanaga
1
karja,
modal
dan
keahlian/entrepreneur.
Faktor
produksi
t a n a h atat1 a l a m a d a l a h merupakan p e r s e d i a a n a l a m yang mernpun y a i p o t e n s i untuk dimanfaatkan.
Tenaga k e r j a merupakan sum
bangan
dalarn
yang
diberikan
Modal merupakan
manusia
alat-alat
dan
kegiatan
bshan yang
produksi.
disediakan untuk
k e g i a t a n p r o d t l k r i dan k e a h l i a n a d a l a h kemampuan r n e n g e l o l a
8
semua .f a k t o r
j asa
p r o d c l k s i c ~ n t ~ l kd a p a t menghasi.llcan
b ~ ~ r a ndan
g
.
S e c a r a umum sumber
d i k l a s i f i k a s i k a n kedalarn,
2 ) h t ~ t a ndengan
pertanian,
untuk keindahan,
s e g a l a prodclknya,
rekreasi
Lahan
1)
3 ) lahan alami
atau untuk p e n e l i t i a n
ilmiah,
4)
p e r i k a n a n d a r a t dan
l a i . ~ t , 5 ) s ~ ~ r n b em
r i n e r a l b a i k bahart bakat-
rnaupun bukan bahan
bakar,
6 ) Surnber e n e r q i non
p e r t i t e n a g a sklrya,
angin,
sistem
panas 'bumu,
konsumsi
masukan
dalam
langsung
rnisalnya
proses antaranya
3 ) sebagai
ujud in-situ
(Reksohadiproidjo:
dapat
1988)
.
daya
property
alam
5ecAra
resources".
safari,
S e l a n j ~ l t n y asurnber rlaya
a t a u bersama.
dikenal
dengan i n i
o l e h Marahuddin
( 1 9 8 6 ) rncnyatakan yang
her
nilai
daya a l a m
b i j i besi
s e p e r t i taman
bersama
Berkenaan
sebagai
dalam
antara
dalam p a b r i k a t a l l t r a n s p o r -
d i r n i l i k i o l e h perseorangan
sumber
2)
konsurnsi d a l a m p r o s e s
m i s a l n y a penggunaan bahan b a k a r
t a s i dan 4 ) d a l a m
l a 1 1 t dan
: 1) d i g ! l n a k a n
i k a n segar,
misalnya
ir
se-
Sedangkan menu-
sumber daya a1 a m d i bedakan
proses peleburan,
1i a r
5 ~ 1 r u ta
7 ) sumber d a y a a i r dan l a i n n y a .
r ~ ~penggt.lnaanya
t ,
untuk
pasang
mineral
alam
Perni 1 ik.an
dengan "comman
Wanstup d i k u t i p
dimaksrld
bet-sama a d a l a h sumher
satwa
denqan silo,-
daya a l a m yang
s e c a r a f i s i k dan hukurn dan d i m a n f a a t k a n u l e h l e b i h d a r i seor a n g pemakai
yang
d i antaranya
adalah perikansn l a u t
d i m i l i k i s e c a r a bersama.
dan k o l a m
Dengan m e m p e r h a t i k ~ npenda-
p a t Wanstup d i a t a s maka p e r a i r a n danau M a n i n j a u d a p a t d i g o l o n g k a n kepada 511rnber daya a l a m yang dalarn ha1 i n i p e r a i r a n
dengar1 perni 1 i k a n s e c a r a b e r s a m a .
k e u a n g a n d a n RAPBN P e m e r i n t a h
B i l a diarnati nota
maka s ~ ~ r n b edra y a a l a m d i b a g i s e c a r a s e k t o r a l
nesia,
menjadi
1.
sehingga
:
Sumber d a y a p e r t a n i a n y a n g m e l i p u t i p e t e r n a k a n ,
pangan,
2.
Indo-
Sektor
tanaman
p e r k e b t ~ n a n , p e r i k a n a n dan k e h c ~ t a n a n .
pertambangan
manqan d a n n i k e l ,
rneliputi
besi,
minyak
tembaga,
bumi,
gas
bumi,
t i m a h dan bahan g a l i a n
lainnya.
D a r i p e n d a p a t d i a t a s d a p a t d i s i m p u l k a n bahwa s a l a h s a t u sllrnber
daya alam
dapat dimanfaatkan untuk
dapat berupa p e r i k a n a n
l a u t dan d a r a t .
p e r i k a n a n yang
Pernilikan areal
po-
tensi
perikanan dapat d i l a k ~ l k a n secara perorangan misalnya
kolam,
tambak
dan l a i n y a .
n y a bersama i n i b c r l a k t u
pemakainya.
Khusus u n t u k p e m i l i k a n yang s i f a t
prisip
L e b i h l a n j u t pengelompokan
dalarn k o n t r i b ~ ~ s i n ypaa d a
bagian d a r i s e k t o r
pertanian.
baik d i
dapat bagi
subsektor
,
l a u t a n mempunyai
l a u t maupun d i d a r a t .
banyak
tsraan
nuhi
bahwa,
perikan-
l e b i h b e r p e r a n dalam meningkatkan k e s e ~ a h -
masyarakat.
disebutkan
sum-
Karena i t u Indo-
n e s i a punya p e l u a n g b e s a r u n t u k m e n g e l o l a s u b s e k t o r
an s e h i n g g a d a p a t
perikanan
p c n d a p a t a n n e g a r a a d a l a h mertlpakan
Indonesia sebagai negara
h e r daya a i r
siapa cepat d i a
Berkenaan dengan
i t u dalarn
GBHN 1988
p e n i n g k a t a n p r o d u k s i p e r i k a n a n g u n a merne-
k e b u t u h a n pangan
dan
g i z i serta
meningkatkan ekspor
t e r u s d i l a n j u t k . t i n d a n d i t i n g k a t k a n m e l a l t ~ iu s a h a b u d i d a y a
,
,
!
