PENGARUH TINGKAT PENGGUNAAN TEPUNG KEDELAI PADA SOSIS PUTIH TELUR TERHADAP KADAR AR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN DAYA SIMPAN.

Pior

rir. nj. rid{s

tuELru

PRNj

Mi

Pr.D &n

F

Hj.

tsuniirr. Mp

hihlnm okk mflld !i *

(f'ji

Pdq &i L{q rddqi $hn
RA() F4 rdr
iN5kqFrpqlqrte!si!$iLhc i
D*

0%

0 niukkn.

eIbbrb6Dieks fco
d

(al

&d

l Fdlksn

:e. (Br 6v. (.)

dli

etv! Fnsia I b+ig

iisr !0irHhnqFca nE&F'inFD

iriFtrehrll j?norlhun!i!.

q5s9'ttrghpe6*!5lj
a4t]qripo{ysabklch&iFr

hryi trun $i! hi irk rnii@ dt!d! I

m'hejfud$ldFdJjJfim'
ttrjrs

ti$ d nohrktr

*b$i

$'Lii'ul!4d:i!$,jundq4nF
it . hh{i FBrk odl.4 &i

n[d& nqjri rdNhr u€ddo I
L

*sdrr

s%

d.4!ryii!i8 hF sinFi $!!

&4 nliFFtrjli! rlF !h!r !* 'p qFL iql jtd

iqduL

.PoFnfi rhch, Po*!!N r

i

..r!j!!id0(eqr{rqdi
ii eilj,u dlur {$kr
rNc i

qid Fen !3 d6!(k1

mjogeF 5mro

$'5ts' €[r

4cinrP16l'qwgkhisq

Num oreh A s Djirljli
Piijo

s.

ao

Bsh Kddii (mnilr

Yoe*ld