1. Home
  2. Lainnya

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KEDELAI TERHADAP KADAR AIR, PH, JUMLAH KOLONI BAKTERI DAN DAYA SIMPAN NUGGET DAGING KAMBIN.

^tR'l'n!l"Hlol.{B'k'1fu

akir![fuoo*iimcPid!!4hgi49
r!4&ghgd4dcig*bdhi
gi4*hh!sd4hgtEbd'el

dGous,

&gig&Pddrod
dipr&sag, di$t. diaq dd d6hh nonri podu! eh FB nq;r

jru d!tr Ni4 FneL! (tne!4

uldirrc$5p{ruauknuru|d

qr 1; ftdad hr $dili ddd,d

lidDir[ Glk !t). rb]isa

r


dard

k@q4knq junhhye,4

d!4ar

judur 4

ft4u

ftntu

Pdgrr Pliedtur
ioF!NegdD4iqkebilF"'

juord Ldoiekcd &^d!y! lnp

o

c ruJdi&nMrira,ftidrhi

fi b,ujloi udlk n-gddu
kldrh.rMap ks !n, PH. juahh r
Psdilon

n nF@daq

ii!

sin@i iusFr d4iry kobbe.

os'

4vab (P

Dokumen yang terkait

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG SUKUN TERHADAP DAYA SIMPAN NUGGET DAGING KELINCI.

0 0 7

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KEDELAI DAN TEPUNG JAGUNG TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN MASA SIMPAN BAKSO ITIK AFKIR.

0 0 14

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAGING AYAM DALAM EKSTRAK SIRIH (Piper betle linn) TERHADAP KADAR AIR pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN DAYA SIMPAN.

0 1 6

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KEDELAI TERHADAP DAYA SIMPAN NUGGET AYAM RAS AFKIR.

0 5 6

PENGARUH TINGKAT PEMBERIAN TEPUNG KEDELAI PADA SOSIS KUNING TELUR TERIIADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN DAYA SIMPAN.

0 0 7

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KEDELAI TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK DAN AKSEPTABILITAS NUGGET DAGING KAMBING.

0 0 7

PENGARUH TINGKAT SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA DENGAN TEPUNG TALAS TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN DAYA SIMPAN BAKSO AYAM.

0 0 6

PENGARUH STIMULASI LISTRIK TERHADAP KADAR AIR, pH, DAN TOTAL KOLONI BAKTERI DENDENG DAGING KERBAU.

0 1 6

PENGARUH TINGKAT PENGGUNAAN TEPUNG KEDELAI PADA SOSIS PUTIH TELUR TERHADAP KADAR AR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN DAYA SIMPAN.

0 0 7

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA REFRIGERATOR TERHADAP KADAR AIR, pH, SUSUT MASAK DAN JUMLAH KOLONI BAKTERI DAGING KAMBING KACANG.

0 1 7