~ , ,
10
d i daerah p a n t a i ,
kapan
daerah
tarnbak
dan a i r
i k a n d i d a e r a h p a n t a i dan
gllnaan Zone Ekonomi E k s l u s i f
.
pembinaan,
Untuk
i t 1 1
perlu
partisipasi
p e r l t ~d i t i n g k a t k a n
t e p a t guna,
p e n y e d i a a n s a r a n a dan
puan pemasaran s e r t a
l ~ s a h apenang-
l e p a s p a n t a i s e r t a pendaya
pengarnbangan dan pernanfaatan t e k n o l o q i
an dan
tawar,
swasta.
penyuluh-
p r a sarana,
kemam-
Perhatian
khusus
d i b e r i k a n kepada ~ ~ s a h ap e r 1 inciungan dan pengembangan
perikanan
r a k y a t dalam
rangka meningkatkan
t a r a f ' h i d u p n e l a y a n s e r t a m e m a j t ~ k a ndesa-desa
usa,ha
pengembangan
tersebut
perlu
p e n d a p a t a n dan
pantai.
ditingkatkan
Dalam
peranan
k o p e r a s i s e r t a k e i k u t s e r t a a n swasta.
Pengelolaan
sumber d a y a
adalah pengelalaan
ristik
tersendiri.
Resohadiproj a
a d a l a h sumber
akan
p e r i k a n a n yanq
pada d a s a r n y a
sllmber d a y a i k a n yang mempblnyai
Menurut C r u t c h f i e l d
( 1 9 8 8 ) mengatakan
daya hasil
m~tngurangi h a s i1
yang
t.tsaha
sumher
mudah
lc.arekte-
yang d i k u t i
daya i k a n
oleh
rnert~pakan
didapat sehingya t i d a k
dangan
membatasi
mast.ib.an.
A r t i n y a p e m e r i n t a h t i d a k m u n g k i n membatasi o r a n g menggunakan
s a r a n a t l n t u k mendapatkan i k a n t e r s 1 2 b u t .
Road yang
dikutip uleh
Marahuddin
L e b i h l a n j ~ l tBur-ken
( 1 9 8 6 ) rnengatakan
t~ahwa
p e n g e l o l a a n p e r i k a n a n a d a l a h t ~ n t ~ tkke p e n t i n g a n mant.isia bilkan
untuk kepentinqan ikan.
an h a r u s j u g a
hlamun d e m i k i a n e k s p l o i t a s i
perikan-
m e m p e r h i t t ~ n g k a n p e r s e d i a a n / s t o c k s e r t a pertclm-
buhan i k a n s e b a g a i o b j e k n y a .
T e l a h d i u r a i k a n bahwa u n t u k b e r p r o d u k s i
p ~ l tp r o d ~ l k s iy a k n i a l a m ,
diperlukan in-
t e n a g a k e r j a mdal clan k e a h l i a n .
11
B a r a n g a t a ~ uj a s a akan d i h a s i l k a n m e l a l c ~ ip r o s e s y a n g d i k e n a l
dengan p r o d u k s i .
Rssouri
(1975)
menyatakan p r o s e s p r o d u k s i
a d a l a h si.iatil c a r a ,
metoda
menambah kegunaan
suatu barany a t a u
input-input
produksi.
adalah untuk
dengan
dan t e k n i k u n t ~ l km e n c i p t a k a n atat1
rnemperoleh k e u n t u n g a n .
masukan
nelayan
dengan mengunanak
T\.ijuan a t a u s a s a r a n
perikanan untuk
keuntungan
jasa
Demikian juga
atau
rnernberikan
petani ikan
a i r tawar c a r a
ngan t e n a g a
Pada
masukansub s e k t o r
penangkapan c e n d r u n g i n t e n s i f d r -
k e r j a t a n p a memasukan modal
pada p e r i k a n a n l a u t ,
halnya
d a n memperoleh
melakukan tangkapan
bert~pa f aktar-f a k t o r produksi.
perikanan
suatu produksi
yang b e s a r s e p e r t i
d a n dengan d e r r l i k i a n
kebanyakan b e r s d a
pada t i n g k a t t r a d i s i o a n a l a t a u panangkapan i k a n yang s t ~ b s i s tern.
D i samping i t u p e r i k a n a i r t a w a v . a k a n d i p e n a g r u h i o l e h
penggtlnaan
proyek
jir.
a i r tlnttlk
pembangkit tenaga l i s t r i k ,
i r i g a s i dan pembangunan
Perikanan t r a d i s i o n a l
p a r t t i m e r yang u s a h a n y a
dan pernilsatan
(Maharyddin:
a d a l a h danau
bendungan pengenda 1 i a n ban-
d i l a k u k a n s e c a r a samtrilan a t a u
j u g a d i t e n t u k a n o l e h k u n d i s i cuaca
i k a n dalam j u m l a h besar
1908).
pembang~~nan
pada t e m p a t t e r t e n t u
I m p l i k a s i d a r i pendapat Marahuddin i n i
Maninjau sebagai
sc~mber daya
cendrung digunakan masyarakat sebaqai
p a t a n a t a c ~ p e n g h a s i l a n utama.
lahan
I n i berarti
b e s a r n e l a y a n a t a u p e t a n i y a n g memanfaatkan
perikanan darat
penambah pendabahwa s e b a g a i n
p e r i k a n a n danau
M a n i n j a c ~,hanya b e k e r j a s e c a r a s a m b i l a a t a l l p a r t t i m e r
saja.
2
Pendapatan K e l u a r q a
K e h i d u p a n a t a u k e g i a t a n s u a t u rumah
liikan biayalcost.
t a n g g a akan m e m e r -
Guns rnenut\.~p p e n g e l u a r a n
atat1
biaya ter-
s e b u t s e t i a p rumah t a n g g a akan rnernpunyai sumber-surnber
d a p a t a n a t a u pemasukan.
d i r i
Sumber
p e n d a p a t a n k e l u a r g a akan t e r
d a r i b e b e r a p a rnacam a t a u j e n i s .
l u a r g a p e t a n i akan memptlnyai
Rumah t a n y g a a t a u ke-
s ~ l m b e r p e n d a p a t a n yang berbt?da
dengan rumah t a n g g a pedagang a t a u p e g a w a i .
n i adalah
sebahagian besar d a r i k e g i a t a n
d i ,samping usaha
lain
Berkenaan dengan
Pendapatan p e t a usaha t a n i rnerrka
yang mereka usahakan s e c a r a s a m b i l a n .
(1985)
i n i Soekartawi
mengemukakan,
usaha t a n i t e r u t a m a u5aha t a n i k e c i l rnernpunyai
s a n g a t e r a t s e k a l i dengan t-umah t a n g g a .
menyediakan i n p u t - i n p u t
jutnya
benda.
untuk
bahwa
hubungan yang
Rtlrnah t a n g g a p e t a n i
p r o d u k s i usaha t a n i dan s e l a n -
a
dan
rumah t a n g g a akan menerima p e n d a p a t a n b e r ~ ~ p11ang
Di sarnping
pendapatan d i
juga.
pen-
i t u rumah t a n g g a
l u a r \Isaha t a n i
p e t a n i akan
menerima
b a i k ber1.1pa t ~ a n q ma\~pt.inb e n d a
H a l t e r s e b u t d i j e l a s k a n o l e h S o e k a r t a w i dengan garnbar
sebagai b e r i k u t
:
:
:
Sektor
-
Lainnya:
;
Rumah Tangga
-----------------I
I
2a : 2b
I
1
-----------------Usaha T a n i
;
I
I
Keterangan
:
pengeluaran
1
berupa
rilrnah t a n g g a
faktor-faktor
pendapatan r m a h tangga
a b e r u p a uang
b b e r u p a benda
D i antara
sektor
usaha s a m b i l a n
perikanan terutama
petani tersebut
b a g i mereka
dengan surnbet- daya a l a m t e r s e b u t .
a d a l a h sub-
yang t i n g g a l
dekat
C r u t c h f i e l d diterjemahkan
o l e h M a r a h u d d i n ( 1 9 8 6 ) rnengemukakan bahwa t u ~ u a n pokok e k o nomi
perikanan
mengusahakan
bersih,
dilihat
supaya
d a r i pandangan
masyarakat
p e r i k a n a n memaksimumkan
adalah
h a s i l ekonorni
y a i t i l s e l i s i h a n t a r a j u m l a h n i l a i Ilanq d a r i k e l t l a r g a
dan j u r n l a h
uang masukan yang d i b e r i k a n
Sedangkan
adalah
s t r a t e g i p e n g o l a h a n optimum pada s e t i a p p e r i k a n a n
perluasan
marjinal
untuk menghasilkan.
usaha
d a r i sumber
sampai
daya
suatu t i t i k
( m o d a l dan
dimana
biaya
tenaga k e r j a )
yang
d i p e r l u k a n u n t u k m e n g h a s i l k a n s a t u k i l o g r a m i k a n sama dengan
harga
yang
Stroks
rnengernukakan
dibayar
yang
unttlk'
bahwa
peningkatan
l e b i h rendah d a r i
gai akibat dari
penggunaan
yanq
ikan
tersebut.
Maharuddin
(1986)
pendapatan b e r s i h
nelayan
oleh
b i a y a untuk meningkatkan h a s i l
pada h a r g a n i l a i p r o d u k s i seba-
tarnbahan b i a y a
teknologi
s e r t a persediaan
kilogram
diterjemahkan
p e r o r a n g a n akan t e r j a d i b i l a
tangkapan
satu
tersebut.
lebih
rnaju,
D i Samping
i t u
peningkatan harga
yang l e b i h s e h a t j u g a akan r n e b e r i k a n
keuntungan pada n e l a y a n .
Membicarakan i k a n s e b a g a i
dilepaskan
but.
s u a t u produk
pajang saluran
pemasaran yang
akan semakin besar biaya
d i k e l u a r k a n dan akan semakin
Disamping
i t c l
perikanan
tidak dapat
y a n g d i l a l u i i k a n terse-
d a r i s a l u r a n pemasaran
Sernakin
produsen.
produk
kecil
dilalui oleh
pemasaran yang h a r u s
harga yang d i t e r i m a o l e h
pengolahan h a s i l
tangkapan l e b i h
l a n j u t j u g a a k a n d a p a t memberikan n i l a i tambah t e r h a d a p produksi
subsektor
perikanan.
o l e , h n e l a y a n maka n i l a i
Apabila
pengolahan dilakiikan
tambah t e r s e b u t juga akan d i n i k m a t i
oleh nelayan i t u sendiri.
C.
Keranqka B e r p i k i r
Berdasarkan
kerangka teori
yang t r l a h
dikemukakan d i
a t a s d a p a t d i s u s ~ l n k e r a n g k a h e r ' p i k i r s e b a g a i d a s a r per1.tmcksan
Subsektor perikanan yang
dan
diarahkan
petani ikan,
memanfaatkan sumber d a y a alam
untuk meningkatkan
pendapatan
n e l a y a n atat!
perbaikan g i z i dan peningkatan ekspor.
D i 5am-
ping diusahakan dalam s k a l a b e s a r dan komersil juqa diusahakan s e c a r a k e c i l - k e c i l a n
oleh
penduduk yang b e r t e m p a t t i n g -
g a l d i s e k i t a r surnber d a y a a l a m y a n g mempunyai p o t e n s i u n t u k
rnengusahakan s u b s e k t o r t e r s e b u t .
Pemanfaatan s u b s e k t o r per-
ikanan
l a u t d a n d a r a t t e r h a d a p scimber d a y a a l a r n umumnya b e r -
sifat
p e m i l i k a n s e c a r a bersarna,
gulan kuperatif
s e h i n g g a rnemerlukan keung-
p a r a n e l a y a n u n t k ~ kd a p a t r n e m p e r o l e h
b a q i a n yang
l c b i h b e s a r d a r i sumber daya t e r s e b u t .
Perikanan d a r a t atau a i r
secara
tawar
sarnbilan a d a l a h b e r s i f a t
yang umumnya d i u s a h a k a n
t r a d i s i o n a l yanq l e b i h ba-
nyalc rnenggunakan rnasukan terraga k e r j a d i b a n d i n q masukan
d a l dalan? p r o s e s p r o d u k s i n y a .
an j u g a
mo-
hlamun d e r n i k i a n h a s i 1 t a n g k a p -
akan d i p e n g a r u h i o l e h k o n d i d i s i l i n g k u n g a n p e r a i r a n
tempat s u b s e k t o r
Sebagai
perikanan t e r s e b u t dilakukan.
usaha s a m b i l a n
sudsektor
perikakan
a i r tawar
yang d i k e r j a k a n o l e h p e t a n i s e c a r a s a m b i l a n d a p a t memberikan
k o n t r i b u s i t e r h a d a p pendapatan k e l u a r g a p a r a p e t a n i .
gamnya
pendapatan p e t a n i
pendapatan
yang
d a p a t memberikan
Bera-
sumbangan
d i samping mata p e n c a h a r i a n p o k o k n y a m e n i m b u l k a n
b e b e r a p a surnbrr dalam k e l u a r g a p e t a n i .
Dengan d e m i k i a n j u m -
l a h p e n d a p a t a n p e t a n i akan d i p e r o l e h dengan j a l a n m e n j u m l a h kan semtla h a s i l b e r s i h d a r i surnber
art t e r h a d a p p e n d a p a t a n
tertentu.
t e l a h memberikan sumbang-
keluarga petani
dalam s u a t u
Sedangkan sumbangan p e n d a p a t a n s u b s e k t o r
art t e r h a d a p
pendapatan k e l u a r g a a d a l a h
priode
perikan-
p e n d a p a t a n yang d i -
p e r o l e h d a r i h a s i l penangkapan d i d a n a u / a i r
t a w a r yang d i n i -
l a i becdasarkan
baikcyang dikon-
h a r g a p a s a r yang b e r l a k u ,
s t ~ r n s i n1atlpLln yang d i jual
.
Sehubungan dengan i t u maka p e n e l i t i a n i n i akan m e l i b a t k a n p e n g a r u h penggtlnaan m o d a l ,
nakan dan w a k t u yang
gai
variabel
bebas
tenaga k e r j a ,
a l a t yang d i g u -
d i g u n a k a n d a l a m penangkapan i k a n sebaterhadap
h a s i l tangkapan
i k a n nelayan
s e h i n g g a d a p a t rnehpengaruhi p e n d a p a t a n k e l u a r g a n e l a y p n & ? ,
,
,.
..
, '
i
I
"'
.'I
,
l!,;'..,:.\,';\
$,
'-
2 . 8-\t
fi
1
" , - - .
; , , -
q
'...
'
16
p e t a n i i k a n sebagai var-iabel t e r i k a t .
Hubungan
antara variabel
bebas
dapat d i l u k i s k a n sebagai b e r i k u t
:
Tenaga k e r j a
I
-----------------------
_ _ I
:
h l a t tangkapan
I
: W a k t ~ ly a n g d i g l l n a k a n :
-----------------------------------------
:
Modal
D.
:
I
I
I
8
- - )
----------------------
,
>
1
I
,
:
b
I
I
Prodt~ksi/pendapatan:
,
Keluarga
I
----------------------
-- I
I
I
1
.....................
terikat
I
-----------------------
--------------------------------------------
dan v a r i a b e l
I
--
t
I
1
I
Hipotesis
Beraanjak d a r i t e o r i - t e o r i
produksi subsektor perikanan
d a n k o n t r i b u s i n y a t e r h a d a p p e n d a p a t a n k e l t - ~ a r g a , maka d i k e m u kakan h i p o t e s i s sebagai b e r i k u t
1.
Tenaga k e r j a ,
perhubungan
:
a l a t tangkapan,
p o s it i f
dengan
w a k t u y a n g d i g ~ ~ n a k adna n
p r o d u k s i p e r i kanan
danau
maninjau.
2.
Subsektor
tarnbahan
tarnya.
perikanan
pendapatan
danau
maninjau dapat
mernberikan
t e r h a d a p k e l ~ ~ e ~ r gpencit~duk
a
seki-
B A B
I11
M E T O D O L O G I
A.
D e f i n i s i Operasional
Untuk m e n g h i n d a r i i n t e r p r e s t a s i yang berbeda maka p e r l u
d i j e l a s k a n secara operasional
s e t i a p v a r i a b e l yang d i t e l i t i
dalam p e n e l i t i a n i n i ,
1
Tenaga k e r j a y a i t u banyaknya tenaga
layan untuk
yang digunakan ne-
menghasilkan s e j u m l a h tangkapan
ikan atau
p r o d u k s i p e r i k a n a n danau.
2
Alat
leh
y a i t u a l a t yang digunakan n e l a y a n u n t u k memeperosejumlah h a s i l
tangkapan a t a u
produksi subsektor
p e r i k a n a n danau
3
Waktu y a i t u lamamnya waktu yang digunakan n e l a y a n u n t u k
menghasilkan s e j u m l a h
tangkapan i k a n d a r i
danau dalam
s a t u k a l i tangkapan.
4
Modal y a i t u
s e g a l a sumber yang
d i n i l a i dengan r u p i a h
d i m i l i k i nelayan
dan digunakan n e l a y a n
yang
u n t u k me-
nangkap i k a n d i danau.
5
P r o d u k s i / h a s i l tangkapan y a i t u j u m l a h akan yang d i p e r o l e h n e l a y a n dengan
menggunakan s e j a u m l a h tenaga k e r j a ,
alat,
digunakan
waktu ' y a n g
s e r t a modal
dalam
satu
tangkapan.
6
Pendapatan y a i t u j u m l a h h a s i l tangkapan s u b s e k t o r p e r i kanan s u a t u k e l u a r g a yang d i n i l a i dengan harga pasar
17
.
P o p u l a s i dan Samp~al
P o p i l l a s i p e n ~i tl i a r l
t:ar
i r r i aclal a l l ?ie:Lurul~ k e l u a r q i r s e k i -
danau M a n i n j a u yang meman-laatkarr pa-kensi
i k a n a n danau
t e r s e h u t s e b a y a i ma1.a
p i n g a n a t a u p ~ ~irn
n tuk
subsektor
p e n c a h a r i a n pokok,
per!;am-
k ~ h u t u h a npanyan I t c l ~ ~ a r g a . Menq i n g a t
Ijanyaknya desa yang t e r d a p a t d i s e k i t a r danau M a n i n j a u ,
rnaka
perrgambi 1 an desa s e h a g a i sampel a r e a berclasarkan j u m l at1 pen-.
durluk yang t e r b a n y a k meman-Faatkan p o t e n s i s u b s e k t o r
an t e r s ~ ~ b u t .Desa-desa
nran,injau
TRBEL 2:
un t u k
yarry
tambahan
pe!nduduknya
pendapatan
perikan-
meman-fsat-kan daniru
itu
adalah
sebaqi
D E S A D n N JUMLAH P E N D U D U K Y n N G M E M A N F R A T K A N SUrl
SEKTQR PEHIKANAN D n N R U MANINJRLJ
----------- ----------- ---- --------------------.- - -- . -- ---.- - - *
No,
1
2
3
4
5
6
7
€3
9
10
.1 .L
12
13
14
15
16
17
:
D e s a
:
Pasar M a n i n j a u
Batang Maransi
Batang L H a n t u
B a t a n g Elaluran
Kot-aBar-u
Koto T i n g q i
Koto Kaciak
f-'asar Hahaa
K o t o Gadang
Koto Malintany
P a n t a i Rarat
Letter
W
Pantjan
Tan j u n g Data
UatuPanjang
T~.irnayoIndah
I 1 Sidanq
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
J u m l a h
Surnbcr
I
1
,
,
I
,'I u rn 1 a t i
I
I
93
I
orang
.116 or-ang
I
1.05
5
I
I
orang
I
.
I
I
orang
I
I
I
6
nranq
,
I
I
I
7:i
orang
I
I
I
75
orang
I
I
a
ti
orang
I
I
I
,
25
orang
,
I
I
74
or-ang
I
I
I
91
nrang
a
225
orang
I
I
I
I
93 n r a n g
I
I
I
,
4
orang
,I
I
L5
orarrcj
I
I
I
10 a r a n y
I
I
I
.IS or-anq
I
---- ----- -------- ------- -- -I
:
I
a
I
9 R 7 orang
a
: M a l - r t r i S t a t i s t i k T a n j u n g Haya L990
I
D a r i desa d i a t a s yanrl c i i j a d i k a n d a e r a h silmpel peneli-
19
t-il-in a r l a l a11 desa--clesa y,irrg
1y
r
r
y
I
r
.
sebagai
r-espol~den
t-)u?r(iendudukdc3ngan [rcker-jaan rlc-j
I
I
I
r
cliarnbi. 1 20 I-)er-:%erl
j u m l ah sarnpel
Sehiriyya
penel i t i a n i n i
atrial a h s ~ b i l g a ib e r i k u t :
t.
7.
Pasar M a n i n j a u
Batang M a r a n s i
Uatarlg L H a n t u
Koto T i n y y i
Knto Malint-ang
Pantai Uarat
Letter
W
€3.
Pandan
2.
3.
4.
5.
:
6.
I
1
I
I
,
I
1
I
I
I
I
93
116
I
1.05
75
74
I
,
I
I
I
I
I
7
9
I
23
I
a
1
5'
,
I
I
I
Y3
,
I
7
I
91
1
11
10
1
225
I
9
I
I
I
I
I
a
-----.- - -- --------------------
I
I
I
m 1 a 1-1
8'72
I
I35
I
-- -.- -.- -- - -- -- - - -- .- .-- -- -- - - --- - - -.- --.-- -- -5------- - ----- - -- -.--- -- .- - - - --- - .- ---
J
C.
Teknik
t.1
Penqurnpi.~lan
Lk-tct
t i t a u kues-
Data d i k u ~ n p u l k a n dengar-) menggunakarl a r l g k e t
sinner
wak.-tu
yanq b ~ . r k a i t a n dt!nqan
jumli-117 t e n a g a
kerja,
alat,
sc3rta modal yang cjigunakan nelayarr u n t ~ ~penangkapan.
k
pertanyaan
yang b e r k a i . t a n
hambatan yancj clj t e m u i
dt-.nyan k o n d i s i
danau,
harnhata~i-
rial am mp.1 a k t ~ k a npr?narrr:jk;ipan s e r t a d a t a
t e n t a n g p e n d l d i k a n respondenD a t a d i k u m p u l k a n s e c a r a s ~ r e r r t a kd i d a e r a h 5ampul
secar-a s e r e n t a k
denqan d i b a n t u o l e h
yang d i 1 a t i . h t c r - l t ? b i h d a h u l u
p~nelitian
maliasiswa I K I P Padang
-tentang t e k n i k dan c a r a p e n ~ j , ~, , . , , ? r
>
...
I
,
- 1 ,
;-?
-.
.
-.,
,
,
.
-.
I
\,
s i a n angket.
D.
T e k n i k n n a l i s i s Data
D a t a yang
untuk
yang
terkumpul
mengetahui l e b i h
diteliti.
Untuk
a n t a r a masing-masing
digunakan
kumpul
d i t a b u l a s i untuk
t e l i t i kondisi
membuktikan
v a r i a b e l bebes
alat anlisis statistik.
adalah ska'la
dideskripsikan,
data atas
variabel
ada t i d a k n y a
hubungan
dengan v a r i a b e l
terikat
Mengingat d a t a yang t e r -
i n t e r v a l maka r u m u s k o r e l a s i sederhana
d a r i Pearson ( P r o d u c t Moment C o r r e l a t i o n ) dengan rumus sebagai berikut.
Keterangan :
r = Koefisien Korelasi
X = V a r i a b e l bebas
Y = Variabel t e r i k a t
Untuk p e n g u j i a n s i g n i f i k a s i
k o r e l a s i sederhana d i
atas di-
l a k u k a n dengan j a l a n membandingkan h a s i l p e r h i t u n g a n k o r e l a s i Pearson dengan t a b e l s i g n i f i k a n s i k o r e l a s i Pearson.
Data
mengenai
tenaqa k e r j a ,
waktu,
modal,
produksi/hasil
tangkapan dan a l a t yang digunakan n e l a y a n yang digunakan nel a y a n u n t u k melakukan
tangkapan d i b e r i s k o r 1 sampai 5,
21
sehingga
data
Khusus u n t u k
sampai
yang
terkumpul
berbentuk
a l a t tangkapan sebelum
dengan 5,
data
interval.
d i l a k u k a n penskoran
1
t e r l e b i h d a h u l u d i l a k u k a n penjumlahan a t a s
semua a l a t yang d i m i l i k i n e l a y a n .
Demikian j u g a dengan mo-
d a l sebelum d i l a k u k a n penskoran d a r i d a t a yang t e r k u m p u l d i kelompokan a t a s modal
tangkapan dan b i a y a
tangkapan).
Kedua
t e t a p ( p e r a h u ) dan t i d a k
u n t y k melekukan
tetap ( a l a t
setiap k a l i
j e n i s modal i n i d i j u m l a h k a n
1 sampai dengan 5
jutnya d i b e r i skor
melakukan
dan s e a l a n -
berdasarkan rentangan
d a t a yang d i p e r o l e h d a r i responden
E.
Keterbatasan
Meskipun
bertahap
namun
penelitian
i n i
dan d i l a k s a n a l a n
masih
telah
dengan
d i r a s a mengandung
o l e h hal-ha1
direncanakan
secara
bantuan b e r b a g a i
kelemahan
pihak,
yang d i a k i b a t k a n
yang d i l u a r jangkauan p e n e l i t i .
Kelemahan yang d i r a s a k a n dalam p e n e l i t i a n i n i a n t a r a l a i n .
1
Variansi
yang
tangkapan
petani
berpengaruh
ikan
danaua
t e r b a t a s pada tenaga k e r j a ,
Namun
dalam
penelitian
dalam
Maninjau
Alat,
ini
produksi/hasil
tidak
hanya
Waktu dan Modal s a j a .
hanya
melihat
variabel
t e r s e b u t tanpa memeperhitungkan v a r i a b e l l a i n .
2
Walaupun pengumpul
kelapangan,
makna
tapi
instrumen
data t e l a h
dimungkinkan
sebagaimana
d i l a t i h sebelum
belum d a p a t
mestinya,
terjun
menadalami
sehingga d a t a
yang t e r k u m p u l dimungkinkan mengandung kelemahan.
22
F.
Jadwal K e q i a t a n P e n e l i t i a n
Pembuatan p r o p o s a l 15 h a r i ( 2 9 Agustus sampai dengan 12
a
September 1991)
b
Penyusunan i n s t r u m e n p e n e l i t i a n
21 h a r i
(13
September
sampai dengan 3 Oktober 1991)
c
Pengurusan
surat i z i n
penelitian
7
hari (4
Oktober
sampai dengan 1 0 Oktober 1991)
d
U j i coba i n s t r u m e n p e n e l i t i a n 2 h a r i ( 1 1 dan 1 2 Oktober
1991
e
Penyempurnan i n s t r u m e n
.
f
p e n e l i t i a n 15
hari
(13
sampai
dengan 28 Oktober 1991)
P e r s i a p a n pengumpulan
data 7
h a r i (29
Oktober sampai
dengan 4 November 1991)
9
Penqumpulan
data 7 h a r i
( 5 sampai dengan
1 2 November
1991)
h
Tabulasi data
15 h a r i
( 1 3 sampai
dengan 28
15 h a r i
( 2 9 November
November
1991 )
i
A n a l i s i s data
sampai dengan
13
Desember 1991)
j
D e s k r i p s i h a s i l a n a l i s i s dan
p e n u l i s a n l a p o r a n 45 h a r i
( 1 4 Desember 1991 sampai dengan 30 J a n u a r i 1992)
k
F i n a l i s a s i h a s i l p e n e l i t i a n 14 h a r i ( 3 1
dengan 1 3 F e b r u a r i 1992)
J a n u a r i sampai
B A B
IV
RNRLISIS D A T A
Responden
sebanyak
yanq dapat dikurnpulkan
85 responden.
kemudian di
analisis.
Data
dalam penelitian ini
yang terkumpul
dibulasi dan
Analisis dilakukan atas
dua bagian
yaitu analisis deskriptif dan analisis uji hipotesis.
Kedua
analisis tersebut diuraiakan sebagai berikut :
A.
Deskripsi Data
1. Produksi/pendapatan Nelayan.
Derdasarkan data yang diperoleh ternyata
produksi (ha-
sil tangkapan ikan) nelayan c l i daerah#sekitar danau Maninjau
berdasarkan jawaban
ponden atau
4,25
1 0 kg pada setiap
15 rrspnnden
20
kg, 25
yang diberikan responden adalah
persen
mcnyatakan
memperoleh kurang dari
kali tur-un kedanau melakukan pengankapan.
atau 12,75 persen memperoleh
responden laihnya
hasil tangkapan mereka berkisar
kg.
5 res-
atau 21,25
11 sampai dengan
persen mengatakan
antara 21 samapai dengan 3 0
Selanjutnya responden yang berproduksi antara 3 1 sampai
dengan 40 kg berjumlah 23 atau 19,55 persen.
berproduksi lebih dari 40
persen.
Sedangkan yang
kg hanya 17 responden atau
14,45
Untuk ~ e l a s n y arentangan produksi responden tertera
pada tabel berikut:
TflBEL 4
: Frckwensi dan P e r s e n t a s e Responden Berdasarkan
P r o d u k r ; i / l . ~ a s i l t a n g k a p a n i.kan p a d a s e t i a p k a l j .
melakukan penangkapan.
--------- ------ -- -- ------ -- ------ ---------------- ----.- ---- - -- - -.--
:
No.
:
1
2
3
4
5
:
:
Produksi/hasil
Frckwrnsi
:
Prosentase
............................................................
:
:
:
:
K u r a n g d a r i 10 Ky
11 s a m p a i d e n g a n 20 K g
21 s a m p a i d e n g a n 30 Kg
31 s a m p a i d e n g a n 40 Kg
L e b i h d a r i 40 Kg
:
:
4,25
12,75
21,25
19,55
14,45
5
15
25
23
17
I
:
:
:
I
a
1----1-------------------------1--------------~------------~
I
I
:
.
I
I
I
I
,
I
8
I
I
: J u m l a h
83
: 100
------------------------------------------------------------I
I
I
I
I
I
............................................................
1992
Sumber : P e n g o l a h a n D a t a P r i m e r ,
Produksi/hasil
tangkapan
t e r d i r i d a r i berbagai j e n i s
kecil),
diperoleh nelayan
antara l a i n pensi,
i k a n sedang dan b e s a r .
n i s produk j u g a
i k a n yany
rinuak
(ikan
H a r g a p e r k i l o g r a m s e t i a p je-
berbeda.
Untuk i t u s e b a g a i d a s a r p e n e t a p a n
harga a t a s h a s i l produksi
n e l a y a n h a r g a yang d i p a k a i a d a l a h
harga rata
d a r i semua j e n i s p r o d u k .
b u t d i k a l i k a n dengan h a s i l
n e l a y a n pada s e t i a p k a l i
rena i t u
pendapatan
Harga r a t a - r a t a
p r o d u k s i dan merupakan p e n d a p a t a n
melakukan penanykapan.
sernakin b e s a r jumlah p r o d u k s i
yany d i p e r o l e h
terse-
nelayan
J u s t r u ka-
semakin t i n g g i pula
dari
sektor
perikanan
danau.
2.
T e n a q a Kerja
Kecenderungan t e n a g a k e r j a yanq d i p a k a i o l e h m a s y a r a k a t
nelayan s e k i t a r danau Maninjau untuk
banyak s a t u o r a n g .
arga
Penanykapan d i l a k u k a n o l e h s e t i a p k e l u -
d e n g a n menggunakan
k e l u a r g a mempunyai
p e n a n g k a p a n a d a l a h se-
sampan.
lebih dari
Meski
s a t u sampan,
demikian beberapa
m a k a d a l a m penq-
o p e r a s i a n n y a mercka mengg~lnakan l e b i h d a r ~s a t u tenaga k e r j a
yang umumnya t e r d i r i
d a r i a n g g o t a k e l u a r g a mereka
d a t a d a r i 85
Berdasarkan
jawaban s e b a g a i b e r i k u t
responden maka
sendiri.
d i p e r o l e h sc3haran
:
TfiBEL 5 : Fr-ekwensi dan P r o s e n t a s c Penggunaan Tenaga K e r j a
o l e h Responden.
------------------------------------------------------------
:
No-
:
1
2
3
:
4
5
;
:
:
:
:
:
:
:
I
:
Junllah Tenaga K e r j a
Satu orang
Dua o r a n g
T i g a orang
Empat o r a n g
Lima orang
I
I
I
I
I
Prosentase:
62
20
I
8
I
I
I
I
I
I
I
I
:
Frekwensi
3
I
0
0
I
85
I
I
I
52,7
I
17
2,3
I
I
a
I
0
0
I
I
I
1
I
I
I
I
I
I
J u m l a h
I
100
I
I
-----------------------------------------------------------Sumber
: Pengolahan D a t a P r i m e r 1992
Dari tabel
52,7 p e r s e n
t e r l i h a t bahwa 62
5 d i atas
menggunkan t e n a g a k r r j a s a t u
responde a t a u
o r a n g pada s e t i a p
8 .
k a l i melakukan pengankapan d i danau,
persrn
20 responden a t a u 1,7
menggunilkan dua o r a n g t e n a g a k e r j a
pnnden a t a u
orang.
2,3 persen
Relatif
dan lianya 3 r e s -
yang menggunakan tenaqa
kecilnya
ker-ja t i g a
penggtlnaan t e n a g a k e r j a yang d i g u -
nakan dalam melakukan tangkapan b a r a n g k a l i d i s e b a b k a n k a r e n a
kebanyakan ( 5 1 d a r i 05 r e s p n n d e n ) menyatakan p e k e r j a a n 5ebaI
gai
n e l a y a n mereka l a k u k a n
samping p e k e r j a a n b e r t a n i ,
3.
s e b a g a i peker-jaan sampinyan,
di
berdagang a t a u usaha l a i n n y a .
Waktu Penangkapan
Ditinjau
dari
segi
w a k t u yang
danau M a n i n j a u u n t u k melakukan
clerungan penggunaan
dipergunakan
nelayan
penangkapan i k a n maka kectm-
adalah s e k i t a r
6 samapai 1 0
jam u n t u k
setiap kali
tangkapan.
digurrakan j u g a
ditangkap.
Namun d e m i k i a n l a m a n y a
akan t e r g a n t u n g dengan j e n i s
Untuk
menangkap i k a n
waktu yang
i k a n yang a k a r l
j e n i s ukuran
sedang dan
b r s a r d i h u t u h k a n w a k t u y a n g l e b i h l a m a k e t i m b a n g j ~ n i sp e n s i
dan
jenis
bada
atau
rinuak.
pengqunaan waktu o l e h masing
Urrtuk
jelasnya
sebaran
responden t e r l i h a t pada
tabel
berikut :
TABEL 5 : F r e k w e n s i d a n P r o s e n t a s e R e s p u n d e n H e n u r u t Waktu
yang digunakan untuk Pcnengkapan.
-----------------------------------------------------------
:
No.
:
:
:
:
1
2
3
4
:
Waktu y a n y D i g u n a k a n
:
Kurang 5 j a m
6 sampai
10 j a m
11 s a m p a i 15 j a m
L e b i h d a r i 15 j a m
:
:
Frekwensi
I
I
a
I
I
I
I
I
a
:
I
I
31,78
I
100
I
85
,
,
..........................................................
:
22,35
45,88
I
I
J u m l a h
Prosentase
I
I
19
37
27
0
a
I
fi
l-----I-----------------------~-------------~-------------~
8
I
I
I
:
I
I
m
I
I
I
I
100
,
I
S u m b e r ; P e n g o l a h a n D a t a P r i m e r 1772
B e r d a s a r k a r r t a b e l 5 d i a t a s t e r n y a t a 19 r e s p o n d e n a t a u 22,35
p e r s e n r e s p o n d e n menggunakan w a k t u
tuk
k u r a n g d a r i l i m a jam un-
s a t u k a l i penangkapan i k a n d i d a n a u -
37 r e s p o n d r n a t a u
4 5 , 8 8 p e r s e n m e n y a t a k a n inenggunakan w a k t u a n t a r a 6 s a m p a i 10
jam.
S e l a n j u t n y a 27 r e s p o n d e n a t a u 31,78 p e r s e n m r n g g u n a k a n
waktu a n t a r a
11. s a r n p a i 15
y a n g menggunakan
j a m d a n titjalc
waktu l e b i h
d a r i 15
satupun responden
jar11
urrtuk s a t u
k a l i
penangkapan i k a n d i danau Maninjau.
4.
A l a t yang digunakan
hlat y a n g d i y u n a k a n n r l a y a n s e k i t a r d a n a u M a n i n j a u
lam
melakukan penangkapan
i k a n cukup beragam.
da-
Beragamnya
alat
i n i erat
d a p a t rJi
k a i t a n n y a dengan
t a n g k a p d i danau.
yanq
akan
jala,
pukat,
o l e h nelayan tergantung
mereka
i k a n yang
D i a n t a r a j e n i s a l a t yang d i g u -
nakan t e r s e b u t a d a l a h tangguk,
Penggunaan a l a t
keragaman j e n i s
tangkap.
Misalnya
dauh dan r o k e t .
kepada j e n i s
ikan
hila
akan
mereka
menangkap p e n s i mereka mengqunakan a l a t yang dinamakan dauh,
sedangkan u n t